Mitä hedelmiä kasvaa Abhasiassa?

Maamme alue on valtava, joten ilmasto eri alueilla voi vaihdella suuresti. Useimmilla alueilla lämpö ja aurinko kestävät kuitenkin vain 2-3 kuukautta, ja loput ajasta ovat kylmä ja sateet. Lämpöä rakastavien kasvien runsaan sadon kasvattaminen tällaisissa olosuhteissa on erittäin vaikeaa, joten monet ostavat hedelmiä ja marjoja eri markkinoilla ja kaupoissa.

Mehukkaat vesimelonit ja melonit, tuoksuvat persikat ja perinteiset uudenvuoden mandariinit tulevat meille useimmiten aurinkoisesta Abhasiasta. Lisäksi tätä maata pidetään yhtenä parhaista Mustanmeren lomakohteista, jonne turistit tulevat melkein ympäri vuoden. Voit yhdistää miellyttävän rantaloman tuoreiden hedelmien maistelemiseen ja ostamiseen, jos tiedät suosikkihedelmiesi kypsymisajan.

Jokainen, joka on käynyt tässä vieraanvaraisessa tasavallassa ainakin kerran, pyrkii palaamaan sinne uudelleen. Mustanmeren vesien ja Kaukasuksen vuoriston väliin jäänyt ohut maakaistale on kuuluisa vuoristo- ja meri-ilman parantavista ominaisuuksista. Henkeäsalpaavat vuoristomaisemat koristavat lomaasi, ja mineraalilähteet auttavat parantamaan terveyttäsi, joka on ravistunut suuren teollisuuskaupungin olosuhteissa. Yhteisen kielen löytäminen Abhasiassa asuvien ihmisten kanssa on melko helppoa. Huolimatta siitä, että abhasiaa pidetään tasavallan virallisena kielenä, neljännen luokan jälkeen myös venäjää opetetaan kaikissa kouluissa.

Kostea subtrooppinen ilmasto mahdollistaa monien hedelmäpuiden kasvamisen luonnollisissa olosuhteissa, jotka eivät voineet juurtua ilmastoomme.

Samaan aikaan, riippumatta olosuhteista, joissa turisti asuu, hän voi nauttia täysin paikallisesta mausta ja nauttia tuoreista hedelmistä. Hotelleissa ja kylpylöissä asuville voidaan tarjota buffet tai ruokalista, ja paikallisilta asukkailta huoneen tai talon vuokraavat voivat ostaa tuoreita hedelmiä toreilta ja jopa yksinkertaisesti poimia niitä puista kävellessä.

Kevätkausi Abhasiassa alkaa paljon aikaisemmin kuin alueillamme. Jo huhtikuun alussa, kun kaupungit voivat vielä olla lumen peitossa, ovat ensimmäiset lämpimät päivät tässä tasavallassa. Samaan aikaan toukokuun puolivälissä ilman lämpötila nousee niin korkeaksi, että voi uida ja ottaa aurinkoa pelkäämättä vilustumista.

Ensimmäinen, joka lauloi epätavallisia hedelmiä, joita Abhasiassa kutsutaan mulperipuu. Alueillamme tämä kasvi tunnetaan mulperipuuna. Ulkoisesti hedelmät muistuttavat karhunvatukoita, mutta ne ovat paljon suurempia ja muodoltaan pitkänomaisempia. Tämä hedelmä sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että erilaisten jälkiruokien valmistukseen. Sen hedelmäliha on niin herkkää ja kuori niin ohutta, että tuoreita mulperimarjoja on lähes mahdotonta viedä kotiin.

Mulperipuun sadonkorjuun jälkeen tulee kesä, jolloin suurin osa Abhasian hedelmälajikkeista kypsyy. Kesäkuun alussa tai puolivälissä kirkas dogwood marjat, joka kasvaa korkeilla vuoristoalueilla ja jolla on yli 50 lajiketta. Lähes kaikki lajikkeet kasvavat tässä tasavallassa. Hedelmiä käytetään paitsi jälkiruokien, myös erilaisten kastikkeiden valmistukseen, joita tarjoillaan kalan tai lihan kanssa.

Kesäkuun lopusta heinäkuun puoliväliin hallitsee puutarhoissa ja ruokakojuissa makea kirsikka. Sen valikoima ja määrä ylittävät kysynnän niin paljon, että hinta putoaa minimiin, ja päivän päätteeksi monilla markkinoilla myydään myymättömiä tavaroita vain pennillä.

Tavallisen makean kirsikan lisäksi tänä aikana kypsyy myös erikoiskirsikka. Abhasian kirsikka kutsutaan laakeriksi. Se kasvaa vain tasavallan alueella. Se sai nimensä lehtien muodosta, joka muistuttaa kuuluisaa maustetta. Hedelmien maku on hieman erityinen, joten kaikki eivät pidä siitä, mutta kannattaa silti kokeilla ainutlaatuista lajiketta.

Myös tänä aikana ensimmäinen persikat, kasvaa ei vain puutarhoissa ja puistoissa, vaan myös kaupungin kaduilla. Niiden koko on paljon pienempi kuin turkkilaiset persikat, mutta maultaan ne pystyvät kilpailemaan paremmuudesta eteläisten hedelmien kanssa.

Elokuussa tasavalta muuttuu todelliseksi hedelmä-edeniksi. Markkinat eivät ole täynnä vain kypsiä mehukkaita omenoita ja päärynöitä, joihin kansamme ovat melko tottuneet, vaan myös eksoottisempia hedelmiä. Jokainen turisti on kiinnostunut kokeilemaan parantavia hedelmiä valkoinen fig, joka voi auttaa moniin erilaisiin maha- ja sydänsairauksiin. Torit riippuvat pitkiä viiniköynnöksiä, joiden tupsut ovat kypsiä viinirypäleitä. Sen määrä on niin suuri, että tätä hedelmää ei käytetä vain jälkiruokien valmistukseen, vaan myös tislaamiseen kotitekoisiin viineihin.

Syyskuun alussa ja puolivälissä kypsyvät vielä kesähedelmien myöhäiset lajikkeet, joiden maku on vähemmän makea, mutta niiden aromi on suuruusluokkaa voimakkaampi kuin varhaisilla. Valkoisen lisäksi myynnissä on myös klassikko. musta fig pyöreillä hedelmillä. Herkkä maku kompensoi ihmiskeholle hyödyllisten aineiden entistä suuremman pitoisuuden.

Syyskuun loppuun mennessä etusijalle nousevat juuri ne hedelmät, jotka voit ottaa mukaasi hotelliksi. Nämä ovat tuoksun hedelmiä haponmarja, mehukas feijoa ja hapokas kaki. Jotta hedelmät saavuttaisivat kypsymishuippunsa, ne on otettava pois hieman kypsymättöminä.

Turistikausi Abhasiassa, kuten tavallista, päättyy lähempänä lokakuun toista puoliskoa, jolloin myöhäiset kakilajikkeet kypsyvät. Jotta hedelmät saavuttaisivat halutun pehmeyden, mutta pysyisivät samalla makeina, kasvin on selviydyttävä ensimmäisestä pakkasesta. Ei auta ottaa mukaan niin pehmeää kaki, joten joudut herkuttelemaan hedelmillä paikan päällä ennen lähtöä.

Jos tulet tasavaltaan lähempänä talvea, voit nauttia paitsi kauniista näkymistä lumihuippuisille huipuille, myös todellisesta Abhasian tunnusmerkistä - sitrushedelmistä. Mandariinipuut, jotka kasvavat kirjaimellisesti jokaisen sisäänkäynnin lähellä, kantavat ensimmäisiä hedelmiä.Kun ne alkavat kypsyä sitruunat, greipit, limetit.

Ihmiset, jotka haluavat lomalla maistaa eksoottisempia herkkuja, voivat nauttia happamasta kiivistä ja makeasta päivämäärät.

Niille, jotka valitsevat budjettiloman, talvimatka Abhasiaan on ihanteellinen vaihtoehto. Ensinnäkin turistikauden päätyttyä on paljon helpompi löytää halvempaa majoitusta tai matkaa. Toiseksi toreilta löytyy sekä tuoreita talvihedelmiä että kesäpäärynöitä tai paikallisten puutarhureiden säilömiä rypäleitä. Samaan aikaan niiden hinta on huomattavasti alhaisempi kuin niiden kypsymisen huipulla. Meritalvi-ilma ja lumimyssyt vuorten huipuilla muuttavat tavallisen rantaloman epätavalliseksi matkaksi, ja kauden hedelmät antavat sinulle mahdollisuuden saada vitamiinilatausta eloisuudesta myös kylmimpinä talvikuukausina.

Tietoja muusta Abhasiasta katso alla oleva video.