Kaikki feijoan kaloreista

feijoa näyttää suurelta vihreältä tai vihertävänkeltaiselta marjalta, jolla on paksu kuori. Feijoan iho on kiiltävä ja kuoppainen, ja sen alla on vaalean beigen sävyinen läpikuultava liha, jonka sisällä on useita pieniä siemeniä. Jos marja leikataan poikki, niin leikkauksessa saat kuvion, joka näyttää kukalta, jossa on neljä terälehteä.

Tuoreet feijoa-hedelmät sisältävät suuren määrän jodia ja askorbiinihappoa. Lisäksi se sisältää suuren määrän PP- ja B-ryhmien vitamiinit. Kivennäisainepitoisuuden mukaan marja sisältää eniten rautaa, magnesiumia, natriumia, kalsiumia, sinkkiä, kuparia, fosforia sekä mangaania ja kaliumia. Feijoan paino on pieni, 1 kpl. massa voi olla 25-50 grammaa. Jos arvioimme tuotteen BJU:ta 100 grammaa kohti, niin kaloripitoisuudella 56 Kcal se sisältää 0,8 g proteiinia, 0,5 g rasvaa ja 8,9 g hiilihydraatteja.

Feijoa-marjat kasvavat 2–5 cm, ulkoisesti ne näyttävät kypsymättömiltä saksanpähkinöiltä. Kypsiä hedelmiä voidaan syödä luonnollisessa muodossaan, mutta tämän tuotteen KBZhU-indikaattori riippuu myös kypsennystavoista. Feijoan koostumus ja kaloripitoisuus voivat olla seuraavat.

1. Feijoa kuivattu - kaloripitoisuus on 82 kcal. BJU:n koostumus per 100 g tuotetta: 1,1 g proteiinia, 0,8 g rasvaa ja 9,7 g.Ravintokuitua on 7,4 g.
2. Feijoa- ja mehiläisruokia - kaloripitoisuus on 195 kcal. BJU:n koostumus 100 g:ssa: 0,8 g proteiinia, 0,5 g rasvaa ja 24,5 g hiilihydraatteja. Ravintokuitua voi olla jopa 5,3 g.
3. Feijoa hilloa - kaloripitoisuus on 218 kcal. BJU:n koostumus per 100 g tuotetta: 0,5 g proteiinia, 0,3 g rasvaa ja 55 g hiilihydraatteja. Ravintokuitua voi olla jopa 3,8 g.
4. Feijoa pastilli - kaloripitoisuus on vähintään 210 kcal. BJU:n koostumus 100 g:ssa tuotetta: 4,7 g proteiinia, 1,2 g rasvaa ja 50 g hiilihydraatteja. Ravintokuitua voi olla jopa 6,5 ​​g.
5. Feijoa juoma - kaloripitoisuus on 14 kcal. BJU:n koostumus 100 ml:ssa tuotetta: 0,2 g proteiinia, 0,2 g rasvaa ja 3,5 g hiilihydraatteja. Ravintokuitua voi olla jopa 0,8 g.
6. Feijoa-kastiketta yrteillä ja mausteilla koristeluun - kaloripitoisuus on 83 kcal. BJU:n koostumus: 1,1 g proteiinia, 0,7 g rasvaa ja 20 g hiilihydraatteja. Ravintokuitua voi olla 5-7 g.

Feijoa-marjoja arvostetaan paitsi maun, myös niiden terapeuttisen ja ruokavalion koostumuksen vuoksi. Hedelmän hedelmäliha sisältää suuren määrän hedelmähapot ja sakkaroosia, niiden määrä kasvaa marjojen kypsyessä. Lisäksi tuote on kyllästetty kasvikuidilla. Mitä tulee välttämättömiin aminohappoihin, näissä hedelmissä on vain 5 tyyppiä niitä - tyrosiini, asparagiini, glutamiini, arginiini ja alaniini.

Feijoa on kylläisin jodi - jokaista hedelmäkiloa kohden on enintään 10 mg tätä komponenttia. Mutta jodin pitoisuus riippuu marjan kasvupaikasta, esimerkiksi Batumi-hedelmillä ei ole juuri lainkaan jodia koostumuksessaan. Tropiikassa kasvatettu Feijoa sisältää niin paljon jodia, että se voi kilpailla määrältään jopa merenelävien kanssa, jotka ovat tämän mineraalin päälähde ihmisille.

Feijoan tuoksu johtuu sen kylläisyydestä erilaisilla eteeriset öljyt, joita löytyy eniten marjojen kuoresta. Nämä komponentit toimivat erinomaisena välineenä immuunijärjestelmän stimuloinnissa, koska ne ovat luotettava suoja kausiluonteista vilustumista vastaan. Vihreitä hedelmiä suositellaan käytettäväksi ateroskleroosin, tulehdusprosessien hoitoon ja myös käytettäväksi voiman menettämiseen ylityön aikana.

Jotta ihmiskeho saisi päivittäisen jodin normin, ravitsemusasiantuntijat suosittelevat vähintään 2 feijoa-hedelmän kuluttamista päivässä. Haluttaessa tätä määrää voidaan lisätä, mutta kilpirauhasen liikatoimintaa sairastavien tulee käyttää tätä marjaa varoen. Syödyn hedelmän annos tulee säätää terveydentilan, ruumiinpainon ja fyysisen aktiivisuuden mukaan. Suuri määrä jodia stimuloi aineenvaihduntaprosesseja, jolloin ruoka imeytyy elimistöön nopeammin ja täydellisemmin, millä on positiivinen vaikutus painonpudotukseen.

Feijoa on osa dieettiruokia, mikä lisää niiden monipuolisuutta ja kylläisyyttä vitamiini- ja kivennäisainekompleksilla. Tämä marja ei sovellu monodieettituotteeksi, koska liian suurissa määrissä se voi aiheuttaa kilpirauhasen toimintahäiriön. Ylimääräisen painon vähentämiseksi feijoaa käytetään enintään 300-350 g päivässä.

Ylipainon vähentämiseksi feijoaa voidaan käyttää seuraavan reseptin mukaan.

• Feijoa sokerilla - hedelmät pestään ja jauhetaan yhdessä kuoren kanssa lihamyllyllä. Valmis massa suhteessa 1: 1 sekoitetaan hunajan tai rakeisen sokerin kanssa. Valmis koostumus asetetaan puhtaisiin purkkeihin ja suljetaan kansilla. Tämä seos säilytetään jääkaapissa ja lisätään dieettiruokiin - muroihin, kastikkeisiin, hedelmäsalaatteihin tai smoothieihin.
• Feijoa juoma - marjat murskataan yhdessä kuoren kanssa. Ota 5 rkl. l. seos ja kaada ne lasilliseen kiehuvaa vettä. Juoma on parasta valmistaa termospullossa, koska se on infusoitava lämpimänä. Haluttaessa koostumukseen voidaan lisätä 1 tl. hunaja. Koostumus otetaan päivän aikana.
• Jälkiruoka heidän feijoaan - 200 grammaa hedelmiä kuoritaan ja hienonnetaan tehosekoittimella. Saatuun massaan lisätään kourallinen pähkinöitä, noin 30-50 grammaa, ja koko massa murskataan uudelleen. Sitten koostumukseen lisätään 3 rkl. l. mehiläishunajaa ja levitä jälkiruoka kulhoihin tarjoilua varten.

Eksoottisia marjoja pidetään hyvänä tuotteena, jota ei käytetä vain tukemaan kilpirauhasen terveyttä, mutta myös palvelee ruoansulatuskanavan normalisointi. Kasvikuidun ansiosta kehon puhdistusprosessi tapahtuu helposti ja luonnollisesti, mikä auttaa pudottamaan painoa. Feijoa on rikas pektiinitNämä komponentit pystyvät poistamaan torjunta-aineita, raskasmetallien suoloja, myrkkyjä kehosta, kun taas hyödylliset bakteerit eivät huuhtoudu ulos suolistosta, joten feijoaa ruoassa käyttävää henkilöä ei uhkaa dysbakterioosi.

Lisätietoja feijoa-hillon valmistamisesta ilman keittämistä talveksi on seuraavassa videossa.