Aprikoosin ytimet: hyödyt ja haitat, käyttö

Syötyään makean kypsän aprikoosin monet ihmiset heittävät kuopan roskakoriin pitäen sitä täysin hyödyttömänä. Kiinalaiset lääkärit käyttivät aprikoosinsiemen alkoholitinktuuraa ihottuman, ihotulehduksen, kimalaisten ja hyttysten puremien hoitoon. He käyttivät alkoholiuutetta kihtiin, keuhkokuumeeseen, kuolioon ja verenmyrkytykseen, hieroivat voidetta sairaisiin niveliin.

Tällä hetkellä hajuvesi- ja kosmetiikkateollisuudessa raastetuista aprikoosin siemenistä valmistetaan kiviöljyä, joka on osa voiteita ja voiteita.

Luiden ytimet sisältävät rautaa, fosfaatteja, alumiiniyhdisteitä, sinkkiä, väripigmenttejä, rasvoja, syaanivetyhappoa ja muita aineita. Siementen ytimen kaloripitoisuutta niiden proteiini-, rasva- ja sokeripitoisuuden vuoksi voidaan verrata karviaisiin.

Aprikoosin ytimet ylittävät hedelmälihan kalorimäärän yli 10 kertaa, mehu - yli 12 kertaa. Proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien (BJU) pitoisuus luissa on korkeampi kuin hedelmälihassa. Sata grammaa siemenytimiä sisältää:

• proteiini - 17,39 grammaa;
• rasva - 33,23 grammaa;
• hiilihydraatit - 39,67 grammaa;
• kaloripitoisuus - 458 tuhatta kaloria.

Aprikoosin ytimet, jos niitä kulutetaan enintään 40 grammaa päivässä, ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Ei-toivotut sivuvaikutukset eivät käytännössä ilmene.Proteiinin, hivenaineiden, syaanivetyhapon ja vitamiinien monimutkainen vaikutus estää syöpäkasvaimen kasvua myös tapauksissa, joissa perinteinen lääketiede ei enää pysty auttamaan henkilöä. Viimeisten kymmenen vuoden aikana lääkärit ja tunnetut tiedemiehet Euroopasta ja maailmasta ovat tutkineet aprikoosinsiemen valmisteiden käytön hyödyllisiä ja haitallisia vaikutuksia.

Aprikoosin ytimet antavat karvasmakean maun ja miellyttävän mantelin tuoksun amygdaliini B17:lle. Vatsassa, kun se on vuorovaikutuksessa hapon kanssa, se muodostaa kaksi vahvinta hermomyrkkyä: syaanivetyhappoa ja bentseenialdehydiä.

Jokaisen näiden aineiden vaikutus ihmiskehon soluihin ilmenee selvästi pitoisuudessa, joka on yksi gramma tuhatta litraa vettä tai yksi kuutiosentti kuutiometriä ilmaa kohden. Nämä myrkyt eivät aiheuta merkittävää haittaa terveille soluille, kun taas syöpäsolut lopettavat ruokinnan ja tuhoutuvat täysin niiden vaikutuksesta.

Aprikoosinsiemen käytön edut ilmenevät myös silloin, kun perinteinen lääketiede ei enää voi auttaa tai kun lääkkeen sivuvaikutus ylittää huomattavasti terapeuttisen vaikutuksen. Aprikoosin ytimet ovat erittäin tehokkaita suoliston loisia ja matoja vastaan, niitä käytetään korkeakalorisena ravintolisänä, niistä valmistetaan soluravitsemusseoksia, joita astronautit, urheilijat, kiipeilijät, extreme-urheilun harrastajat ja lääkärit käyttävät nopeimmin. vakavasti sairaiden potilaiden kuntoutus.

Alkoholitinktuuraa ja aprikoosinsiemen uutetta käytetään sydämen, yskän, astman, syövän hoitoon, elimistön palautumiseen vakavan sairauden jälkeen. Aprikoosin siemenkeitteellä on lievä laksatiivinen vaikutus.

Uuteen valmistamiseksi aprikoosin ytimistä ota 30 grammaa tuoreita ytimiä ja jauha ne kahvimyllyssä tai monitoimikoneessa. Saatu jauhe kaadetaan kahteen lasilliseen kiehuvaa vettä, peitetään lautasella ja jätetään jäähtymään huoneenlämpötilaan. Saatu vaaleanruskea infuusio suodatetaan ja kaadetaan puolen litran pulloihin. Säilytä koostumus viileässä pimeässä paikassa. Liuoksen saostuminen ja sameus ei ole sallittua.

Murskattuja aprikoosin ytimiä käytetään jogurtin ja hyytelön, karamelli- ja vaahtokaramellien, kakkujen ja kerman, kakkujen ja keksien, jäätelön ja makeisten valmistukseen. Niissä on mausteinen maku, suolalla paahdettuja, niitä voidaan käyttää olutvälipalana paahdettujen maapähkinöiden sijaan.

Aprikoosin ytimien tärkein vaikuttava aine on syaanivetyhappoaldehydi tai amygdaliini. Prussihappoyhdisteitä ei ihmiskehoon kohdistuvien myrkyllisten vaikutusten vuoksi voida käyttää maksa- ja munuaissairauksien, imettävien ja raskaana olevien naisten, hermoston sairauksien, allergioiden, aineenvaihduntahäiriöiden, sydän- ja verisuonisairauksien hoitoon.

Kuten kaikkia lääkkeitä, aprikoosin siemeniä tulee käyttää erittäin huolellisesti, jotta ne eivät vahingoita kehoa ruoansulatuskanavan sairauksien, keuhkoastman, diabeteksen, aineenvaihduntahäiriöiden, hermoston, maksan ja munuaisten sairauksien, allergioiden, angina pectoriksen, matalan tai korkean verenpaine, sydämen rytmihäiriöt.Jos ensimmäiset allergiaoireet ilmaantuvat (vakava kutina, ihottuma, pahoinvointi, hengitysvaikeudet, silmien punoitus, vuotava nenä), hoito on lopetettava välittömästi ja otettava yhteys lääkäriin.

Kesäkuukausina aprikoosipuista korjataan hyvä hedelmäsato. Nämä makeat, mehukkaat ja tuoksuvat hedelmät nauttivat aikuisista ja lapsista. He tekevät hilloja ja hilloja, valmistavat kuivattuja aprikooseja ja sokeroituja hedelmiä. Melkein jokainen, joka on syönyt aprikoosin, heittää epäröimättä kiven pois. He eivät tiedä, että se on terveydelle arvokkaampaa kuin sellu.

Muinaiset lääkärit käyttivät aprikoosin ytimien sisäkuoresta ja ytimestä saatua tinktuuraa keuhkoputkien ja keuhkojen tulehduksen sekä veren sieni-infektion hoitoon. Siemenöljystä valmistettiin voide ekseeman ja sienen torjumiseksi. Kiinalaisista käsikirjoituksista löydettiin viittauksia syövän hoitoon eukalyptuksen lehtien ja aprikoosin ytimien keittämällä. Huomionarvoinen on ikivanha tapa karkottaa heisimatoja, sukkulamatoja ja matoja suolistosta aprikoosinsiemen ytimestä peräisin olevan alkoholitinktuuran avulla.

Melkein neljäsataa vuotta myöhemmin, 1900-luvun 80-luvulla, saksalaiset lääkärit hoitivat kokeellisesti vapaaehtoisia, joilla oli IV-vaiheen syöpäkasvaimia, ja HIV-infektion terminaalivaiheessa olevia potilaita aprikoosinsiemen alkoholiuutteella. Lähes puolessa tapauksista potilaiden elinikää pidettiin merkittävästi verrattuna kontrolliryhmään.

Gourmetit käyttävät kuivattuja ja savustettuja ytimiä oluen välipalana, lihan lisukkeena käytetään murskattujen ytimien ja yrttien seosta. Niistä valmistetaan hilloja ja hilloja, keitetään sokerisiirappissa ja valmistetaan sokeroituja hedelmiä.Pienet lapset salaa vanhemmiltaan, kiinnittämättä huomiota televisio-ohjelmiin syaanivetyhapon vaaroista, voivat syödä aprikoosin ytimiä mielellään.

Mantelipähkinöitä on pitkään pidetty kulinaarisena herkkuna. Niitä käytetään ruoanlaitossa kakkujen, marsipaanien, keksien, makeisten, makeiden täytteiden ja vaniljakastikkeiden valmistukseen. Manteleiden karvas maku ja mausteinen aromi syntyvät niiden sisältämän syaanihappoanhydridin, amygdaliini B17:n, ansiosta. Mantelipähkinöiden ja aprikoosin ytimien kemiallinen koostumus on hyvin samanlainen, ero on vain useiden komponenttien lukumäärässä.

Orgaanisten aineiden ja hivenaineiden pitoisuus 100 grammassa manteleita:

• kasvikuidut - 0,35 g;
• tiamiini B1 - 0,167 g;
• riboflaviini B2 - 0,361 g;
• pyridoksiini B6 - 0,15 g;
• alfa-tokoferoli E - 0,164 g;
• nikotiinihappo PP - 0,31 g;
• kaliumkloridi - 0,299 g;
• kalsiumkloridi - 0,273 g;
• magnesiumsulfaatti - 0,585 g;
• fosfori - 0,591 g;
• kolmiarvoinen rauta - 0,233 g;
• mangaanioksidi - 0,96 g;
• kuparikloridi - 0,14 g;
• sinkkikloridi - 0,177 g;
• sokeri, dekstriinit - 0,13 g;
• amygdaliini - 0,03 g.

Aprikoosin siemenet sisältävät B17-vitamiinia, 20 % kasviproteiinia, kivennäisaineita, kiviöljyä ja syaanivetyhappoyhdisteitä.Alkoholin tinktuuraa ja jauhetta kuivatuista ja jauhetuista nukleoleista voidaan käyttää kansanlääkkeenä munuaissairauksiin, joihin liittyy proteiinin erittyminen virtsaan, yleinen heikkous vakavan sairauden jälkeen, anemia ja syövän hoidossa vaiheessa IV.

Syaanivetyhapon sivuvaikutusten välttämiseksi ei suositella kuluttamaan enempää kuin 40 grammaa aprikoosinsiemeniä päivässä. Vaikutuksen tehostamiseksi voit käyttää rinnakkain manteleita, omenan siemeniä, luumujen, persikoiden, viinirypäleiden, kirsikoiden, metsämarjojen siemeniä.

Itäisen basaarin kaupparivien läpi voit kuulla myyjän sointuvan äänen, joka myy reippaasti savustettuja aprikoosin kivejä - don shurak tai shur donak. Tämän herkullisen uzbekistanin valmistuksessa luut halkaistaan ​​terävällä veitsellä saumaa pitkin, liotetaan suolavedessä ja paistetaan tuhkassa tai hiekassa. Kauneuden vuoksi ne ripotetaan murskatulla liidulla tai tuhkalla.

Aprikoosimassasta valmistetaan allergialääke, vitamiiniuute keripukkiin, lääke munuaissairauksien hoitoon, voide ihon kutinaan, tinktuura maksan puhdistamiseen, tippoja ruoansulatushäiriöihin, alkoholiuute immuunijärjestelmän vahvistamiseen, lääke syövän ehkäisyyn ja hoitoon, keite maksan puhdistukseen ja ruuansulatusta normalisoiva jauhe, uute elimistön puolustuskykyä vahvistava keite, hiusjuuria vahvistava keite ja hilsetinktuura.

Rusinoiden ja hienonnettujen aprikoosin ytimien lisääminen juustomassaan antaa tälle tuotteelle unohtumattoman maun ja aromin. Kokeneet kokit lisäävät juustomassaan oliiviöljyä, vaniljasokeria, kuivattuja aprikooseja ja kaakaojauhetta. Suklaan makuinen ja tuoksuinen ruokalaji, joka muistuttaa Nutella-tahnaa, pitää lapsista kovasti. Kivien ytimiä käytetään aromilisäaineena jälkiruokien, voikerman, vanukasen, kakkutäytteiden, leivonnaisten, liharuokien, kylmä- ja kuumasavukalojen, lohen, kinkun, marinaattien, hillokkeiden ja juomien valmistuksessa.

Kuorintoja ja naamioita valmistetaan aprikoosin ytimien ytimistä. Ne ravitsevat ihoa, edistävät haavojen, hankausten ja naarmujen paranemista, puhdistavat saastuneita huokosia, lievittävät ärsytystä.

Voit käyttää seuraavia reseptejä.

• Ravitseva naamio puhdistaa huokoset, palauttaa orvaskeden, vähentää pigmentaatiota. Ota 10-12 aprikoosinsiementä, kuivaa mikroaaltouunissa, jauha jauheeksi kahvimyllyssä, laimenna 25 grammaan aprikoosiöljyä. Naamiota pidetään iholla 20 minuuttia, pestään pois viileällä vedellä ilman saippuaa. Naamiota käytetään kahdesti kuukaudessa.

• Sävyttävä kuorinta kaulalle ja dekolteelle palauttaa kaulan ja dekolteen ihon elastisuuden. Kuorinnan valmistamiseksi jauha 10-12 nucleolia, lisää 50 grammaa aprikoosin hedelmälihaa, 50 grammaa papaija- tai ananasmassaa, 15-20 tippaa sitruunamehua. Kuorintaa levitetään 10-15 minuuttia, minkä jälkeen se pestään pois kylmällä vedellä. Tällainen hoito säilyttää ihon sävyn ja antaa sinun säilyttää luonnollisen kauneuden kiristämättä.
• Ihoa puhdistava naamio. Kaada sata grammaa tuoreita aprikoosinlehtiä kahdella lasillisella kylmää vettä, keitä 30 minuuttia, lisää 10-12 aprikoosinsiementä ja 40 grammaa kuivaa vereskalaa, keitä 20 minuuttia. Lisää 50 grammaa aprikoosilihaa ja 100 grammaa omenamassaa, keitä 30 minuuttia. Levitä tuloksena oleva naamio kasvojen iholle 30 minuutin ajan, huuhtele puhdistusemulsiolla.
• Ihon uudistamiseen tarvitset yhden kypsän aprikoosin hedelmälihan, 50 grammaa kirsikka- tai kirsikkamassaa, sekoita 50 grammaa banaanimassaa, levitä kasvoille. Pese pois vedellä ilman saippuaa 15-20 minuutin kuluttua.

B17-vitamiinilla on voimakas antituumorivaikutus. Sen "kohteena" ovat vapaat radikaalit, joita syöpäsolut tuottavat suuria määriä. Sitomalla vapaita radikaaleja amagdeliini tappaa syöpäkasvainta – se lakkaa imemästä ravintoaineita ja romahtaa. Tämän vahvisti kokeellisesti tohtori Ernest Julion Krabs tutkiessaan hänen löytämänsä syaanivetyhappoaldehydin vaikutusta sarkooman kehittymiseen hiirillä. Sen jälkeen kun amagdeliinia lisättiin ruokaan 0,000001 grammaa painokiloa kohden, 12 %:ssa tapauksista havaittiin kasvaimen kasvun pysähtyminen ja toksikoosin häviäminen, 2 %:lla - jyrkkä koon pieneneminen. kasvain ja sen täydellinen tuhoutuminen.

Kehon puolustuskyvyn palauttamiseksi leikkauksen ja vakavan sairauden, onkologian ja HIV-infektion jälkeen, voit käyttää itäneitä aprikoosin kivejä ja itäneitä vehnänjyviä.Itujen sisältämät vitamiinit ja hormonit vahvistavat elimistön puolustuskykyä ja heikentävät kemoterapian estävää vaikutusta immuunijärjestelmään.

Syöpäkasvaimen sytostaattisen vaikutuksen tehostamiseksi on mahdollista käyttää itäneitä aprikoosin kuoppia terapeuttisten aineiden valmistukseen. Kaikki elämän voima on keskittynyt kasvien versoihin ja nuoriin versoihin. A- ja D-vitamiinien lisäksi ne sisältävät auksiineja - kasvien kasvuhormoneja, jotka normalisoivat aineenvaihduntaa, stimuloivat solujen uusiutumista ja jakautumista, vahvistavat vastustuskykyä ja lisäävät kestävyyttä.

Aprikoosin kiven itäminen on melko yksinkertaista. Ota tätä varten puussa kypsyneet hedelmät ja erota massa kivestä. Luut halkeavat hieman tyvestä saumaa pitkin terävällä veitsellä. 2/3 muovilaatikoita täytetään pestyllä jokihiekalla tai kuorikivellä, peitetään puuvillakankaalla tai sideharsolla, ja sille asetetaan murskatut luut. Ylhäältä ne peitetään toisella kerroksella kangasta tai sideharsoa ja sirotellaan 0,5 cm paksuisella hiekkakerroksella. Laatikon maa kastellaan vedellä, mikä estää lätäkön muodostumisen. Laatikot, joihin on istutettu siemeniä, asetetaan jääkaapin alahyllylle 0, + 2 °C:n lämpötilaan 2-3 viikoksi. Kun luita altistetaan pitkäaikaisesti "kuoleman partaalla", niihin muodostuu A-vitamiinia ja kasvufytohormoneja: auksiineja, gibberelliinejä, sytokiniinejä, abskisiinihappoa ja kaasumaista eteeniä.

2-3 viikon kuluttua itu tunkeutuu halkeamaan, mikä on merkki luiden valmiudesta käytettäviksi sytostaattina. Itäneet luut jauhetaan jauhoiksi kahvimyllyssä. Ota 100 grammaa jauhettuja siemeniä varten 20 grammaa voita, 5 grammaa sokeria, vanilliinia veitsen kärjessä. Käytä tätä seosta teelusikallisena aterian jälkeen kerran päivässä.

Kotona kansanlääke suolistosyöpään valmistetaan itäneistä jauhetuista aprikoosin siemenistä ja kuivatuista luumuista. Sata grammaa luumuja murskataan tehosekoittimessa, lisätään 20 grammaa aprikoosin ydinjauhetta, 30 grammaa murskattua vehnänalkiota. Seos otetaan tyhjään mahaan 15-20 minuuttia ennen ateriaa.

Katso aprikoosin ytimien eduista ja haitoista seuraava video.