Õunapuu "Welsey": sordi omadused ja näpunäited põllumajandustehnoloogia kohta

Puuviljakultuurid, nagu õunapuud, on aiamaadel tavalised. Sarnane suundumus on seotud võimalusega saada head õunasaaki, aga ka puu välise atraktiivsusega õitsemise ajal ja mitte ainult. Kõige populaarsematest sortidest väärib märkimist "Welsey", mis on olnud Venemaa aednike erikontol juba üle tosina aasta.

Wellsey õunapuu on Ameerika juurtega, seda on meil kasvatatud alates 19. sajandist ning tänaseni kasvatatakse teda edukalt eraaedades ja tööstuslikel eesmärkidel. Kultuur annab hea saagi enamikus Venemaa piirkondades - Moskva piirkonnas ja Leningradi oblastis, Siberis ja Altais, lisaks kasvab õunapuu hästi lõunapoolsetel laiuskraadidel. Sordi saavutas erilise populaarsuse oma vastupidavuse tõttu negatiivsetele temperatuuridele ja mõnedele haigustele, mis kõige sagedamini mõjutavad puuviljakultuure.

Hinnati "Welsey" iseloomulikke omadusi, mistõttu kasutati õunapuud emataimena uute hübriidide aretamiseks, mida on umbes 30 isendit. Õunad kuuluvad talvisesse sorti, kasvavad suureks. Puu läheb varakult viljafaasi, tavaliselt saab esimese saagi puult juba neljandal aastal pärast istiku mulda istutamist.Viljade säilivus on kõrgel tasemel, mõne ülevaate kohaselt on Welsey õunad maitse poolest nii populaarsest Antonovkast paremad.

Täiskasvanud taim jõuab keskmise suurusega kõrgusele, enamasti on see näitaja vahemikus 4-5 meetrit. Taime kroon on laialivalguva püramiidi kujuga, aja jooksul omandab see ümarama kuju. Oksad arenevad terava nurga all, mis suurendab ohtra viljade moodustumise korral saagi kahjustamise ohtu.

Lehestik ei paista silma oma suuruse poolest ega paksenda kultuuri, on rikkaliku tumerohelise värvi ja läikiva pinnaga. Õunapuu õitseb valgete õitega, roosaka varjundiga. Soodsates tingimustes on viljakasv kõrge. Õunapuu ei ole sammaskujuline, seetõttu peab see moodustunud munasarjad normaliseerima, vastasel juhul võib puuviljadega ülekoormamine kultuuri nõrgendada. Tugevuse kaotamisel võib taime külmakindlus väheneda, lisaks on järgmisel hooajal saak maitselt kehvem.

Sordi "Welsey" peetakse osaliselt iseviljakaks puuks, mida näitab kultuuri õietolmu elujõulisus ja sellest munasarjade moodustumine. Sellest kvaliteedist lähtuvalt on aias saagikuse suurendamiseks kõige parem istutada tolmeldavaid kultuure. Positiivselt mõjub puu lähedus sordi Antonovka või Zvezdochka õunapuule, mis toimivad suurepäraste tolmeldajatena.

Welsey õunu eristavad kõrged tarbijaomadused, ühe õuna kaal võib ulatuda 150 grammi, viljad kasvavad ümara kujuga, ülalt ja alt kergelt alla surutud. Koor on lahtine, värvitud heledates kollastes toonides roosade uduste triipudega. Tehnilise küpsuse faasis muutub õunte värvus heledamaks. Vilja viljaliha on magushapu ja mahlane. Tähelepanuväärne on see, et kõige magusamad õunad kasvavad piki võra perimeetrit.

Oma külmakindluse tõttu populaarne kultuur säilitab õunapuu elujõulisuse termomeetri märkide juures kuni -25C, väärtuste edasine langus võib taimele kahjulikult mõjuda. Nagu eespool märgitud, on sort vastupidav seenhaigustele - see kehtib kärntõve kohta, kuid mõned vaevused võivad kultuuri siiski mõjutada. Näiteks jahukaste või tsütosporoos. Oht õunapuule on varsakas ja viirpuu.

Puuviljade korjamine langeb septembrisse, õunte korjamisega seotud viivitused võivad kahjustada mõnda saagi osa. Tasude suurus sõltub otseselt kultuuri vanusest. Reeglina annavad õunapuud, mille vanus ei ületa 10 aastat, 25–40 kilogrammi õunu, kümneaastased puud võivad aednikke rõõmustada umbes 200 kilogrammi saagikusega.

Welsey õunte hoidmiseks on kõige parem kasutada pappkorve või -kaste, asetades puuviljad tasanditesse, lisaks nihutatakse need paberiga. Parim ruum koristatud saagi jaoks on kelder või kelder, kus termomeetri tähis on 0C. Suures koguses koristatud on tavaks säilitada spetsiaalsetes külmikutes, kus õunad säilitavad oma kaubanduslikud omadused kevadeni.

Mis puutub koostisesse, siis on puuviljad võrdselt kasulikud nii värskelt kui ka pärast kuumtöötlemist. 100 grammi õunu sisaldab järgmisi kasulikke aineid: askorbiinhape - 0,6%, vitamiin P - 190 mg, pektiin - 11%, happed vastavad tasemele 0,6%, suhkur - 11%.

Puuviljasaagist kõige täielikuma pildi saamiseks, Väärib märkimist Welsey sordi positiivsed omadused:

• õunapuu kuulub varakult kasvavate taimede hulka, nii et aednikud võivad saagile loota, kui kultuur saab nelja-aastaseks;
• lõunamaises kliimas saavutavad õunad tehnilise küpsuse septembriks, mis mõjutab nende koostist positiivselt;
• puuviljadel on väga tähelepanuväärne välimus, tänu millele suureneb nende kaubanduslik atraktiivsus;
• pärast koristamist ei vaja see täiendavat vananemist, seega on viljad koheselt kasutamiseks valmis;
• võrreldes teiste õunapuude sortidega on "Welsey" kõrge saagikus;
• hea säilivuskvaliteedi tõttu on viljad pikaajaliselt ladustatavad ja transporditavad, eeldusel, et luuakse optimaalsed tingimused;
• puu on immuunne kõige levinumate puuviljakultuure mõjutavate haiguste suhtes;
• sort paistab silma vastupidavuse poolest negatiivsetele temperatuuridele, mis võimaldab õunapuud kasvatada karmi kliimaga piirkondades.

Kui plaanite seda sorti oma aiamaal kasvatada, lisaks positiivsetele omadustele. on vaja uurida kultuuri nõrkusi:

• selle sordi õunapuu vajab õigeaegset koristamist, muidu viljad murenevad;
• põllumajandustehnoloogiaga seotud vigade tõttu võib kultuurile tekkida liiga palju puuvilju, mis mõjutab negatiivselt nende suurust, välimust ja maitset;
• kõrge saagi saamiseks vajab kultuur läheduses kasvavaid tolmeldavaid taimi;
• puuviljade maitseomadused sõltuvad nende valmimise ajal valitsenud ilmastikutingimustest - vihmane ilm muudab õunad liiga hapuks;
• päikese aktiivsus mõjutab välimust ja värvi, mille tulemusena võib viljade toon olla erinev;
• puu võib kanda vilja umbes 20 aastat.

Sordi kasvatamise edukaks kulgemiseks on vaja arvestada mõne olulise nüansiga. Eelkõige kehtib see seemikute maasse juurdumise perioodi kohta. Eelistatav on töid teha varakevadel või hilissügisel. Viimane variant on populaarsem. Õunakasvatusala peaks olema päikeseline, kuid ilma otsese päikesevalguseta, kuna õunapuu lehestik võib põletada.

"Welsey" areneb hästi liivastel ja savistel muldadel, kultuuri jaoks on oluline ka mulla õhustamine. Liiga raske pinnas segatakse tavaliselt turba või liivaga, mis tagab produktiivsema õhuvahetuse. Õunapuu istutuskaevu jaoks on vaja ette valmistada mullasegu.

Maandumisava suurus peaks olema 80x80 sentimeetrit. Parem oleks see eelnevalt ette valmistada. Kui kohas on savi ülemäära, tasub augu põhjas asuv drenaaž varustada paisutatud savi või tellistega. Noore puu juurdumine toimub vastavalt standardskeemile:

• auku moodustatakse küngas, millesse seemik asetatakse;
• juurestik sirgendatakse üle pinna, mille järel see piserdatakse pinnasega;
• muld peab olema tampitud, taime juurekael peab asuma maapinnast kõrgemal;
• pärast varre lähiringi moodustumist on vaja õunapuud kasta;
• mõnel juhul lüüakse lähedale toe ja sukapaela saamiseks pulk;
• niiskuse säilitamiseks ja umbrohust vabanemiseks tuleb ring multšida.

Selle õunapuude sordi eest hoolitsemine hõlmab järgmisi kohustuslikke töid:

• kastmine;
• umbrohu eemaldamine;
• haiguste ja kahjurite ennetamisega seotud ennetusmeetmed;
• põllukultuuride pügamine, mis koosneb sanitaar-, vormimis- ja noorendamistöödest;
• mulla väetis;
• multšimine ja mulla kobestamine.

Kastmise regulaarsus sõltub ilmast, kuival perioodil on vajalik rohke niiskus, tavaliselt kastetakse kultuuri iga pooleteise nädala tagant. Keskmiselt vajab üks õunapuu umbes 2-3 ämbrit vett. Lehtede põletuste vältimiseks on parem lükata töö õhtusse, pärast vedeliku sisseviimist on vaja pinnas kobestada, et õhuvahetust mitte häirida. Lõikamine on viljapuude jaoks kohustuslik.

Kultuuri moodustamine toimub igal hooajal, kõige parem on võra korda teha enne pungade valmimise faasi. Sanitaarlõikus tehakse vastavalt vajadusele, olenevalt puu seisukorrast. Õunapuude väetiste kasutuselevõtt hõlmab mitut etappi.Kultuuri esimest laadimist on vaja kasvuperioodi alguses, teine ​​süst tuleks teha õitsemise faasis ja pärast seda. "Welsey" reageerib hästi orgaanilisele ainele ja mineraalsetele koostistele, väetist saab läbi viia nii juuremeetodil kui ka lehtedel.

Talvevarju osas tasub otsustada nende meetmete vajaduse üle sõltuvalt konkreetse piirkonna talve iseärasustest. Raskete talvedega piirkondades tuleb õunapuu isoleerida. Nendel eesmärkidel võite tüvelähedase ringi soojendamiseks kasutada kuiva mulleinmultši, kultuur ise on seotud kuuseokstega, võite kasutada ka kotiriiet.

Sordi eripära hõlbustab mõnevõrra saagi hooldamist, kuna kärnakahjustuse tõenäosus on väga väike. Just seda õunapuu kvaliteeti hindavad aretajad kõige enam, seetõttu toimib kultuur sageli õunahübriidide emataimena.

Kuid vaatamata väärilisele eelisele võivad Welseyt siiski mõjutada järgmised haigused:

• tsütosporoos;
• puuvilja mädanik;
• jahukaste.

Ravi ja ennetamine toimub vastavalt standardskeemile spetsialiseeritud kaupluste preparaatide ja komplekside abil. Puule ohtu kujutavatest putukatest tuleb ära märkida varsakast ja viirpuu. Kahjuritõrjet teostatakse insektitsiidide ja fungitsiididega. Oluline punkt, mis väldib haiguste esinemist või kahjurite ilmumist põllukultuurile, on alalt langenud lehtede puhastamine.

Tööstuslikus mahus õunapuude kasvatamisega tegelevate kogenud aednike poolt sordile antud hinnang on kõrgete väärtustega.Selle põhjuseks on sellised kultuuri positiivsed omadused nagu võime anda suurt saaki ja talvekindlus, mis on oluline põhja- ja keskpiirkondade jaoks, kus Welsey sorti kasvatatakse. Mõned algajad aednikud eelistavad olenevalt professionaalide soovitustest hakata oma aiaplatsile istutama õunapuid Ameerika puuviljakultuuridega.

Veel üks vaikiv kinnitus taime kohta tehtud headele arvustustele on suure hulga hübriidkultuuride olemasolu, kus seda konkreetset sorti kasutati emataimena. Enamik õunu müüvatest ettevõtjatest eelistab "Welseyt" puuviljade kõrgete tarbija- ja maitseomaduste, hea säilivuse ja transporditavuse tõttu.

Wellsey õunapuu omaduste kirjelduse saamiseks vaadake järgmist videot.