Kuidas kasvatada Elena sordi õunapuud?

Teiste Valgevene aretajate aretatud väärtuslike viljapuude hübriidide hulgas on ka teadlikele aednikele tuntud õunapuu "Elena". See on suvine mahlaste õunte sort, millel on kirjeldamatu aroom ja imeline magushapu maitse. Keskmisel sõidurajal on see võib-olla üks ihaldatumaid põllukultuure, mida hindavad suvised elanikud ja maamajade omanikud. Tõsi, kvaliteetse saagi saamiseks peate teadma selle taime kasvatamise ja hooldamise keerukust.
Sordi omadused
Selle sordi õunapuud on keskmise suurusega puud, mille kõrgus võib ulatuda 2,5–3 meetrini. Samal ajal peetakse püramiidi kujuga võra keskmiselt hõredaks, kuna lehed asuvad peamiselt okste servades. Iseenesest on koorega oksad halli varjundiga kahvaturohelised, maapinnale langenud, samas kui nende otsad kalduvad ülespoole.
Lehed on ovaalsed, servades väikeste hammastega, sileda väliskülje ja karvane sisepinnaga. Tüve lähedal, võra südamikus, lehestik praktiliselt puudub.
Kui üksikud munasarjad tekivad juba esimesel aastal pärast istutamist, hakkab taim tavaliselt vilja kandma 2–3-aastaselt ja 5-aastaselt annab see juba stabiilse ja suure saagi - umbes 25 tonni hektarilt.

Varakevadel, aprilli lõpus õitseb õunapuu, levitades maitsvat aroomi. Hübriidi viljadele on iseloomulikud järgmised omadused:
- õunad on keskmise suurusega ja võivad kaaluda 120–150 grammi;
- viljade kuju on klassikaline, ümar ja reeglina on kõik ühe õunapuu viljad identsed;
- õunte põhivärv on rohekashall, selle peale, üle poole pinnast, valatakse tumeroosa lilla heledamate nahaaluste täppidega;
- puuviljad on katsudes siledad, koor on üsna tihe, säilitades suurepäraselt oma kuju;
- keskmise kõvadusega viljaliha on mahlane, valge-roheline või roosakas.
Puuviljade maitse on magushapukas, ülekaalus on magusus, hinnanguliselt 4,8-5 punkti. Nende hulka kuuluvad fruktoos, C-vitamiin, pektiinid, kuiv sahharoos, orgaanilised happed, tanniinid.

Kultuuri väärtuslikud omadused ja selle puudused
Kui tehakse valik konkreetse viljataime kasuks, on oluline arvestada sordi erinevate omadustega. Samal ajal peate keskenduma mitte ainult puuviljade või marjade maitsele, vaid ka saagi mõõtmetele, selle vastuvõtlikkusele haigustele, produktiivsusele, mis muidugi peaks olema kõrge, kuid mitte ülemäärane. Õunapuul "Elena" on selles mõttes oma plussid ja miinused ning neid peate oma saidile puu istutamisel teadma.
Puu soodsad omadused:
- taime eeliseks on kiire kasv, küpsemine ja varaküpsus, tänu millele on täisväärtuslik saak võimalik juba 2. aastal pärast seemiku istutamist;
- puu viljapungad ilmuvad igal aastal, mis on põhimõtteliselt hübriididele tüüpiline;
- puu on kompaktse suurusega, keskmise võra tihedusega, mis lihtsustab hooldamist ja hõlbustab õunte kogumist;
- väärtuslik omadus on õunapuu külmakindlus, nii et seda saab kasvatada külmades piirkondades;
- küpseid puid iseloomustab rikkalik viljakandmine, mis muudab sordi majanduslikult elujõuliseks;
- vähetähtis on taime immuunsus kärntõve vastu;
- õunapuu "Elena" ei vaja risttolmlemist teiste põllukultuuridega, kuna taim on biseksuaalne ja olulist ülesannet täidavad loomulikult: mesilased ja kimalased.

Lisaks on viljadel suurepärane maitse, ilus ja isuäratav välimus.
Sordil on mõned miinused, milleks on maitse kadumine õunte üleküpsemisel, puuviljade murenemine ja ülilühike säilivusaeg: tegelikult muutuvad viljad kolme nädala pärast maitsetuks ja kaotavad oma esialgse mahlasuse. . Seetõttu on parem kasutada neid värskelt, värskelt okstelt kitkutuna või valmistada preparaate moosi, marmelaadi või erinevate marjade kujul.
Aednike positiivne tagasiside sordi kohta kinnitab, et kultuur on külma talvega piirkondades asendamatu, eriti kuna sellistest õuntest saab suurepäraseid kompotte ja mahlu, millele pole vaja isegi suhkrut lisada.


Maandumine: põhireeglid
Keskmisel rajal juurduvad selle sordi õunapuud hästi ja hakkavad kiiresti suurepärast saaki tooma. Külmemates kliimavööndites peate normaalseks viljakandmiseks valima vajalikud väetised ja taime regulaarselt toitma.
Õunapuu on kõige parem istutada pärast lehtede langemist sügisel - see võimaldab taime juurestikul enne eelseisvat külma välja areneda. Kui tööd tehakse kevadel, on vaja pidevalt jälgida mulla niiskust.
Maandumiskoht tuleks valida, võttes arvesse mõningaid nõudeid:
- koht peaks olema hästi valgustatud;
- "Elena" eelistab eksisteerida koos oma liigi noorte taimede ja mitte väga kõrgete puudega, mis võivad kultuuri varjutada;
- istutamiseks sobib mõõduka happesusega ja ülekaalus lämmastikuühendeid sisaldav muld, parem, kui see on savine tšernozem;
- põhjavesi sordi tsoonis peaks asuma umbes 2,5 meetri sügavusel ja sügavamal.

Istutamine toimub järgmises järjestuses:
- 80x80x80 cm mõõtmetega taime jaoks valmistatakse süvend 1-2 nädalaga, põhi kaetakse killustiku, veerisega, mis tagab juurestiku drenaaži;
- väetada ülalt orgaanilise väetise seguga (sõnnik huumusega);
- seemik asetatakse auku, eemaldades eelnevalt murtud ja mädanenud juured, sirgendage need ja kinnitage õunapuu puitposti külge;
- pärast tilgutamist on niisutamiseks vaja 3-4 ämbrit 30-40 kraadi vett;
- lõpus multšitakse tüvering.
Kogenud aednikud soovitavad põhitüve lõigata kaheks või kolmeks pungaks, et külgoksad hästi kasvaksid. Kui läheduses on madalakasvulisi põõsaid või puid, peaks nende vaheline kaugus olema piisavalt suur - kuni 3 meetrit.


kultuuri eest hoolitsemine
Puu vajab tavalist igakülgset hooldust kogu hooaja vältel, varakevadest hilissügiseni.
Põllumajandustehnoloogia hõlmab:
- regulaarne kastmine 1 kord 7 päeva jooksul, arvestamata kuivamisaega;
- mulla niisutamisel on vajalik ka umbrohtude likvideerimine, õhujuurtele juurdepääsuks kobestamine;
- kultuuri iseloomustab ülemäärase arvu munasarjade moodustumine, mille tagajärjel tekib ülekoormus puuviljadega, seetõttu on vaja õisi harvendada;
- kevadel, pärast külma, tuleks puu üle vaadata, vigastatud ja surnud oksad lõigata.

Puu pealistöötlus tehakse tavaliselt kevadel enne õisikute ilmumist, seejärel õitsemise ajal ja pärast seda. Samal ajal on vaja väetada mitte ainult tüvelähedane tsoon, vaid ka pinnas selle ümber poole meetri kaugusel. Selleks kasutatakse ammooniumsulfaati, ammooniumnitraati ja kaaliumsulfaati. Salpeter peaks sisaldama kuni 35% lämmastikku. Kui muld ise on raske ja koosneb peamiselt savist, tuleb seda lahjendada jämeda liiva, huumuse, mädanenud sõnniku ja turbaga.


Kanalisatsioon kahjurite ja haiguste tõrjeks
Sort "Elena" on üldiselt mitmesuguste haiguste suhtes vastupidav, kuid puu ei saa selliste probleemide eest täielikult kindlustada. Põhjalikult organiseeritud kaitse seente mikroorganismide, nagu jahukaste ja piimjas läige vastu, aitab hoida õunapuu terve ja elujõulisena:
- jahukaste kahjustatud oksad, võrsed ja lehed eemaldatakse ja põletatakse sügisel;
- kevadel, enne esimeste lehtede ilmumist, pihustatakse kultuuri karbamiidiga;
- munasarjade moodustamisel töödeldakse neid seebiga lahjendatud naatriumkarbonaadiga;
- bakteriaalse juurevähi korral lisatakse mulda fosfori- ja kaaliumipõhiseid väetisi, kasvud lõigatakse ära, suure kahjustuspinnaga taimed hävitatakse.

Õunapuu koor võib aja jooksul päikesevalguse mõjul praguneda, seetõttu on põletuste eest kaitsmiseks vaja tüve töödelda spetsiaalse akrüülvärviga - see koostis on puidule täiesti kahjutu. See protseduur tuleb läbi viia kevadel. Aiapiki kasutatakse ka siis, kui taime on kahjustanud seen või näriliste hambad. Putukate vastu võite kasutada vasksulfaadi lahust.
Õunapuu peamised kahjurid on rohelised lehetäid, koi ja viirpuu. Võitlus nende vastu hõlmab "Karbofos", "Bordeaux vedeliku" kasutamist, sellist insektitsiid nagu "Aktellik".Õunakoi kahjustamise korral peate esmalt eemaldama koore ja seejärel desinfitseerima pagasiruumi Enterobacteriniga.



Lühikese säilivusaja tõttu kasutatakse Elena õunapuud enamikul juhtudel koristamiseks ja see ei sobi suuremahuliseks äritegevuseks, kuid sordil õnnestus tänu oma vastupidavusele armuda tavalisse suvisesse elanikku. külma ja varajase rikkaliku saagini.
Õunasordi "Elena" ülevaate saamiseks vaadake järgmist videot.