Turkin hedelmät: nimet, ominaisuudet ja kuvaus

Turkki houkuttelee monia kansalaisiamme paitsi lämpimällä merellä ja all inclusive -paketilla, myös tuoksuvilla hedelmillä. Paikalliset basaarit ja markkinat ovat täynnä monimuotoisuuttaan. Poikkeuksellisen makeat mandariinit ja herkulliset viikunat jäävät mieleen pitkään. Lisäksi se on loistava lahja perheelle ja ystäville. Selvitetään, mitä hedelmiä kasvaa tällä aurinkoisella ja vieraanvaraisella maalla.

Monet paikalliset hedelmät ovat maanmiestemme tuttuja. Mutta se ei tarkoita, etteikö niitä pitäisi kokeilla. Hedelmien kiistaton etu on tuoreus, koska niiden ei tarvitse kypsyä kuljetuksen aikana tai makaamaan supermarkettien hyllyillä pitkään. Kaikki nämä hedelmät kasvavat täällä, mikä tarkoittaa, että ne säilyttävät maksimaalisen määrän ravintoaineita ja niillä on hämmästyttävä tuoksu ja maku.

Kun ostat sen markkinoilta, kysy, millä alueella hedelmä on kasvanut. Herkullisin kasvaa Izmirissä. Tämän hedelmän erikoisuus on, että sitä ei viedä muihin maihin, mikä tarkoittaa, että sitä on mahdollista kokeilla vain suoraan Turkissa. Ongelmana on, että sillä on hyvin lyhyt säilyvyys. Viikunat eivät kestä pitkäaikaista kuljetusta ja hyllyillä makaamista.

Erittäin makea ja ravitseva hedelmä. Täydellinen välipalaksi pitkän retken aikana. Ota selvää paikallisilta, missä tämän hedelmän istutukset sijaitsevat. Se on katsomisen arvoinen kaikille. Puu muistuttaa valtavaa kukkaa, joka vartioi huolellisesti herkullisia banaaniterttuja.

Hedelmät kasvavat kääpiöpuissa. Niiden korkeus ei saavuta edes kahta metriä. Hedelmillä on virkistävä makea-hapan maku. Tämä on yksi niistä hedelmistä, joita sinun tarvitsee vain kokeilla Turkissa, koska et löydä niitä myymälöistämme. Se ei auta viedä sitä kotiin, koska mispeli on erittäin herkkä ja heikkenee nopeasti.

Jos luulet tuntevasi tämän sitrushedelmän hyvin, olet todennäköisesti väärässä. Muista kokeilla erilaisia ​​appelsiinilajikkeita. Jokainen niistä on hyvä omalla tavallaan. Jotkut ovat erittäin makeita, toisista et löydä yhtään luuta. Kauden aikana markkinat ovat täynnä näitä tuoksuvia appelsiinihedelmiä, ja ne ovat melko edullisia.

Vaikka historiallisesti Turkki ei ole tämän marjan syntymäpaikka, se kasvaa täällä erittäin menestyksekkäästi. Kirsikoiden makea maku on myös meille tuttu, sillä sesonkiaikana se löytyy helposti basaareista ja supermarketeista. He kasvattavat myös happamia lajikkeita, jotka ovat meille tutumpia. Mutta vain kuuma aurinko tekee niistä erittäin mehukkaita ja maukkaita.

Yksi Turkin suosituimmista hedelmistä. Niitä ei vain kasvateta suuria määriä, vaan niitä viedään myös moniin maihin. Jos olet tämän hedelmän rakastaja, voit nauttia sen kaikista lajikkeista. Turkkilaisessa keittiössä aprikoosia käytetään sekä välipalana että leivonnassa ja keitettynä.

Niiden monimuotoisuus on hämmästyttävää. Kokeile kaikkea tai valitse yksi suosikkilajike, se on sinun. Mutta mistä voit olla 100 % varma, on hedelmän erinomainen maku ja aromi. Kun olet ostanut yhden, haluat varmasti ottaa toisen seuraavana päivänä.

Mikä voisi olla mukavampaa kuin raikas ja mehukas vesimeloni kuumana päivänä.Se ei ole vain herkullinen, vaan myös loistava jano sammuttava hedelmä. Lajikkeita on useita, joten ennen ostamista kysy myyjältä kunkin ominaisuudet. Esimerkiksi lajikkeella nimeltä Kara on punertavat siemenet ja erittäin makea maku. Mutta Diyarbakir on todellinen jättiläinen, sen paino voi olla 60 kg.

Huolimatta siitä, että tämä hedelmä on meille hyvin tuttu, älä kiellä itseltäsi nautintoa syödä sitä lomalla. Täältä löydät kirkkaan punaisia ​​omenoita, ikään kuin sadusta otettuja, ja keltaisia ​​mehukkaita yksilöitä ja vihreitä, joiden maku on hieman hapan.

Turkista löydät viinirypäleitä kaikenlaisissa sävyissä ja väreissä. Jokainen lajike on ainutlaatuinen omalla tavallaan. Mitä rikkaampi ja tummempi sen väri on, sitä makeampi hedelmä on. Mutta tämä ei tarkoita, että vihreät lajikkeet olisivat mauttomia. Päinvastoin, ne eivät ole niin hyytäviä ja virkistävät hyvin kuumana päivänä. Tärkeimmät kasvupaikat ovat Itä-Anatolian alue ja Egeanmeren alue.

Toinen hedelmä, jota et todennäköisesti pysty maistamaan Venäjällä. Alkuperäalueesta riippuen myös sen makuominaisuudet muuttuvat. Turkissa se on keltainen. Hedelmät ovat mehukkaita ja erittäin maukkaita. Vaikea uskoa, mutta hedelmä on päärynän lähisukulainen.

Thaimaasta ostettuihin mansikoihin pettyneet matkailijat voivat kokeilla niitä turvallisesti Turkissa. Täällä se on todella makeaa ja maukasta. Houkutteleva ulkonäkö ei petä. Tämä on marja, jota kasvatetaan paikallisilla pelloilla. Hänen kausi alkaa huhtikuussa ja päättyy heinäkuussa.

Toinen hedelmä, joka tuli Turkkiin ulkomailta. Aluksi sitä kasvatettiin vain Kiinassa. Tänään voit nauttia tästä mehukkaasta makeasta hedelmästä samettisen kuoren kanssa Turkissa.Paikalliset maanviljelijät ovat viljelleet tätä puuta maillaan yli sadan vuoden ajan.

Olemme tottuneet näkemään sen kuivatussa muodossa. Mutta kun olet lomalla Turkissa, voit kokeilla tätä makeaa hedelmää tuoreena.

Kannattaako tästä hedelmästä puhua paljon, koska sen viskoosi maku on tuttu melkein kaikille lapsuudesta lähtien. Mutta jos meillä on tuontihedelmiä, niin täällä niitä kasvatetaan paikallisten maanviljelijöiden viljelmillä.

Eksoottinen hedelmä, jota emäntämme ovat jo oppineet käyttämään erilaisissa resepteissä. Se voi olla kaikenlaisia ​​salaatteja ja makeita jälkiruokia ja jopa japanilaisia ​​sushia.

Kirsikoiden ohella Turkissa kasvatetaan myös kirsikoita, joita tiedämme. Kaikki tietävät sen hapan maun. Auringon kuumien säteiden alla kasvatetulla marjalla on erityinen mehukkuus ja maun rikkaus.

Pehmeä, mehukas luumut vetoavat sekä lapsille että aikuisille. Löydät laajan valikoiman näitä hedelmiä paikallisilta basaareilta. Jos olet epävarma, mitä ostaa, pyydä myyjää antamaan sinulle muutama kopio kokeiltavaksi ja vasta sen jälkeen tee lopullinen valinta.

Kuinka monta kertaa olet ostanut nektariineja kotisi lähellä olevilta basaarilta ja toreilta, ja kun tulet kotiin, olet pettynyt. Ulkonäöltään hedelmä lupasi olla makeaa ja kypsää, mutta todellisuudessa se osoittautui epämiellyttäväksi. Näin ei varmasti tapahdu Turkissa. Hedelmät poimitaan vuodenajan mukaan ja ehtivät kypsyä kokonaan oksalla, ei pitkällä matkalla tiskille.

Mulperipuussa kasvava marja. Kannattaa ehdottomasti kokeilla Turkissa. Loppujen lopuksi kotimaassamme sitä löytyy vain eteläisiltä alueilta.Erinomaisen maun lisäksi sillä on myös hyödyllisiä ominaisuuksia keholle. Mulberryä käytetään maha-suolikanavan ongelmiin, diabetekseen, keuhkoputkentulehdukseen ja verenpainetautiin.

Ne, jotka eivät pidä appelsiineista paksun ihonsa vuoksi, rakastuvat varmasti pieniin turkkilaisiin mandariineihin. Ne ovat erittäin makeita ja tuoksuvia. Lisäksi useimmat lapset pitävät niistä parempana.

Voit selvittää, että hän on kypsynyt ulkonäöstä. Kuoren on oltava välttämättä punainen tai viininpunainen. Älä osta hedelmiä, joissa on vihreä kuori. Paras aika ostaa on syyskuu. Tämä kuukausi on heidän kokoelmansa kausi.

Paikalliseen basaariin mentäessä sinun on ymmärrettävä, että kaikilla hedelmillä ja myyjien runsaudella on edelleen mahdollisuus ostaa heikkolaatuinen tuote. Ensinnäkin tämä johtuu kuumasta ilmastosta. Kaikki hedelmät vain makaavat hyllyillä, mikä tarkoittaa, että ne voivat nopeasti huonontua. Kun valitset, kiinnitä erityistä huomiota ulkonäköön.

Erilaisten halkeamien, tummien täplien ja muiden epämiellyttäviä merkkejä hedelmissä tulee varoittaa. Vaikka yhdessä laatikon kappaleessa olisikin lahoamisen merkkejä, on parempi kieltäytyä ostamasta, sillä vaarallisia bakteereja voi päästä myös naapuripersikoihin tai aprikooseihin.

Ystävälliset (joskus jopa tunkeilevat) myyjät antavat sinulle mielellään maistiaisia ​​valituista hedelmistä. Mutta ole varovainen. Loppujen lopuksi kukaan ei pesty sitä ennen kuin laittoi sen tiskille. Joten on parempi keskittyä ulkonäköön.

Sinun ei pitäisi luottaa siihen, että milloin tahansa saavut Turkkiin, löydät sieltä kaiken valikoiman hedelmiä. Niissä on myös kausiluonteisuutta. Täydellinen kuva eri lajien kypsymisestä on taulukossa.

Hedelmiä koskeva tullipolitiikka on melko uskollista. Voit yllättää kotona olevat ystävät ja läheiset uskomattoman makeilla viikunoilla tai eksoottisella mispelillä, jos onnistut pitämään heidät tiellä. Mutta kannattaako tuoda sieltä meille tuttuja appelsiineja tai aprikooseja? Läheisestä supermarketista tai markkinoilta löydät yhtä tuoksuvia ja maukkaita näytteitä.

Hedelmien viennille Turkista ei ole erityisiä rajoituksia, mutta kannattaa muistaa, että tulli ei saa kuljettaa enempää kuin 5 kg. Tämän määrän pitäisi riittää alkuperäisiin lahjoihin ystäville. Jos ostat itsellesi, ei ole mitään järkeä ostaa lisää. Loppujen lopuksi jokaisella hedelmällä on oma viimeinen käyttöpäivänsä, etkä tietenkään ota niitä jääkaappiin.

Kun yövyt yhdessä Turkin monista hotelleista, voit kokeilla paikallisia hedelmiä aamiaiseksi tai lounaaksi.Mutta ennen kuin maistat, ja ennen kaikkea ennen kuin annat ne lapselle, tutki ne huolellisesti. Vaikka tässä maassa on laaja valikoima hedelmiä ja vihanneksia, jotkut hotellit haluavat ostaa halvempia analogeja muista maista. Tässä tapauksessa herää kysymys niiden tuoreudesta ja kypsyydestä.

Jos päätät ostaa hedelmiä, mene lähimpään basaariin. Siitä, missä se on, kerrotaan omassa hotellissasi. Markkinoilta löydät laadukkaita tuotteita paikallisilta tuottajilta. Turkissa tinkiminen on yleistä, joten voit vapaasti pudottaa alkuperäisen hinnan. Tämä on oikein sopiva tässä.

Katso seuraava video yleiskatsauksen turkkilaisista hedelmistä markkinoilla.