Onko mahdollista vai eikö syödä banaaneja maha- ja pohjukaissuolihaavan kanssa?

Banaanit sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat hyödyllisiä peptisten haavaumien hoidossa. Ravinteet nopeuttavat kudosten uusiutumista. Tuotteen koostumus sisältää antasidisia aineita ja kasviproteiineja, jotka ympäröivät mahalaukun seinämiä. Tämän vaikutuksen ansiosta aktiiviset yhdisteet suojaavat elimiä suolahapon vaikutukselta. Hedelmäliha ei siis aiheuta ylimääräistä kuormitusta ruoansulatuskanavalle sitä voidaan syödä maha- ja pohjukaissuolihaavojen kanssa.

Maha- ja pohjukaissuolihaavassa ruoansulatuselinten limakalvoissa havaitaan muutoksia gastriittiin verrattuna. Siksi niiden seinät muuttuvat kloorivetyhapon vaikutuksesta tänä aikana on tärkeää noudattaa erityistä ruokavaliohoitoa.

Banaanit estävät mahalaukun limakalvojen muodonmuutoksia ja edistävät pehmytkudosten solujen uusiutumista. Hedelmillä on seuraava vaikutus:

• poistaa patogeeniset mikro-organismit;
• peittää mahalaukun seinämät rasvahappojen, proteiinien ja aminohappojen suojaavalla kalvolla;
• niillä ei ole ylimääräistä taakkaa ruoansulatukselle;
• nopeuttaa kudosten uusiutumista;
• lisätä verenkiertoa ruoansulatuselimiin;
• tukahduttaa suolahapon ja ruoansulatusentsyymien liiallista eritystä, vähentää mahalaukun seinämien rauhasten toimintaa.

Ohutsuolen haavaisilla vaurioilla tapahtuu samanlainen limakalvojen muodonmuutos. Vatsaontelosta pohjukaissuoleen tulee ruokapala, joka on liotettu väkevässä suolahapossa. Mahanesteellä ja Helicobacter pylori -bakteerilla on tuhoisa vaikutus suolen seinämiin, joita, toisin kuin mahalaukkua, ei peitä tiheä suojaava limakerros.

Ruoansulatuskanavan läpi kulkiessaan banaanit ympäröivät myös ohutsuolen seinämiä. Proteiinit ja vitamiinit lisäävät limanerityksen tuotantoa, mikä vähentää happojen ja patogeenisten bakteerien vaikutuksia.

Banaanit kyllästävät taudin heikentämän kehon vitamiineilla ja kivennäisaineilla, erityisesti kaliumilla ja magnesiumilla. Viimeksi mainitut vaikuttavat suotuisasti maha-suolikanavan sileisiin lihaksiin ja edistävät suojaavan liman vapautumista.

Pehmeät hedelmät voivat myös tarjota muita etuja maha- tai pohjukaissuolihaavalle.

1. Nieltynä kasviproteiinit ja rasvahapot erottuvat hedelmistä. Niillä on peittävä vaikutus, joten ne asettuvat elimen seinille ja suojaavat niitä suolahapon aggressiivisilta vaikutuksilta.
2. Hedelmien sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet nopeuttavat uusiutumisprosessia vaurion alueella.Paikoissa, joissa haava esiintyy, pehmytkudosten solujen uusiutuminen kiihtyy ja arpeutumisprosessi alkaa.
3. Hedelmillä on antasidisia ominaisuuksia, minkä vuoksi ne vähentävät happamien entsyymien tuotantoa ja neutraloivat osittain mahanestettä. Yleensä haava esiintyy salaisuuden lisääntyneen happamuuden seurauksena, joten banaanit voivat estää taudin kehittymisen jopa ylihappoisen gastriitin vaiheessa.
4. Hedelmämassa sisältää pienen määrän orgaanisia happoja. Antasidit eivät anna niiden alentaa mahanesteen pH:ta, joten niistä on vain hyötyä - ne tappavat taudinaiheuttajia ruoansulatuskanavassa. Gastriitti ja haavaumat provosoivat suuret Helicobacter pylori -pesäkkeet. Banaanit vähentävät bakteerien määrää ja lisäävät antibioottien terapeuttista vaikutusta, mikä antaa limakalvoille aikaa parantua ja palauttaa toimintansa.

Ruoansulatuskanavan peptisen haavan pahenemisen aikana ei ole suositeltavaa syödä raakoja hedelmiä. Potilaille määrätään terapeuttinen ruokavalio nro 1, nimittäin taulukko 1a. Hoidon sääntöjen mukaan elintarvikkeita saa syödä vain nestemäisessä ja tahmeassa tilassa. Tässä tapauksessa kaikki elintarvikkeet on altistettava pitkäaikaiselle lämpökäsittelylle.

Banaanit pehmeästä koostumuksestaan ​​huolimatta eivät ole poikkeus. Siksi pahenemisvaiheen aikana on tarpeen syödä paistettuja hedelmiä. Ennen tarjoilua keitetyt hedelmät kuoritaan ja hienonnetaan huolellisesti tehosekoittimessa, jauhetaan tai murskataan haarukalla.

Ruoansulatusprosessin helpottamiseksi haavan taustalla, on suositeltavaa noudattaa seuraavia sääntöjä.

1. On suositeltavaa leipoa banaaneja sekä taudin pahenemisen että remission aikana. Tässä tapauksessa hedelmät menettävät jopa 80% vitamiineista ja hivenaineista, mutta samalla karkea kuitu tuhoutuu osittain niissä. Se luo pääkuormituksen ruoansulatuselimille, joten kun se halkeaa, heikentyneen mahalaukun tai suoliston on helpompi sulattaa ja imeä hedelmälihaa.
2. Hedelmien tulee olla lämpimiä. Jos ruoan lämpötila-indikaattorit vastaavat kehon lämpötilaa, se on helpompi sulattaa.
3. Banaanit tulee pureskella perusteellisesti. Mekaanisen toiminnan avulla voit nopeuttaa ruoansulatusprosessia. Jos ei huvita pureskella pitkään aikaan, voit valmistaa banaaneista perunamuusia, smoothieita tai mousseja.

Lääkärit eivät suosittele banaanien väärinkäyttöä, koska ne sisältävät karkeaa kuitua. Monimutkaiset hiilihydraattiketjut sulavat pitkään mahassa, joten ne voivat aiheuttaa taudin pahenemisen tai pahentaa potilaan yleistä tilaa. Syöminen sallittu päivässä enintään 4 kypsää hedelmää.

Tässä tapauksessa on tarpeen tehdä ruokavalio niin, to hiilihydraattien päivittäinen saanti vastasi ruokavaliohoidossa määriteltyä normia. Jos esimerkiksi noudatat taulukkoa 1a, sinun tulee syödä noin 400 g hiilihydraatteja. Banaanit sisältävät runsaasti tärkkelystä ja nopeita sokereita, joten jos syöt paljon hedelmiä, voit vahingossa ylittää päivittäisen hiilihydraattiannoksen.

Gastroenterologit suosittelevat hedelmien syömistä tyhjään vatsaan. Banaanit sisältävät antasideja, jotka neutraloivat kloorivetyhappoa.Tämän vaikutuksen ansiosta hedelmäliha valmistelee mahalaukun pääateriaa varten. Siksi banaanit tulisi syödä aterioiden välillä. Tässä tapauksessa hedelmäannos ei saa ylittää 300 g.

Peptisten haavaumien banaaneja suositellaan syötäväksi aamulla, kun aineenvaihdunta on korkea. Päivän alkupuoliskolla elimistö imee ravintoaineet helpommin, ruoansulatusprosessi on nopea. On parempi syödä hedelmiä puoli tuntia ennen aamiaista. Sitten banaanimassa pääsee ensimmäisenä mahaan ja suolistoon, kasviproteiinit suojaavat elinten seinämiä suolahaposta ja liukoinen kuitu helpottaa ulosteiden erittymistä.

Samaan aikaan hedelmien syömistä yöllä ei suositella. Banaaneilla on lievä laksatiivinen vaikutus, joten ne voivat provosoida suolen liikettä yölevon aikana. Tämä voi vaikuttaa negatiivisesti biorytmeihin ja johtaa unettomuuden kehittymiseen.

Lisätietoja siitä, onko mahdollista syödä banaaneja mahahaavalla, katso seuraava video.