Päärynä "Abbate Fetel": lajikkeen ja maataloustekniikan ominaisuudet

Tavallisten omenapuiden lisäksi monista puutarhoista löytyy myös päärynä. Tämä puu kasvaa melko menestyksekkäästi ja kantaa hedelmää erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, mukaan lukien keskivyöhyke. Ajan testattu lajike "Abbate Fetel" on loistava vaihtoehto puutarhanhoidon aloittelijoille.

Historia ja jakelu
Sillä on vuosisatoja vanha historia, joka alkaa 1400-luvun Ranskasta. Sen kasvatti ranskalainen munkki, jonka mukaan se on nimetty. Tämä lajike ei luovuta asemaansa tänäkään päivänä erinomaisen maun ja vaatimattomuuden vuoksi.
Abbot Fetel -päärynää myydään pääasiassa Ranskassa sekä lämpimissä maissa - Italiassa ja Espanjassa. Siellä tätä lajiketta viljellään teollisessa mittakaavassa, sato korjataan alkusyksystä. Tämän päärynälajikkeen hedelmät sopivat pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen.

Kuvaus
Puut, joissa on "Abbate Fetel" -hedelmiä, kasvavat korkeintaan 5 metriä, kruunu on rehevä, muodoltaan laajalti pyramidin muotoinen. Tämän lajikkeen päärynällä on keskipitkä pakkaskestävyys ja se kasvaa pääasiassa etelässä. Puu kuitenkin sopeutuu täydellisesti erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, mikä mahdollistaa sen kasvattamisen Keski-Venäjällä.
Ensimmäinen sato voidaan korjata 4 vuoden kuluttua istutuksesta, ja maksimisato saavutetaan puun 7. elinvuotena. Abbot Fetel -päärynä on itsestään hedelmällinen, eli pölyttäjiä ei tarvita.
Käytännössä on kuitenkin havaittu, että muiden päärynälajikkeiden esiintyminen puun vieressä lisää satoa.

Puun käyttö
Mielenkiintoista on, että Abbot Fetel -päärynä ei ole vain herkullinen hedelmä, vaan myös puu, jolla on erinomaiset ominaisuudet ja houkutteleva ulkonäkö. Siinä on hieno rakenne ja heikosti piirretyt renkaat ja solmut. Riippuen ilmasto-olosuhteista, joissa päärynä kasvoi, puun väri voi olla ruskea-vaaleanpunainen tai puna-valkoinen. Nuorissa puissa väri on vähemmän korostunut kuin luonnossa kasvavissa vanhoissa tai luonnonvaraisissa puissa. Päärynäpuuta voidaan käyttää menestyksekkäästi huonekalujen tai laminaatin valmistukseen. Sen avulla luodaan kalliiden rotujen jäljitelmä.
Ja myös tällainen puu on hyvin maalattu ja helppo käsitellä. Kiillottamalla pinta antaa mattapintaisen ja sileän ulkonäön. Kun pellavaöljyä levitetään, puu saa mielenkiintoisen pehmeän kiillon ja muuttuu täyteläiseksi ruskeaksi. Ja höyrytettynä tai kypsytettynä väri muuttuu syvän punaiseksi tai tummanruskeaksi.
On syytä huomata, että Abbot Fetel -päärynäpuu on melko vahvaa ja kestää helposti vähintään 25 vuotta.


Tarkett-yhtiö Saksasta valmistaa Abbat Pear -laminaattia, jonka tunnusmerkkejä ovat korkea kulutuskestävyysluokka ja pitkä käyttöikä. Ja myös laminaatti on kyllästetty koostumuksella, joka estää kosteuden tunkeutumisen. Lisäksi tämä lattia erottuu kuvion hunajaisista sävyistä. Puun rakenne on sellainen, että paneelien väliset liitokset eivät ole näkyvissä. Tämä on tämän laminaattimerkin ehdoton plus.


Hoito
Vaikka tämä lajike on erittäin vaatimaton, se tarvitsee silti oikea-aikaista ja laadukasta hoitoa. Se koostuu seuraavista toiminnoista:
- kasvien suojaaminen pakkaselta;
- maan säännöllinen löystyminen;
- ympyrän kaivaminen rungon lähellä;
- oikea-aikainen pintakäsittely lannoitteilla;
- juuriversojen ja rikkakasvien poistaminen;
- oikea-aikainen kastelu vaaditussa määrässä;
- silppuaminen;
- kruunun muodostuminen.

Asiaa on lähestyttävä vastuullisesti taimen valintavaiheessa. On tärkeää ottaa huomioon sellaiset parametrit kuin sileä runko, kehittynyt juurijärjestelmä nopeaa kasvua varten ja hyvä oksaste. Istutettaessa taimen lähelle tehdään ympyrä, jonka säde on noin 25 cm, vesi kaadetaan sinne ja sitten kaikki ripotetaan kuivalla maaperällä. On varmistettava, että taimen juuret suoristetaan maan alla.
Päärynäpuun kastelua suoritetaan koko kesän. He joko käyttävät ruiskuja tai kaivavat ojia vedellä puiden lähelle ja päästävät vettä niihin. Tärkeintä ei ole kaata liikaa vettä päärynän alle ja löysää maaperää kastelun jälkeen, mikä auttaa rikastamaan maaperää hapella. Joskus kastelupaikka peitetään kuivalla ruoholla kosteuden nopean haihtumisen estämiseksi.

Toinen tärkeä näkökohta kasvien hoidossa on pintakäsittely. Levitettävien lannoitteiden koostumus ja määrä lasketaan seuraavien perusteella: vuodenaika, puun ikä, maaperä, puun kehitysnopeus. Syksyllä Abbot Fetel -päärynää ruokitaan lannalla ja turpeella - tämä lisää puun vastustuskykyä kylmälle säälle. Lannoitteet levitetään puun ympärille kaivetun maan päälle. Keväällä on tarpeen ruokkia typpilannoitteilla, erityisesti ammofossilla. Sillä on myönteinen vaikutus päärynään kasvukauden aikana. Myös kalium- ja fosfaattilannoitteita käytetään.
Erityisen tärkeää on ruokkia puu oikea-aikaisesti ja oikeissa määrin ensimmäisten 2 vuoden aikana istutuksen jälkeen, koska se kasvaa ja vaatii paljon ravinteita omaan kehitykseensä.

Tämän lajikkeen päärynä on melko vastustuskykyinen erilaisille sairauksille ja tuholaisille, mutta väärällä hoidolla voi syntyä ongelmia:
- rupi - alkaa lehtien vaurioitumisesta, ilmenee täplissä, joissa on samettinen pinnoite;

- nokisieni - hyönteisten kuljettama, vahingoittaa paitsi lehtiä myös hedelmiä aiheuttaen mustan plakin, joka johtuu kasvin mineraalien puutteesta;

- härmäsientä - vaikuttaa puiden kukintoihin ja lehtiin, ilmaistaan jauhemaisen valkoisena kukintana, joka myöhemmin muuttuu punaiseksi, ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä vaurioituneet alueet leikataan ja poltetaan.

Hedelmä
Abbot Fetel -päärynän hedelmillä on kiistatta hyödyllisiä ominaisuuksia: vitamiinien ja hivenaineiden läsnäolo, korkea kuitupitoisuus. Tämä tekee niistä sopivia ruokavalioon, ja kevyiden hiilihydraattien läsnäolo mahdollistaa tämän lajikkeen käytön myös diabeetikoille. Hedelmät näyttävät melko houkuttelevilta ja niillä on erinomainen maku. Tällä hedelmällä on melko alhainen kaloripitoisuus - vain 43 kcal.
Abbot Fetel -päärynälajikkeen hedelmien paino on keskimäärin noin 300 g, vaikka esiintyy jopa 500 g painoisia tapauksia. Parhaan säilytyksen saavuttamiseksi sato tulee korjata 2 viikkoa ennen kypsymistä. Viileässä paikassa, jossa on hyvä ilmanvaihto, hedelmät eivät pilaannu 3-4 kuukauteen.

Tämän hedelmän tärkeimmät ominaisuudet ovat seuraavat:
- sikiön suuri koko;
- ohut iho, karhea kosketukselle, väriltään vihertävän keltainen ja vaaleanpunainen täplä aurinkoisella puolella;
- hedelmäliha on mehukas, valkoinen tai kermanvärinen, voimakas tuoksu;
- maku on makea, ilman happoa, kevyesti mausteinen;
- hedelmä on universaali - voit syödä sen heti ja valmistaa niitä.

Jotta tämän päärynän hedelmät olisivat makeita, on tarpeen istuttaa puita aurinkoisiin paikkoihin, valaistuksen on oltava erittäin hyvä. Ja hedelmien suuri koko tekee välttämättömäksi suojata niitä tuulelta. Kruunun muodostus ei vaadi paljon vaivaa, on tärkeää seurata oksien tiheyttä ja leikata ne ajoissa. Eteläisillä alueilla Abbot Fetel talvehtii ilman suojaa, mutta Keski-Venäjällä puu on eristettävä. Näihin tarkoituksiin käytetään agrokuitua, sitten rakennuksen lämpöeristettä, sitten päärynän juurikaula multataan humuksella. Sen jälkeen kuusen oksia asetetaan ympärille lämmön säästämiseksi ja runkoa vahingoittavien jyrsijöiden pelottelemiseksi.

Hyödyt ja haitat
Ei ole turhaa, että puutarhurit rakastivat Abbot Fetel -lajiketta ja se on edelleen suosittu - sillä on useita kiistattomia etuja:
- itsehedelmällisyys;
- tuoton stabiilisuus;
- erinomaiset makuominaisuudet;
- korjattujen hedelmien pitkäaikainen säilytys;
- päärynöiden hyvä esittely;
- vastustuskyky sairauksille: bakterioosi, mätä, musta syöpä, rupi.

Lajikkeen haittoja ovat alhainen pakkaskestävyys ja keskimääräinen sato.
Yleisesti ottaen arvostelut Abbot Fetel -lajikkeesta ovat myönteisiä, kuluttajat panevat merkille hedelmien makean maun ja mahdollisuuden niiden pitkäaikaiseen varastointiin. Puutteina he huomauttavat, että tämä päärynäpuu ei siedä kylmää hyvin.

Vertailu konferenssipäärynään
Konferenssipäärynäpuu kasvaa jopa 5 metriä korkeaksi ja sillä on leviävä pyramidimainen latvus. Vakaa hedelmällisyys alkaa yleensä 4 vuotta istutuksen jälkeen. Kuten Abbot Fetel -lajike, Conference-päärynät ovat itsepölyttäviä, mutta jos muita lajikkeita on lähellä, sato kasvaa ja hedelmien maku paranee. Tämä hedelmä on myös erittäin hyödyllinen, koska siinä on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.Näiden hedelmien kaloripitoisuus on myös alhainen, 40 kcal.
Voit suositella päärynää "konferenssia" ihmisille, joilla on sydänsairaus, sekä lisäämään koskemattomuutta.

Joistakin yhtäläisyyksistä huolimatta Abbot Fetel- ja Conference-lajikkeiden välillä on silti eroja.
- Konferenssipäärynällä on korkeampi sato.
- "Abbate Fetel" hedelmät ovat suurempia, niiden keskipaino on 300 g, kun taas "Conference" on 200 g.
- Ero on hedelmien ulkonäössä ja maussa. Abbot Fetel -päärynällä on ohut karkea kelta-vihreä kuori, jossa on punertava täplä, hedelmät maistuvat makealta, niillä on tälle hedelmälle ominaista muoto. Konferenssipäärynä on keskikova kuori, sileä, väriltään vihreä (kypsyessään muuttuu keltaiseksi), tyypillisiä "ruosteisia" pilkkuja, hedelmät maistuvat pehmeiltä ja miellyttäviltä, hieman hapokkaalta, pitkulaisen muodoltaan vahvasti kaventunut yläosa.
- Konferenssin hedelmiä kootussa muodossa säilytetään hieman pidempään - 6 kuukautta, kun taas "Abbot Fetel" on 4-5 kuukautta.
- Yleensä Abbot Fetelin hedelmillä on houkuttelevampi esitys.


Molemmat lajikkeet ovat erittäin suosittuja, ja niitä on laajalti levitetty kauppojen hyllyille ja puutarhapalstoille. Pitkän historiansa aikana he ovat saaneet kansallista tunnustusta.
Opit säilyttämään päärynän hyödylliset ominaisuudet jäädyttämällä sen seuraavassa videossa.