Punaiset banaanit: miten ne eroavat keltaisista hedelmistä ja miten niitä keitetään?

Jos puhumme erilaisista eksoottisista hedelmistä tai vihanneksista, niin modernia ihmistä ei ole niin helppoa yllättää uudella, koska ulkomaiset toimittajat yrittävät parhaansa. Joten esimerkiksi tämän eksoottisen joukosta kannattaa korostaa punaisia ​​banaaneja. Monet ihmiset eivät edes tiedä niiden olemassaolosta.

Punaisia ​​banaaneja on olemassa ja ne kasvavat Australiassa ja Pohjois-Amerikassa. Niiden suurin maahantuoja on kuitenkin Costa Rica. Nämä banaanit eivät juuri eroa "sukulaisistaan". Ainoa ero on epätavallinen väri: oranssista kirkkaan punaiseen. Hedelmien muoto on sama kuin keltaisten banaanien, mutta koko on kolme kertaa pienempi. Niiden liha on erittäin pehmeää ja makeaa, ja kuori on tiheä ja paksu.

Punaisten banaanien joukossa Cavendish-lajiketta pidetään melko suosittuna. Nämä banaanit ovat erittäin suuria ja ne muuttuvat kypsänä kirkkaanvärisiksi. Herkullisimmat niistä ovat hedelmät, jotka on kasvatettu Seychelleillä.

Punaiset banaanit eroavat paitsi väriltään, myös muita ominaisuuksia:

• ne, jotka ovat kokeilleet tätä banaanilajiketta, panevat merkille sen epätavallisen maun ja herkän koostumuksen;
• massalla on kermainen maku ja hedelmien tuoksu on hieman samanlainen kuin mansikoiden tai vadelmien aromi;
• kypsät punaiset hedelmät pilaantuvat paljon nopeammin kuin keltaiset;
• vähemmän kaloreita kuin keltaiset hedelmät;
• punaisten banaanien ravintoarvo on 10 kertaa suurempi kuin keltaisten "veljien".

Jos tarkastelemme näitä hedelmiä kalorien suhteen, 100 grammaa tuotetta sisältää 100 kilokaloria. Lisäksi se ei sisällä lainkaan rasvaa. Punaiset banaanit sisältävät monia erilaisia ​​vitamiineja sekä kaliumia, rautaa ja muita arvokkaita aineita. Tämän vuoksi ne voivat tuoda monia etuja ihmiskeholle.

• Kehon vahvistaminen. Syömällä banaaneja voit parantaa hiusten, ihon ja kynsien tilaa. Lisäksi punaisilla banaaneilla on niiden sisältämän raudan ansiosta hyvä vaikutus luihin.
• Tämän tuotteen käytön ansiosta voit lisätä immuniteettia, palauttaa vesitasapainon kehossa.
• Kun käytät näitä hedelmiä säännöllisesti, voit normalisoida ruoansulatuskanavan toiminnan, päästä eroon ummetusongelmasta.
• Tuote sisältää runsaasti A-vitamiinia, joka parantaa näköä.
• Asiantuntijat suosittelevat ruokavalion täydentämistä tällä tuotteella niille, jotka kärsivät anemiasta. Se sisältää paljon B6-vitamiinia, joka auttaa nopeuttamaan verisolujen muodostumista.

Ensin sinun on varmistettava, että banaani on kypsä vai ei. Jos se on valmis syötäväksi, sen värin tulee olla tummanpunainen. Kypsymättömät hedelmät "koristavat" vihreitä raitoja. Lisäksi sinun on katsottava, ettei vaurioita ole, koska näissä paikoissa banaani ei ole syötävä.

Jos kuitenkin kypsymättömiä hedelmiä pyydetään, ne voivat kypsyä kotona. Tätä varten jätä hedelmät pimeään paikkaan 7-10 päivää. Lämpötilan tulee olla huoneenlämpöinen. On parasta kuluttaa nämä hedelmät tuoreina, ilman jalostusta. Tässä tapauksessa keho voi saada kaikki hyödylliset aineet, jotka ovat tässä tuotteessa.

Kaikki eivät tiedä, mitä tehdä punaisille banaaneille ja miten ne keitetään. Siksi on syytä harkita yksityiskohtaisemmin joitain menetelmiä "merentakaisen ihmeen" valmistelemiseksi.

Tällainen herkku ei jätä välinpitämättömäksi paitsi lapsia, myös aikuisia, joilla on makea hammas.

Vaaditut ainesosat:

• punaiset banaanit;
• nestemäinen hunaja;
• vähän kasviöljyä.

Kypsennysmenetelmä on seuraava.

• Aluksi hedelmät on kuorittava ja leikattava sitten enintään 2 senttimetrin paksuisiksi ympyröiksi.
• Paistinpannu on esilämmitettävä, kaada siihen auringonkukkaöljyä.
• Sen jälkeen kaikki banaanit on laitettava siihen ja haudutettava miedolla lämmöllä enintään 5 minuuttia. Sitten ne on käännettävä ja kypsennettävä vielä 3-4 minuuttia.

Tarjoilun yhteydessä herkku tulee kaataa nestemäisellä hunajalla.

Punaiset banaanit sopivat hyvin myös lihan kanssa.

Vaaditut ainesosat:

• 1 iso sipuli;
• 1 kg mitä tahansa lihaa;
• mausteita ja suolaa maun mukaan.

Harkitse vaiheittaista reseptiä.

• Sipuli on kuorittava ja leikattava renkaiksi.
• Liha tulee leikata pieniksi paloiksi.
• Sen jälkeen molemmat ainesosat on taitettava valmiiksi ruokiksi ja laitettava tuleen muhentamaan, kunnes ne ovat kypsiä. Ensin sinun on lisättävä suolaa ja mausteita.
• Kuori punaiset banaanit ja leikkaa kuutioiksi. Sitten sinun on sekoitettava ne lihaan ja haudutettava vielä 20 minuuttia.

Maku tulee olemaan vähän kuin peruna, mutta siinä on jonkin verran pikantiteettia.

Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 2-3 punaista banaania;
• pekoni;
• vähän kasviöljyä.

Askel askeleelta resepti:

• eksoottiset hedelmät on kuorittava ja leikattava pituussuunnassa kahteen osaan;
• pekoni on leikattava ohuiksi levyiksi;
• sen jälkeen jokainen banaanin osa on käärittävä pekonilla ja kiinnitettävä vartaalla tai tavallisella hammastikulla;
• jokaista palaa on paistettava pannulla 12-15 minuuttia, jona aikana pekonin tulee saada kultainen kuori.

Voit tarjoilla välipalan annoksina tai suurella lautasella. Koristele vehreällä päällä.

Lisätietoja paistettujen banaanien keittämisestä taikinassa on seuraavassa videossa.