Õunapuu "Bellefleur-Chinese": sordi ja põllumajandustehnoloogia kirjeldus

Bellefleur-Hiina õunapuul on huvitav ajalugu - see on kuulsa aretaja I. V. Michurini töö vili. Sort on üsna vana, esimene õunte saak koristati 20. sajandi alguses. See ilmus kultuuri "Bellefleur yellow" ristamise tõttu "suureviljalise hiina" õunapuuga. "Bellefleur" on õunte sort, mida aretati Ameerikas kollaste viljadega.
Aretusajalugu
Õunapuu "Bellefleur-Chinese" oli NSV Liidus laialt levinud ja oli kõikjal nõutud. Nüüd on võimalus temaga kohtuda ainult Volga piirkonna ja Põhja-Kaukaasia piirkonna aedades. Seal kasvatatakse seda edukalt ja nende piirkondade ilmastikutingimused sobivad talle väga hästi.
Sordi aretamisel kasutas I. V. Michurin mentormeetodit. Tegelikult töötas selle ristamismeetodi välja legendaarne aretaja ise. Meetodit kasutatakse juhul, kui soovitakse hübriidtaimede puudusi kõrvaldada või nende häid omadusi kinnistada ja tugevdada. Mentori meetod seisneb juba fikseeritud sordi mõjus noorele ja arenevale hübriidile. Nii aretati õunte, pirnide, kirsside ja muude põllukultuuride sorte. Kõigi omandatud omaduste säilitamiseks peaks äsja aretatud sort paljunema ainult vegetatiivselt. Kuid see kehtib kõigi hübriidsortide kohta ja on nende iseloomulik tunnus.


Sisuliselt oli aretatud kultuur sordi "Bellefleur" hübriid, mis kohanes edukalt keskmise tsooni kliima ilmastikutingimustega.See loodi peamiselt kasvatamiseks Venemaal (tollal NSV Liidus). 20. sajandi keskel katsetati seda riiklikul tasemel. Kultuuri hakati viljelema kõigis piirkondades – Ukrainas, Armeenias, Põhja-Kaukaasia piirkonnas, Kesk- ja Kesk-Mustmaa piirkonnas.

Iseloomulik
Sordi peetakse sügiseks. Lõunapoolsemates piirkondades valmib see suve lõpuks. Järgnevalt kirjeldatakse peamisi eristavaid tunnuseid.
- Oksad näevad allapoole ja on värvitud helepruuni varjundiga, mõnikord ilmub punakas värv. Nad on nähtavalt pubekas. Õunapuu kannab vilja eelmise aasta võrsete otstes ja viljaokstel, need on pikad ja peenikesed.
- Lehed kõverdunud sakilise servaga, kortsus, hallikas. Need on suured ja kasvavad oksa suhtes peaaegu täisnurga all. Leht oma ovaalse kujuga meenutab muna. Paindub hästi piki keskribi. Neil on paksud keskmise pikkusega varred. Õunapuu eripäraks on väikeste lansolaatide olemasolu.
- Viljad on suured, keskmiselt 250 g, kergelt lameda kujuga, kerge soonikuga. Värvuselt kollakasroheline, küpsena punase õhetuse välimusega, lehter roostes.
- Vilja vars on väike.
- Seest on õunad mahlased ja peeneteralised, maitselt enamasti magusad, ainult kergelt hapud, sordile omaste vürtsikate nootidega.


Kuigi vilja kaal kõigub 200 ja 300 g vahel, kasvavad rekordilised poole kilogrammi isendid. Esindusliku välimusega suuri õunu kasutatakse sageli erinevatel messidel näitusenäidistena. Heledad täpid vilja koore all on ka üks sordile omaseid tunnuseid. Nad näevad õuna peal head välja.
Õunapuu "Bellefleur-Chinese" on muljetavaldava suurusega, üksikud isendid kasvavad kuni 10 m.Kroon palli kujul, selle tüübi jaoks standardne. Selle sordi saagikus suureneb alles pärast 12. eluaastat. Enne seda toodab kultuur tagasihoidlikke näitajaid, 60 kg puu kohta. 20 aasta pärast muutuvad õunad ise väiksemaks, kuid valmivad neist rohkem. Tootlikkus ulatub 200 kg-ni.
Puuviljad on väga meeldejääva maitsega ja saavad 4,6 maitseskoori. Suhkru sisaldus neis on umbes 11%.

Eelised ja miinused
Tegelikult, nagu kõigil sortidel, on ka "Bellefleur-Chinese" omad eelised ja puudused. Selle puuviljasaagi eelised on järgmised:
- esindusliku esitluse ja muljetavaldava kaaluga suured õunad;
- väga head maitseomadused;
- viljad ei kuku küpsena;
- lama pärast kogumist hästi laos;
- üsna transporditav.


Kõigi oma eelistega on õunapuul ka mitmeid puudusi:
- ei reageeri hästi külmale;
- talub nõrgalt jahukastet ja kärntõbe;
- hakkab vilja kandma hilja - alles 7-8 aastat pärast istutamist, see kehtib eriti talude kohta;
- saagi kogus sõltub piirkonnast;
- kõrge ja suure võraga puu tekitab töötlemisel takistusi.


Praegu kaotab "Bellefleur-Chinese" konkurentide pealetungi all, kuid see õunapuu on olnud aluseks viimaste progressiivsete sortide saamiseks. Need on sellised kultuurid nagu "Väljavalitu", "Sügisrõõm", "Rossoshskoje august", "Kaardus", "Altai samet".
Valiku uued viljad on saagikamad, vastupidavad külmale, erinevatele haigustele ja kahjulikele putukatele. Kuid keegi ei saanud algallika suurepärast maitset katkestada. Selle eest hindavad aednikud teda, pigistades ebamugavuste ees silma kinni.Mõned nimetavad seda isegi õunapuude maitsestandardiks.





Haigused ja kahjurid
Õunapuud "Bellefleur-Chinese" mõjutavad peamiselt kärntõbi ja jahukaste. Kahjuritest ründavad kultuuri lehetäid. Puuvilju mõjutab sageli kärntõbi. Need on kaetud mustjate täppidega ja lehed on kaetud tumedate, peaaegu mustade kasvudega. Selle haiguse vastu aitab võidelda puu haigete osade eemaldamine ja kahjustatud õunapuude töötlemine spetsiaalsete vahenditega. Kärntõve ennetamise meetmed on järgmised:
- seemikute istutamine märkimisväärse intervalliga nende vahel;
- krooni regulaarne pügamine;
- spetsiaalsete insektitsiidide kasutamine ennetamise eesmärgil.
Jahukaste ilmub taimedele reeglina kevadel, kujutades endast valget katet, mis mõjutab tõsiselt puu lehti. Mõne aja pärast muutuvad kahjustatud piirkonnad punakaks. Lehed kõverduvad ja surevad siis maha, varisevad maha. Ravige haigust fungitsiididega. Sobib ka Bordeaux segu.
Selle õunapuu vilju näete mitte varem kui 7 aastat pärast istutamist. Õitsemine toimub mai alguses ja saak koristatakse umbes esimese sügiskuu keskpaigas. Viljad ei murene ja jäävad puu otsas rippuma. See sort vajab tolmeldamist teiste puude poolt, ta ei ole isetolmleja. Tolmeldajaks sobivad hästi sordid "Sügistriibuline", tuntud "Antonovka" ja "Cinnamon Striped".

Bellefleur-Hiina õunad taluvad hästi transporti. Pärast puuviljade koristamist saavad nad oma täieliku maitse kahe nädala pärast. Saak säilib suurepäraselt paar kuud ning jahedas ja ventileeritavas kohas säilib see kuni neli kuud.
Kultuuri põllumajandustehnoloogia
Õunapuu istutamiseks ostetakse 2-aastane seemik.On vaja pöörata erilist tähelepanu asjaolule, et pagasiruumi on tugev ja juurestik on üsna arenenud. See on oluline, sest ebaõnnestunud ostu korral on oht kaotada palju aega ebaproduktiivse ja nõrga taime hooldamisel.
Õunapuu võib istutada nii sügisel kui ka kevadel. Optimaalne aeg kevadiseks istutamiseks keskmise tsooni kliimas on aprilli lõpp. Kui otsustatakse istutada sügisel, siis nad ootavad lehtede langemist. Siin on oluline varuda aega vähemalt kaks nädalat enne talvekülma saabumist.
Maandumiskoht valitakse päikese käes hästi valgustatud ja õhu juurdepääsuga, ventileeritav. Puu aktiivseks arenguks mõeldud pinnas peaks olema savine või liivsavi. Tuleb jälgida, et põhjavesi ei jääks õunapuude alla liiga lähedale. Turvas või savimullad ei sobi selle puuviljakultuuri kasvatamiseks.


Seemikute vahe peab jääma 5 m piiresse Lubatud on kõrvalekalle 1 m. Nad kaevavad üsna mahuka augu - rohkem kui poole meetri sügavuse ja meetri laiuse, täidavad selle mullaga ja panevad seemiku. Enne seemiku auku kaevamist kantakse orgaanilised väetised, täites selle umbes kolmandiku võrra. Seda tuleb teha eelnevalt, et enne maandumist mööduks veel paar päeva. Koos õunapuuga lisavad nad rekvisiidi, kastavad istutust umbes 2 ämbri veega ja multšivad tüve lähedal asuvat ringi.
Hooldus seisneb mulla korrapärases niisutamises ja võra kujundamises. Krooni pügamine toimub tavaliselt kevadel ja kuivad oksad eemaldatakse sügisel pärast vilja kandmist. Kroon on kõige parem lõigata märtsis. Ümbritseva õhu temperatuur ei tohiks ületada + 10 ° C, vastasel juhul on oht taime vigastada. Seemikut kärbitakse juba 2 aastat pärast maasse istutamist. Oksad on tipus lühenenud ¾ viimase aasta kasvust.Kui on suured külgvõrsed, tuleb neid kärpida. Neile jääb umbes 5 punga. Eemaldatakse nõrgad ja eluvõimetud võrsed, aga ka lihtsalt ebamugavalt paiknevad oksad. Esimene pügamine hõlmab varrest pikemate okste eemaldamist.


Talveks tuleks puu peita tüveringi või lume lähedale multši alla. Noored õunapuud soojustatakse spetsiaalsete kattematerjalidega. Ruumi kokkuhoiu mõttes harjutatakse õunapuu kasvatamist kääbusjuurealusele.
Kui õunapuu kasvab lõunapoolsetes piirkondades, on soovitatav tüved kevadel valgendada, et vältida puu koore päikesepõletust.
Kasvu stimuleerivate lämmastikväetistega väetamine toimub pärast talve. Õitsemise ja õunte istutamise perioodil langeb see suvel, on soovitatav peale kanda kaaliumkloriidi pealisväetist.
Sügisel söödetakse neid väetistega, mis sisaldavad fosforit, et aidata puud üle talvituda.


Arvustused
Vaatamata sellele, et sort on juba vananenud ja seda kasutatakse peamiselt uute saakide saamiseks, on neid puid säilinud paljude aednike aedades. Õunapuu on oma maitse tõttu ikka kruntidele istutatud. Selle puuviljasaagi kohta tagasisidet jättes märgivad aednikud sordi peamise positiivse omadusena õunte vürtsikas-magusat maitset ja ilusat välimust. Puuduseks on puu liiga suur võra ja kõrgus ning vajadus hoolika hoolduse järele, sealhulgas haiguste vastu võitlemine ja talveks pügamine.
Sorti "Bellefleur-Chinese" leidub vaatamata oma auväärsele vanusele endiselt aedades ja viljapuuaedades. Märkimisväärne teene selles on I. V. Michurin, kes on aednike seas tuntud ja oma mälu järgi austatud. Enamasti on selliste õunte istutamine nende mineviku laialdase leviku kaja.Lisaks on paljudel kahju kohapeal väga maitsvate õuntega õunapuu hakkimisest. Puuvilju kasutatakse ka mooside ja kompottide valmistamiseks. Neid puid armastavad lastega pered, sest nad saavad süüa õunu otse puu otsast.
Vaadake järgmist videot, et saada ülevaade "Bellefleur-Chinese" õunapuust.