Hiina õunapuu: sordid, kasvatamine ja hooldus

Õunapuu on õunviljapuude hulgas kõige levinum kultuur. Sortide ja liikide mitmekesisuse tõttu on see kohanenud meie riigi erinevate kliimatingimustega. Kõigi liikide mitmekesisuse hulgas on Hiina õunapuu. Seda tüüpi õunapuu on kodumaiste ja marjaõunapuude hübriid.

See nimi ei viita konkreetsele sordile, vaid on omaette liik, millel on mitu sarnaste omadustega sorti. Hiina õunapuu sai oma nime, kuna selle lehed on väga sarnased hiina ploomi lehestikuga. Ametlikult nimetatakse seda hiina ploomileheliseks õunapuuks. Enamikul sortidel on kõrge puu (kuni 10 m), kuid leidub ka kiduraid. Hiina naise tüvel on palju oksi ning kroon on paks ja lopsakas. Selle oksad on suunatud ülespoole, koor on pruun, varjutav hall. Tumerohelise lehe kuju on ovaalne, terava otsaga piklik, selle pind on sile ja läikiv. Lehe serv on väikeste hammastega sakiline.

Suured valged või roosakad õunaõied, mis moodustavad vihmavarjuõisiku, on tugeva meeldiva lõhnaga, mis meelitab ligi tolmeldavaid putukaid. Viljade valmimisaeg on augustist septembrini. Rosetti kogutud viljad on väikesed, need on värvitud kollasest punaseni. Õunte kuju on ümmargune või ovaalne. Vilja viljaliha on pehme, valge, harva kollase või roosaka varjundiga, magushapu maitsega ja väga lõhnav.Hiinlasel on hästi arenenud juurestik, see on madal, kuid tugev ja väga külmakindel, isegi siberi oma. Õunapuu on mulla koostise suhtes tagasihoidlik, talub hästi põuda ja tal on hea immuunsus seennakkuste vastu. Hiinlased on väga saagikad ja kannavad igal aastal vilja.

Hiina naist kutsutakse mõnes piirkonnas "paradiisiõunaks" ("Raika"). Kuid see nimi ei ole aretajate aretatud ametlik sort. Kuna sellel on palju häid omadusi, on sordiaretajad loonud erinevaid ploomilehtedega õunapuid. Need sordid erinevad kuju, puuviljade suuruse ja maitseomaduste poolest.

See on väga populaarne sammaskujuline madalakasvuline hilissügise sorti õunapuu. Sellel sordil on ülespoole kasvavate okstega tüvi. Hiina punasel on pikal varrel väikesed kirsisuurused puuviljad-õunad, lõhnava mahlakollase viljaliha ja magushapu maitsega. Ümarate õunte värvus on erkpunane vaarika varjundiga. Puuviljade säilivusaeg on umbes 2 kuud. Sordil on oma eelised ja puudused.

Eelised hõlmavad järgmist:

• vastupidavus ja külmakindlus;
• vilja kandmise kiire algus (3-5 aastat);
• kõrge saagikus ja vähene munasarjade eraldumine;
• lühikest kasvu, mis hõlbustab puu hooldamist;
• saagi pikk säilivusaeg.

Puuduste hulgas on järgmised:

• hiline valmimine;
• immuunsuse puudumine kärna vastu;
• väikesed puuviljad, mis ei vasta tarbijaomadustele.

Selle sordi lõid USA aretajad. Meil sai see laialt levinud eelmise sajandi teisel poolel, mil see viidi Ameerikast Venemaale."Pikk" viitab alamõõdulistele Hiina sortidele. Oksad kasvavad külgedele, andes õunapuule põõsa välimuse, mistõttu tuleb võra moodustada. See võib vilja kanda neljandal kasvuaastal. Õunad on väga väikesed (15-20 g), piklikud, kollakaspunased. Viljaliha on kõva, helekollase värvusega, magusa maitse ja veini aroomiga.

Eelised hõlmavad järgmist:

• hea külmakindlus;
• kõrge saagikus;
• hea immuunsus haiguste vastu;
• vilja kandmise kiire algus;
• dekoratiivne välimus.

Miinused hõlmavad järgmist:

• liiga väikesed õunad;
• lühike säilivusaeg - mitte rohkem kui 2 nädalat.

I. V. Michurini aretatud sort on Bellefleuri sordi ja hariliku hiina hübriid. Keskmise kasvuga puu, mille oksad kasvavad ülespoole. Püramiidi kujuga kroon ei ole väga tihe, nii et seda pole vaja moodustada. Neljandal kasvuaastal hakkab vilja kandma. Viljade valmimisaeg on augusti teine ​​pool. Küpsed viljad kukuvad ise maha. Kollaste õunte kuju on ümar, veidi lapik. Õunad on keskmise suurusega, kuni 40 g Valge viljaliha on lõhnava magushapu maitsega.

Sordi eelised:

• külmakindel;
• on haiguste suhtes immuunsus;
• vilja kandmise kiire algus;
• küpsemine saabub varakult.

Puudused:

• võime kiiresti küpsetest õuntest maha kukkuda;
• õunte madalad tarbijaomadused;
• piiratud immuunsus kärna vastu.

Sellel sordil on kõrge puu, mille kroon on ümar. Õunad valmivad augusti viimasel dekaadil.Õunad on väga maitsvad, magusad, mee maitsega, mille järgi nad ka oma nime said. Nende viljaliha on nii läbipaistev, et seemned on valgusele nähtavad. Pallikujuliste viljade suurus on keskmine, umbes 40 g Valmimine on üheaegne, misjärel õunad kukuvad kiiresti maha. Puuviljad ei sobi säilitamiseks. Üleküpsenud viljadel koor praguneb. Eelised on samad, mis kõigil hiinlastel, lisaks on õuntel kõrged maitseomadused. Puuduseks võib pidada tüve suurt kõrgust, mis raskendab õunapuu hooldamist, vähene vastupidavus kärntõve vastu, aga ka suutmatus säilitada. Sort on kohandatud kasvatamiseks Musta Maa piirkonnas.

Esimest korda aretas seda sorti teadlane-aretaja Kichunov N.I. Samaras 19. sajandi lõpus, kuigi täpne loomise aeg pole teada. Õunapuul on ka hea külmataluvus, hea immuunsus kärntõve vastu. Viljab hiljem kui teistel sortidel (kuuendal kasvuaastal). "Saninskaya" on kõrgekasvuline sort, millel on tihe ja lopsakas kroon ellipsi kujul, mis vajab pügamist. Piklikud õunad on väikese suurusega (kuni 30 g), viljaliha on tihendatud, magushapu kokkutõmbava maitsega. Valmimisaeg on augusti lõpp, saagid suured. Sellel on hea kärnakindlus. Säilivusaeg kuni novembrini. "Saninskaya" puuduseks on ebastabiilne puuviljasus, õunte madal maitse. Selle sordi viljeluspiirkond on Kesk-Mustamaa piirkond ja Baškiiria.

Selle sordi aretas VIR Pavlovski puukool. "Pioneer" - keskmise kõrgusega puu, millel on mitte väga tihe võra, ovaalse kujuga, mille tipp on veidi piklik.See õitseb väikeste roosade õitega ja lehestik on veinipunase tooniga, mis omandab erkroheliste lehtede punaste veenide tõttu. Sügisel muutub lehestik peedivärvi, mis on väga ilus ja annab puule dekoratiivse välimuse. Viljad on väikesed, igaüks 15-20 g, pallikujulised. Õrn ja õhuke punast värvi koor, samuti väga magus, lõhnav viljaliha. Õunapuul on suurepärane vastupidavus külmale ilmale, erinevatele infektsioonidele, sealhulgas kärntõvele. Puuduseks on õunte suutmatus säilitada.

Istutamise ja hooldamise reeglid on kõikidele sortidele ühesugused. Hoolimata asjaolust, et hiinlased on mulla koostise suhtes tagasihoidlikud, on seda parem kasvatada viljakatel maadel. Mõõdukas õhuniiskus ja väetised avaldavad soodsat mõju selle kasvule ja arengule. Kuid talle ei meeldi happeline muld ja toitainete üleküllus. Te ei saa taime istutada aladele, kus põhjavesi on pinna lähedal. Kasvab hästi kergel liivasel või savisel mullal, eelistab päikesevalgusele avatud kohti, kuigi kasvab ka poolvarjus.

Varakevad või sügis kuni oktoobri keskpaik on seemikute istutamise aeg. Istutamiseks sobivad paremini 2-3 aastased puud, kuna neil on hea ja kiire ellujäämisprotsent. Enne maasse istutamist asetatakse seemiku juurestik 24 tunniks vette (eelistatavalt sooja) ja vahetult enne istutamist tuleb juured vedelasse savisse kasta. Hiinlanna süvend peaks olema umbes 80 cm sügav ja ühe meetri läbimõõt.

Kaevu täitmiseks valmistatakse eelnevalt mulla, komposti ja turba segu, lisades 250 g tuhka ja mineraalväetisi - 250 g superfosfaati ja 100–120 g kaaliumsulfaati. Selle seguga täidetakse süvend kolmandiku ulatuses, selle keskele asetatakse puidust pulk.Seemik asetatakse naela lähedusse, süvend täidetakse mullaga nii, et puu juurekael oleks 5–7 cm mullapinnast kõrgemal.Tüve ümbritsev maa on hästi rammitud, seemik seotakse naela külge ja kastetakse .

Puude vahe peaks olema umbes 6 meetrit. Esimesel kahel aastal jääb seemik naela külge seotuks. Järgmisel kevadel peate eranditult kõigi okste otsad ära lõikama. See on Hiina krooni kujunemise esimene etapp. Hiinlanna edasise hea arengu tagamiseks ei tohiks esimestel istutamisjärgsetel aastatel munasarjade teket lubada, selleks eemaldatakse kõik õitsevad õied.

Ploomilehelist õunapuud saab paljundada ka seemnetega. Seemnega kasvatatud õunapuud kipuvad hiljem vilja kandma, kuid kasvavad kiiresti tugevaks ja terveks.

Selle õunapuude kasvatamisel järgitakse teatud reegleid.

• Seemnete jaoks vali küpsed või isegi üleküpsed õunad. Seemned pestakse hästi vees.
• Seejärel leotatakse neid 3 päeva, vahetades vett iga päev. Viimasel päeval peate vette lisama kasvustimulaatori - "Epin" või naatriumhumaat.
• Stratifitseerige seemned idanemise soodustamiseks. Selleks asetatakse seemned saepuru, liiva ja aktiivsöe pulbri märja seguga anumasse, kaetakse kilega (eelistatavalt perforeeritud), asetatakse külma kohta, mille temperatuur on +5 kraadi ja hoitakse 2,5 - 3 kuud.
• Kontrollige regulaarselt seemnete seisukorda idanemise suhtes, säilitades niiskuse, kuid vältides hallituse teket.

Enne kuumuse algust istutatakse idandatud seemned pottidesse koos mullaga, mis on eelnevalt valmistatud mullast, lisatakse komposti, turba, 200 g tuhka, 30 g superfosfaati ja 10 g kaaliumsulfaati 10 kg maa kohta. . Hiina seemikut saab kodus kasvatada 6-12 kuud.Kasvanud seemikud tuleks vastavalt vajadusele ümber istutada suuremasse anumasse. Alles aprilli lõpus või mai alguses saab idud avamaale istutada.

Suvel ja sügisel võib hiina seemneid külvata kohe pärast pesemist ja leotamist otse mulda. Avamaal toimub seemnete loomulik kihistumine talvel ja kevadel idanevad. Kuid võite külvata seemneid sooja ajal, umbes neli nädalat enne külma ilma. Seemnete istutamiseks mõeldud muld valmistatakse ette samamoodi nagu kodus kasvatamisel.

Sügisel istutamisel külvatakse seemned umbes 5 cm sügavusele habemesse, mille vahe on umbes 10–15 cm ja ridade vahel umbes 20–30 cm, kui idandatud seemikud istutatakse kevadel ümber. Seemnete istutamisel püsivasse kasvukohta peaks nende vahe olema 20-30 cm ja ridade vahel - 40-60 cm.Pärast külvamist kastetakse sooned hästi.

Idandatud seemned istutatakse järgmiselt:

• tehakse umbes 3-5 cm sügavune soon;
• soontesse tehakse väikesed süvendid, mille sügavus sõltub juurte suurusest, intervalliga 10-15 cm;
• seemikud asetatakse hoolikalt aukudesse, maapind on nende ümber korralikult tihendatud;
• seejärel järk-järgult joota, järk-järgult niisutades mulda.

Pärast seda, kui seemikud on juurdunud ja kasvanud, on vaja metsikud eemaldada. Esimest korda tehakse seda siis, kui võrsel on 4 pärislehte.

Wildid määratakse märkide järgi:

• erkroheliste väikeste sakiliste lehtede olemasolu;
• pagasiruumi paksus on väike ja sõlmedevahelised pikad;
• teravate okaste olemasolu tüvel või võrsetel.

Esimesel aastal pärast istutamist pihustatakse seemikuid vasksulfaadiga: pungade kasvu ajal ja seejärel pungade ilmumisel, kuid enne õitsemist.

Hilisem puuhooldus hõlmab järgmisi samme.

• Kastmine, mis ei tohiks olla sagedane, kuid rikkalik, umbes 4 ämbrit settinud vett ühe seemiku kohta. Multšimine toimub pärast kastmist kas saepuru, turba või kompostiga.
• Pealtväetamine, mis tehakse esimest korda teisel aastal pärast istutamist. Varakevadel, enne õitsemist, toidetakse neid soola (ammooniumi) või uureaga, samuti orgaanilise ainega. Teine tehakse nitrofossi munasarjade moodustumisel (250 g 10 liitri vee kohta). Kolmandat korda väetisi - superfosfaati 250 g ja kaaliumsulfaati 150 g 10 liitri vee kohta antakse suve lõpus. Hilissügisel on tüve ümber maapind kaetud paksu kompostikihiga.

• Võitlus kahjulike putukate ja haiguste vastu. Vaatamata hiinlaste heale immuunsusele tuleks haigusi ennetada. Tsütosporoosist kasutatakse Hom-ravimit, vasksulfaati, mis teeb kevadise pihustamise. Kärntõvega võideldakse vasksulfaadi, preparaatidega "Horus", "Spor", aga ka karbamiidiga. Kahjulikud putukad, nagu lehetäid, õunapuumardikad ja õunakoid, võivad puid kahjustada. Lehetäide vastu aitab tubakaga seebilahus, õunamardikast ja ööliblikast saab lahti kloori kasutades.
• Umbrohtude eemaldamine ja samaaegne pinnase kobestamine.
• Krooni moodustamine ja okste pügamine, millega tuleks alustada 2-3 aasta pärast. Puid saab lõigata alles märtsis, kui temperatuur on +10 kraadi. Kui seemik seejärel siirdatakse, saab eemaldada suure hulga oksi. Kui õunapuu kasvab püsival kasvukohal, tehakse väike pügamine, mis stimuleerib nii selle kui ka juurte kasvu.

Lõikamise eesmärk on moodustada võra, mis tagab hea õhutuse ja õunapuu soovitud kõrguse (umbes 3 m). On vaja kindlaks määrata 6 suurimat oksa, mis moodustavad võra skeleti (skeleti oksad). Kõik edasine pügamine on nendega võrdne.Skeletiharu all olevad oksad eemaldatakse, nagu ka kõik allapoole või sissepoole kasvavad, kõverad, nõrgad või kahjustatud. Lõikavad ära ka selle, mis peamist segab, aga nii, et kanepit poleks, muidu kasvavad uued võrsed peale.

Põhioksal 30-kraadise või suurema nurga all kasvavatel võrsetel on aluses rõngakujuline moodustis. Pügamine toimub ainult selle sissevoolu ülaosas, kuna see sisaldab puitunud rakke, mis paljunevad kiiresti, mis tähendab, et need pingutavad lõikekohti. Reegli järgi tegemata pügamine toob kaasa pika paranemisaja või mikroobide ilmumise.

Esimene lõige peaks moodustama:

• peamine pagasiruum;
• puu skelett, jätmata ühtki tugevat oksa, mis võrdub põhitüvega;
• õunapuu keskosa, mida ümbritsevad selle ümber ühtlaselt kasvavad külgvõrsed.

Kõik järgnevad aastad on vaja jätkata pügamist, et kõrvaldada võra tihedus, eemaldada üksteist varjavad, samuti kuivad ja kahjustatud oksad, moodustada oksi, mis taluvad vilja raskust ja säilitavad soovitud võra kuju. Külmakahjustusega okste pügamine tuleks läbi viia pärast kahjustuse suuruse kindlakstegemist, kuna sellesse kohta ilmuvad sageli vertikaalselt kasvavad jämedad oksad (ladvad). Pügamistööriist peab olema puhas ja väga terav. Lõikekohad tuleb koheselt katta aia pigi või kuivatusõli värviga.

Kuna hiina õunad ei ole pika säilivusajaga, tuleb need pärast koristamist kiiresti ära kasutada. Vilju võib talvel kompottide keetmiseks kuivatada ja külmutada, neist valmistatakse mahlu, kompotte, tarretist, moosi, moosi, veini ja siidrit, aga ka imelist moosi.

Mõne hiina sordi dekoratiivset välimust kasutatakse maastiku kujundamisel. Hiinlaste dekoratiivsust oma kauni õitsemise ja erksavärviliste viljadega kasutatakse territooriumide kujundamisel pansionaatides, sanatooriumides, parkides (nii rühmaistutustes kui ka paelussina). Lisaks kasutatakse puid laialdaselt kaunite hekkide moodustamiseks. Suurepärase külmakindlusega Hiinat kasutatakse uute külmakindlate õunapuude sortide loomiseks.

Paljud harrastusaednikud kasvatavad edukalt erinevaid ploomilehtedega õunapuid. Nende arvukate arvustuste kohaselt ei vaja hiinlased erilist hoolt. Selle eduka kasvatamise ulatus on lai: Venemaa ja Siberi keskvöönd ning meie riigi põhjapiirkonnad. Märgitakse, et vaatamata iga-aastasele saagile pole see alati rikkalik. Läbivaatuste kohaselt ei võta sammaskujulised Hiina sordid palju ruumi, ei vaja pügamist ja neid on lihtne hooldada.

Kõik märgivad ära mitte ainult erinevate maitsevarjunditega õunte, vaid ka mooside, kompottide ja hoidiste imelise maitse. Paljud märgivad, et pärast Hiina õunte istutamist suurenes ka teiste õunapuude saagikus, kuna need meelitavad õitsemise ajal palju tolmeldavaid putukaid. Aednikud ei unustanud märkida Hiina sortide dekoratiivsust, mis on aiatüki kaunistuseks. Arvustused ploomilehelise õunapuu kohta on ainult positiivsed. See räägib selle laialdase kasvatamise kasuks.

Teavet selle kohta, millised on Hiina õunapuude sordid ja kuidas neid hooldada, leiate järgmisest videost.