Õunasort "Gloucester": omadused ja kasvatamise reeglid

Enamik suvilate ja maatükkide omanikke kasvatab köögivilju ja puuvilju mitte ainult isiklikuks tarbeks, vaid ka ärilistel eesmärkidel. Sellega seoses on vaja valida sordid, millel on suurepärane maitse, esitusviis, kõrge saagikus ja muud vajalikud parameetrid. Just need omadused on Gloucesteri õunasordil.

Sordi peamise kvaliteedina nimetavad eksperdid õunapuude kiiret arengutempot. See on eriti märgatav esimestel aastatel. Kroon võib olla nii ovaalse kui ka püramiidse kujuga. Puu arenedes muutub see ümaraks. Maksimaalne kõrgus võib ulatuda kuni 2,5 meetrini, võra läbimõõt on aga umbes 3 meetrit. Skeleti oksad moodustavad puu tüvest eemaldudes teravaid nurki.

Ülaltoodud sordi õunapuude õitsemisperiood langeb kevade lõpus - mai teisel poolel. Puud õitsevad pikka aega. Igas õisikus on 3–4 punga. Ligikaudu 16% kogusaagist moodustub puuviljakultuuride vaba tolmeldamise käigus.

Õunte kuju on ümarkooniline. Värvus - rikkalik punane, esineb kergeid kollaseid laike. Vilja ülaosas on ilmekas soonik. Kaal varieerub 140-180 grammi. Suurimad viljad võivad kasvada kuni 200 grammi. Kaitsev koor on tugev ja keskmise paksusega.

Viljadel on sile ja läikiv pind, millel on iseloomulik läige. Samuti iseloomustab õunu lai tass, millel on suur süvend, reeglina suletud tüüpi. Õuntes on vähe seemneid. Küps viljaliha on helekreemika värvusega. Need on mahlased ja õrnad magushapu maitsega puuviljad, millel on väljendunud krõmps. Professionaalsete degusteerijate komisjon hindas puuviljade gastronoomilisi omadusi 4,5 punktiga 5 võimalikust. Ka tavatarbijad märkisid imelist maitset.

Õunad pole kuulsad mitte ainult oma maitse, vaid ka suure tervisega seotud eeliste poolest. Puuviljade koostis sisaldab palju mikroorganisme, mis on vajalikud täielikuks arenguks ja hea tervise jaoks. Peaosatäitjad:

• erinevate rühmade vitamiinid;
• raud;
• C-vitamiin;
• tselluloos;
• sool;
• antioksüdandid.

Meditsiinivaldkonna eksperdid soovitavad aneemia või kroonilise väsimuse all kannatavatel inimestel regulaarselt süüa Gloucesteri õunu. Need on kasulikud ka neile, kes on põdenud südameinfarkti. Puuviljarikkad kiudained puhastavad soolestikku toksiinidest ja muudest kahjulikest ainetest organismis. Puuviljade kalorisisaldus on madal, mistõttu võivad neid süüa ka dieedipidajad.

Mõistlikul kasutamisel eemaldavad õunad verest liigse kolesterooli. Pektiin, mida leidub suures koguses õuntes, aitab sellest maksas vabaneda.Puuviljade regulaarne tarbimine mõjutab positiivselt seedimist ja ainevahetust.

Aednikud märgivad korrapärast ja stabiilset vilja. Nõuetekohase hoolduse korral suureneb see näitaja aasta-aastalt. Keskmise suurusega varrele poogitud puu rõõmustab saagiga 4 aastat pärast kasvukohale maandumist. Samal ajal, kolmandal aastal, algab protsess täisväärtuslike õunte ilmumisega kääbuspookealustele. 10-aastastelt puudelt koristatakse umbes 75 kilogrammi vilja.

Sordil on palju eeliseid.

• Gastronoomiline kvaliteet kõrgeimal tasemel.
• Puuviljade ilu ja atraktiivsus.
• Puuviljad on mitmekülgsed. Need sobivad suurepäraselt nii talveks valmistumiseks kui ka värske maiuspalaks igaks päevaks.
• Saagikasu. C-vitamiin ja teised komponendid tugevdavad immuunsüsteemi, kaitsevad haiguste ja viiruste eest. Rõhk ja südamefunktsioon normaliseeritakse õuntes leiduvate antioksüdantide tõttu.
• Puud taluvad kuni 25 kraadi külma.
• Õunad säilivad hästi ja ei rikne pikaajalisel transportimisel.
• Õunad ei karda jahukastet tänu kaasasündinud immuunsusele selle seenhaiguse vastu. Eksperdid märgivad keskmist vastupidavust kärnale.

Sordi peamiseks puuduseks on noorte võrsete ja pungade külmumise võimalus varakevadiste külmade ajal. Pange tähele, et maohaavandi ja gastriidi korral on Gloucesteri õunu ainult väikestes kogustes. Vastasel juhul võib see põhjustada tervise halvenemist.

Õunapuud on eriti populaarsed Lääne-Euroopas.Esimesed katsed selle sordi kasvatamiseks ja tööstuslikuks kasvatamiseks tehti Ukraina territooriumil. Need on aiad Polissya lõunapoolsetes piirkondades, metsa-steppide ja steppide piirkondades. Venemaal on Gloucesteri õunapuud osariigi lõunapoolsetes piirkondades nõutud.

Iga aednik soovib kasvatada ilusat, tervet ja viljakat puud. Optimaalsete tulemuste saavutamiseks peate taime eest korralikult hoolitsema ja järgima kasvuprotsessis teatud soovitusi. Noore puu valimisel peate seda meeles pidama üle 2 aasta vanused õunapuud juurduvad uues kohas palju halvemini. Kaheaastasele puule tuleks panna 2–3 templist välja ulatuvat võrset. Valige tugeva, tugeva, arenenud ja tervikliku juurestikuga taim. Enne ostmist kontrollige hoolikalt seda, oksi ja pagasiruumi kahjustuste suhtes.

Ideaalne koht õunapuude istutamiseks on hoolikalt valgustatud ala, mis on ka kindlalt kaitstud tugevate ja puhanguliste tuulte eest. Eeltoodud sort ei ole mulla koostise suhtes nõudlik, kuid kõrgeima saagi saab liiv- või savimuld. Maandumiskoha valimisel visake ära kohad madalikul, kus vesi seisab. Kui kavatsete puid istutada sügisel, on vaja tööd teha kuu aega enne esimese külma algust.Õunu võib istutada ka kevadel, kohe pärast seda, kui muld on pärast talvekülma soojenenud. Neerud peavad olema suletud. Istutamiseks valmistatakse umbes meetrise läbimõõduga ja 60 sentimeetri sügavusega auk. Taime toitmiseks segatakse esimene mullakiht orgaaniliste ühendite ja mineraalipõhiste pealiskihtidega. Samm-sammult maandumine näeb välja selline.

• Esiteks peaksite puu juurestikku hoolikalt sirgendama. Vabanege kahjustatud juurtest. Sektsioone töödeldakse kaaliumpermanganaadi lahusega (0,5%).
• Osa maast valatakse auku.
• Pärast seda asetatakse sellesse puu ja kaetakse ülejäänud pinnasega. Sel juhul tuleks õunapuu juurekael asetada maapinnast umbes 3–5 sentimeetri kõrgusele.
• Pärast siirdamise lõpetamist tuleb puud kindlasti sooja veega kasta ja maapinda veidi tampida.
• Taime juurde põhjaküljele on paigaldatud tugev põrand. See on puistu. Taim on selle külge seotud kaheksa numbriga.
• Optimaalse niiskuse säilitamiseks kaetakse maa taimse tüüpi multšiga.

Et saak kvantiteedi ja kvaliteediga meeldiks, on vaja teha järgmised tööd:

• mulla kobestamine õunapuu lähedal;
• umbrohu eemaldamine;
• regulaarne kastmine;
• kahjustatud okste pügamine ja eemaldamine;
• väetis;
• puude töötlemine haiguste ja kahjurite eest kaitsvate kemikaalidega.

Suur tähtsus on kastmise õigsusel ja vajaliku mahu arvutamisel. Niiskust on vaja maitsvate, mahlaste ja tervislike puuviljade jaoks. Niisutusprotsess viiakse läbi teatud puude arenguetappidel:

• esimest korda kastetakse puid, kui pungad hakkavad õitsema;
• teist korda on niiskust vaja 20 päeva pärast õitsemise lõppu;
• 2 nädalat enne koristamist kastetakse õunapuid kolmandat korda;
• et puu talvekülma kergemini taluks, kastetakse viimast korda oktoobris, kuiva ilmaga.

Niipea kui aasta pärast istutamist on möödunud, on aeg esimeseks pealisväetamiseks. Ideaalne aeg on kevad, esimesed lehed peaksid ilmuma puule. Mulda lisatakse 40 grammi ammooniumnitraati ja sama palju nitroammofoskat. Samuti lisatakse maapinnale kaevamiseks orgaanilist ainet - huumust (5 ämbrit). Täiendavad toitained on puu jaoks vajalikud õitsemise ajal, viljade tekkeks. Tõhusa väetise valmistamiseks tuleb veeämbris lahjendada järgmised komponendid:

• superfosfaat - 100 grammi;
• kaaliumsulfaat - 70 grammi;
• uurea - 300 grammi.

Saadud segusse segatakse 2 ämbrit lindude (kana) väljaheidetest ja 5 liitrit sõnnikut. Soovitatav annus puu kohta on 4 ämbrit. Kolmandat korda töödeldakse viljapuid pealtväetisega pritsimise teel. Tööd tehakse suvel, kui algab viljade moodustumise protsess. Kasutatakse järgmist koostist: grammi naatriumhumaati ja 50 grammi nitrofoskat ühe ämbri puhta vee kohta. Pritsida on vaja kuiva ilmaga, õhtul või hommikul.

Noore puu võra moodustamine toimub igal aastal õunapuu normaalse arenguga. Töö käigus jäetakse alles vaid need oksad, mis ei sega võrsete kasvu ja asetatakse tüve suhtes terava nurga alla. Lisaks tehakse ainult sanitaarlõikust, mille käigus hävitatakse murdunud, haiged ja deformeerunud oksad. Samamoodi asendatakse vanad oksad järk-järgult noortega.

Kuigi külmakindlad, ei pruugi noored õunapuud ilma täiendava kaitseta külma aastaaega üle elada. Laudade köitmiseks kasutage tihedat ja tugevat materjali. Samuti kaitseb see nahka ja alumisi võrseid näriliste eest. Töid tehakse kuni puude 5-6 aastaseks saamiseni. Pärast seda perioodi muutub koor kõvaks ja sitkeks. Puu ümbritsev pinnas peab olema kaetud multšiga. Selleks kasuta kuiva rohtu, põhku, kuuseoksi, saepuru või turvast.

Viljad hakkavad laulma septembri lõpus-oktoobri alguses. Tarbija küpsus saabub pärast aastavahetust. Selleks, et õunte maitseomadused täiel rinnal välja tuleksid, vajab saak veidi lamamisaega. Külmkapis saab õunte säilivusaega pikendada maikuuni.

Enamik aednikke hindas seda sorti kõrgelt, mida kinnitavad positiivsed ülevaated. Peamised positiivsed omadused olid kõrge saagikus ja puuviljamaitse. Põhjapoolsete piirkondade elanikud märkisid sordi külmakindlust. Eitavates vastustes viitasid mõned aednikud õunte hilisele valmimisele.

Lisateavet õunapuu istutamise kohta leiate järgmisest videost.