Paistettu banaani Reseptit

Banaani on maukas ja terveellinen tuote, joka sisältää paljon kivennäisaineita ja vitamiineja. Mutta tämä ei ole kaikki sen hyveet. Tästä hedelmästä voit valmistaa erittäin maukkaita jälkiruokia ja ruokia. On monia reseptejä paistetuille banaaneille, jotka voivat miellyttää koko perhettä.

Tuore banaani tuo vain hyötyä keholle. Se kyllästää kehoa, lievittää nälän tunnetta pitkään. Koska se on yksi kaloririkkaimmista hedelmistä, ravitsemusasiantuntijat eivät ota sitä vastaan ​​tiukkojen ruokavalioiden aikana. Mutta kuitenkin, jos käytät sitä ruokavaliossa, voit saada etuja. Sinun tarvitsee vain poistaa ylimääräiset kalorit valikosta. Banaani on hyvä apu ruoansulatuskanavalle, se puhdistaa hyvin suolistoa, normalisoi aineenvaihduntaa, auttaa säännölliseen ummetukseen ja parantaa suoliston toimintaa.

Banaani sisältää suuren määrän kaliumia, jonka avulla voit normalisoida verenpainetta, ja lisäksi se auttaa selviytymään masennuksesta ja vastustamaan stressiä. Ei ihme, että he sanovat, että tämä tietty hedelmä sisältää ilohormonia ja voi piristää sinua. Lisäksi hedelmä sisältää muita hyödyllisiä aineita, kuten magnesiumia ja mangaania, B-vitamiineja, joiden ominaisuudet ovat hyödyllisiä myös hampaille.

Kaikki nämä hyödylliset ominaisuudet säilyvät myös banaanipohjaisessa ruoassa. Paljon riippuu siitä, kuinka valmistat ne. Loppujen lopuksi niiden valmistamiseen on monia vaihtoehtoja, samoin kuin mihin tuotteisiin ne yhdistetään. Joten jos ruokalaji sisältää paistettujen banaanien lisäksi myös tuoreita appelsiineja tai jogurttia, sen hyödyt vain kaksinkertaistuvat. Ja jos siinä on karamelli- tai tomusokeria, päinvastoin, siitä tulee haitallisempaa.

Keholle voi aiheutua haittaa, jos banaanit ovat vanhentuneita tai epäkypsiä, ja niille on tehty kemiallinen käsittely keinotekoista kypsytystä varten. Paistetuista banaaneista ei pidä innostua ylipainoisille tai diabeetikoille sekä maha-suolikanavan häiriöille. Kaikki on hyvää kohtuudella. Muissa tapauksissa voit saada poikkeuksellisen nautinnon tästä ruoasta, koska se on erittäin maukasta.

Yllättäen banaanit ovat yksi niistä hedelmistä, jotka yhdistetään moniin ruokiin, mikä tekee niistä erittäin käteviä kaikenlaisten jälkiruokien, leivonnaisten, salaattien ja lämpimien ruokien valmistukseen. Jos puhumme jälkiruoista, niin banaani sopii hyvin aprikoosin, mangon, ananaksen, appelsiinin, mandariinin, passionhedelmän, omenan, papaijan kanssa. Samaan aikaan mikään makuista ei katoa banaanin taustaa vasten, kuten hän itse. Marjoista, jotka sopivat hyvin tämän hedelmän kanssa, voidaan erottaa mustikat, vadelmat, karhunvatukat, mansikat, kirsikat ja kirsikat.

Hyvin usein ja menestyksekkäästi banaania käytetään leivonnassa, jossa se on munan, sokerin, jauhojen ja muiden leivonnaisen tuotteen aineosien vieressä, olipa kyseessä sitten monimutkainen kakku tai tavallinen kuppikakku, pannukakut tai pannukakut, vanukas tai vuoka. Banaanit ovat "ystäviä" eri mausteiden kanssa. Maku on erityisen harmoninen, kun ruokia valmistetaan kanelista, vaniljasta, kardemummasta ja neilikasta. Mutta kuuma chili yhdistetään täydellisesti banaaniin, mikä saa erityisen maun.

Kun valmistetaan voiteita kakkuja ja leivonnaisia ​​varten, banaani yhdistetään helposti kerman, smetanan, hunajan, suklaan ja karamellin kanssa. Toisia ruokia valmistettaessa banaani keitetään suolalla. Esimerkiksi naudanlihalla saadaan erittäin maukas ruokalaji, joka saa hedelmien ansiosta herkän aromin ja erittäin mielenkiintoisen maun. Todennäköisesti jokaisen pitäisi yrittää löytää itselleen se suosikkiruoka, jossa banaanin läsnäolo näyttää erityisen edulliselta.

Jos keität paistettuja banaaneja oikein, niistä tulee erittäin maukkaita eivätkä ne menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Helpoin ja nopein tapa kotona on kypsentää hedelmiä pannulla voin tai auringonkukkaöljyn kanssa. Tätä varten riittää, että lämmität pannu, voitele se kevyesti öljyllä, leikkaa banaanit ohuiksi viipaleiksi ja paista molemmilta puolilta. Paistaminen vie vähän aikaa, minkä ansiosta voit nopeasti valmistautua aamiaiseksi, esimerkiksi pienet paahtoleivät paistetuilla banaaneilla.

Voit valmistaa trooppisia hedelmiä hitaassa keittimessä, jota kotiäidit käyttävät yhä enemmän, jotta tuotteet säilyttävät mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita. Valitsemalla ”leivonta”-tilan on helppo saada maukas ja terveellinen jälkiruoka, johon voit halutessasi lisätä muita hedelmiä tai marjoja, kuten persikkaa tai mansikoita.

Herkullinen jälkiruoka on helppo valmistaa paitsi kotona, myös tulella tien päällä. Lomalle lähdettäessä ei tarvitse kypsentää pelkkää lihaa tai kalaa. Voit miellyttää lapsia epätavallisella jälkiruoalla. Tärkeintä on ottaa tarvittavat ainekset mukaasi. Tätä varten banaaninkuori leikataan toiselta puolelta koko pituudelta ja laitetaan suklaaviipale. Hedelmät asetetaan ritilälle, asetetaan grilliin 10-15 minuutiksi. Tällainen jälkiruoka ilahduttaa lapsia.

Yhtä herkullinen ruokalaji voidaan valmistaa grillissä. Banaanit leikataan koko pituudeltaan kahteen puolikkaaseen, jotka kastetaan hunajaan ja ripottelevat sitten raastetuilla saksanpähkinöillä. Sen jälkeen ne grillataan. Siitä tulee herkullisen herkullinen jälkiruoka, josta kukaan ei kieltäydy, ja se on myös erittäin terveellistä.

Kaikkia näitä ruokia valmistettaessa on parempi ottaa hieman kypsymättömiä hedelmiä riippumatta siitä, mikä paahtomenetelmä valitaan. Ne ovat käteviä leikata, ne säilyttävät muotonsa täydellisesti, ja hedelmien maku ja aromi ovat läsnä. Ylikypsistä banaaneista voi yksinkertaisesti tulla puuroa, eikä niistä tule maukasta, ja mikä tärkeintä, kaunista jälkiruokaa. Ylikypsiä hedelmiä voidaan käyttää menestyksekkäästi leivontaan. Ja paistettujen banaanien merkitys on juuri se, että ne eivät vain näytä herkullisilta, erittävät hämmästyttävän aromin, vaan myös säilyttävät muotonsa, ja tämän vuoksi niistä voi tulla minkä tahansa ruoan koristelu.

Parasta seuraavissa resepteissä on, että ne ovat erittäin helppoja valmistaa, eivätkä vie varmasti paljon aikaa.Riittää, kun banaani kuoritaan ja leikataan viipaleiksi tai renkaiksi riippuen siitä, mikä ruokalajin versio valitaan. Ja jopa lapsi voi tulla avustajaksi keittiössä näiden ruokien valmistuksessa.

Yleisimmät banaanireseptit kypsyvät nopeasti. Jotkut ihmiset pitävät makeista tuotteista, toiset pitävät suolaisista ja mausteisista tuotteista.

Ensimmäisessä tapauksessa banaanit on kuorittava, leikattava ympyröiksi ja asetettava voideltuun paistinpannuun, paistetaan molemmilta puolilta kullanruskeiksi. Sen jälkeen voit ripotella pinnalle vaniljasokeria tai tomusokeria. Seesami lisää mielenkiintoisen maun, voit myös kaataa ne hunajalla, jogurtilla tai suklaalla.

Karamellisoituja banaaneja on hieman vaikeampi valmistaa, mutta tärkeintä tässä on kontrolloida karamellisiirapin valmistusprosessia, jotta se ei pala. Työmääräys.

• Valmista ensin siirappi. Tätä varten laita sokeri kattilaan, kaada vähän vettä, jotta sokeri liukenee nopeammin. Mutta on tärkeää, ettei sitä liioittele vedellä. Sen pitäisi olla juuri sen verran, että sokeri vain kastuu, tämä auttaa sulamaan nopeammin.
• Kun sokeri sulaa, lisää pala voita. Kaikki tämä tulee sekoittaa jatkuvasti, jotta massa ei pala. Vähitellen se alkaa paksuuntua ja saada ruskehtavan sävyn. Tällä hetkellä hedelmäpalat tulee asettaa pannulle, paistaa toiselta ja sitten toiselta puolelta.
• Kaikki tämä tehdään nopeasti. Hedelmiä ei tarvitse pitää kuumassa liuoksessa pitkään, muuten ne menettävät muotonsa. Siitä tulee maukasta, mutta ei niin kaunista.

Samalla tavalla voit valmistaa muita hedelmiä - omenoita, päärynöitä, appelsiineja. Yhdessä banaanien kanssa tästä tulee erittäin mielenkiintoinen jälkiruoka. On toinenkin vaihtoehto banaanijälkiruoan valmistamiseksi karamellikastikkeella. Sen tärkein ero on, että se käyttää ruokosokeria, joka on väriltään ruskea. Samalla lisätään myös kanelia, joka antaa ruoalle erilaisen maun.

Kypsennysprosessi on samanlainen kuin edellinen menetelmä. Sulata pala voita kuumennetussa paistinpannussa. Kaada sitten sokeri hitaasti sekoittamatta sitä. Kun sokerista tulee paksua koostumusta, sinun on lisättävä hieman vettä jatkaen sekoittamista. Hetken kuluttua muodostuu paksu karamellisiirappi. Sitten banaaniympyrät asetetaan pannulle. Kultaisen kuoren muodostumisen jälkeen ne otetaan pois ja ripottelee päälle kanelia.

Keitetyt banaanit taikinassa eivät ole huonompia kuin karamellijälkiruoat, ja niitä on myös useita ruoanlaittovaihtoehtoja.

• Taikinan valmistamiseksi sinun on sekoitettava jauhot kefirin kanssa hyvin tasaiseksi. Taikinassa ei saa olla kokkareita. Lisätty sokeri ja kaneli tuovat ruokaan makua. Mutta tämä on valinnaista.
• Banaanit leikataan pituussuunnassa ja leikataan sitten vielä kahteen osaan.
• Kasviöljy kaadetaan syvään, hyvin lämmitettyyn paistinpannuun.
• Valmistetut hedelmät upotetaan taikinaan ja levitetään sitten pannulle, paistetaan kullanruskeiksi.
• Tarjottaessa voit lisätä kookos- tai suklaalastuja tällaiseen jälkiruokaan.

Voit monipuolistaa tällaista jälkiruokaa valmistamalla sen leivitettynä lisäämällä appelsiinisiirappia.

• Kasta banaanipuolikkaat vatkattuun munaan. Paista molemmin puolin.
• Siirappi valmistetaan erillisessä kulhossa. Tätä varten appelsiinimehu puristetaan sokeriin.Sekoita jatkuvasti, kunnes muodostuu paksu seos.
• Paistetut hedelmät asetetaan lautaselle, kaadetaan siirapilla.
• Päälle raastettuja maapähkinöitä tai saksanpähkinöitä.

On erittäin helppoa ja nopeaa valmistaa herkullinen jälkiruoka suklaalla. Se on valmistettu niin yksinkertaisesti, että se voidaan tarjoilla aamiaiseksi, kun aika loppuu.

Tätä varten banaanit pyöritetään korppujauhoissa, jauhetussa keksissä tai vohvelimuruissa, paistetaan öljyssä molemmin puolin. Vielä kuumat hedelmät asetetaan lautaselle ja sirotellaan päälle suklaahippuja. Se sulaa hieman. Lopuksi jälkiruoka ripottele päälle tomusokeria tai vaniljaa.

Seuraavan reseptin voi valmistaa sekä pannulla että hitaassa keittimessä. Jälkimmäinen vaihtoehto on helpompi tehdä, koska ruoan valmistuksen aikana vapautuu aikaa ja voit tehdä muita asioita. Monet ihmiset ajattelevat, että hunaja ja kaneli yhdistetään ihanteellisesti banaaniin, joten he pitävät tästä jälkiruoasta.

Jos astia kypsennetään hitaassa keittimessä, kulhon pohjalle asetetaan hedelmäympyrät, jotka on aiemmin öljytty, ja paistotila asetetaan 15 minuutiksi. Sitten lisätään hunajaa ja koko asiaa keitetään vielä viisi minuuttia. Ennen tarjoilua jälkiruoka ripottelee kanelia, koristellaan marjoilla ja mintunlehdillä.

Paistetut banaanit jäätelön ja mansikoiden kera kelpaavat ja lasten lomalle ja kevyelle illalliselle ja romanttiselle illalle.

• Banaanit kuoritaan ja paistetaan pannulla pienessä määrässä öljyä.
• Lisää vaahterasiirappi ja keitä viisi minuuttia. Älä tee tätä viittä minuuttia kauempaa, muuten banaanit menettävät muotonsa.
• Raastettu suklaa ripottelee suoraan pannulle.
• Levitä sitten lautaselle, koristele kermavaahdolla. Pari palloa jäätelöä ja mansikoita laitetaan lähelle.

Kaikki reseptit alkavat siitä, että hedelmät on paistettava pannulla, lukuun ottamatta tapauksia, joissa jälkiruoka valmistetaan ulkona kenttäolosuhteissa.

Tässä tapauksessa banaanit myös paistetaan. Öljyn valinta ei ole niin tärkeä. Voit paistaa hedelmiä auringonkukassa, oliivissa, seesamissa tai voissa. Vaikka pääainesosa on paistettu, sinun on valmistettava herkullisia lisäyksiä. Saksanpähkinät murskataan ja sekoitetaan hunajaan. Sitten paistetut banaanit asetetaan lautaselle, kaadetaan päälle jogurtilla ja sitten hunajalla ja pähkinöillä.

Mielenkiintoinen vaihtoehto pannukakkujen valmistukseen ei jätä ketään välinpitämättömäksi ja siitä tulee runsas ja maukas aamiainen.

• Paista aluksi ohuiksi viipaleiksi leikatut hedelmät pannulla kullanruskeiksi.
• Sillä välin valmistellaan taikinaa. Kaksi munaa, kaksi ruokalusikallista sokeria lisätään piimään tai kefiiriin. Sekoita hyvin.
• Kaada jauhot ja sekoita niin, että taikina ei ole liian paksua, mutta ei nestemäistä. Erityistä loistoa varten voit sammuttaa soodan etikkaan.
• Viimeisessä vaiheessa paistetut banaanit lisätään taikinaan ja paistaminen aloitetaan, lusikkaa taikina pannulle ja paista molemmin puolin.

Tämän jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset suklaata, keksejä ja itse hedelmiä.

• Ensin keksit murskataan tehosekoittimessa, kunnes muodostuu hienoja muruja.
• Koko banaaniin tehdään huolellisesti viilto ja keskiosa vapautetaan varovasti. Leivonnaisruiskun avulla se täytetään sulatetulla suklaalla.
• Sen jälkeen banaanit tulee pyörittää keksimuruissa ja paistaa molemmin puolin pannulla. Jälkiruoan lisäksi lautaselle voi laittaa marjoja, tuoreita appelsiiniviipaleita ja persikoita.

Tämän herkullisen jälkiruoan valmistus on jaettu kahteen vaiheeseen. Ensin viipaloidut banaanit paistetaan pannulla. Sillä välin valmistellaan ilmasouffléa. Keltuaiset erotetaan proteiineista ja vaahdotetaan sokerin kanssa. Proteiinit vatkataan myös erikseen vakaaksi vaahdoksi. Sitten nämä kaksi ainesosaa sekoitetaan. Esilämmitetyssä uunissa 180 asteeseen paistetut hedelmät asetetaan uunipellille, voidellaan öljyllä ja saatu seos kaadetaan päälle. Viidentoista minuutin kuluttua ilmava jälkiruoka on valmis.

Tämä vaihtoehto kuuluu jo toiselle ruokalajille, se on varsin tyydyttävä ja voi hyvinkin sopia sekä lounaaksi että illalliseksi.

Banaanit pyöritetään pippurilla ja muissa mausteissa, paistetaan pannulla. Tällä hetkellä riisi keitetään ja asetetaan astian keskelle. Jotta se murenee, lisää siihen kypsennyksen aikana lusikallinen oliivi- tai auringonkukkaöljyä. Paistetut banaanit asetetaan astian reunoille ja riisi kaadetaan päälle soijakastikkeella tai muulla haluamallasi tavalla.

Banaani sopii makeiden ruokien, mausteiden, hedelmien ja marjojen lisäksi myös lihan, kanan, juuston, sienten kanssa. Näin voit valmistaa herkullisia ja omaperäisiä toisia ja juhlallisia ruokia. Tässä reseptissä banaanit paistetaan erikseen, ja ne on aiemmin kevyesti suolattu ja pipputettu. Sitten litteiksi paloiksi leikattu liha paistetaan samalla tavalla.

Seuraavaksi voit lopettaa ruuan kypsennyksen pannulla.Tätä varten pohjalle asetetaan kerros lihaa, sitten banaaneja ja päälle ripotetaan juustoraastetta. Lopussa astia voidaan koristella yrteillä.

Tässä tapauksessa kypsennysjärjestys ei eroa edellisestä reseptistä. Kaikki ainekset paistetaan erikseen pannulla - broilerin fileepalat, banaaniviipaleet, sienet. Sitten kaikki valmistetut tuotteet asetetaan kerroksittain ja lähetetään uuniin kymmeneksi minuutiksi. Päälle myös juustoraastetta. Koska kaikki reseptin komponentit ovat jo valmiita, astiaa ei ole järkevää pitää uunissa pitkään, vain sen saattamiseksi täyteen valmiiksi. Ennen tarjoilua se voidaan koristella hienonnetulla persiljalla ja tillillä.

Katso seuraavasta videosta, kuinka rapeaksi paistettuja banaaneja keitetään thai-taikinassa.