Mikä on paras tapa istuttaa valkosipulia keväällä Siperiassa ja Uralilla?

Sen lisäksi, että valkosipuli on kaikkien suosikkivihannes, jota lisätään erilaisiin ruokiin ja valmisteisiin talveksi, sitä voidaan kutsua myös todelliseksi lääkkeeksi, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja selviytymään monista sairauksista. Ei ole yllättävää, että monet puutarhurit tunnustavat tämän kulttuurin. Mutta laadukkaan sadon saamiseksi on täytettävä kaikki istutusta ja hoitoa koskevat vaatimukset. Näiden prosessien spesifisyys havaitaan monilla alueilla, mukaan lukien Uralissa ja Siperiassa.

Eri viljelykasvien viljely Uralissa ja Siperiassa riippuu suurelta osin vallitsevista ilmasto-olosuhteista. Ensimmäisessä tapauksessa vallitsee jyrkästi mannermainen ilmasto. Tämä tarkoittaa, että kesällä on enimmäkseen kuumaa, kun taas talvella lämpötila laskee toisinaan erittäin alhaiselle tasolle.

Kun istutat valkosipulia, sinun on määritettävä oikea aika ja älä unohda, että kulttuuri ei pidä happamasta maaperästä. Jos happamuus ylittyy, kasvi alkaa satuttaa ja kantaa hedelmää pienillä sipulilla. Tällaisessa tilanteessa kalkkia levitetään noin 12 kiloa pesän neliömetriä kohden. Siperian ankarat talvet selittävät, miksi kevätlajikkeita kannattaa suosia. Muuten liian alhainen lämpötila johtaa kasvien kuolemaan.

Valkosipulia on kaksi päälajiketta - talvi ja kevät. Yleensä istutetaan kevät, jonka hedelmät säilytetään melkein seuraavaan satoon asti. Lisäksi se pystyy itämään minä vuonna tahansa, toisin kuin talvi, joka kuolee pakkasten talvina. Kevätsato voidaan erottaa talvisadosta myös ulkonäöltään - siinä on kaksi riviä pieniä neilikoita ja talvisadon yksi rivi useita suuria neilikoita. Uralissa ja Siperiassa istutetaan usein talvilajikkeita kevätlajikkeiden houkuttelevuudesta huolimatta.

Yllättäen uskotaan, että kevätvalkosipulilajikkeet eivät ole kovin suosittuja Siperian alueella. Se ilmestyy myyntiin erittäin harvoin, ja jos tuleekin, niin pieniä määriä. Useita lajikkeita voidaan kuitenkin luetella. Esimerkiksi tämä on "Abrek" - sesongin puolivälissä ja ei-arrowling lajike. Nousevat sipulit painavat 30 grammaa ja niillä on pyöreä litteä muoto. Tällaisella valkosipulilla on kevyt massa ja kirkas maku, ja yhdestä puutarhan neliömetristä korjataan jopa 0,7 kiloa satoa.

Jos olosuhteet ovat oikeat, hän sietää talven hyvin. Lisäksi se on "White Lotus" - suurilla sipuleilla ja joka antaa aina runsaan sadon. Puutarhurit mainitsevat usein sen massan herkän maun ja hyvän säilyvyyden.

Edellä mainittujen lajikkeiden lisäksi on syytä mainita joitain, jotka sopivat sekä Uralin että Siperian alueelle. Näitä ovat "Degtyarsky", jonka ovat kasvattaneet Ural-asiantuntijat. Pää on punaisten ulkosuomujen peitossa, ja itse liha on valkoinen ja erittäin terävä. Yhden kahdeksantoista neilikasta koostuvan sipulin paino saavuttaa 40 grammaa.

Seuraava merkittävä lajike on Ershovsky. Se ei ole enää niin terävä, ja lamppu painaa vain 35 grammaa.Mutta tällä lajikkeella on luontainen immuniteetti monille sairauksille.

"Moskova" -lajikkeella ei myöskään ole kirkasta makua, mutta se miellyttää puutarhuria runsaalla sadolla. Sipulit kasvavat hyvin pieniksi - niiden paino on tuskin yli 15 grammaa.

"Victorion" hedelmät saavuttavat 40 grammaa, ne maistuvat keskiteräviltä. Tätä lajiketta pidetään kauden puolivälissä.

"Permyak", joka on kasvatettu erityisesti itämiseen pohjoisilla alueilla, on erittäin terävä maku. Tämä johtuu eteeristen öljyjen läsnäolosta sen koostumuksessa. Yhden viidestätoista neilikasta koostuvan sipulin keskimääräinen paino on 34 grammaa.

"Sochi 56" ei pelkää kylmää hieman harhaanjohtavasta nimestä huolimatta. Sillä on luontainen immuniteetti monia sairauksia vastaan, se kypsyy aikaisin ja sitä voidaan säilyttää puolitoista vuotta, mikä on erittäin korkea indikaattori. Myös "Sotšin" maku on kiitettävä - se on jopa hieman makeaa sen sisältämän sakkaroosin ansiosta. Yhden valkoisilla suomuilla peitetyn pään paino saavuttaa 45 grammaa.

Lajike "Elenovsky" tuo aina laajan sadon, jota voidaan tulevaisuudessa säilyttää jopa kaksi vuotta. Yhden sipulin paino on 35 grammaa ja se koostuu keskimäärin kahdeksasta neilikasta. Tällä lajikkeella on luontainen immuniteetti, eikä se pelkää kylmää säätä.

"Aley" -lajike tekee vaikutuksen mausteisella maullaan, mutta yhden sipulin paino on erittäin keskinkertainen - vain 25 grammaa. Huolimatta siitä, että se on kasvatettu erityisesti itämiseen Siperian alueella, se ei ole kovin vastustuskykyinen ja siihen vaikuttaa usein Fusarium-sieni.

"Gulliver" kantaa hedelmiä erittäin raskailla ja suurilla sipuleilla - yhden paino vaihtelee 95 - 115 grammaa. Joissakin tapauksissa luku kasvaa vieläkin - jopa 250 grammaa.Lajike on melko kestävä taudeille ja antaa kunnollisen sadon tyydyttävässä ajassa. Harmaan päät koostuvat neljästä tai viidestä maultaan terävästä neilikasta.

Lajike "Flavor" on suosittu paitsi Venäjällä, myös Euroopassa. Maku on keskiterävä, pään paino saavuttaa 80 grammaa ja sipulin kuoren väriä voidaan kutsua vaaleanpunaiseksi. Yhteen päähän muodostuu noin kaksikymmentä neilikkaa, jotka on järjestetty kahteen riviin.

Kledor-lajikkeen sipulien paino on 55 grammaa, ja itse pää koostuu noin 20 neilikasta. Valkosipulilla on luontainen immuniteetti sieniä ja bakteereja vastaan, sillä on korkea sato ja se kuuluu kauden puoliväliin.

Uralin osalta, jonka suurin osa lajikkeista on talvisia, istutus suoritetaan lokakuun lopussa - kolme viikkoa ennen pakkasen alkamista. Jos valkosipuli istutetaan keväällä, optimaalinen aika on toukokuun alussa, jolloin maalla on aikaa lämmetä tarpeeksi. Eteläisillä alueilla päivämäärä voi tapahtua hieman aikaisemmin kuin pohjoisessa, koska ilmasto vaihtelee koko Uralin alueella.

Siperiasta puhuttaessa talvivalkosipuli istutetaan jonnekin syys-lokakuun risteykseen. Kevätvalkosipuli voidaan lähettää sänkyyn toukokuun alussa. Nykyään lämpötilan pitäisi olla jo positiivinen, eivätkä pakkaset ole vaarallisia. Joka tapauksessa tarkat päivämäärät määräytyvät vallitsevien sääolosuhteiden mukaan.

Ennen kuin istutat valkosipulia maaperään, sinun on valmisteltava asianmukaisesti sekä istutusmateriaali että itse sänky.Neilikoista on hyvä tietää, että ne näytteet, joita säilytettiin 0 asteen lämpötilassa, itävät melko nopeasti. Valitettavasti sipulien koko on pieni, eikä niiden määrä myöskään miellytä. Jos neilikka säilytettiin lämpimässä huoneessa, jossa lämpötila pidettiin noin +20 asteessa, voidaan odottaa suuria päitä. Ne kypsyvät kuitenkin suhteellisen pidempään, noin 40 päivää enemmän kuin "viileät kollegansa".

Sängyille tarkoitetun paikan tulee olla hyvin valaistulla alustalla. Mitä varjoisempi alue, sitä pienempi on sipulin koko ja sitä enemmän vihreyttä. Lisäksi sänky ei saa sijaita alangalla, vaan se on suojattava vedolta. Se voidaan suunnitella esimerkiksi lähelle aitaa tai rakennuksen seinää. Lopuksi ihannetapauksessa kevätvalkosipulin maaperän tulisi olla savimaista, löysää ja hedelmällistä.

Jos maaperä on savea, sitä täydennetään turpeella, humuksella ja jokihiekalla. Jos perusta on hiekkaa, se on päinvastoin savea ja humusta. Turvekoostumusta irrotetaan lisäämällä humusta ja jokihiekkaa.

Pääsääntöisesti valkosipulille tarkoitettu maaperä lannoitetaan magnesium- ja kaliumpohjaisilla aineilla. Orgaanisista aineista käytetään usein humusta, kemiasta - ammoniumnitraattia, kaliumkloridia, superfosfaatteja ja muita. Jos maaperän happamuus lisääntyy, se käsitellään kalkkiliuoksella. Maaperän valmistelun aikana sinun on myös kaivettava tuleva sänky useita kertoja syventämällä 15 tai 20 senttimetriä.

Välittömästi ennen istutusta kuiva maaperä on kostutettava ja odotettava, kunnes vesi kyllästää pinnan täysin. Muodostuvat urat, joiden välinen rako on 20 senttimetriä.Valkosipulin kynnet syvenevät 2 senttimetriä, ja niiden välinen etäisyys on 7 senttimetriä. Sen jälkeen maa tasoitetaan, kastellaan laadukkaasti, ja kuoren sattuessa se myös löysätään.

Valkosipulin hoito alkaa ensin kastelulla. Se järjestetään yleensä kahdesti kuukaudessa toukokuussa ja kesäkuukausina. Kun valkosipuli on kastettu, sinun on tarkistettava, ovatko juuret paljastuneet. Jos näin tapahtuu, ne tulee välittömästi roskata maalla. Nestettä käytetään maksimissaan vihreän massan kasvaessa, ja sen jälkeen siitä tulee kohtalainen. Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta on kastelu saatava päätökseen.

Yleensä ruokinta suoritetaan kolme kertaa. Ensimmäinen tulee keväällä, kun viikko kuluu lumen sulamisen jälkeen. Tällä hetkellä valkosipulisänkyjä kastellaan urealla, jota ruokalusikallinen laimennetaan ämpäriin vettä. Toinen vaihtoehto on nesteeseen laimennettu lanta tai yrttiliuos. Kahden viikon kuluttua vihannes lannoitetaan piitä ja kaliumia sisältävillä liuoksilla. Lopulta jossain kesäkuun puolivälissä voit tehdä kolmannen pintakastikkeen. Hyvä ratkaisu olisi lisätä kaliumia ja fosforia sisältävää tuhkaa.

Yksi puutarhureiden tärkeimmistä suosituksista on selvittää ennen valkosipulin istuttamista, mikä sato kasvoi tietyssä puutarhassa.Valkosipulin parhaita edeltäjiä ovat kurkut, kurpitsa, kesäkurpitsa, pavut ja yrtit, kuten apila, facelia ja alfalfa. Ja myös asiantuntijat neuvovat poistamaan aina ilmestyvät valkosipulin nuolet. Tosiasia on, että ne kuluttavat suuren määrän ravinteita, mikä tarkoittaa, että ne riistävät sipulilta mahdollisuuden kasvaa ja kehittyä. Jos tätä kasvin osaa ei poisteta, sadon määrä ja laatu heikkenevät merkittävästi.

Lisäksi vihannesviljelijät suosittelevat valkosipulin säilyttämistä verkoissa tai kudottujen varsien kanssa. Sadon sijaintipaikan lämpötila ei saa ylittää yhtä lämpöastetta.

Kuinka istuttaa valkosipulia, katso seuraava video.