Missä iässä valkosipulia saa antaa lapselle ja miksi rajoituksia on?

Uusien ruokien lisääminen vauvan ruokavalioon tulee tehdä erittäin huolellisesti. Tämä artikkeli auttaa sinua ymmärtämään, missä iässä voit antaa valkosipulia lapselle, miksi sen käyttöä on rajoitettu.

Melkein jokainen äiti tietää, että valkosipuli auttaa torjumaan vilustumisen haitallisia oireita. Siksi vanhemmat haluavat tuoda tämän tuoksuvan vihanneksen vauvojensa ruokavalioon varhain. Lastenlääkärit neuvovat kuitenkin vanhempia olemaan kiirettä. Tuoksuvat valkosipulin kynnet sisältävät koko joukon mineraalikomponentteja, nimittäin:

• natrium;
• kalsium;
• kalium;
• rikki.

Nämä aineet osallistuvat aktiivisesti soluprosesseihin. Joten ne tukevat lähes kaikkien kehon elinten normaalia toimintaa. Jotkut lapsen kehon komponentit tarvitsevat erityisesti. Valkosipulin massa sisältää myös ainutlaatuisia erityisaineita - fytonsideja. Näiden komponenttien toiminnan erityispiirre on, että ne auttavat kehoa torjumaan erilaisia ​​patogeenisiä mikrobeja. Fytonsidit auttavat suojaamaan kehoa erilaisilta ilmassa leviäviltä infektioilta.

Valkosipulissa on myös runsaasti erityisiä komponentteja, jotka voivat vaikuttaa immuunijärjestelmään. Immuunijärjestelmä toimii intensiivisesti vilustumisen ja akuuttien hengitystieinfektioiden aikana. Jos immuniteetti heikkenee jostain syystä, tämä lisää merkittävästi mahdollista riskiä saada tällaisia ​​sairauksia.Valkosipuli on yksi niistä elintarvikkeista, joilla on melko lievä vaikutus immuunijärjestelmään ja saa sen toimimaan hieman intensiivisemmin.

Tuoksuvassa valkosipulimassassa on myös monia uutettavia aineita. He määrittävät vihannesten erityismaun. Mitä enemmän tällaisia ​​komponentteja on, sitä polttavampi valkosipulin kynsien maku on. Tuore valkosipuli sisältää melko paljon tällaisia ​​aineita. Lämpökäsittelyn aikana osa uutteista katoaa, mikä myötävaikuttaa siihen, että keitetyn tai paistetun valkosipulin maku on yleensä hieman pehmeämpi kuin tuoreen.

Aromaattinen massa sisältää myös flavonoideja sekä orgaanisten happojen kompleksia. Nämä aineet voivat vaikuttaa ruoansulatusjärjestelmään. Tämä tulee muistaa kaikkien vanhempien, mutta erityisesti niiden, joilla on taaperoikäisiä. Ensimmäisen vuoden vauvan ruuansulatuksessa on useita ominaisuuksia. Joten lapsen ruoansulatuselinten limakalvot ovat erittäin herkkiä ja helposti haavoittuvia.

Valkosipulimassa sisältää melko paljon uuttavia aineita, jotka limakalvoille joutuessaan voivat aiheuttaa niiden ärsytystä. Siksi lastenlääkärit suosittelevat, että tuoretta valkosipulia ei heti oteta vauvojen ruokavalioon. Aluksi on parempi lisätä tämä vihannes valikkoon vasta sen jälkeen, kun se on "läpinyt" lämpökäsittelyn. Vihannes sisältää runsaasti aineita, jotka voivat vaikuttaa voimakkaasti sapen erittymiseen. Tällainen vaikutus edistää ruoansulatusprosessien aktivointia.Ja myös sapen säännöllinen poistaminen sappirakosta auttaa vähentämään useiden sairauksien kehittymisen riskiä, ​​joihin liittyy sapen erityksen pysähtyminen.

Tuoreet valkosipulin kynnet, kuten vihreä valkosipuli, sisältävät runsaasti luonnollista C-vitamiinia. Tällä komponentilla on tärkeä rooli erilaisten tartuntatautien ehkäisyssä. Askorbiinihapon maksimi määrä löytyy tuoreesta vihanneksesta, joka on hiljattain kaivettu esiin maasta. Valkosipulin kynnet sisältävät myös komponentteja, joilla on anti-inflammatorinen vaikutus. Ei ole sattumaa, että tätä vihannesta käytetään monien tulehdukseen käytettyjen kansanlääkkeiden valmistukseen. Tällaisten luonnonlääkkeiden käyttö auttaa torjumaan monien sekä sisäelinten että tuki- ja liikuntaelinten sairauksien haitallisia oireita.

Valkosipulin kynsien massa sisältää valtavan valikoiman komponentteja, jotka auttavat parantamaan kehon toimintaa. On syytä huomata, että lasten vartalo eroaa merkittävästi aikuisen kehosta. Valkosipulilla on voimakas vaikutus ruoansulatusjärjestelmään. Siksi on välttämätöntä sisällyttää tämä vihannes hyvin varhaisessa iässä olevien murusien ruokavalioon varovaisuussääntöjen mukaisesti. Vauvoille, joilla on kroonisia ruoansulatuskanavan sairauksia, valkosipuli tulee lisätä ruokavalioon vasta kuultuaan lastenlääkäriä. Joidenkin maha-suolikanavan patologioiden yhteydessä vauvat eivät voi syödä valkosipulia. Joten jos lapselta löydettiin mahahaava tai erosiivinen gastriitti, valkosipuliruokia ei tulisi sisällyttää hänen ruokavalioonsa.

Minkä tahansa etiologian enteriitti on toinen vasta-aihe valkosipulin käytölle. Tämä sairaus on rekisteröity eri-ikäisille lapsille.Tämä patologia johtaa vähitellen ohutsuolen täyden toiminnan häiriintymiseen. Kaikki virheet ruokavaliossa voivat johtaa siihen, että lapsella on vatsakipuja tai ulostehäiriöitä.

Valkosipulin kynnet ovat myös vasta-aiheisia epilepsiaa sairastaville vauvoille. Valkosipuli sisältää aineita, jotka voivat aiheuttaa uuden hyökkäyksen. Haitallisten oireiden välttämiseksi tästä patologiasta kärsivän vauvan ei tulisi syödä tuoretta tai lämpökäsiteltyä valkosipulia. Tämä palava vihannes ei sovellu lapsille, joilla on yksilöllinen intoleranssi tai allergia sille. Jos tällainen patologia havaittiin lapsella, hänen ei pitäisi käyttää valkosipulinkynsiä. Pienenkin tämän vihannesmäärän käyttö tällaisten patologioiden kanssa voi johtaa erittäin vaarallisten tilojen ilmaantumiseen, joista osa voi jopa vaatia sairaalahoitoa.

Valkosipulia ei tietenkään voida lukea vihanneksiin, jotka voidaan turvallisesti lisätä murusien ruokavalioon. Tämä vihannes sisältää liian monia vahvoja uutteita, jotka vaikuttavat kaikkien kehon elinten toimintaan. Ennen kuin tämä vihannes otetaan ensimmäistä kertaa vauvan ruokavalioon, on parempi neuvotella lastenlääkärin kanssa tästä. Lääkäri suorittaa lapsen kliinisen tutkimuksen ja pystyy tunnistamaan ja arvioimaan vasta-aiheita (jos sellaisia ​​on) valkosipulin lisäämiselle lasten ruokalistalle.

Valkosipulin kynnet otetaan ensimmäisen kerran murusien ruokavalioon vuosittain. Jotkut vanhemmat ottavat tämän vihanneksen lasten valikkoon hieman aikaisemmin - 9 kuukautta syntymän jälkeen.Lastenlääkärit neuvovat kuitenkin olemaan kiirettä. Valkosipuli ei ole tärkeä vihannes, jota lapsen keho tarvitsee. Vuoden ikäisen vauvan ravinnon tulee olla tasapainoista. Lasten valikon vihannekset sisältyvät välttämättä, mutta vain ne, jotka sulavat helposti ja eivät voi vahingoittaa lasten kehoa, valitaan. Valkosipuli on vain lisä ruokavalioon.

Lasten kehon "esittely" uudella vihanneksella tulee tehdä huolellisesti. 1–1,5-vuotiaan lapsen tulee syödä lämpökäsiteltyä valkosipulia. Vihannesten määrän päivittäisessä ruokavaliossa tulee olla pieni. Joten yhdeksi päiväksi riittää puoli valkosipulinkynttä. On parempi lisätä tämä vihannes lämpimiin ruokiin. Pieni määrä valkosipulia voidaan siis lisätä lihapulliin, lihapulliin tai kasvissoseeseen, ja vauvan hyvinvointia kannattaa ehdottomasti seurata. Joten jos valkosipulia sisältävien ruokien syömisen taustalla vauva alkoi valittaa vatsakipuista, valkosipuli tulisi hylätä jonkin aikaa ja vauva tulee näyttää lastenlääkärille.

Asteittainen lisääminen on tärkeä sääntö lisättäessä uusia vihanneksia hyvin pienten lasten ruokavalioon. Joten aluksi riittää vain 1/8–1/10 valkosipulinkynttä. Ruokiin lisättäessä tuoksuva vihannes on hienonnettava ja lisättävä sitten. On erittäin tärkeää, että valkosipuli keitetään hyvin kypsennyksen aikana. Tuoreet valkosipulinkynnet otetaan vauvojen ruokavalioon vasta kolmen vuoden kuluttua. Ei kannata tarjota muruille koko valkosipulinkynttä kerralla, on parempi raastaa pieni pala leipää valkosipulilla ja antaa vauvalle. Tämä leipä on parasta syödä keiton tai jonkinlaisen kuuman ruuan kanssa. Sitä ei tule syödä sellaisenaan mahdollisten haitallisten oireiden riskin vähentämiseksi.

Ei vain valkosipulinkynnet ovat hyödyllisiä keholle, vaan myös valkosipulin vihreät.Vihreä valkosipuli sisältää kokonaisen kompleksin erilaisia ​​komponentteja, joilla on antibakteerisia ja immunomoduloivia vaikutuksia. Sinun ei kuitenkaan pidä kiirehtiä lisäämään tuoksuvien vihreiden murusia ruokavalioon. On parempi lisätä pieni määrä vihreää valkosipulia, kun vauva on 3-vuotias. Jos vanhemmat haluavat lisätä tuoksuvia valkosipulin vihreitä vauvan ruokavalioon aikaisemmin, heidän tulee sovittaa tämä lastenlääkärin kanssa.

Kaikki vauvat eivät rakasta valkosipulia. Lapsen maku mieltymykset on otettava huomioon. Jos vauva kieltäytyy jyrkästi syömästä valkosipulia, hänen vanhempiensa ei pitäisi pakottaa häntä tekemään niin. On parempi yrittää lisätä valkosipulimassaa joidenkin ruokien valmistuksessa. Jos tässä tapauksessa vauva kieltäytyy, on todennäköistä, että ei ole vielä tullut aika lisätä valkosipulia ruokavalioonsa.

Vauvojen makuhermot muuttuvat. Jos valkosipulin kynsien lisääminen kolmivuotiaan murun ruokavalioon epäonnistui, yritys voidaan toistaa vuoden kuluttua tai hieman myöhemmin. Valkosipulin kynsiä voidaan käyttää paitsi herkullisten ja tuoksuvien ruokien valmistamiseen. Niitä käytetään laajalti myös kansanlääketieteessä luonnollisten luonnonlääkkeiden valmistukseen. Joten maidon ja valkosipulin perusteella voit valmistaa tehokkaan lääkkeen helmintiaasin hoitoon. Aromaattiset valkosipulinkynnet auttavat myös ehkäisemään vilustumista. Tätä vihannesta voidaan käyttää myös inhalaatioon käytettävien keitteiden valmistukseen.

Lisätietoja siitä, voivatko lapset saada valkosipulia vilustumiseen, katso seuraava video.