Arnoldin suurihedelmäinen orapihlaja: Siperiassa asuva vieras Amerikasta

Arnoldin orapihlaja on Amerikasta kotoisin oleva kasvilajike, mutta se tuntuu hyvältä myös Siperiassa. Monet ihmiset kutsuvat orapihlajaa "pihlajaksi", koska se on todella yksi sen pääosista. Kukinnan aikana pensailla on erittäin kaunis koristeellinen ulkonäkö. Niiden pääarvo on kuitenkin muualla - hedelmät sisältävät suuren määrän vitamiineja, jotka antavat marjoille joitain lääkinnällisiä ominaisuuksia.

Arnold orapihlalla on joitain tärkeitä eroja tämän kasvin muista lajikkeista, nimittäin:

• suuret kruunukoot - koristepuut saavuttavat 6 metrin korkeuden;
• suuret syötävät hedelmät saavuttavat halkaisijaltaan kolme senttimetriä, niillä on oransseja sävyjä, hedelmäliha on mehukasta, vaaleanpunaista, ei eroa jauhoisuudesta, makea ja hapan maku; jokainen marja sisältää 3-4 siementä;
• hedelmien rikas kemiallinen koostumus - marjat sisältävät suuren määrän C-vitamiinia ja karoteenia.

Puut kukkivat toukokuun lopussa ja marjat kypsyvät syyskuun alkupuolella. Puut alkavat tuottaa satoa noin 5 vuoden kuluttua istutuksesta. Hedelmäsato on yleensä melko korkea - aikuinen kasvi tuo jopa 6 ämpäriä suuria hedelmiä. Niitä voidaan syödä tuoreina ja myös valmistaa niistä talveksi - hilloa, viiniä, hilloketta tai haudutettua teenä.

Arnoldin orapihlajalla, kuten kaikilla muillakin suurihedelmäisillä orapihlajalajikkeilla, on voimakkaat pitkät piikit, joiden pituus on 9-10 cm.

Arnoldin orapihlajaa voidaan turvallisesti kutsua vaatimattomaksi kasveiksi. Vain harvoissa tapauksissa sieni-taudit voivat vaikuttaa siihen - lehdet peittyvät harmaalla. Tämä voi tapahtua, jos kasvi istutetaan varjoisaan paikkaan, jossa on korkea kosteus.

Jos aiot kasvattaa orapihlajaa siemenistä, varaudu siihen, että muutaman ensimmäisen vuoden aikana se kasvaa hyvin hitaasti, mutta neljän tai viiden vuoden iän saavuttamisen jälkeen sen kasvunopeus on paljon nopeampi. Puut alkavat kukkia ensimmäisen kerran vasta 5-8 vuotta istutuksen jälkeen. Jos haluat saada hedelmää kantavan puun lyhyemmässä ajassa, kasvata orapihlajaa varttamalla. Tällaiset kasvit alkavat kukkia 3-4 vuodessa.

Puut saavuttavat maksimikokonsa noin 25 vuoden iässä. Jokainen puu voi elää yli 200 vuotta suotuisissa olosuhteissa.

Siementen itämisprosessin nopeuttamiseksi voidaan käyttää puolikypsien hedelmien siemeniä. Marjojen pitäisi jo alkaa saada kypsymiselle ominaista väriä, mutta silti pysyä kiinteinä. Kasvin siemeniä valittaessa on myös otettava huomioon, että lähes puolet niistä on ilman siemeniä.

Orapihlajaa voidaan lisätä myös kasvullisesti. Puut päästävät usein nuoria versoja - nämä juurenjälkeläiset voidaan istuttaa ja levittää tällä tavalla.Toinen kasvien lisäysmenetelmä on pistokkaat, jotka suoritetaan täsmälleen samalla tavalla kuin kaikki muut hedelmä- ja marjakasvit.

Orapihlajapensaat tulee istuttaa täsmälleen samoihin istutusreikiin kuin hedelmäpuiden (omena, päärynä ja muut) taimet - puiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään neljä metriä. Tämä kasvi rakastaa aurinkoisia paikkoja kovasti, mutta varjoisilla alueilla orapihlaja voi sairastua, kukkia huonosti eikä kantaa hedelmää.

Orapihlajapuut eivät tarvitse liikaa kastelua, riittää 1-2 ämpäriä per kasvi kerran kuukaudessa. Erityisen kuumina ja kuivina aikoina kastelua voidaan lisätä jopa kahdesti kuukaudessa.

Kasvit sietävät karsimista erittäin hyvin, muodostaen nopeasti uusia versoja, joten puille on mahdollista antaa mielenkiintoisia muotoja - esimerkiksi kuutiota tai palloa. Tällä tavalla voit tuoda mielenkiintoisen epätavallisen silauksen sivuston suunnitteluun.

Usein orapihlajaa kasvatetaan paitsi hyödyllisimpien ja erittäin maukkaimpien hedelmien saamiseksi, koska orapihlajan pensaita voidaan käyttää myös pensasaidana. Tällaisella kasvilla on erittäin houkutteleva koristeellinen ulkonäkö, varsinkin syksyllä, joten orapihlajasta tulee ehdottomasti sivuston koristelu.

Kuten jo mainittiin, orapihlajan hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä aineita ja vitamiineja - C-vitamiinia ja karoteenia sekä fruktoosia (joka antaa diabeetikoille mahdollisuuden käyttää orapihlajaa) ja pektiiniä (poistaa haitallisia raskasmetallisuoloja kehosta).

Orapihlajan lehdillä on myös hyödyllisiä ominaisuuksia, joiden keittäminen parantaa sepelvaltimoverenkiertoa sekä sydänlihaksen työtä.Siksi orapihlajaa suositellaan usein vanhuksille, jos hoitavalla lääkärillä ei ole käytön vasta-aiheita.

Orapihlaja ei ole yhtä hyödyllinen nuorille, varsinkin tilanteissa, joissa sydän kärsii ylimääräisestä rasituksesta vakavien sairauksien ja stressin vuoksi.

Orapihlajan marjat ovat tehokkaita myös sappiteiden ja maksan hoidossa. Lisäksi ne normalisoivat kilpirauhasen toimintaa ja poistavat hengenahdistuksen.

Kiinnitä huomiota joihinkin orapihlajan käytön vasta-aiheisiin - sitä ei tule käyttää seuraavissa sairauksissa ja olosuhteissa:

• hypotensio;
• bradykardia;
• lisääntynyt veren hyytyminen;
• raskaus ja imetysaika.

Yksi parhaista ja kätevimmistä valmistusresepteistä on orapihlajahillo yhdessä muiden marjojen kanssa, keitettynä hidaskeittimessä. Tämä resepti kerää aina vain positiivisia arvosteluja Internetissä.

Ruoanlaittoon tarvitset:

1. orapihlajan marjat - 1 kg;
2. sokeri - 1 kg;
3. vadelmat - 300 g;
4. mustikat - 200 g;
5. punaherukkamehu - 250 ml.

Hitaassa keittimessä sinun on kytkettävä vihannesten paahtotila päälle ja valmistettava siirappi - lisää tätä varten sokeria herukkamehuun. Kaikki marjat on lisättävä tuloksena olevaan siirappiin, ja niiden kiehumisen jälkeen poista vaahto ja peitä kannella. 5 minuutin kuluttua voit sammuttaa monitoimikeittimen, mutta anna hillon levätä kannen alla vielä tunnin ajan. Sen jälkeen valmis hillo voidaan kaataa purkkeihin ja rullata.

Katso alta lisätietoja.