Kuidas võtta jõhvikaid külmetuse korral?

Talve-kevadisel perioodil ammendab keha kõik kasulike reservide "depoo". Selle tulemusena nõrgeneb immuunsüsteem, ilmnevad esimesed külmetusnähud, mida kõik püüavad ennetada, võttes kalleid viiruse- ja antibakteriaalseid ravimeid. Ärge kiirustage apteeki jooksma, ärge unustage alustada traditsioonilisest meditsiinist, mis on kehale vähem toksiline.

Jõhvikas on roomav põõsas, mis kasvab peamiselt põhjapoolsetes soodes. See mari on nii ainulaadne, et seda kasutatakse nii meditsiinis kui ka farmaatsias, kosmetoloogias, kokanduses ja muudes toiduainetetööstuses.

Arvestades põhjapoolset kasvu, ei saa igaüks seda marja iseseisvalt koguda. Kuid te ei tohiks olla ärritunud, sest tänapäevastes tingimustes saate osta jõhvikaid igas supermarketis värskelt külmutatult või moosi kujul, kuivatatult või filtrikottides - apteegis.

Selle põõsa väikesed viljad sisaldavad tohutul hulgal toitaineid. Siin on keemiline koostis:

• Energeetiline väärtus - 38 kcal 100 g toote kohta;
• Vesi 87 g;
• Valgud 0,39g;
• Rasvad 0,13 g.

Orgaanilised happed:

• Sidrun;
• bensoehape;
• Merevaik;
• hapuoblikas;
• Cinchona;
• Õun;
• Oleic ja paljud teised.

Sahara:

• glükoos;
• fruktoos;
• sahharoos;
• Pektiinid.

Vitamiinid:

• C-vitamiin;
• tiamiin;
• riboflaviin;
• Adermin;
• pantoteenhape;
• nikotiinhape;
• K-vitamiin.

Samuti muud kasulikud ained ja mikroelemendid:

• bioflavonoidid;
• betaiin;
• Antotsüaniinid;
• Katehhiinid;
• fenoolhapped;
• raud;
• Vask;
• molübdeen;
• mangaan;
• Jood ja paljud teised.

Marjade terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel kasutamiseks on oluline teada, millised kasulikud omadused neil on. Jõhvikas on nii ainulaadne, et selle positiivsete mõjude ulatus kehale on väga suur:

• Võimas taastav toime aitab tõsta üldist ja kohalikku immuunsust. Sellepärast tuleks jõhvikaid talve-kevadel kasutada mitte raviks, vaid ennetamiseks. Eriti gripiepideemia ajal.
• Antimikroobne toime vähendab ARVI-ga kurgu põletikulisi aktiivseid protsesse, kuna see pärsib ja tapab patogeenseid baktereid. Traditsioonilised ravitsejad nimetavad jõhvikaid parimaks looduslikuks antibakteriaalseks vahendiks külmetushaiguste vastu.
• Köhavastane toime. Jõhvikate ravivad keetmised aitavad köhast lahti saada nii lastel kui ka täiskasvanutel.
• Taastavad omadused: omab taastavat toimet pärast põletikku, taastab kudesid pärast kahjustusi.
• Ainevahetusprotsessi normaliseerumine toimub erinevate mikroelementide ja vitamiinide suure hulga tõttu.

• Askorbiinhappe sisalduse tõttu tugevdavad jõhvikad veresoonte seinu ja südant, vähendades samal ajal kolesterooli hulka veres.
• Takistab onkoloogiliste moodustiste teket ja pärsib ka vähirakkude kasvu.
• Valuvaigistav omadus ei ole nii väljendunud, kuid kurguvalu puhul pole sellel vähe tähtsust.
• Soodne kompleksne toime kuseteede süsteemile põletikuliste haiguste korral.
• Aneemiavastane toime on väga oluline, kuna jõhvikad parandavad tänu rauale oluliste vereelementide – punaste vereliblede moodustumist.
• Ja ka jõhvikate antioksüdantide olemasolu tõttu eemaldatakse kehast toksiinid ja toksiinid.

Iga organism on individuaalne, järelikult on olemas mitmeid vastunäidustusi, mida tuleks jõhvikate kasutamisel arvestada:

• Seedetrakti haigused - ösofagiit, gastriit, duodeniit, enteriit, koliit, proktiit. See on üks esimesi vastunäidustusi, kuna marjas sisalduvad happed võivad põhjustada haiguse ägenemist või tüsistusi. Selle ravimitooraine kasutamisel suureneb happesus, mis mõjub limaskestale ärritavalt, mis võib hiljem põhjustada haavandite teket, erosiooni ja verejooksu.
• Suurenenud tundlikkus. Inimestele, kes kannatavad sageli allergiliste reaktsioonide all, on ka jõhvikate kasutamine vastunäidustatud. See võib põhjustada tugevat sügelust, hingamisteede limaskesta turset, mis võib põhjustada Quincke ödeemi ja täielikku lämbumist.
• Suurenenud hambaemaili tundlikkus. Kõrge happesisaldus lahustab hammaste nõrga katte.
• Põletikulised protsessid huultel ja suuõõnes.
• Rasedus ja imetamine on suhteline vastunäidustus. See viitab loodusliku ravimi liigsele kasutamisele, mis võib organismis esile kutsuda mitmesuguseid reaktsioone.

Jõhvikas meega kurguvalu vastu:

• Marjad - 1 tass (200 ml);
• 1 spl mett.

Retsept on väga lihtne. Alustuseks jahvatage marjad, värsked või külmutatud. Seejärel lisa saadud püreele mett. Seda ravimit tuleb hoida külmkapis mitte rohkem kui 2 päeva.

Jõhvikad tsitrusviljadega haiguse alguses:

• 1 klaas marju;
• 1 väike sidrun;
• 1 väike apelsin

Marjad ja puuviljad tuleb lasta läbi hakklihamasina. Sega. Hoida külmkapis mitte rohkem kui 2 päeva.

Jõhvikatee palaviku vastu:

• Supilusikatäis kuivatatud marju;
• Filtripakett.

Valage supilusikatäis marju filtrikotti ja valage tassi 200 ml keeva vett, keetke. Laske 15-20 minutit tõmmata. Kui teil on värskeid või külmutatud puuvilju, võite neid ohutult kasutada. Filterkoti puudumisel vala marjad lihtsalt topsi põhja.

Jõhvika köha tinktuur:

• 400 mg jõhvikaid;
• 1 supilusikatäis mett;
• 0,5 vett.
• 100 g viina.

Jõhvikad on vaja jahvatada püreeks ning lisada segule viin ja vesi. Kõik see tuleb keema ajada, seejärel jahutada ja lisada mett.

Jõhvikamoosi külmetushaiguste korral:

• Marjad 1 kg;
• Õunad 0,5 kg;
• Kreeka pähklid 1 tass (200 ml).

Lõika õunad väikesteks kuubikuteks, lisa jõhvikad ja vesi nii, et need kataks vilja. Valage siia 1,5 kg suhkrut ja täitke see veega. Keeda tund aega madalal kuumusel. Kui moos on jahtunud, lisa hakitud kreeka pähklid. Valage purki, hoidke jahedas pimedas kohas. Võid ka supilusikatäie moosi keeva veega pruulida ja teena kasutada.

Kompott gripi vastu:

• 0,5 marja;
• 1 liiter vett;
• 3 supilusikatäit mett.

Valage puuviljad keevasse vette, keetke madalal kuumusel. Pärast seda jahutage, lisage mesi. Selline ravim sobib suurepäraselt jõu taastamiseks ja organismi immuunsuse suurendamiseks gripi ajal.

Jõhvika pruulimine:

• 1 klaas jõhvikaid;
• 2 klaasi vett.

Keetke vesi, seejärel valage marjad. Hautame 40 minutit. Võib kasutada kõrgendatud temperatuuridel.

Jõhvikamahl immuunsuse suurendamiseks:

• Küpsed marjad 300-400 mg;
• emailitud konteiner;
• 1,5 või 2 liitrit vett.

Marju võib kasutada nii värskelt kui ka külmutatult. On vaja valmistada kartulipuder, selleks asetage toode emailitud anumasse ja purustage see pudruks. Pärast seda peate püreest eraldama mahla, valama viimasesse vett ja küpsetama. Tõsta tulelt, jahuta ja lisa värske mahl.

Allpool on soovitused toote kasutamiseks olenevalt selle valmistamismeetodist:

• Jõhvikad meega kurguvalu jaoks Tasub kasutada 1 spl 3-4 korda päevas, kõige parem pärast sööki.
• Jõhvikad tsitruselistega kasutatakse peamiselt immuunsuse suurendamiseks talve-kevadisel perioodil, samuti epideemiate, külma ilmaga. Ennetamiseks ei tohiks te tarbida rohkem kui 4 supilusikatäit päevas. Külmetushaiguste või SARS-i raviks on parem kasutada 6 korda päevas, eelistatavalt söögi ajal või pärast sööki.
• vitamiinirikas sooja teed haiguse ajal on kõige parem süüa teha. Päevas võite juua umbes 5 tassi. Selline ravim aitab alandada temperatuuri, vähendab põletikku ja eemaldab suurepäraselt ka palaviku ajal tekkinud toksiinid.
• Tinktuura jõhvikatest ei tohi anda väikelastele. See retsept sobib suurepäraselt täiskasvanutele. Supilusikatäis tinktuuri tuleks juua 4 korda päevas.

• Jam See on laste lemmik maiuspala. Seetõttu võite laste külmetushaiguste perioodil kasutada 1 tl moosi 3-4 korda päevas. Teie laps mitte ainult ei naudi maiustusi, vaid ka taastub. Täiskasvanu puhul tasub annust suurendada. Peate kandma supilusikatäit 4-6 korda päevas.
• Sest kompott ei ole kontsentreeritud ravim, seda saab kasutada praktiliselt ilma piiranguteta, mistõttu on selle annus palju suurem kui teistes retseptides. Joo 1 klaas 3-4 korda päevas.
• jõhvika puljong kõige parem kasutada kõrgel temperatuuril, 3 supilusikatäit korraga.
• Morse parandab suurepäraselt immuunsust, seega pole see raviv, vaid profülaktiline. Sellist jooki tuleb juua 1 klaas 3 korda päevas.

Enne selle loodusliku vahendi kasutamist on kõige parem konsulteerida perearstiga, kes võtab arvesse kõiki teie haigusi ja ka teie üldist tervislikku seisundit.

Enne kui otsustate jõhvikaid võtta, veenduge, et teil pole allergiat. Säilitage toorainet õigesti – jahedas, kuivas, pimedas kohas.Kui teil on võimalus jõhvikaid ise koguda, pidage meeles, et mari on kõige küpsem ja tervislikum pärast esimest külma.

Ärge kuritarvitage ravimeid, kuna see võib põhjustada allergiat ja seedetrakti haigusi.

Lisateavet jõhvikamahla külmetuse jaoks keetmise kohta leiate järgmisest videost.