Õunapuu "Silver Hoof": sordikirjeldus, istutamine ja hooldus

Õunu peetakse üheks maitsvamaks ja tervislikumaks puuviljaks. Tänapäeval saab neid kasvatada mitmesuguseid sorte, mis erinevad mitte ainult viljade valmimisaja, vaid ka maitse poolest. Silver Hoof õunad said häid hinnanguid, nad on hoolduses vähenõudlikud ja annavad kõrge saagi, nii et isegi algaja aednik saab neid kasvatada.

"Silver Hoof" peetakse tavaliseks õunasordiks, mida leidub kõige sagedamini riigi põhjapoolsetes piirkondades. Õunapuu suvine sort on pälvinud oma populaarsuse külma ilmastikukindluse ja hea viljakuse tõttu. See aretati selliste sortide nagu "Snowflake" ja "Rainbow" ristamise tulemusena, nii et see võib täielikult kasvada ebastabiilsete kliimatingimustega põuapiirkondades ja erinevalt teistest liikidest on haigustele vähem vastuvõtlik. Puu tolmeldamine toimub õitsemise ajal ja selle vilju säilitatakse sobivates tingimustes kauem kui kaks kuud.

Õunapuu kasvab väikese puuna, mille kõrgus ulatub sageli 3 meetrini. Kroon on väike, veidi ümar ja hargnemata. Sordi põhiomaduseks on tugevad ja tugevad oksad, mis moodustavad tüvega 90 kraadise nurga. Tüvi on kaetud heleda kollaka varjundiga koorega, noortes istandustes on see punakas.

Selle liigi viljad on segatud, viljapungad jagunevad:

• eelmise aasta kasum;
• sõrmused;
• oda.

Neid iseloomustab ovaalne kuju, otstes kergelt terav. Mattpinnaga helerohelised pungad kinnitatakse okste külge leherootsudega, misjärel moodustavad need servadest sakilised lehed. Viljadest on "Hõbesõrja" õunad keskmise suurusega, nende kaal sõltub kasvutingimustest ja mulla kvaliteedist. Kui muld on viljakas, võite koguda üle 110 g kaaluvaid vilju, puude istutamisel kehvale ja kurnatud pinnasele - 80 g.

Õunad on ümmargused ja koorel õhukese “vahaja” kattega, värvuselt kreemjas triibulise või udupunase põsepuna. On ka puuvilju, millel põsepuna katab nende pinna täielikult. Õunte sees moodustub seemnesüda väikeste ja avatud pesadega, seemned on keskmise suurusega pruunid või mustad. "Silver Hoof" viljaliha iseloomustab mahlane struktuur, see võib olla kas kreemjas või heleroheline.

Õunad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud, sisaldades järgmisi komponente:

• 10,2 kuni 13% suhkrut;
• 12–17% kuivainet;
• 12,5%/100 g askorbiinhapet.

Viljad on kasutuses mitmekülgsed, neid võib süüa nii värskelt kui ka teha moosi, mahla või kuivatada. Magus-hapuka maitse ja mõõduka aroomi tõttu saab õuntest suurepäraseid kompotte. Tavaliselt koristatakse puid augustis, kuid kui seemikud kasvavad lääne- ja lõunapoolsetes piirkondades, valmivad viljad palju kiiremini. Valmides ei pudene need okstelt maha ja muutuvad küpsena kergelt läbipaistvaks ning täituvad mahlaga.

Algselt aretati sorti Silver Hoof kasvatamiseks Uuralites, kuid tänaseks on see edukalt "juurdunud" Põhja-Kasahstanis, Udmurtias ja isegi Lääne-Siberis.

Selle õunasordi populaarsust seletatakse mitmete selle eelistega, nimelt:

• suurenenud vastupidavus külmale ja külmale;
• hea transporditavus;
• viljade varajane küpsus ja meeldiv maitse;
• esinduslik välimus;
• mitmekülgsus kasutamisel.

Mis puutub puudustesse, siis needki on olemas. See sort nõuab tolmeldajate istutamist aedadesse, kuna ilma nendeta on see steriilne. Õunad on vastupidavad erinevatele haigustele, kuid neid võivad mõjutada puuviljamädanik ja kärntõbi. Lisaks sõltub viljade tootlikkuse tase ja mõõtmed otseselt puude hoolduse kvaliteedist ja põllumajandustehnoloogiast.

"Hõbekabja", nagu kõigi teiste sortide, saagikuse määrab istutusmaterjali kvaliteet. Seetõttu on tugeva ja terve puu saamiseks ja selle sordi "puhtuses" veendumiseks vaja osta seemikud puuviljakoolist. Neile peab olema märgitud sort, samuti neid kasvatanud ettevõtte nimi ja aadress.

Õunapuude valikul on peamiseks kriteeriumiks lehestiku ja juurte seisund. Juhul, kui juurtel täheldatakse defekte mädakahjustuste ja muude kahjustuste kujul, on parem seemikutest keelduda.On võimatu omandada rippuvate kuivade juurtega õunapuid, millel mullatükid ei püsi, need võivad olla nõrgad ega suuda tulevikus viljakusega rõõmustada.

Lisaks peate enne istutamist pöörama tähelepanu seemiku lehestikule, kontrollides plaate alt ja ülalt. Kvaliteetne puu loetakse kaetud küllastunud varjundiga lehtedega, millel pole tahvel, auke ega muid märke, mis viitavad kahjurite või haiguste kahjustustele. Samuti võivad lehetäid peituda lehestiku alla, sest selle tõttu hakkavad istutatud õunapuu lehed kuivama ja kõverduma, siis pole vaja suurest saagist rääkida.

Enne istiku ostmist tuleb otsustada ka istutuskoha ja -aja üle. Silverhoof nõuab hästi valgustatud ala. Parim on paigutada see alale, kus on tolmeldavaid sorte, elamu tuulepoolsele küljele. Põhjavee tiheda läbipääsuga alasid ei soovitata kasutada. Kui muud kasvukohta pole, peate lisaks moodustama lahtised seljad (künkad).

Suurt rolli mängib ka pinnase tüüp. Ideaalne variant on hingav, kergelt happeline või neutraalne muld, see tuleks eelnevalt üles kaevata ning parema viljakuse huvides lisada mineraalväetisi ja orgaanilist ainet auku, kuhu seemik plaanitakse istutada. Savisel pinnasel on vaja drenaaži kruusast või purustatud tellistest.Maa struktuuri on võimalik parandada ka lehtpuidust pärit turba ja saepuru abil.

"Silver Hoof" iseloomustab teatud istutuskuupäevad. Seetõttu, kui seemikud plaanitakse istutada sügisel, tuleks seda teha septembri lõpust oktoobrini ja kevadel - aprillis. Samas soovitavad eksperdid istutada sügisel, tänu millele juurdub seemik paremini ja hakkab kevadel täielikult arenema. Puude paigutus on lihtne: ridade vahe on 5 m ja istandike vaheline samm ei tohiks ületada 3 m. Selline “tihe” istutamine on võimalik sordi kompaktsuse tõttu.

Õunapuude jaoks valmistatakse eelnevalt ette auk, selle mõõtmed tuleks valida nii, et juured mahuksid mugavalt laiusele ja sügavusele. Standardse süvend on mõõtmetega 60x70 cm, kuid tiheda pinnasega aladel tehakse see suuremaks. Soovitav on mõni nädal enne puude ostmist iste ette valmistada.

Seemikute istutamine toimub järgmiselt:

• esiteks valatakse pool kaevust tuhk, tavaliselt kulub koha kohta 0,5-liitrine purk;
• siis ootavad nad veidi, kuni muld settib, ja valavad maa;
• noorte õunapuude juured sirgendatakse hästi ja asetatakse süvendisse, piserdatakse huumusega kompositsiooniga.

Istutamise ajal on oluline tagada, et maapinnas ei tekiks tühimikke, selleks raputatakse seemikuid veidi.

Paljud aednikud istutavad aeda kevadel, istutamine sel perioodil toimub sarnaselt, kuid lisaks valatakse pinnasesse kloori, kaaliumisoola ja fosforit sisaldavad väetised. Iga õunapuu jaoks on vaja kuni 150 g mineraalseid komponente. Töö lõpetamisel kaetakse puude juured lõpuks mullaga ja trambitakse see tüveringi lähedalt ettevaatlikult maha.Seejärel kastetakse õunapuu kahe-kolme ämbriga veega ja paigaldatakse tüve lõunaküljele toestuseks pulk.

Iga kasvu- ja arengujärgus olev puu vajab korralikku hoolt ning Silver Hoof õunapuu pole erand. Kevadel peavad aednikud läbi viima okste kohustusliku pügamise, ilma selleta võivad viljad väheneda. Sanitaarne pügamine võimaldab moodustada kauni võra, seda soovitatakse enne mahlavoolu algust. See protseduur viiakse läbi põõsaste pügamisskeemi põhimõttel, jättes alles vaid mõned peamised võrsed ja külgmised oksad. Tulemuseks on kompaktne põõsavorm, mis on hästi valgustatud, ventileeritav ja mõjutab positiivselt saagikust.

Okste kärpimiseks tuleb kasutada teravaid ja puhtaid tööriistu ning töö lõppedes määrida haavad aiapigiga. Sel juhul tuleks lõige teha õigesti, suunates selle oksalt või tüvelt. Lisaks tuleks terve kasvu tagamiseks seemikuid mitu korda hooaja jooksul töödelda ravimitega, mis kaitsevad neid võimalike haiguste eest. Tavaliselt tehakse seda enne puu õitsemist ja enne esimeste lehtede teket.

Kõige sagedamini tekivad "Hõbedasel sõral" kärnakahjustused, mille järel ilmuvad munasarjadele, pungadele ja lehtedele pruunid laigud. Selle haiguse põhjused võivad olla liigne lämmastikväetiste kasutamine, märg ilm, happeline pinnas või tihe võra.

Viljamädanikku esineb sordil palju harvem, kuid kui see mõjutab puid, siis tuleb kahjustatud viljad ja oksad hävitada, et need ei levitaks haigust üle õunapuu. Mädanemist saab vältida ennetavate meetmete abil vasksulfaadiga pihustamise näol.

Sama oluline punkt hoolduses on puude kastmine. Tasub teada, et Silver Hoof armastab mõõdukat õhuniiskust, mistõttu tuleb selle taset pidevalt jälgida. Kuival suvel, kui algab munasarja moodustumine ja õitsemine, on kastmine kohustuslik, pärast koristamist võib selle peatada ja teha ainult üks kord enne esimese külma algust.

Samuti on hea, kui õunapuude hooldamisel kasutatakse multšimist, see võib oluliselt säästa vett, kuna on suunatud tüvelähedase ringi niisutamisele. Multš võib olla huumuse, saepuru või turba kujul, see on augu läbimõõdus ühtlaselt kaetud ja see mitte ainult ei hoia niiskust, vaid kaitseb auku ka umbrohu kasvu eest.

Mis puudutab selle sordi väetist, siis on soovitatav seda teha alates aprillist, lisades mineraalseid elemente kogu istutuse perimeetrile. Huumus, uurea ja ammooniumnitraat sobivad ideaalselt Silver Hoofile. Õitsemise ajal võib õunapuid toita kaaliumi ja superfosfaadiga, kuid suvel tasub väetistega olla ettevaatlik, kuna need põhjustavad kuivas pinnases juurestiku põletusi.

Kõigi hooldustingimuste nõuetekohase järgimisega võib augusti keskpaiga paiku alustada saagikoristust. Samal ajal ei sõltu puuviljade valmimise periood mitte ainult hooldusest, vaid ka igale piirkonnale iseloomulikest kliimatingimustest.

Universaalne õunasort "Silver Hoof" suutis võita paljude aednike tunnustuse, kuna seda iseloomustab suurepärane viljakus. Ühelt puult saate koguda tohutul hulgal puuvilju, mis sobivad nii värskeks tarbimiseks kui ka mitmesuguseks säilitamiseks. Suvilate omanike positiivsete arvustuste hulgas võib märkida õunte pikka säilivusaega, mis ületab 2 kuud pärast saagikoristust, nii et neid saab talvel küpsetamiseks kasutada või neist lõhnavat kompotti valmistada. Viljad ei kuiva, säilitavad kõik maitseomadused ega erine millegi poolest sügisel puult korjatutest.

Lisaks on sort end tõestanud transporditavusena, nii et kui viljapuuaed on suur, saab õunte müügiga ka palju raha teenida, kui neid turule tarnida. Tänu meeldivale aroomile, kaunile ja ühtlasele kujule ei teki neil konkurentsi. Sordi eeliseks on see, et see sobib kasvatamiseks paljudes kliimavööndites, seetõttu on see kõigile kättesaadav. Noored emad, kes neist sageli beebidele roogasid valmistavad, rääkisid selle sordi õuntest hästi, õrn viljaliha ja kerge hapukus teevad neist lemmikmagustoidu.

Õunapuude ja muude viljapuude seemikute istutamise reeglite kohta vaadake järgmist videot.