Sordirühma "Sinap" õunapuud: sortide kirjeldus, istutamine ja hooldamine

Sordil "Sinap" on palju sorte. Mõned neist on kogenud ja algajate aednike seas uskumatult populaarsed, nende vilju hoitakse pikka aega, neil on suurepärane maitse ja isuäratav esitus. Kui puu hakkab õitsema, võib sellest oma kaunite lillede tõttu saada aia vääriline kaunistus.
Päritolulugu
"Kandil Sinap" (Sinap Krimmi) on populaarne lõunapoolsete õunapuude sort. Paljud peavad seda üheks väärikamaks aretuse teel aretatud sordiks. See sort on Põhja-Sinapi eellane. Mõned aednikud teatavad, et tuntud sort "Sarah Sinap" on muteerunud, mille tulemuseks on "Kandil Sinap". Krimmi kodumaine õunapuu kasvab hästi Krasnodari territooriumi piirkonnas, Ukrainas ja Inguššias.

üldkirjeldus
Selle sordi puud on üsna kõrged, suured. Täiskasvanud õunapuu võib olla viie meetri kõrgune. Kui varu on kääbus, ulatub taim kolme meetrini. Kroon on püramiidi kujuline, mitte väga tihe. Luulisi oksi on vähe, külgvõrseid üsna palju. Sellel on peakorterist täisnurga all kasvavad laialivalguvad oksad. Otsad on suunatud ülespoole.
Võrsed on tumepruunid, üsna õhukesed, servaga, vändad. Noorel puul on hallikas-kirsilised oksad.Täiskasvanud taimede koor on hall. Lehterad on haruldased, rohelised, üsna laiad, näivad olevat piklikud, munajad, väikeste soomustega.
Viljad moodustuvad nii eelmisel aastal arenenud võrsetel kui ka peenikestel varrastel. Lehed ise on tumerohelised, mõnikord rohelised. Mitte liiga suur, veidi pikk, allääres on serv. Lehtplaatide servad on veidi kõrgendatud. Õitsemise ajal ilmuvad ilusad suured roosad õied, mis eritavad meeldivat aroomi.
Küpsed viljad on keskmised või suured. Iga sort võib aednikule maitsvate ja mahlaste puuviljadega meeldida.


Populaarsed sordid
Sinapi sorte on palju. Peate teadma kõige populaarsemat ja nõutumat, et puuviljasaagi valimisel saaksite täpselt seda, mida vajate.

"Orlovski Sinap"
See aretati kaua aega tagasi, "Põhja-Sinapi" ja "Michurini mälestuse" risttolmlemise teel. Selleks, et saak oleks terve ja suur, tuleb tolmeldavate õunapuude kõrvale istutada taim: "Pepin safran", "Antonovka tavaline". Esimesed viljad saab aednik pärast istutamist neljandal või viiendal aastal. Õunad koristatakse sügisel, parim aeg selleks on oktoobris. Üks taim võib koguda seitsekümmend kilogrammi puuvilju.
Õunad on suured, kaaluvad sada kümme - kakssada kakskümmend grammi. Ümmargune, nürid ribid, ülaosas veidi kaldus kujuga. Seemned on pruunid. Nahk on läikiv, läikiv, puudutamisel sile. Selle all on näha peaaegu märkamatud valged täpid. Saagikoristuse ajal on õunad kollakasrohelised. Säilitamisel omandavad nad värvi heleduse, kuldkollase värvuse. Mõnikord on sarlakpunase põsepunaga viljad.Kui vili on küps, on viljaliha kreemjas, kui mitte, siis heleroheline. Maitse on magus, viljalihas on palju mahla. Õunadel pole peaaegu mingit lõhna.

"Põhja-Sinap"
"Kandil-Chinese" vaba tolmeldamine andis aiaomanikele väärilise sordi "Northern Sinap". Kui kultuur on isetolmlev, moodustab selle saagikus nelikümmend protsenti taime kogu õitsemisest. Selleks, et saada rohkem puuvilju, on vaja kasutada tolmeldajaid: Slavjanka, Antonovka ja Pepin Saffron. Taim hakkab vilja kandma viiendal-kaheksandal aastal. Kui kasutati kääbusvaru, võib esimest korda viljad koristada teisel või kolmandal aastal. Õitseb suurte ja roosakate õitega.
Noored õunad moodustuvad mitmeaastastele võrsetele või luustiku kasvudele. Need ei ole liiga suured, kaaluvad üheksakümmend viis - sada viiskümmend grammi, kuju on tassikujuline, värvus on kollakasroheline, mõnel õunal on punaka varjundiga hele põsepuna. Naha all on näha kahvatuid täppe. Õunte maitse on magushapukas, värskendav, tunda on vürtsikuse noote. Peeneteraline mahlane viljaliha. Õunad hakkavad valmima oktoobris. Täiskasvanud puu võib aednikku rõõmustada 170 kilogrammi õuntega. Õunad valmivad ladustamise ajal kuuekümne kuni üheksakümne päeva pärast.

"Sinapi mägi"
Õunapuu ei karda karmi kliimat, ta ei talu liiga kõvasti külmasid ja sademeid. Suurepärane võimalus kasvatamiseks Altais ja Lääne-Siberis. Puud on keskmise kõrgusega, laia laiutava võraga, mistõttu on põllukultuuri istutamiseks vaja palju vaba ruumi. Sordil on palju positiivseid omadusi. Tema eest hoolitsemine on lihtne ja lihtne, puu kannab igal aastal rikkalikult vilja. Viljad on suured, magustoidud, hea maitsega, mahlased.Õunte säilivusomadused on kõrged, säilivad kuus kuud. Sort on vastupidav mitmesugustele haigustele, eriti kärntõvele.
Kui temperatuur on liiga madal, võib tekkida külmumine, mistõttu tuleb põllukultuuri seisukorda hoolikalt jälgida.


"Minusinsk Sinap"
Keskmise kasvuga puu, õunad hakkavad valmima sügisel. Hakkab vilja kandma viiendal eluaastal. Keskmiselt kaaluvad viljad nelikümmend kuni viiskümmend grammi, need on väikesed ja kollakasroosad. Mõnel on roosa (mõnikord lilla) väljapestud toon. Viljaliha on äärmiselt magus, mahlane, lahtise tekstuuriga. Taim ei karda külma ja kärntõbe.

"Valge Sinap"
Ülipopulaarne sort, mille viljad valmivad novembris. Ideaalis tunneb end Krimmis. Kultuur ei ole liiga kõrge, sellel on kompaktne, väike kroon. Koore värvus on kollane, mõnikord on näha kerget halli varjundit. Oksad võivad kasvada täis- või terava nurga all. Õitsema hakkab seitse päeva hiljem kui Euroopa sordid. Õitsemine on külluslik, kuid kehvade tingimuste korral võib periood kesta mitu nädalat.
Vilja suurus on väike (sada kolmkümmend - sada viiskümmend grammi). Õunad on silindri kujuga, õhuke koor on kaetud üsna paksu vahakattega. See on uskumatult õrn, viljalihas on palju mahla, viljaliha on lahtine ja peeneteraline. Sellel on magus, hapu maitse ja õrn, huvitav aroom. Õunad valmivad lõpuks septembris või oktoobris. "White Sinap" on äärmiselt viljakas, annab palju vilja (kui varu on kääbus - kuuskümmend kilogrammi taime kohta). Õunu võib süüa värskelt või kasutada kompottide, moosi, marmelaadi, pirukatäidise valmistamiseks.

Maandumine ja hooldus
Selle sordi õigeks kasvatamiseks peate valima koha, kus oleks palju päikesevalgust ja ruumi. Muud põllukultuurid peaksid olema õunapuust seitsme meetri kaugusel. Ideaalne variant oleks liivane või savine pinnas. Oluline on tagada, et veealune vesi jookseks 2 meetri kaugusel põllukultuuri istutuskohast. Puud istutatakse kevadel (märts-aprill) või sügisel (september-oktoober). Maalemineku kuu sõltub piirkondadest. Kaev tuleks ette valmistada kuu enne protsessi algust. Selle sügavus peaks olema üheksakümmend sentimeetrit, laius - sama.
Kõigepealt tuleb eemaldada mätas ja maa viljakas kiht, viia see teise kohta. Seejärel vabanege viljatust kihist. Maandumisaugu põhi tuleks üles kaevata ja mätastega laotada. Pärast seda on vaja eelnevalt eemaldatud maa segada väetistega (kaks ämbrit mädanenud huumust, viissada grammi puutuhka, ämber komposti, sada grammi superfosfaati, viiskümmend grammi kaaliumsulfaati).
Seda tööriista tuleb hästi segada ja seejärel asetada süvendisse, täites selle kolmandiku võrra.


Peaksite veenduma, et teil on kerge tõus. Aukusse asetatakse nael, millest saab seemiku tugi. See peaks olema maapinnast seitsekümmend kuni üheksakümmend sentimeetrit kõrgemal. Kui puu juurestik on juurte otstest kahjustatud, tuleks need ära lõigata. Seejärel leotage terveid juuri kuus kuni kaksteist tundi kergelt soojas vees. Kui juurestik on veega küllastunud, algab istutusprotsess. Taim paigaldatakse hoolikalt künkale, juured sirguvad. Oluline on, et juurekael oleks maapinnast viis kuni seitse sentimeetrit kõrgemal.
Kaev on täis, muld tuleb tihendada. Seo puu riidepaelaga naela külge. Selleks, et taime võra paremini kasvaks ja areneks, tasub võrseid kolmandiku võrra lõigata. Taimest poole meetri kaugusel tuleks mullast teha rull ja seejärel kasta seemik kolme ämbriga veega ning multšida turba ja huumusega.
Väga oluline on taime eest õigeaegselt ja korrapäraselt hoolitseda, et see annaks tulevikus head saaki ja oleks terve. Puu on vaja korralikult kasta, toita, pügada, võidelda ohtlike haiguste ja putukatega, mis võivad kultuuri nõrgendada. Taime kastetakse üks kord neljateistkümne päeva jooksul. Ühe õunapuu kohta tuleks kasutada kolm ämbrit vett. Suvel, kui algab põud, suureneb vedeliku maht. Taime all olev pinnas ei tohiks olla kuiv. Pärast kastmist tuleb see lahti lasta. Kui on umbrohtu, tuleb need eemaldada.


Selleks, et Sinap kannaks vilja ja kasvaks hästi, on kevadel äärmiselt oluline vabaneda võras olevatest lisaokstest. Kahjustatud, nakatunud või kuivanud võrsed tuleb eemaldada. Noorte puude võrsete pügamisel ei tohi lõigata rohkem kui nelikümmend cm, vanematel paarkümmend sentimeetrit. Esimest korda tuleb õunapuud toita teisel aastal pärast istutamist, kevadel. Mulla kaevamiseks tuleks laotada kuussada grammi mädanenud sõnnikut.
Pärast taime pungade moodustumist on vaja taime rikkalikult kasta ja seejärel asetada maapinnale nelisada viiskümmend grammi karbamiidi. Pinnas kaevatakse hoolikalt üles. Kui taim lõpetab õitsemise, toidetakse seda lindude väljaheidetele kuuekümne grammi infusioonilahusega.Võite kasutada ka liitrit mulleini infusiooni ja kuuskümmend grammi superfosfaati, mis tuleb lahjendada ämbris vees.
Pärast saagikoristust söödetakse kultuuri superfosfaadi lahusega (seitsekümmend grammi toodet ämbri vee kohta, segage hoolikalt, töödelge taime tootega).

Kaitse kahjurite ja haiguste eest
Võimalikest parasiitide ja haiguste rünnakutest vabanemiseks tuleb regulaarselt ära lõigata kuivad ja deformeerunud oksad ning lõikekohad aiapigiga desinfitseerida.
Parem on puid pritsida tõhusate kemikaalidega.
- Mõru koirohu lahus aitab säästa viljasaaki koi ja muude kahjulike putukate eest.
- Kui taimel on kaltsiumipuuduse sümptomid, tuleb seda piserdada seda elementi sisaldavate preparaatidega, vastasel juhul võib ta haigestuda kibedasse lohku. Puu tuleb töödelda, kuni viljad hakkavad valmima ja valama mahla. "Kalbit S" on üsna turvaline ja tõhus variant.
- Pärast koristamist tuleb võra töödelda vasksulfaadi lahusega.
- Enne kui pungad hakkavad õitsema, tuleb puud pihustada Bordeaux'i vedeliku ja Fitosporin M lahusega. See aitab vältida ohtlike putukate ilmumist.
- Enne talviseid külmi toidetakse maa orgaaniliste väetistega, kaevatakse üles ja multšitakse turba ja huumusega. See aitab muuta taime tugevamaks ja tervislikumaks.
- Et vältida näriliste kahjustusi, tuleks seda valgendada lubi ja vasksulfaati sisaldava lahusega (võite kasutada kriidilahust). Seejärel kaetakse taim kuusekäppadega.
- Kevadel eemaldatakse varjualused, eemaldatakse multš, kaevatakse pinnas üles ja söödetakse.


Arvustused
Arvustused näitavad, et igal sordil on oma positiivsed omadused, mille tõttu on õunapuud aednike seas populaarsed. Viljad on ülimalt maitsvad, neist saab teha imelist moosi ja kompotti. Erinevate sortide omanikud teatavad, et iga sordi õunad erinevad kuju, välimuse ja maitse poolest. Kui hoida hästi ventileeritavas kohas, säilivad viljad kuni maini. Arvustuste põhjal otsustades on see sort tõesti uskumatult maitsev, haigustele vastupidav, kergesti hooldatav ja ka õitsemise ajal ilus. Sageli ostavad aednikud selle sordi spetsiaalselt selleks, et see kaunistaks maastikukujundust roosade lilledega.
Sinapi õunasordi kohta saate lisateavet järgmisest videost.