Kyproksen hedelmät: mitkä niistä kannattaa kokeilla ja tuoda kotiin?

Kypros hemmottelee paikallisia ja saarella vierailevia turisteja hedelmillä ja vihanneksilla. Täällä olevat maaperät ovat erittäin hedelmällisiä. Kyproksen hedelmät ovat hämmästyttäviä monimuotoisuudessaan.

Yleisiä hedelmiä ovat sitrushedelmät, jotka kasvavat aivan kaduilla. Mutta kenelläkään ei ole kiire syömään niitä, koska uskotaan, että tien varrella kypsyviä hedelmiä ei pidä syödä.

Myytävät sitrushedelmät kasvatetaan maatiloilla, ja ne on helppo erottaa tuontihedelmistä. Paikallisilla hedelmillä on epätavallinen ulkonäkö, ne eivät ole täysin puhtaita, rikkinäisiä sivuja.

Kyproksella kesäkausi osuu samaan aikaan vesimelonien kypsymisen kanssa. Niitä voidaan syödä kesäkuusta syyskuun alkuun. Kauden alussa vesimelonien hinta on melko korkea ja laskee sitten vähitellen. Kyproksen vesimeloni on kesän kuningas, ja jos et kokeile sitä, uskotaan, että kesää ei ole tullut. Ne vaihtelevat sen mukaan, missä saaren osissa ne kasvoivat. Ensin markkinoille ilmestyvät Paralimnissa ja Pafoksen vesimelonit ja sitten Akan vesimelonit. Auringon säteet edistävät suuren sokerimäärän kertymistä vesimeloneihin. Kyprokselta kerätyt vesimelonit eroavat kaikista muista mehukkuudessaan ja kirkkaissa väreissään.

Ensimmäiset melonit ilmestyvät myös kesäkuun alussa ja niitä myydään alkusyksyyn asti. Kilohinta ei ole niin korkea.

Aprikoosit ilmestyvät kesäkuussa ja niitä myydään kahdeksi kesäkuukaudeksi. Paras lajike on se, jossa on kellertäviä hedelmiä vaaleanpunaisella poskipunalla. Hedelmät ovat pieniä ja ilmestyvät markkinoille aikaisemmin kuin muut. Mutta nauti niistä vain pari viikkoa. Tästä syystä niitä arvostetaan enemmän kuin muita lajeja. Michael Carrickin aprikoosit ovat olleet myynnissä paljon pidempään kuin muut. Heillä on suuret vaalean sävyiset hedelmät, kauniit ja mehukkaat.

Myös persikat ja nektariinit tulevat myyntiin kesäkauden alussa. Saaren ensimmäiset persikkatyypit eivät ole ulkonäöltään yhtä houkuttelevia kuin naapurimaista tuodut kotimyymälöissämme myytävät. Mutta niillä on mehukas massa ja erinomainen maku.

Kirsikat kypsyvät myöhään keväällä. Sitten on mahdollista ostaa se markkinoilta. Ensimmäisen kesäkuun puolivälissä hän lähtee. Täällä kasvatetaan kahdenlaisia ​​kirsikoita: violetti-musta ja vaaleanpunainen-valkoinen. Nämä lajikkeet kasvavat erittäin korkealla vuoristossa, minkä vuoksi niiden hinta on erittäin korkea.

Kyproksen mansikka kantaa hedelmää ympäri vuoden, mutta ilmasto ei aina salli sen kasvattamista suojaamattomassa maaperässä. Tästä syystä sitä kasvatetaan kasvihuoneolosuhteissa. Mutta kyproksen paahtavan auringon säteiden alla kasvatettuna sillä on erinomainen maku ja ihana tuoksu.

Mispeli on suosittu myös Kyproksella. Tämä hedelmä kypsyy huhtikuussa. Torilla voit yleensä nähdä valtavia dioja näistä keltaisista hedelmistä, joissa on lehtiä. Se muistuttaa luumua, mutta samalla siinä on kolme siementä ja mehukas hedelmäliha, maultaan hapan.Se on vähäkalorinen ja sisältää monia vitamiineja.

Carambola on ainutlaatuinen hedelmä. Leikattuna se muistuttaa tähteä. Siinä on miellyttävä tuoksu ja se maistuu makealta.

Kyproksen alueella viikunapuita kasvaa kaikkialla. Viikunoita käytetään valmiissa muodossa ihon kuorimisen jälkeen ja kuivataan. Hedelmät saapuvat vähittäismyyntipisteisiin elokuusta lokakuuhun. Tämä jakautuminen johtuu siitä, että hedelmät ovat aluksi vihreitä ja sitten mustia sinisellä sävyllä.

Viikunat liittyvät siihen, että kesä lähenee loppuaan. Kun tämä hedelmä on kypsä, se on erittäin mehukas ja sillä on ainutlaatuinen maku. Hedelmät eivät kestä kuljetusta pitkiä matkoja, koska ne ovat erittäin pehmeitä.

Lähempänä syyskautta, elo-syyskuussa, rypäleet kypsyvät, se kasvaa melkein kaikissa puutarhoissa. Suosituin lajike on kevyt. Kilohinta ei ole niin korkea.

Granaattiomena Kyproksella on myös epämiellyttävä ulkonäöltään, joskus ne eivät edes muutu punaisiksi, mutta niillä on silti poikkeuksellinen maku. Ne alkavat kerätä lokakuussa ja päättyvät helmikuun lopussa. Niiden luut ovat erittäin pehmeitä, minkä ansiosta voit saada mehua granaattiomenasta ja lisätä sen siemeniä salaatteihin.

Kaki on vitamiinien ja hivenaineiden lähde. Todennäköisesti Kypros on melkein ainoa paikka, jossa voit maistaa erilaisia ​​tuoreita hedelmiä loka- ja marraskuussa.

Eksoottisia hedelmiä - mangoa, papaijaa, guavaa - alettiin kasvattaa viime vuosisadalla.

Täällä kasvatettu mango on hyvin pieni, mutta yhtä maukas ja makea. Kypsyy lähempänä syksyä. Tälle hedelmälle on ominaista herkkä hedelmäliha, joka auttaa samalla sammuttamaan janon ja nälän.Ulkonäkö ei ole yhtä kaunis kuin muista maista tuoduilla hedelmillä, mutta maku on erittäin hyvä.

Papaijaa korjataan syksystä tammikuun alkuun. Hedelmät ovat erittäin suuria (jopa useita kiloja) ja sisältävät monia vitamiineja. Hajottaa täydellisesti rasvat kehossa.

Guava ilmestyy syyskuun lopussa. Sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita.

Myynnissä on piikukkaakktuksen hedelmiä. Se tuotiin saarelle 1700-luvulla. Tätä hedelmää ei saa koskea ilman käsisuojaimia, koska se on erittäin piikikäs. Hedelmät kuoritaan ja sisäpuoli syödään.

Banaanipalmuviljelmät ulottuvat ympäri Kyprosta. Ne on peitetty pussilla, jotta linnut eivät vahingoita hedelmiä. Ne ovat kooltaan pieniä ja eroavat tuoduista, koska ne ovat erittäin makeita.

Meidän hedelmä on maultaan ja rakenteeltaan samanlainen kuin omena ja päärynä yhtä aikaa: se on yhtä rapea, mehukas ja maukas. Näiden hedelmien pinnalla on lukuisia näppylöitä, ja niiden väri on vaalean vihertävän keltainen.

Mukana oleva matkailijalle tarkoitettu huomautus sisältää varoituksen, että vienti Kyprokselta on kielletty. Tämä sisältää esineet, jotka on saatu käynnissä olevien kaivausten tuloksena tai löydetty meren pohjasta, antiikki- ja taideaarteet, linnut ja muut elävät olennot. Tämä luettelo ei kerro mitään hedelmistä, mikä tarkoittaa, että mitä tahansa niistä voidaan viedä ilman rajoituksia.

Ennen kuin hedelmät viedään vientiin, ne on pakattava hyvin, jotta ne eivät pilaannu. Markkinoilta voi ostaa muoviastioita, joihin voi säilyttää ruokaa lennon aikana.

Sinun on tiedettävä, kuinka paljon matkatavaroita sallitaan lennon aikana. Hedelmät tulisi ottaa juuri ennen lähtöä, mutta niiden tulee olla hieman kypsymättömiä. Myöhemmin ne voidaan laittaa pimeään paikkaan kypsymistä varten.

Kun olet asettunut hotelliin, sinun on selvitettävä sen työntekijöiltä, ​​missä markkinat sijaitsevat. Hinnat viittaavat keskimääräisiin eurooppalaisiin, eikä erityiseen halpuun voi luottaa. Talvella hedelmien hinnat ovat korkeammat kuin kesällä. Tämän vuoksi vuoden alusta maaliskuuhun on parempi ostaa hedelmiä kaupoista ja huhtikuusta joulukuuhun - markkinoilta.

Pienissä myymälöissä jokaiselle tuotteelle on useita hintaluokkia. Ne riippuvat hedelmien tuoreusasteesta. Useimmissa tapauksissa sisäänkäynnin edessä sijaitsevat hedelmälaatikot, jotka on alennettu, koska niitä ei voida säilyttää pitkään, mutta tämä tosiasia ei vaikuttanut hedelmien laatuun.

Meren rannalla lomalle juomia ja hedelmiä on parempi tuoda ennakkoon ostetut kuin tehdä ostoksia ranta-alueen pienissä myyntipisteissä, koska hinnat ovat niissä korkeat. Suuri määrä tietoa Kyproksen hedelmistä ja vihanneksista antaa sinun kokeilla kaikkea vain parasta ja terveellistä, mitä tämä maa antaa.

Voit nähdä yleiskatsauksen eksoottisista hedelmistä alla.