Mikä hedelmä on maailman herkullisin?

Hedelmät ovat hämmästyttävä tuote, joka ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Markkinoiden kehittyessä meille on tullut saataville eksoottisia hedelmiä, jotka kasvavat kaukaisissa maissa. Ammattimaistajien ja tavallisten käyttäjien mielipiteiden perusteella on koottu luettelo maailman herkullisimmista hedelmistä. Jokaisella hedelmällä on erityisiä ominaisuuksia ja gastronomisia ominaisuuksia.

Etelä-Amerikkaa pidetään tämän hedelmän syntymäpaikkana, mutta se kasvaa myös muissa maissa, joissa on trooppinen ilmasto. Tällä kasvilla on monia nimiä: passionflower, passionflower ja muut. On olemassa mielipide, että koostumus sisältää suuren määrän afrodisiakkeja.

Nämä ovat pieniä hedelmiä, joilla on hämmästyttävä tuoksu ja joiden koko vaihtelee halkaisijaltaan 5-7 senttimetriä. Kypsä passionhedelmä houkuttelee huomiota kirkkaalla ja täyteläisellä värillä: oranssi, keltainen, violetti, vaaleanpunainen. Massa on mehukasta, ja siinä on paljon siemeniä. Sen väri muuttuu kypsymisen aikana.

Meksikon asukkaat syövät aktiivisesti hedelmiä, joilla on epätavallinen nimi pitahaya tai pitahaya. Tämä kasvi kuuluu kaktusperheeseen. Epätavallisen ja ilmeikkään ulkonäön vuoksi paikalliset kutsuvat hedelmiä - lohikäärmehedelmiä. Pitahaya on peitetty kirkkaan vaaleanpunaisella iholla, jonka kärjet ovat vihreitä, suomuja muistuttavia. Löydät myös keltaisia ​​hedelmiä.

Lajikkeesta riippuen tiheä ja mehukas hedelmäliha voi olla valkoista tai kirkkaan vaaleanpunaista, ja siinä on runsaasti pieniä mustia siemeniä. Lohikäärmehedelmän makua on verrattu kiiviin, mutta vähemmän makeutta.

Erinomaisen maun ja etujensa ansiosta makea mango on suosittu monissa maissa. Löydät tämän tuotteen myös kotimaisten myymälöiden hyllyiltä, ​​mutta ammattimaistajat huomauttavat, että todellisen trooppisen kasvin maku eroaa merkittävästi Venäjän markkinoiden tarjonnasta. Jotkut asiantuntijat pitävät tätä hedelmää maailman herkullisimpana. Aito mango herättää huomion selkeällä miellyttävällä tuoksulla ja värikkäällä oranssin ja keltaisen sävyillä. Ne, jotka onnistuivat kokeilemaan Thaimaassa kasvatettua mangoa, huomaavat hämmästyttävän ja mieleenpainuvan maun, jota ei voi verrata kaupan tuotteisiin.

Teollisuussektorilla mangoista valmistetaan mehuja ja erilaisia ​​jälkiruokia. Mango on löytänyt sovelluksensa myös kosmetologiassa. Muoto on pitkänomainen, hieman pitkänomainen. Ennen käyttöä on välttämätöntä poistaa suuri ja kova luu ytimestä. Hedelmät syödään ilman kuorta. Kypsällä massalla on kirkkaan ja tasaisen keltainen väri.

Pienen koon kirkkaat hedelmät kiehtovat ensinnäkin herkullista tuoksua. Kypsät kirkkaan punaiset litsit yhdistävät voimakkaan maun ja ravitsevan massan. Toisin kuin useimmilla trooppisilla kasveilla, litsillä on tietty sadonkorjuujakso, joka kestää loppukeväästä alkukesään. Tänä aikana hedelmät paljastavat täysin gastronomiset ominaisuutensa.

Valkoista hedelmälihaa suojaa hedelmäinen ja kova mukulakuori.Sisälle on piilotettu suuri tummanruskea luu. Miellyttävä makea maku happamuudella verrataan mansikoihin ja punaherukoisiin. Thaimaassa näitä hedelmiä löytyy jopa sesongin ulkopuolella. Niitä myydään sekä pakastettuina että marinoituina.

Intian ja Sri Lankan syntymäpaikkana pidetyssä ikivihreässä puussa kasvaa epätavallisen muotoisia hedelmiä. Keltaista trooppista hedelmää, jolla on hämmästyttävä tuoksu, tähden muotoinen, kutsutaan myös "trooppiseksi tähdeksi".

Eksoottinen ananas on ollut pitkään mukana monien venäläisten ruokavaliossa. Tätä hedelmää myydään supermarkettien hyllyillä tuoreena, kuivattuna tai purkitettuna. Kypsä ananas koristaa hedelmäkoria juhlapöydällä. Tätä hedelmää arvostivat suuresti sekä gourmetit että ammattikokit.

Jäykkä kuori ruskeilla suomuilla peittää keltaisen ja makean lihan. Ennen käyttöä hedelmä leikataan 2 osaan pituussuunnassa, vihreä yläosa leikataan pois ja tiivis keskiosa poistetaan.

Ananaksesta valmistetaan salaatteja, pizzaa, makeita leivonnaisia ​​ja muita ruokia. Hedelmäpalat sopivat hyvin vaniljajäätelön kanssa.

Kumquat kuuluu monimuotoiseen sitrushedelmien perheeseen. Tämä hedelmä ei ole kovin suosittu kotimarkkinoilla, mutta se löytyy myynnistä tuoreena.Ulkonäöltään se näyttää oranssilta - vain luumun kokoiselta. Kuori on ohut ja maultaan miellyttävä, minkä vuoksi hedelmät syödään siinä yhdessä.

Jos et löydä luonnollista kumkvattia, voit ostaa kuivatun tai kuivatun tuotteen. Hedelmän tuoksu ja maku on lähellä tuttua mandariinia. Hyödyllisten hivenaineiden ja vitamiinien runsaan sisällön ansiosta kumkvattia käytetään vilustumisen ehkäisyyn ja hoitoon tai krapulan poistamiseen. Verkosta löydät monia reseptejä teen tai hillon valmistamiseksi tuoksuvista sitrushedelmistä.

Useimmat intialaiset pitävät jakkipuuta herkullisimpana hedelmänä. Monille meistä se tunnetaan intialaisina leipähedelminä. Tämän hedelmän erottuva piirre on sen suuri koko (jakkipuuta pidetään suurimpana puissa kasvavana hedelmänä). Jos ilmasto suosii runsasta satoa, yhden hedelmän paino voi nousta jopa 35 kiloon.

Kasvin maun suhteen mielipiteet eroavat. Jotkut vertaavat sitä vaahtokarkkiin, toiset ovat varmoja, että se on hyvin samanlainen kuin eteläinen meloni. Hedelmän kuori on peitetty kovilla piikillä. Väri voi olla erilainen: kirkkaan vihreä, tummanvihreä, ruskea, kelta-vihreä.

Ulkoisesti tämä hedelmä on hyvin samanlainen kuin jakkipuu. Kuten yllä olevassa tapauksessa, tämä on suuri hedelmä, jolla on karkea kuori. Yhden hedelmän enimmäispaino voi olla jopa 8 kiloa. Massan väri on vaaleankeltainen, kuori on ruskea. Hedelmät kasvavat Indonesiassa, Bruneissa ja Malesiassa.

Tämä hedelmä on tullut tunnetuksi kaikkialla maailmassa sen epätavallisen ja jopa spesifisen tuoksun vuoksi, minkä vuoksi monet eivät uskalla kokeilla hedelmää, mutta maku on täysin päinvastainen kuin lempeä ja miellyttävä tuoksu.

Kotona hedelmiä käytetään laajalti vitamiinien, kivennäisaineiden ja hyödyllisten elementtien runsaan sisällön vuoksi.

Jotkut ammattimaistajat kutsuvat häntä hedelmämaailman kuninkaaksi. Tämä pieni hedelmä, joka muistuttaa kooltaan mandariinia, houkuttelee huomiota kirkkaan violetilla värillä. Paksun kuoren alla kätkeytyy lumivalkoinen tiheä massa. Hedelmät ovat erittäin suosittuja Thaimaassa. Mangosteenia kasvaa Intiassa, Brasiliassa, Kambodžassa ja Vietnamissa.

Hedelmien maku on venäläiselle epätavallinen, sillä maistajat löysivät mangosteenista yhdistelmän useista eri hedelmistä, mukaan lukien persikka, aprikoosi, mansikka, mango ja ananas. Tämän sekoituksen vuoksi on erittäin vaikea määrittää tuotteen tarkkaa makua.

Hedelmissä ei käytännössä ole siemeniä, minkä vuoksi se on kätevää syödä tuoreena. Jos syöt säännöllisesti hedelmiä, immuunijärjestelmä vahvistuu. Sikiö sisältää hivenaineita, jotka estävät syöpäsolujen kehittymisen ja ilmestymisen.

Pitkänomaisen muodon ja täyteläisen keltaisen värin vuoksi Kiwano-hedelmä sai lempinimen "sarvimainen meloni". Se kasvaa Afrikassa. Asiantuntijat pitävät Kalaharin rajojen sisällä olevia keitaita hedelmän kotimaana. Kurpitsakasvin hedelmät ovat nyt suosittuja monissa muissa maissa.

Massan väri, jonka koostumus muistuttaa hyytelöä, on tummanvihreä. Hedelmät ovat täynnä kevyitä ja pitkulaisia ​​siemeniä.Nodin tiheä kuori on peitetty pienillä sarvilla.

Maku muuttuu kypsyessään. Kun hedelmä on vasta alkamassa kypsyä, se näyttää enemmän tuoreelta kurkulta. Sen jälkeen ilmestyy banaanin maku ja happamat sitruunan tuoksut. Jotkut maistajat ovat löytäneet passionhedelmän maun "sarvisesta melonista".

Katso seuraavasta videosta, kuinka Pina Colada kookos-ananashyytelö tehdään.