Onko mahdollista syödä granaattiomenan siemeniä ja ovatko ne haitallisia?

Granaattiomena on eksoottinen hedelmä, jota pidetään edelleen hyvin omituisena herkkuna monissa maissa. Samaan aikaan on pitkään tiedetty, että sillä ei ole vain miellyttävä maku, vaan myös paljon terveyshyötyjä.

Granaattiomenahedelmien syömisen hyödyt on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Esimerkiksi tämä hedelmä mainitaan Raamatussa kuninkaallisen ja terveyden symbolina. Tämän kasvin siemeniä käytettiin lääkkeiden ainesosina muinaisessa Kreikassa, kun lääketiede oli vasta syntymässä.

Samaan aikaan hedelmän nimi tulee latinalaisesta sanasta "granautus" ja käännettynä "rakeiseksi", mikä korostaa suoraan näiden hedelmien rakenteen erityisyyttä. Tosiasia on, että siemenet, eli luut, muodostavat vain suurimman osan granaattiomenasta, joka tulisi syödä. Itse siementen ytimet ovat tiheitä ja kovia, mutta niiden kuori on suljettu ohueen kapseliin ja sisältää herkullista mehua.

Ei ole epäilystäkään siitä, että nimi "kuninkaallinen hedelmä" granaattiomena ansaitusti. Tämän hedelmän luut sisältävät valtavan määrän ravintoaineita, joista useimmat ovat välttämättömiä sekä aikuisille että lapsille. Lääkärit panevat myös merkille, että kaikki granaattiomenan koostumuksen bioaktiiviset aineet ovat sellaisessa muodossa, että ne ovat mahdollisimman helposti saatavilla kehomme imeytymiseen ruoansulatuksen aikana.

Tähän mennessä tiedetään luotettavasti, että granaattiomenahedelmien koostumus sisältää seuraavat komponentit.

• Orgaaniset rasvahapot, jotka ovat ainutlaatuisia yhdisteitä, jotka vahvistavat ja stimuloivat immuunijärjestelmää. Niillä on myös voimakas antioksidanttivaikutus.
• Nikotiinihappo. Ihmiskehon energiakeskusten stimulaattori. Se parantaa keskushermoston toimintaa, auttaa sekä keskittymään älylliseen toimintaan että saavuttamaan rentoutumisen ja emotionaalisen vakauden.
• Erilaisia ​​fosforiyhdisteitä, hyödyllinen sekä luukudoksen vahvistamiseen että hermosolujen toimintaan.
• Suuri määrä vitamiineja. Niistä suurin osa kuuluu B:lle, C:lle, A:lle, E:lle. Kaikki ne ovat välttämättömiä normaalin terveyden ylläpitämiseksi, immuniteetin vahvistamiseksi, aineenvaihdunnan, palautumisen ja uusiutumisprosessien ylläpitämiseksi. Lisäksi granaattiomena sisältää suuren määrän B12-vitamiinia, joka on välttämätön raudan normaalille imeytymiselle.
• hivenaineet ja kivennäisaineet, kuten magnesium, kalium, natrium, kalsium, rauta ja sinkki. Granaattiomenan hedelmät sisältävät erityisen runsaasti rauta-ioneja, mikä tekee niistä ainutlaatuisia anemian hoidossa.
• Foolihappo, joka edistää useimpien hivenaineiden, erityisesti raudan, nopeaa imeytymistä. Keho käyttää sitä myös interferonisolujen luomiseen, jotka ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän normaalille toiminnalle.
• Riittävä määrä hiilihydraatteja, jotka ovat yksinkertaisin energianlähde ihmisille.

Mitä tahansa kypsiä granaattiomenahedelmiä voidaan kuitenkin käyttää lääkkeenä moniin vaivoihin.

• Ensinnäkin punaiset granaattiomenan siemenet lisäävät hemoglobiinitasoja mahdollisimman lyhyessä ajassa. Tämä on erityisen hyödyllistä raskaana oleville naisille, jotka kärsivät useimmiten raudan, foolihapon ja B12-vitamiinin puutteesta, mikä on pääasiallinen syy piilevän anemian kehittymiseen. Kypsä granaattiomena tai vastapuristettu mehu sen hedelmistä sisältää kaikkia näitä aineita liikaa.
• On hyödyllistä niellä granaattiomenan siemeniä tai käyttää hedelmän kuoreen perustuvaa keittoa, jos sinulla on usein suolistovaivoja. Tosiasia on, että jyvien massalla on hyvä supistava ominaisuus ja kuori sisältää riittävästi kuitua, minkä ansiosta suoliston liikkuvuus normalisoituu.
• desinfioiva laatu. Hedelmien kuori sisältää ainesosia, kuten tanniinia ja joitain orgaanisia happoja, jotka auttavat suojaamaan siemeniä haitallisilta bakteereilta. Monet lääkärit suosittelevat granaattiomenan keittämistä ja infuusiota suun huuhteluun stomatiitin ja joidenkin muiden tulehdussairauksien yhteydessä.

• Hiilihydraattipitoisuudesta huolimatta granaattiomena voi oikein käytettynä alentaa verensokeria. Lääkärit suosittelevat sitä usein diabeetikoille ravintolisänä ja makean korvikkeena.
• Sillä on selvä antioksidanttiominaisuus. Granaattiomena on hyödyllisin ravintolisä niille, jotka asuvat alueilla, joilla veden ja ilman saastuminen on lisääntynyt, sekä altistumisvaarassa.
• Auttaa parantamaan ihon haavoja ja edistää myös sen yleistä paranemista. Korkean happo- ja vitamiinipitoisuutensa ansiosta jyvistä on tullut kosmetologien suosikki naamioiden ainesosa. Siementen massa ei ainoastaan ​​​​ravitse ihoa, vaan myös poistaa ylimääräistä talia, aktivoi luonnollisia uudistumisprosesseja.
• Kypsän hedelmän kuori ja siemenet sisältävät riittävän pitoisuuden alkaloidiaineita, joiden ansiosta on mahdollista poistaa madot ja jotkut muut loiset suolistosta;
• Useimmat lääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että luonnollinen granaattiomenamehu on erittäin hyödyllinen miesten virtsaelinten sairauksien ehkäisyssä sekä naisten syövän ja rintasairauksien riskin vähentämisessä.

• Tuottaa voimakkaan anti-inflammatorisen vaikutuksen. Granaattiomenaa voidaan käyttää menestyksekkäästi monissa sisäelinten tulehduksellisissa sairauksissa.
• Myös granaattiomenan siemenet tunnetaan pitkään keinona torjua korkeaa verenpainetta. Tämä hedelmä vähentää hellävaraisesti verenvirtauksen vaikutusta verisuonten seinämiin, vahvistaa niitä, tekee niistä joustavampia ja kestävämpiä äkillisille paineen muutoksille. Siten se ei ole vain erinomainen lääke verenpainepotilaille, vaan myös tehokas verenpainekriisien ja sydänkohtausten ehkäisy.
• Korkea kaliumpitoisuus, joka vitamiinikompleksien ansiosta imeytyy hyvin kehoon, vahvistaa sydänlihasta.
• Lisää hormonien toimintaa kehossamme ja normalisoi niiden suhteen. Tämä granaattiomenan siementen ominaisuus on erityisen tärkeä naisille raskauden ja imetyksen aikana. Myös kypsiä hedelmiä tai granaattiomenamehua voidaan kuluttaa säännöllisesti vaihdevuosien tai vaihdevuosien aikana.

Granaattiomenan hedelmät eivät aina ole erittäin hyödyllisiä. Tosiasia on, että suuri määrä ravintoaineita tekee näistä hedelmistä melkein täydellisen lääkkeen, joten niillä on omat vasta-aiheet, koska joissakin tapauksissa ne voivat olla haitallisia aikuisen tai lapsen terveydelle.

Ennen kuin syöt granaattiomenaa, on parasta neuvotella lääkärin kanssa, jos sinulla on jokin seuraavista ongelmista.

• Hammaskiilteen sairaudet, mukaan lukien karies, vaurioituneen karieshampaan esiintyminen. Granaattiomenamehun korkea orgaanisten happojen pitoisuus voi liiallisessa kulutuksessa helposti tuhota emalin rakenteen.

• Heikentynyt luonnollinen immuniteetti. Itse asiassa hedelmät auttavat vahvistamaan kehomme luonnollista puolustuskykyä, mutta granaattiomenan kuoresta tehdyt keitteet ja infuusiot voivat vahingoittaa vakavasti terveyttä. Ne sisältävät melko suuren määrän aineita, kuten alkaloideja ja pelliteriiniä. Vaikka niitä käytetäänkin anthelmintteinä, ne ovat melko myrkyllisiä, joten niiden annostus on aina valittava tarkasti, ja tällaiset aineet ovat ehdottomasti kiellettyjä alle tietyn ikäisiltä lapsilta.
• Kroonisessa ummetuksessa granaattiomenoiden käytön tulee myös olla erittäin varovainen. Supistava vaikutus on lievä, mutta se voi pahentaa ongelmaa.
• Hedelmämehun tai siementen nauttiminen on ehdottomasti kiellettyä, jos sinulla on maha-suolikanavan akuutit tulehdussairaudet. Tämä koskee erityisesti ihmisiä, joilla on diagnosoitu gastriitti tai peptinen haavauma.
• Jos siemeniä tai granaattiomenan kuorta ei siedä, on parasta kieltäytyä syömästä näitä hedelmiä.

Yleensä granaattiomenan siemeniä syödessä vain pehmeä kuori syödään ja kova ydin syljetään ulos. Samalla niiden koko on niin pieni, että hyvin usein aikuiset kohtaavat ongelman, kun lapsi nielee luun kokonaisena.

Älä kuitenkaan panikoi, kun näin tapahtuu. Tärkeintä on, että siemenet eivät pääse hengitysteihin. Jos lapsi nielee yhden tai jopa useita palasia kokonaisena, se ei vahingoita hänen terveyttään millään tavalla. Siementen pehmeä kuori on helppo sulattaa, ikään kuin vauva olisi niitä pureskellut. Kovat ytimet voivat myös sulaa suolistossa ajan myötä, tai ne tulevat ulos ulosteen kanssa pienen koonsa vuoksi. Alle 2-vuotiailla lapsilla voi olla sivuvaikutuksia, kuten maha- ja suolistohäiriöitä, koska heidän ruoansulatusjärjestelmänsä ei ole vielä täysin sopeutunut sellaiseen ruokaan, mutta granaattiomenan siemenet eivät kuitenkaan ole heille lainkaan myrkyllisiä.

Kuorittuja hedelmäjyviä käytetään ravinnoksi. Yleensä vain niiden pehmeä osa syödään ja kovat ytimet syljetään ulos. Granaattiomenan kuorimiseksi nopeasti ja helposti siihen tehdään syvä X-muotoinen viilto, asetetaan sitten vesisäiliöön ja koko kuori poistetaan, samalla vaivaamalla jyviä hieman, jolloin ne erotetaan toisistaan ​​ja ydin. Kypsät siemenet laskeutuvat pohjalle, ja "kuori" voidaan kaataa veden kanssa.

Kypsiä granaattiomenan siemeniä on käytetty lääketieteessä ja kosmetologiassa muinaisista ajoista lähtien.Nykyään ne eivät ole vieläkään menettäneet merkitystään.

Myös tämä punainen ja makea hedelmä on ansainnut suosion synnytys- ja gynekologiassa. Nykyään se on tunnettu luonnollinen lääke kystiitin ja naisten sukupuolielinten tulehduksen torjuntaan. Myös granaattiomenamehua ja säännöllistä hedelmäjyvien käyttöä suositellaan raskaana oleville naisille. Tämä välttää kehon ehtymisen, koska kypsät siemenet sisältävät suuren pitoisuuden kaikkia tarvittavia mineraaleja, hivenaineita, vitamiineja sekä hyödyllisiä aineita, kuten tokoferoleja, aminohappoja, riboflaviinia. Lisäksi granaattiomena auttaa poistamaan turvotusta, vähentää merkittävästi toksikoosin kehittymisen riskiä ja normalisoi hormonitasapainoa.

Tietenkin tällaista lääkettä voidaan syödä myös ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin. Säännöllinen granaattiomenamehun tai kypsien hedelmäsiementen nauttiminen auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja vähentämään tartuntatautien riskiä. Hedelmiä voivat syödä jopa 2-vuotiaat lapset, joiden keho on tarpeeksi vahva imemään kaikki bioaktiiviset aineet. Vauvoille suositellaan antamaan 4-5 jyvää jopa 3-4 kertaa viikossa vitamiinilisänä ruoan kanssa.

Esimerkiksi hyvin yksinkertainen ja tehokas hiusnaamio. Sen valmistamiseksi tarvitset glyseriiniä, maissitärkkelystä, pellavansiemenöljyä, D-vitamiinia, kypsiä granaattiomenahedelmiä. Resepti näyttää tältä.

• Granaattiomena on pestävä perusteellisesti ja leikattava puoliksi. Jauha toinen puolikas blenderissä kuoren kanssa.
• Kaada yksi teelusikallinen pellavansiemenöljyä ja glyseriiniä tuloksena olevaan seokseen, lisää sama määrä maissitärkkelystä ja 10 tippaa D-vitamiinia, joita voi ostaa mistä tahansa apteekista.
• Sekoita kaikki huolellisesti. Voit tehdä tämän käyttämällä tehosekoitinta uudelleen ja anna sen hautua enintään 5-10 minuuttia.
• Naamio tulee levittää hiuksiin lempein liikkein. Laita suihkumyssy päähän ja lämmitä päätäsi pyyhkeellä. Pese pois 40 minuutin kuluttua lämpimällä vedellä. Lisäksi voit käyttää shampoota.

Tämä naamio ei ainoastaan ​​palauttaa hiuksille miellyttävää kiiltoa, vaan myös puhdistaa ja vahvistaa niitä auttaen poistamaan haaroittumis-, hauraus- ja menetysongelman.

Granaattiomenansiemenöljyä käytetään myös erittäin aktiivisesti kasvojen ihonhoidossa. Yleensä tätä lääkettä ei käytetä puhtaassa muodossaan, vaan se sekoitetaan rypäleen tai persikan siemenöljyyn. Yhtä toimenpidettä varten riittää, että otat 5-6 tippaa kutakin öljyä, sekoita ja levitä kasvojen iholle vanulapulla kevyin liikkein. Tämän jälkeen sinun on odotettava, kunnes tuote on imeytynyt. On tärkeää olla pesemättä jäljellä olevaa öljyä pois, vaan poistaa ne toisella puhtaalla vanulapulla.

Näitä yksinkertaisia ​​hoitoja suositellaan, kun kasvojen iho kärsii selvästä ravinteiden puutteesta, jolle on ominaista liiallinen kuivuus, hilseily, halkeilu ja ihottuma.Granaattiomenansiemenöljy kyllästyy nopeasti vitamiineilla ja kivennäisaineilla, säilyttää kosteuden dermiksen ylemmissä kerroksissa ja aktivoi palautumis- ja uudistumisprosesseja. Granaattiomenaa voidaan käyttää myös liiallisessa tali- ja tulehduksessa, sillä suuri määrä orgaanisia happoja puhdistaa hellävaraisesti huokoset ja saa aikaan voimakkaan tulehdusta estävän vaikutuksen.

Tähän mennessä tiede on edennyt tarpeeksi pitkälle, jotta ihmiskunta voi luoda erilaisia ​​hybridi- ja ainutlaatuisia vihanneksia, hedelmiä ja marjoja. Tämä kohtalo ei tietenkään ohittanut granaattiomenaa, koska tutkijat todella toivat esiin niin epätavallisen tyypin tästä hyödyllisestä kasvista.

Lisätietoja siitä, miksi kannattaa syödä granaattiomenaa siemenillä, katso seuraava video.