Mitä sinä syöt linssien kanssa?

Linssit ovat ainutlaatuinen kulttuuri, joka on kuuluisa paitsi erinomaisesta maustaan, myös ylittämättömistä eduistaan. Tuote sisältää runsaasti erilaisia ​​​​mikroelementtejä, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon, ja yhteensopivuus muiden viljojen ja erilaisten tuotteiden kanssa mahdollistaa monien ruokien valmistamisen.

Linssejä yhdistetään muiden viljojen kanssa niiden kaksinkertaisen luonteen vuoksi. Tärkkelyksen tavoin ne yhdistyvät hyvin toisiinsa ja ovat helposti sulavia. Tämä tekee viljasta erinomaisen proteiinin lähteen.

Suurin syy linssien yhteensopivuuteen muiden viljojen kanssa on se ne sisältävät valtavan määrän rautaa sekä proteiineja, kalsiumia ja ravintokuitua. Tämä mahdollistaa kylläisyyden tunteen ylläpitämisen pitkään.

Yksi parhaista vaihtoehdoista on linssien ja tattariyhdistelmä. Tätä yhdistelmää arvostavat varmasti ihmiset, jotka haluavat sekoittaa erilaisia ​​muroja. Linssit antavat tattarille ainutlaatuisen maun. Esimerkiksi näitä viljoja käyttämällä voit keittää alkuperäistä puuroa, joka on erittäin maukasta ja terveellistä. Jokaisella viljalla on omat ainutlaatuiset hyödylliset ominaisuudet, joiden ansiosta keho on kyllästetty ravintoaineilla ja mikroelementeillä.

Tattariin yhdistettynä on parasta valita ruskeat linssit.Sen tärkein etu on, että se ei kypsennä kypsennyksen aikana pehmeäksi, joten se ei muutu perunamuusiksi. Tämä yhdistelmä voidaan tarjoilla tavallisena ruokalajina tai lihan tai kalan lisukkeena. Ainutlaatuisemman maun saamiseksi voit käyttää kasviöljyä, sipulia ja mausteita, jolloin saadaan upea ruokalaji. Tarjoile tämä vaihtoehto maidon tai kefirin kanssa, jotka ovat täynnä antioksidantteja.

Linssit näyttävät itsensä hyvin riisin kanssa, erityisesti ruskean kanssa. Jokainen muro täydentää toisiaan, minkä ansiosta voit parantaa valmiin ruuan makua ja tehdä siitä erinomaisen valinnan lisukkeeksi. Tällainen lisuke näkyy täydellisesti yhdessä lihan tai kalan kanssa. Voit myös lisätä hieman haudutettuja vihanneksia, jolloin saadaan herkullinen puuro.

Linssien yhteensopivuus muiden tuotteiden kanssa riippuu millaista viljaa käytetään. Monipuolisin vaihtoehto on vihreät linssit, jotka sopivat täydellisesti lihan, kalan ja jopa vihannesten kanssa. Kaikki nämä tuotteet yhdistyvät täydellisesti toisiinsa ja hyötyvät niiden läheisyydestä.

Jos haluat valmistaa ravitsevimman illallisen, voit käyttää keitettyjä tai haudutettuja mereneläviä. Kastikkeena voit tässä tapauksessa lisätä valkoista kermaista kastiketta, joka täydentää viljan ainutlaatuista makua ja tekee siitä pehmeämmän.

Ja myös monipuolisuutensa ansiosta vihreä linssit sopivat salaatteihin. Ensinnäkin tuote sopii hyvin juustojen, mukaan lukien juuston ja fetan, kanssa. Riittää, kun keitetään vähän viljaa, lisätään siihen yrttejä ja juustoa, jotta saadaan maukas ja ravitseva ruokalaji.Tällainen salaatti voidaan asettaa koreihin ja tarjoilla jopa juhlapöytään.

Punaisia ​​linssejä käytettäessä kannattaa olla erittäin varovainen, sillä tämä lajike vaatii huolellisempaa käsittelyä. Suurin ongelma on se tällaiset viljat kiehuvat hyvin nopeasti: vain 20 minuuttia tulessa riittää, jotta linssit muuttuvat puuroksi. Tuote erottuu sen pikantista mausta, joten yhdistettynä lihaan tai kalaan se voi helposti herättää huomion. Tästä syystä on suositeltavaa käyttää tätä lisuketta erilaisten kasvisruokien kanssa. Sienistä tai munakoisoista tulee erinomainen punaisten linssien naapuri, ja kesäkurpitsaa voidaan lisätä makua parantamaan.

Yksi helpoimmista linssilajikkeista on musta. Se on hyödyllisin ja sisältää monia ravintoaineita ja mineraaleja, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Tuotteen tärkein etu on, että se ei menetä makuaan ja muotoaan jopa pitkäaikaisella lämpöaltistuksella.

Mustien linssien maku on runsas ja mausteinen, joten ne sopivat erinomaisesti liharuokien ja kanan kanssa. Lisäksi tänne voidaan lisätä sianlihaa, naudanlihaa, ja voit parantaa aromia ja makua eri kastikkeiden avulla. Tällaisia ​​ruokia valmistettaessa viljaa kannattaa keittää enintään 40 minuuttia, jotta sen väri ei muutu.

Ja myös tällaisten linssien avulla voit luoda välipaloja voileipien muodossa. Ulkonäöltään ne muistuttavat kaviaaria, mutta maku on täysin erilainen.

ruskea linssit erottuvat pähkinäisestä maustaan, mikä tekee niistä ihanteellisia erilaisiin paistoihin. Tätä tarkoitusta varten voit yhdistää viljat jauhelihaan, muniin ja sipuliin. Riittää, kun pyörität pieniä palloja, pyörität niitä jauhoissa ja paistat.

Linssit sopivat erinomaisesti kasvissyöjille, koska ne sisältävät runsaasti proteiinia.. Tässä indikaattorissa se jopa ylittää tofun, joka on niin suosittu vegaanien keskuudessa. Ensinnäkin sinun tulee kiinnittää huomiota mahdolliseen yhdistelmään haudutetun kesäkurpitsan, munakoison ja pippurin kanssa, joka lisää basilikaa ja tomaattitahnaa mahdollistaa ruuan, jolla on ainutlaatuiset makuominaisuudet.

Mielenkiintoisen puuron saamiseksi voit käyttää myös erilaisia ​​mausteita. Suola, pippuri ja valkosipuli eivät tässä enää auta, sillä jotain eksoottisempaa tarvitaan. Sopivimmista yhdistelmistä voidaan mainita kumina, inkivääri ja kurkuma. Lisäksi anis ja muskottipähkinä ovat erinomaisia ​​lisäkomponentteja, jotka täydentävät linssien makua hyvin ja tekevät siitä kylläisemmän.

Se voi olla maitoa, fermentoitua leivottua maitoa tai kefiiriä. Tosiasia on, että tämä vilja sisältää joitain aminohappoja, joita voidaan saada maitotuotteista, ja ne tekevät aterian mahdollisimman tasapainoisen.

Tällä tavalla, linssit ovat ainutlaatuinen vilja, joka on täynnä hyödyllisiä ominaisuuksia ja joka erottuu upeista makuominaisuuksistaan. Tuotteen monipuolisuus mahdollistaa sen yhdistämisen erilaisten viljojen, vihannesten ja jopa lihan kanssa. Maun parantamiseksi voit käyttää erilaisia ​​mausteita, myös eksoottisia.

Katso videolta linssien herkullinen keittäminen.