Hedelmälajikkeet Thaimaasta

Uteliaisuus on ihmiselle luontaista ja se ilmenee niin monessa asiassa. Uuden etsiminen antaa paljon kokemusta, tietoa ja joskus odottamattomia yllätyksiä. Mahdollisuuden matkustaa eri maihin on avautunut loistava tilaisuus oppia paitsi toisten ihmisten elämästä ja kulttuurista, myös heidän tuotteistaan. Euroopan asukkaat maistavat ihmeissään mitä Aasiasta ja muilta mantereilta tuodaan. Thaimaan hedelmät ovat erityisen kiinnostavia, koska ne eroavat muista lajikkeista ja ovat jotain tuntematonta, mielenkiintoista ja tietysti erittäin hyödyllistä, joten on tärkeää oppia niistä lisää.

Thaimaa on hämmästyttävä maa, joka hämmästyttää turisteja kulttuurinsa omaperäisyydellä, joka on hyvin erilainen kuin maailman eurooppalainen osa. Turistit menevät usein tähän maahan lomalla, koska siellä on erinomaiset rannat ja leuto ilmasto. Kirkkaan, mutta ei paahtavan auringon ja toistuvien sateiden ansiosta Thaimaassa on runsaasti erilaisia ​​hedelmiä, joita on helppo ostaa joka kulmasta. Kaikkien herkkujen kustannukset, joista asukkaamme antaa paljon rahaa, ovat täällä hyvin pienet.

Uskollinen hintapolitiikka ei ole sattumaa, sillä maan sadot ovat erittäin korkeat ja niitä korjataan pari-kolme kertaa vuodessa. Tältä osin Thaimaasta peräisin olevilla hedelmillä on toinen erottuva piirre: niiden koostumuksessa ei ole kemiallisia lisäaineita, koska jopa ilman niitä ne kasvavat täydellisesti, kypsyvät ajoissa eivätkä sairastu.

Tietenkin thaimaalainen ruoka on turisteille epätavallista, varsinkin jos matka on ensimmäinen, mutta thaimaalaiset syövät eksoottisia ruokia päivittäin, pitämättä niitä epätyypillisinä. Thaimaalaiset kokit ja kulinaariset asiantuntijat tietävät valtavan määrän reseptejä, joissa voit käyttää hedelmiä., ja herkullisimmat niistä valtaavat mestarit kaikkialta maailmasta ja keittävät kalleimmissa ravintoloissa pyytäen hullua rahaa annoksesta. Jos haluat nähdä kaiken omin silmin, kokeilla kaikkea monipuolista ruokaa ja terveellisiä hedelmiä, sinun kannattaa vierailla tässä hämmästyttävässä maassa.

Jos puhumme itse hedelmistä, jotka kasvavat Aasiassa, ne sisältävät suuren määrän terveydelle hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, lisäksi joitain voidaan käyttää terapeuttisena lääkkeenä, jonka vaikutus on todistettu useiden sukupolvien aikana. Thaimaalaiset eivät syö vain kypsää, vaan myös kypsää hedelmälihaa, joka yhdistetään monenlaisiin ruokiin. Tämän maan ominaisuus ovat minimarketit ja kaupat, jotka sijaitsevat joka kadulla, joissa myydään paitsi hedelmiä ja vihanneksia, myös valmiita mehuja, smoothieita, paloja ja keittoja - voit kokeilla niitä suoraan kadulla.

Toinen uuden ruoan piirre voi olla epäperinteiset makuaistimukset, joita syntyy maistaessa tiettyä hedelmää.Jos haluat nauttia ruoasta mukavasti huoneessasi, kannattaa valmistautua syömiseen etukäteen katsomalla video siitä, kuinka tietyt hedelmät puhdistetaan ja syödään, sillä thaimaalaisissa herkuissa on useita ominaisuuksia.

Vierailemalla Thaimaassa voit saada useita tärkeitä löytöjä itsellesi:

• uutta tietoa toisen kansan kulttuurista ja perinteistä;
• uudet makuelämykset ruuasta Thaimaassa;
• tutustuminen kaikkiin maan eksoottisiin hedelmiin halvalla;
• mahdollisuus oppia joitain reseptitemppuja ja valmistaa niitä kotona;
• mahdollisuus tuoda eksoottista kotiin ja hemmotella läheisiäsi.

Jotta matka olisi miellyttävä ja makuelämykset uudesta ruoasta jättävät unohtumattomia tunteita, sinun on luettava etukäteen kaikista tässä maassa esiintyvistä hedelmistä: niiden eduista, vaikutuksista ihmiskehoon, puhdistus-, leikkaus- ja syöminen - silloin jokainen päivä tässä maassa on täynnä yllätyksiä ja nautintoa.

Koska Thaimaan hedelmävalikoima ei jätä ketään välinpitämättömäksi, kannattaa oppia lisää niistä suosituimmista.

• durian - pidetään yhtenä maan herkullisimmista herkuista, mutta sillä on erittäin voimakas haiseva haju, joten sitä ei saa kuljettaa ja edes syödä siellä, missä on paljon ihmisiä. Puut, joissa nämä hedelmät kasvavat, ovat erittäin korkeita, joista osa on 50 metriä korkea. Thaimaa on kuuluisa laajasta durianlajeistaan, mutta kaikki eivät sovellu ihmisravinnoksi. On vain 9 lajiketta, jotka eivät aiheuta uhkaa ihmisten terveydelle. Hedelmä on myös majesteettinen, koska sen paino voi olla neljä kiloa.Myös ulkonäkö on epätavallinen: hedelmä on ulkopuolelta piikikäs ja hedelmäliha sijaitsee kuoressa, jonka läpi voi olla vaikea päästä läpi. Durianin väri on kelta-vihreä.

• lohikäärmeen hedelmä - pitahaya - Tämä on mielenkiintoisen näköinen hedelmä: ulkoisesti väri on vaaleanpunainen ja sisällä on valkoinen sisältö mustilla siemenillä. Kaikesta mysteeristä huolimatta maku on erittäin keskinkertainen, ja usein niitä ei ole juuri ollenkaan, koska thaimaalaiset itse lisäävät limettimehua pitahayaa ottaessaan. Tämän hedelmän suosituin käyttötarkoitus on juomien, smoothien ja cocktailien valmistus, joihin on lisättävä sokeria. Pitahayan kysyntä on, että siinä on pieni määrä kaloreita, ja siksi se edistää painonpudotusta. Lisäksi tämä tuote on varustettu suurella määrällä hyödyllisiä aineita, siemenillä on suotuisa vaikutus näkökykyyn, ja massasta tulee erinomainen raaka-aine ruoansulatuskanavan ongelmiin auttavien lääkkeiden valmistukseen.

• Mango - Thaimaasta peräisin oleva hedelmä, joka on saavuttanut maailmanlaajuisen suosion ja jolla on johtava asema maan viennissä. Kaikki tämä johtuu näiden hedelmien erinomaisesta mausta, arkuudesta ja mehukkuudesta. Kotona löytyy melko suuri lajivalikoima tästä hedelmästä, mutta toisin kuin durian, kaikki mangohedelmät soveltuvat kulutukseen. Mielenkiintoinen tosiasia on, että tämä herkku on vähän kaloreita, vaikka se maistuu erittäin makealta. Mangon suuren suosion vuoksi thaimaalaiset valmistavat siitä salaatteja, jälkiruokia, lisäävät sen cocktaileihin, jogurtteihin.Hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi tämä tuote on löytänyt sovelluksensa myös kosmetologiassa: voit nähdä esimerkiksi shampoita, voiteita ja muita tuotteita, joissa tämä hedelmä on koostumuksessa. Thaimaassa on omat perinteensä hedelmien leikkaamisessa ja kuorimisessa, jota varten kuori leikataan pystysuoriksi viivoiksi, mikä vaikuttaa massaan, minkä jälkeen tehdään vaakasuoria viivoja, mikä yhteensä antaa kuutioita, jotka on kätevä leikata lautaselle.

• Longan - Tämä on marja, joka maistuu meidän meloniltamme. Se on erittäin maukasta, mutta on tärkeää tietää mitta, kuluttaa enintään 10 marjaa, muuten voit tuntea huononemisen. Ulospäin longan on peitetty kovalla kuorella, mutta se on melko helppo kuoria. Sisällä oleva massa on tiheää, mutta ei kovaa, keskellä on siemen, jota ei voi syödä, koska se on myrkyllistä. Oikean hedelmän valitsemiseksi sinun tulee tutkia huolellisesti marja, tuntea sen kuori, jonka tulee olla karkea, eikä siinä saa olla kuoppia, kolhuja ja täpliä.

• Rambutan on karvainen eksoottinen hedelmä, joka kasvaa Thaimaassa. Tämä hedelmä on erittäin suosittu, koska sillä on miellyttävä maku, alhainen kaloripitoisuus; se on helppo puhdistaa ja syödä. Tämän pörröisen hedelmän ostamiseksi sinun on tarkastettava laadullisesti karvat, joiden tulee olla puna-vihreitä, eläviä, ilman ikääntymisen, pilaantumisen tai mustien täplien merkkejä. Kuoren kuoriminen koostuu ympyrän muotoisen viillon tekemisestä ja kevyestä paineesta hedelmään. Sisällä on myös luu, jota ei voi syödä. Jokaisella on omat makuominaisuudet, joten ei ole yhtä kuvausta siitä, miltä tämä pörröinen hedelmä maistuu, vaikka he huomaavat sen tietyn samankaltaisuuden rypäleiden kanssa.

• Ananas - on suosittu herkku Thaimaassa miellyttävän maun ja edullisten kustannusten vuoksi.Ananakset kantavat hedelmää ympäri vuoden, joten voit ostaa niitä aina edulliseen hintaan. Kun ostat tämän hedelmän, voit viettää vähän ja tilata heti siivouksen ja se on oikein, koska thaimaalaiset osaavat suorittaa tämän toimenpiteen oikein, poistamalla kaikki tarpeettomat ja leikkaamatta mitään syötävää. Kaikkialla maailmassa tämä hedelmä on arvokas aineen läsnäolon vuoksi, joka auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa, jonka avulla voit laihtua nopeammin.

• mangosteen - Tämä on violetti pieni hedelmä, jonka sisällä "piilottelee" valkoisia viipaleita, joissa on herkkä ja miellyttävä maku, jossa on vivahteita happamuudesta. Jokaisessa viipaleessa on syötäväksi kelpaamaton siemen. Sinun on leikattava mangosteen analogisesti rambutaanin kanssa, leikkaamalla ympyrässä. Hedelmää valittaessa on tärkeää, että se ei ole kovaa, mutta samalla ei liian pehmeää. On parasta käyttää juuri korjattua mangostania: näin saat kaikki hedelmän edut.

• Banaani - tunnetuin hedelmä, joka on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Thaimaassa ne kasvavat runsaasti ja ympäri vuoden, koska niiden kustannukset ovat lähes aina minimaaliset. Kotona tämä herkku eroaa maultaan suuresti samalle Venäjälle tuodusta, joten tämän hedelmän ystävien on yksinkertaisesti pakko käydä Thaimaassa ja hemmotella itseään oikeilla banaaneilla. Näissä koostumuksen hedelmissä on suuri määrä tärkkelystä ja kaliumia, joten ne kyllästyvät hyvin nopeasti, eikä niitä pidä syödä liikaa.Kun ostat näitä hedelmiä, sinun tulee katsoa kuorta: jos se on keltainen, banaania ei säilytetä pitkään, sinun täytyy syödä se päivässä tai kahdessa, mutta jos sinun on säilytettävä ne pidempään, niin on parempi ottaa vihreitä hedelmiä, jotka kypsyvät itsestään.

• Guava - herkullinen, mutta mieto hedelmä. On olemassa kaksi lajiketta: vaaleanpunainen ja vihreä liha. Ensimmäinen on maukkaampaa ja makeampaa, muissa tapauksissa thaimaalaiset käyttävät marinadia, jonka jälkeen hedelmästä tulee makeampaa ja rapeampaa. Guava on suosittu erilaisten kastikkeiden ja juomien valmistuksessa, sitä syödään tuoreena ja marinoituna, ja sitä käytetään myös arjessa ilmanmausteena tai hajunpoistoaineena jääkaapissa.

• Litsi - erittäin suosittu kotona, yksikään ruokalaji tai juoma ei pärjää ilman sitä. Litsi näyttää longanilta, sillä on vaaleanpunainen sävy, miellyttävä tuoksu ja sisällä on hyytelömäistä läpinäkyvää ainetta ja luuta, jota ei pidä syödä. Toisin kuin vastaavat, tässä tapauksessa on syytä huomata hedelmien suuri makeus ja huumaava aromi. B-vitamiinin, fosforin, proteiinien, raudan ja pektiinin läsnäolon ansiosta ihmisen mieliala paranee litsin syömisen jälkeen.

• Chompu omena - on lasten suosikkihedelmä, koska sillä on miellyttävä maku, ei tarvitse kuoria eikä sisällä siemeniä. Näiden omenoiden muoto on päärynän muotoinen ja kuoren väri vaaleanpunainen. Tiheän koostumuksen ja valkoisen tai vaaleanpunaisen värin ansiosta voit sammuttaa janoasi kuumana päivänä. Hedelmää valittaessa on syytä arvioida sen väri: ei ole toivottavaa valita tummaa väriä, sillä ei ole oikeaa sokeritasoa, mikä vaikuttaa makuun.

• Jackfruit - hedelmä on ulkoisten indikaattoreiden mukaan hyvin samanlainen kuin durian, mutta sillä on paljon suuremmat mitat.Usein jakkipuu painaa noin 40 kiloa, toisin kuin durian, jonka enimmäispaino on 4 kg. Thaimaassa on paljon puita, joissa on näitä hedelmiä, joten sinun tulee olla varovainen ja olla varovainen, äläkä kulje niiden alta, jottei raskas, vaikkakin henkilöllemme eksoottinen hedelmä osu päähän. Jackfruit on erittäin suosittu Thaimaassa koonsa vuoksi, jonka ansiosta on mahdollista saada paljon massaa, jonka maku on hyvin samanlainen kuin omenamme. Valmistusmenetelmä rajoittuu yleensä sokerisiirappiin peittaukseen, mutta tuoreista hedelmistä voi myös tehdä palloja, joita myydään missä tahansa katukojussa.

• Passion hedelmä - Tämä on Thaimaassa suosittu hedelmä, jota Venäjällä nähdään harvoin tuotteen nopean pilaantumisen ja huonojen kuljetusolosuhteiden vuoksi. Tämä hedelmä on myös kuuluisa aromistaan, jonka vuoksi sitä lisätään erilaisiin kosmetiikkaan. Massa on paksun kuoren alla ja sillä on herkkä ja herkkä maku.

• pomelo - kelta-oranssi hedelmä, joka saavuttaa kotona halkaisijaltaan 30 cm ja voi painaa jopa 10 kiloa. Maku on miellyttävä, makea, mutta siinä on hieman katkeruutta. Hedelmät ovat arvokkaita vitamiinien ja ravintoaineiden runsauden vuoksi, jotka ovat tärkeitä eri ikäryhmille.

• Salak - eksoottinen hedelmä, joka on pukeutunut käärmeen ihon kaltaiseen kuoreen. Itämeren silakan sisäpuolella hedelmäliha on valkoista mansikka- ja tyrnimakuisena sekä aavistus saksanpähkinää. Alkuperäisestä mausta on tullut juuri se, mikä tekee tästä hedelmästä niin suositun.

• Langsat - se on kaikilta osin samanlainen kuin litsi ja longan, se kasvaa puissa klustereina.Langsat on kuoreen piiloutuva marja, jonka sisäosa koostuu viipaleista, joissa on yksi tai kaksi siementä. Toisin kuin edellä mainitut viljelykasvit, se on maultaan melko kirpeä ja muistuttaa erittäin makeita rypäleitä sekoitettuna mandariiniin ja sitruunaan. Thaimaalaiset käyttävät langsatia erilaisiin ruokiin, mutta useimmiten sitä tarjoillaan lihan kanssa ja salaateissa. Asukkaat itse yrittävät kuluttaa enemmän tätä hedelmää, koska se vahvistaa immuunijärjestelmää ja vastustaa sairauksia.

• Kookos - on Thaimaan suosituin hedelmä. Paikalliset syövät sitä monissa eri muodoissa: paistettuna, marinoituna, paistettuna, juustona, lihan ja kalan lisäkkeenä, osana keittoa, kastiketta ja paljon muuta. Tällainen suosio ei liity pelkästään miellyttävään makuun, vaan myös kookoksen valtaviin positiivisiin ominaisuuksiin. Sisällä oleva neste - ns. kookosmaito - on hyvin samanlainen kuin ihmisen plasma, koska sitä käytettiin sodan aikana verensiirtojen apuna. Huolimatta tällaisesta suosiosta ja hyödyllisten ominaisuuksien läsnäolosta, tämän hedelmän hintapolitiikka pysyy vakaana: se ei ole kallis, ja siksi on kysyntää ympäri vuoden, koska sadonkorjuu jatkuu koko ajan.

• takuita - Tämä on epätavallinen hedelmä, jota kutsutaan myös kiviomenaksi, koska hedelmälihaan pääseminen on ongelmallista. Thaimaalaiset käyttävät tähän erityistä tekniikkaa. Toisin kuin kaikki aikaisemmat hedelmät, takuita ei kuluteta tuoreena, se toimii teen valmistuksen perustana.

• karambola - erittäin mielenkiintoisen näköinen hedelmä, joka näyttää viisisakaraiselta tähdeltä.Kirkkaan keltaisesta väristä ja houkuttelevasta ulkonäöstä huolimatta hedelmien maku on täysin erilainen: se on makeuttamaton ja enemmän vihannes. Karambolan päätarkoitus on makeisten, salaattien ja muiden koristelu.

• Mafai - Toinen edustaja, joka on samanlainen kuin longan, rambutan ja langsat. Mafait ovat pieniä kelta-oransseja marjoja, jotka roikkuvat rypäleissä oksissa ohuessa kuoressa. Massassa on makea maku ja lievä happamuus. Se on koostumukseltaan hyvin samanlainen kuin viinirypäleet. Mafai kantaa hedelmää melkein koko vuoden, riippuen siitä, missä se tarkalleen kasvaa.

• noina - nämä ovat hedelmiä, jotka näyttävät käpyiltä, ​​vain suurikokoisia. Niissä on jopa havupuun tuoksu, niissä on suomuja ja kuoren vihreä väri. Sisällä noina on pehmeä ja makea, aavistus vaniljaa ja havupuun tuoksua. Sikiön ihon poistaminen on vaikeaa, koska mehun ei pidä päästää valumaan, mikä voi jättää palovamman, jos sitä joutuu limakalvolle. Kulutusprosessi on myös erilainen: noinaa pitää syödä lusikalla poistamalla hedelmän sisällä olevat luut.

• Noni - erityinen hedelmä, jota ei myydä kauppojen tai kioskien hyllyillä, niitä kasvatetaan erikoistuneilla suljetuilla viljelmillä. Parantava mehu valmistetaan nonista, joka on maultaan erittäin katkera, mutta jolla on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Sitä voidaan juoda ja käyttää ulkoisesti haavojen ja palovammojen hoitoon.

• Cherimoya - Tämä on eksoottinen hedelmä, jolla on alkuperäinen ulkonäkö, joka muistuttaa pähkinää vihreissä suomuissa. Sekä alkuperäiskansat itse että turistit rakastavat cherimoyaa sen miellyttävästä ja mureasta massasta, joka muistuttaa vaniljakastiketta.Kun käytät sitä, sinun tulee olla varovainen, koska sisällä on suuri määrä luita, joita ei voida syödä.

• Papaija - Thaimaasta peräisin oleva hedelmä, jolla on neutraali maku ja suuri hyöty keholle. Juuri tätä hedelmää pidetään välttämättömänä alle vuoden ikäisten lasten kulutukseen lisäravinnoksi. Jos sinun on valittava hyvä papaija, sinun tulee kiinnittää huomiota ihoon, jonka värin tulee olla keltainen pienillä vihreillä alueilla.

• Santol - hedelmä, jota lapset rakastavat kovasti sen pehmeän ja miellyttävän maun vuoksi. Ulkoisesti santol näyttää omenalta, sen väri on beige ja liha on valkoinen ja näyttää viipaleista. Maultaan se muistuttaa mangosteenia, mutta sen aromi on heikompi. Lobuleiden sisällä on luita, joita on vaikea erottaa massasta, mistä on tullut syy santolin alhaiselle suosiolle kotona.

• sapodilla - hedelmä, joka näyttää perunalta, mutta maultaan radikaalisti erilainen. Ulkopuolen ruskea kuori tekee hedelmästä ruman, mutta kermainen pehmeä hedelmäliha ei voi jättää ketään välinpitämättömäksi. Makeaa makua täydentää kahvipapujen ja taateleiden aromi.

• Tamarillo - Tämä on eksoottinen hedelmä, joka näyttää tomaatilta. Punaisen hedelmän, jolla on tiheä kuori, koko on noin viisi senttimetriä. Voit syödä vain hedelmälihaa, jolla on makea ja hapan maku ja joka muistuttaa tomaattien ja herukoiden seosta.

• Tamarind - on palkokasvi, näyttää pitkältä palolta, jossa hedelmät sijaitsevat.Tamarindia ei syödä tuoreena, sitä lisätään juomiin, jälkiruokiin, kastikkeisiin, mausteisiin.

• Vesimeloni - kaikille tuttu hedelmä, jolla on Thaimaassa erilainen maku ja joskus ulkonäkö. Venäjällä vesimelonit, joissa on punainen massa, ovat yleisimpiä, ja Thaimaassa on lajikkeita, joissa on keltainen ja vihertävä keskiosa. Vesimelonien koko tässä maassa on pieni, joten niitä ei ole vaikea kuljettaa mukanasi ja kuumana päivänä voit helposti sammuttaa janosi. Tällainen herkku on edullinen, kaikilla on siihen varaa.

Thaimaassa on runsaasti erilaisia ​​hedelmiä, ja tähän maahan ensimmäistä kertaa matkustavien turistien tulee tuntea ne, jotta he voivat maistaa todellisia herkkuja ja miellyttää itseään paitsi maukkaalla, myös terveellisellä ruoalla.

Jotta tiedät, mitkä hedelmät ovat merkityksellisiä Thaimaassa tietyn kuukauden aikana, sinun tulee hankkia etukäteen tietoa siitä, kuinka ne kasvavat ja milloin ne kantavat hedelmää. Maassa on useita ympärivuotisia hedelmiä, mikä tarkoittaa, että voit nauttia niistä mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta kaikki maan hedelmät eivät kuulu näihin. Jakkipuu siis korjataan maalis-kesäkuun välisenä aikana, joten kevään loppu ja kesän alku ovat parhaita aikoja matkustaa Thaimaahan maistelemaan tätä mielenkiintoista tuotetta. Lähes sama kypsymisaika on mangoilla, joita voi ostaa tuoreena maalis-toukokuussa.

Kesäisempi sato on longan, joka laulaa kesäkuusta syyskuuhun, jolloin niin paikalliset kuin turistitkin saavat tuotetta runsaasti.Litsi on sato, joka synnyttää vain kaksi kuukautta vuodessa, toukokuusta kesäkuuhun, joten tämän hedelmän ystävien tulee valita huolellisesti Thaimaan matkansa aika. Mangosteen kuuluu myös niihin hedelmiin, jotka kypsyvät aktiivisesti keväästä loppukesään. Voit nauttia mangosteenista toukokuusta elokuuhun. Rambutanilla on lähes sama hedelmävalmius kulutukseen, mutta usein kausi venyy syyskuun loppuun ja lokakuussa se on jo täysin ohi.

Melkein koko kauden hedelmää kantavia ja usein kauppojen hyllyiltä löytyviä hedelmiä ovat muun muassa papaija, jota saa ympäri vuoden kolmea kesäkuukautta lukuun ottamatta. Tilanne on samanlainen ananasten kanssa, jotka ovat suosittuja sekä paikallisen väestön keskuudessa että matkailuympäristössä. Voit kokeilla ananasta joka kuukauden minä tahansa viikonpäivänä, mutta elokuusta lokakuuhun joillakin alueilla puut lakkaavat kantamasta hedelmää.

Tällä hetkellä Thaimaassa havaittiin korkein lämpötila, josta voit paeta virvoitusjuomien lisäksi myös mehukkailla vesimeloneilla. Aasiassa on runsaasti erilaisia ​​hedelmiä, jotka voivat olla meille tuttuja pitkään tai täysin käsittämättömiä ja eksoottisia. Samoja mansikoita löytyy täältä marras- ja joulukuussa, jolloin leveysasteillamme on jo kovat pakkaset ja talvi. Luumu kantaa hedelmää huhti- ja toukokuussa, kun taas puumme ovat vasta alkaneet heräämään eloon talven ja kukkien jälkeen. Maukkaan ja terveellisen ruoan runsaus, kaunis luonto ja epäperinteinen elämä eurooppalaiselle tekevät Aasiasta ja erityisesti Thaimaasta aktiivisen matkailun paikan.Jotta loput olisivat informatiivisia ja hyviä, on tärkeää valmistautua siihen huolellisesti.

Uuteen osavaltioon, varsinkin niin eksoottiseen kuin Thaimaahan, lähtiessä halutaan tuoda sieltä jotain muistoksi. Monet pitävät tätä varten matkamuistoista, mutta on myös todellisia eksoottisten ja terveellisten elämäntapojen asiantuntijoita. Thaimaalaiset eivät kiellä hedelmien vientiä maistaan, koska he ovat täysin varustettuja hedelmillä eivätkä pelkää menettävänsä suurinta osaa sadosta. Tiettyjen hedelmien kuljettamiseksi lentokoneessa sinun on tiedettävä varastointi-, kuljetus- ja pakkausolosuhteet, jotta voit tuoda tuoreita hedelmiä kotiin, eikä murskata niitä matkalla.

Huolimatta avoimesta tuotteita koskevasta politiikasta, Thaimaassa on tiettyjä sääntöjä ja lakeja tällaisten matkatavaroiden tuomiseksi maahansa. Niiden eksoottisten hedelmien kuljettaminen on sallittua, joihin ei sovelleta karanteenia tai muuta kieltoa, koska tällöin tällaista kuormaa ei voi ottaa mukaan. Tuonti Venäjälle tällaisilla matkatavaroilla on sallittua, jos:

• jokainen hedelmä on pakattu oikein, joten on parempi käyttää ammattilaisten apua;
• hedelmät pakataan erikoiseen muovisäiliöön, jonka voi ostaa helposti mistä tahansa thaimaalaisesta supermarketista;
• pakkaa muovisäiliö pussiin piilottaaksesi sen lentokentän turvatarkastajien ilmeiseltä tarkastukselta, mikä auttaa välttämään tarpeettomia ongelmia.

Tällaiset muovisäiliöt voidaan kirjata sisään päämatkatavarana, mutta voit pitää niitä mukanasi, jotka katsotaan käsimatkatavaroiksi, jotka voidaan kuljettaa matkustamon sisällä.Jos noudatat kaikkia yllä olevia sääntöjä etkä kerää suuria eksoottisia hedelmiä, voit helposti ohittaa tarkastuksen ja kuljettaa hedelmät ja sitten nauttia paratiisiloman muistoista syömällä aitoja thaimaalaisia ​​hedelmiä.

Koska Thaimaata pidetään suuren määrän eksoottisten hedelmien syntymäpaikkana, on tärkeää tietää paitsi niiden nimet, tutustua niiden ulkonäköön ja lukea niiden mausta ja eduista, mutta myös ymmärtää tarkasti, kuinka niitä syödään. On hedelmiä, jotka olemme tunteneet pitkään, eikä niiden käytössä ole vaikeuksia, esimerkiksi banaanit tai vesimelonit; mutta on olemassa enemmän alkuperäisiä hedelmiä, joilla sinun täytyy raahata aivosi tietämättä niiden syömisrituaalia.

Hedelmän hedelmäliha on kevyttä ja siinä on kaksi tai kolme lohkoa, joiden sisällä on luu, joita ei voida syödä. Jotta puhdistusprosessi sujuisi nopeammin, kannattaa ostaa tuoretta silakkaa, sillä sen puhdistaminen on säilytyksen jälkeen entistä vaikeampaa. Longanilla on tiheä, mutta ohut kuori, joka on irrotettava ja poistettava massasta. Tämä hedelmä on helppo kuoria, ja melko pian pääset massaan, joka on lähes läpinäkyvää ja maistuu luumulta. Sapodilla kuoriutuu helposti, kuten peruna, poistamalla kuori. Kuorinnan jälkeen jäljelle jäävä massa muistuttaa kakia tai päärynää, mutta sisällä on kaksi melko suurta luuta.

On syytä huomata hedelmien erinomainen maku, mutta siinä on myös miinus: se pilaantuu erittäin nopeasti.Mangosteen puhdistetaan myös veitsellä, jotta se pääsee massaan.Sisältä mangosteen näyttää valkoisilta viipaleilta, joiden sisällä on kulutukseen kelpaamattomia luita. Turistille hedelmät voivat tuntua käsittämättömiltä, ​​joten vaikutelmat voivat vaihdella. Pitahaya voidaan syödä kahdella tavalla: ensimmäinen sisältää hedelmän jakamisen kahteen osaan ja sisällön syömisen lusikalla, ja toinen on hedelmälihan leikkaaminen renkaiksi kuoren poistamisen jälkeen. Pitahaya houkuttelee turisteja ulkoisilla tiedoilla, kauniilla kirkkailla väreillä ja alkuperäisellä sisällöllä, mutta sen maku on kaukana ulkoisista tiedoista.

Niiden, jotka haluavat kokeilla kaikkea omalla kokemuksellaan, on oltava kärsivällinen, didaktinen kirjallisuus ja asiaankuuluvat videot hedelmien siivoamisesta ja valmistamisesta syötäväksi. On olemassa monia vaihtoehtoja, kuinka thaimaalaiset käyttävät eksoottisia hedelmiä eurooppalaisille: lisätä niitä pääruokiin, jälkiruokiin, lihaan ja kalaan, valmistaa cocktaileja, jogurtteja, juomia ja paljon muuta, mikä saa tämän maan asukkaat ihmettelemään.

Mielenkiintoisia ja herkullisia hedelmiä Thaimaasta alla olevassa videossa.