Päärynä "Chizhovskaya": täydelliset ominaisuudet, istutus ja hoito

Nykyään on melko vaikeaa löytää hedelmätarhaa, jossa ei ole sellaista puuta kuin päärynä. Tästä herkusta kasvatettiin melko paljon lajikkeita, mutta kotimaisen valinnan tulos - Chizhovskaya-päärynä - ansaitsee erityistä huomiota.
Kuvaus
Monien tutkijoiden mukaan muinaiset kreikkalaiset alkoivat kasvattaa päärynöitä. Ja koska tämän kauden hedelmän suosio on säilynyt tähän päivään asti, kasvattajat ja puutarhurit tarjoavat nykyään valtavan valikoiman sen lajikkeita. Chizhovskaya-hybridillä on oikeutetusti johtava asema satomarkkinoilla, koska se on huomattava erinomaisesta hedelmällisyydestään ja hyvästä mausta verrattuna muihin lajikkeisiin. Kaikki kulttuurin edut voidaan kuitenkin paljastaa täysin vain noudattamalla tiukasti maataloustekniikkaan liittyviä vaatimuksia.
Päärynähybridi kasvatettiin risteyttämällä lajikkeet "Olga" ja "Forest Beauty" Moskovan maatalousakatemiassa. Timirjazev. Chizhovskaya lainasi emokasveistaan sairauksien kestävyyttä, varhaista hedelmää ja hedelmien hyvää säilyvyyttä. Lisäksi aikuisen puun oma hedelmällisyys ja korkea tuotto. Viljelmän täydellisten ominaisuuksien mukaan hybridiä suositellaan viljelyyn Keski-, Keski-Volgan ja Luoteis-alueilla.


Aikuisen päärynän korkeus on noin 2,5 metriä.Puun koko voi kuitenkin vaihdella ilmasto-olosuhteiden ja taimen istutuspaikan mukaan. Nuoressa kasvissa kruunu on melko kapea ja vihreän massan keskimääräinen tiheys. Mutta siinä vaiheessa, kun viljelmä alkaa kantaa hedelmää, sen kruunu muuttuu ja ottaa kartiomaisen muodon. Päärynän kuori on tummanvihreä, puun alaosassa ei ole oksia. Luuston oksat sijaitsevat pystysuoraan kaltevassa tilassa.
Päärynäversoilla on hieman kaareva muoto, pyöreä poikkileikkaus. Puun lehdet ovat hieman pitkänomaisia ja niissä on sahalaitainen reuna. Jokaisen lehden keskellä on suonet. Päärynänuput "Chizhovskaya" kasvavat ruskean kartion muodossa. Puu kukkii keväällä valkoisilla silmuilla, kukinnoissa on 5-7 kukkaa.
Hedelmät, toisin kuin Lada-lajike, kypsyvät tavallisessa päärynän muotoisessa muodossa, yhden hedelmän paino on noin 150 grammaa. Päärynän kuori on matta, keskitiheys. Kypsillä päärynöillä on kelta-vihreä väri, joissakin hedelmissä on vaaleanpunainen täplä. Päärynän sisällä siemeniä kypsyy pieni määrä, yleensä yhdessä hedelmässä niitä on 5-10.


Hedelmien hedelmäliha on valkoista, joskus vaaleankeltaista, mehukkuus on keskitasoa. Maun suhteen Chizhovskaya-päärynä on makea ja hapan, ja siinä on huomaamaton aromi. Hedelmät sisältävät 16,5 % kuiva-ainetta. 13,1 % liukoisia hivenaineita. Sokeripitoisuus on 9 prosentin sisällä.
Kasvi alkaa kantaa hedelmää 2-4 vuoden kuluttua istutuksesta paikalle. Lajikkeen erottuva piirre on hedelmien haluttomuus ylikypsyä. Hybridi sietää hyvin negatiivisia lämpötiloja.
Päärynä "Chizhovskaya" on immuuni rupille, minkä vuoksi se on suositumpi muiden päärynäpuiden keskuudessa.
Mutta puu on kosteutta rakastava, joten se vaatii lisähoitoa kesällä.

Lajikkeen täydellisimmän kuvauksen saamiseksi on tarpeen keskittyä kulttuurin etuihin:
- päärynä on huomattava korkeista sadoista;
- sadonkorjuun jälkeen hedelmät eivät pilaannu pitkään aikaan, joten lajike on kuljetettava;
- ennenaikaisuus ja pakkaskestävyys määräävät hybridin suosion;
- päärynät erottuvat ulkonäöstä ja hyvästä mausta;
- vastustuskyky yleisimmälle taudille - rupi tekee viljelystä kysyttyä.

Hybridillä on positiivisten ominaisuuksien lisäksi joitain haittoja:
- puiden ikääntymisen aikana päärynät pienenevät;
- Lajike tarvitsee runsaasti kastelua maaperän kuivumisen minimoimiseksi.
Pätevän maataloustekniikan avulla Chizhovskayan puutteet voidaan kuitenkin käsitellä melko helposti. Ensimmäisessä tapauksessa hedelmien jauhaminen johtuu ravinteiden puutteesta, koska kasvuprosessissa suurin osa niistä lisää sadon kasvullista kokonaismassaa. Jotta päärynöiden vähentäminen ei olisi kriittistä, sinun tulee lannoittaa kasvi säännöllisesti.
Mitä tulee huonoon kuivuuden sietokykyyn, asianmukainen ja oikea-aikainen kastelu poistaa tämän haitan kokonaan.

Lasku
Päärynätaimen istutuspaikka on perustavanlaatuinen tekijä, josta sen normaali kehitys ja tuleva sato suurelta osin riippuvat. Hybridille happamuutta pidetään tärkeänä maaperän parametrina. On parasta, että sivustoa hallitsee hieman hapan maaperä, pH:n normalisoimiseksi maa on kalkittava. Maaperä, jossa on lisääntynyt kalkkipitoisuus, käsitellään superfosfaatilla tai kaliumsuolalla.Turvetta ja hiekkaa lisätään savimaiseen chernozemiin, jotta maaperälle saadaan tarvittava mureneminen, mikä edistää hyvää ilmanvaihtoa.
Kaikki paikkaa ja maaperää koskevat valmistelutoimenpiteet on suoritettava useita kuukausia ennen sadon istutusta.
Lajiketta "Chizhovsky" pidetään lämpöä rakastavana puuna, joten päärynän paikka tarvitsee hyvän pääsyn auringonvalolle, lisäksi kasvi tulee suojata vedolta ja kylmiltä tuulelta talvella. On syytä antaa etusija tasaiselle maastolle ilman pohjavettä.

Paras aika taimien juurtumiseen on kevät tai syksy. Kokeneet puutarhurit istuttavat päärynöitä melko menestyksekkäästi lokakuussa. Pohjoisilla alueilla kannattaa kuitenkin valita istutukseen kevätkuukausi. Työt on parasta tehdä toukokuun ensimmäisinä viikkoina, jolloin maaperä lämpenee jo riittävästi vaadittuun syvyyteen.
Tärkeä tehtävä on taimen valinta. Enintään kolme vuotta vanhemmat puut juurtuvat hyvin, koska vanhemmille satoille, kun ne kaivetaan, juurille tapahtuu melko usein vaurioita. On huomattava, että tämä lajike ei siedä istuttamista uuteen paikkaan melko hyvin, tämä koskee aikuisia kasveja.
Ulkoisesti päärynän rungossa ei saa olla vaurioita kuoressa, eikä terve juuristo voi sisältää erilaisia kasveja. Taimen kruunun tulee olla kypsä.

Päärynälle on kaivettava reikä etukäteen. Oikea päätös olisi valmistella se noin kuukautta ennen suunniteltua istutuspäivää. Kaivotyö sisältää seuraavat toiminnot:
- päärynän laskeutumiskuopan mittojen on oltava vähintään 70 senttimetriä leveät ja syvyyden noin yksi metri;
- noin 25 kilogrammaa humusta, ämpäri hiekkaa, 200 grammaa kaliumia ja 1,5 kilogrammaa superfosfaattia laitetaan tuloksena olevaan syvennykseen, kaikki tämä on esisekoitettu maaperään;
- eteläpuolelle on asennettu tuki nuorelle kulttuurille, sen korkeuden tulisi olla noin 1 metri.

Vaiheittainen päärynän istutustekniikka kuvataan alla.
- Kuopan pohjalle maasta on tarpeen muodostaa pieni mäki. Jos juurijärjestelmässä havaitaan vaurioita, ne on leikattava pois.
- Päärynän juuret upotetaan mäskiin, joka koostuu maasta, savesta, vedestä ja mulleinista. Sen jälkeen juurijärjestelmä asetetaan kummulle välttäen erilaisia juuriryppyjä.
- Seuraavaksi sinun on peitettävä juuret tasaisesti maalla kastelemalla samanaikaisesti. Työtä jatketaan, kunnes taimen juurikaula on 5 senttimetriä maanpinnan yläpuolella.
- Maaperä tiivistyy hyvin puun ympärille, minkä jälkeen se sidotaan tukeen. Istutetun päärynän ympärille muodostetaan pieni kohouma maasta, muodostettuun reikään kaadetaan noin kaksi ämpäriä vettä. Veden lähtemisen jälkeen sato multataan.


Etelässä Chizhovskaya-päärynä istutetaan loka-marraskuussa. Taimen syysistutus ei edellytä puun reiän alustavaa valmistelua. Tässä tapauksessa istutusreikä kaivetaan juuri ennen taimen juurtumista. Syksyisessä istutuksessa humus ja tuhka kaadetaan kuopan pohjalle. Sen jälkeen työ suoritetaan samalla tavalla kuin puun istuttaminen keväällä.
Huolimatta siitä, että hybridi kuuluu osittain pölyttyneisiin kasveihin, kokeneet puutarhurit neuvovat silti istuttamaan muita päärynälajikkeita lähistölle pölytystä varten.On parasta, jos "Chizhovskayan" naapureista tulee lajikkeita "Severyanka", joka juurtuu täydellisesti Moskovan alueella, tai "Rogneda". Nämä kasvit ovat keskenään pölyttäviä, joten niiden yhteinen kasvu yhdellä alueella edistää kunkin sadon hyvää satoa.
Ilman pölyttäjiä toimivia kasveja päärynä pystyy tuottamaan vain puolet potentiaalistaan.


Hoito
Agrotekniset toimenpiteet Chizhovskaya-päärynän istutuksen jälkeen sisältävät joukon pakollisia töitä.
Kastelu on koko kompleksin prioriteetti. Kuten aiemmin mainittiin, hybridi reagoi negatiivisesti kosteuden puutteeseen. Siksi maaperän kostutus on suoritettava kerran viikossa kuukauden kuluessa taimen juurtumisesta paikalle. Tämän ajanjakson jälkeen puutarhuri voi vaihtaa kasvin kastelemiseen kolme kertaa kauden aikana.
Ravinneyhdisteillä ruokinta auttaa saavuttamaan päärynäsadon.


Lannoitteiden lisääminen suoritetaan alla kuvatun järjestelmän mukaisesti.
- Hybridi tarvitsee primaarilannoitetta kukintavaiheessaan. Tänä aikana sinun on keskityttävä typpeä sisältäviin yhdisteisiin. Ruokinta voidaan valmistaa itsenäisesti. Melko tehokas ratkaisu on suolaveteen laimennettu suola suhteessa 1:50. Lannoitteella kastelu tulee suorittaa tasaisesti koko kasvin varren ympärillä. Optimaalinen määrä on 30 grammaa ainetta per 1 m2. Vaihtoehtona jälkimmäiselle voidaan käyttää karbamidia. Se laimennetaan suhteessa 80 grammaa / 5 litraa vettä.
- Päärynän kukinnan lopussa on tarpeen lannoittaa maaperä nitroammofossilla. Tässä tapauksessa noin kilogramma ainetta laimennetaan 200 litraan vettä. Yhtä kasvia kohden tarvitset 3 ämpäriä tätä ravinneliuosta.
- Toinen päärynälannoitusvaihe on kesäkuun lopussa, jolloin typpeä on käytettävä uudelleen.
- Syksyn tultua puu tulee asteittain valmistautua talvehtimiseen, koska tätä varten kannattaa keskittyä mineraaleihin. Tehokas sekoitus syyslannoitteelle on sarja seuraavista ainesosista: 2 ruokalusikallista superfosfaattia, 1 lusikallinen kaliumia, 10 litraa puhdistettua vettä.


Toinen tärkeä askel Chizhovskaya-lajikkeen hoidossa on puiden karsiminen. Se on välttämätöntä kasvin kruunun asianmukaisen kehityksen kannalta sekä varmistaa auringonvalon esteetön pääsy sadon vihreään massaan. Päärynän ulkonäön muodostuminen voidaan suorittaa sekä syksyllä että keväällä. Syksykuukausina viljelmän terveysmuovaus suoritetaan.
Kesällä karsimista ei suositella, koska tänä aikana kasvi kerää oksiinsa hyödyllisiä komponentteja. Ja niiden poistaminen johtaa näiden aineiden häviämiseen. Talvella oksien katkaisukielto johtuu negatiivisista ilmanlämpötiloista, jolloin tuoreet sahauskohdat eivät pysty uusiutumaan ja palautumaan.
Kevätpäivänä voi aloittaa kasvinmuodostuksen, kun vuorokauden keskilämpötila on lämpömittarin +8C tienoilla. Työ koostuu rungon suuntaisten oksien leikkaamisesta, jotka kasvavat kohtisuorassa kruunun sisäpuolelle. Oksojen paksuudesta riippuen voit poistaa ne sahalla, saksilla tai oksasahalla.


Syksyn tullessa päärynä tarvitsee terveysleikkauksen. Tällä hetkellä puusta on poistettava vanhat, kuivat ja sairaat oksat. Tämä työ on tehtävä ennen ensimmäistä pakkasia.
Jos päärynässä on vaurioituneita alueita, ne käsitellään erityisellä yhdisteellä. Se valmistetaan seuraavan reseptin mukaan: lasillinen vahaa, lasillinen rasvaa ja 50 grammaa mäntyhartsia kuumennetaan tulella, kunnes ne ovat täysin liuenneet.
Keväällä ja syksyllä on oksien karsimisen lisäksi päärynänrungon valkaisuaika. Kesällä tällaista käsittelyä tarvitaan suojaamaan runko palovammilta, syksyllä valkaisu vähentää jyrsijöiden hyökkäysriskiä ja talvella se suojaa pakkaselta. Työkoostumus on myynnissä missä tahansa kaupassa, lisäksi se on melko helppo tehdä itse. Ainesosien optimaalinen suhde on 2 kiloa kalkkia, sama määrä savea, jotka liukenevat 10 litraan vettä. Runko on valkaistava itse maasta korkeisiin oksiin.


Hoitotoimiin kuuluu myös rikkaruohojen poisto runkoympyrästä. Keväällä siellä kasvava ruoho on erittäin suotuisa kasvualusta kirville. Siksi rikkaruohojen oikea-aikainen poistaminen auttaa välttämään tuholaisten leviämisen puuhun, jossa ne syövät melko aktiivisesti kasvin mehua. Nuorille puille kirvat ovat melko vakava vaara, mutta säännöllinen kitkeminen auttaa välttämään tällaisia tilanteita.
Päärynöiden talvehtimiseen valmistautuminen on erittäin tärkeää huolimatta siitä, että Chizhovskaya-lajike erottuu hyvästä pakkaskestävyydestään. Suojaamiseksi kasvi tarvitsee suojaa. Yleensä tällainen työ osuu lokakuuhun, ja se koostuu rungon lähellä olevan ympyrän suojaamisesta vihannesten latvoilla, jotka ripottelevat päälle multaa. Tällainen tyyny tekee erinomaista työtä suojellakseen juurijärjestelmää lumelta ja pakkaselta.
Lajikkeen korkeasta laatuominaisuuksista huolimatta puu on edelleen herkkä joidenkin taudinaiheuttajien tartunnalle. Viljelmän vakavin uhka on juurisyöpä, ruoste, hedelmämätä ja sytosporoosi.


Sairaudet on mahdollista tunnistaa ajoissa niiden ominaispiirteiden perusteella, joista on kuvaus alla.
- juurisyöpä muodostuu juurijärjestelmässä ja varttamisalueilla. Tässä tapauksessa kaulaan muodostuu kasvaimia, jotka kasvavat aktiivisesti ja kovettuvat. Nuoret syöpää saaneet taimet lakkaavat kehittymästä. Taudin hoitamiseksi nämä alueet tulee käsitellä kuparisulfaatilla, ja tuloksena oleva haava tulee voidella puutarhakeittimellä.

- Ruoste ilmenee kirkkaina tunnusomaisina täplinä vihreässä massassa. Taudin seurauksena puun kokonaisvastus heikkenee, joten ruosteeseen lisätään yleensä muita sairauksia. Voit parantaa puun keräämällä ja polttamalla saastuneita pudonneita lehtiä. Lisäksi päärynä ruiskutetaan kolloidisella rikillä.

- Rot vaikuttaa ensisijaisesti puun hedelmiin. Päärynät, joissa on hajoamisen merkkejä, on poistettava ja viljelmä on ruiskutettava kuparikloridilla tai Bordeaux-nesteellä.

- Sytosporoosi ilmestyy puun runkoon - siihen ilmestyy ruskeita pilkkuja. Lisäksi taudin merkkejä löytyy myös vanhoista oksista. Ilman oikea-aikaista käsittelyä kuori halkeilee, joten on tarpeen puhdistaa tahrat, suorittaa sitten desinfiointihoito kuparisulfaatilla ja parantaa puun haavat puutarhakitillä.

Joskus kasvi sairastuu myös muihin viruksiin tai infektioihin, mutta tämä on erittäin harvinaista Chizhovskaya-hybridissä.
Tautien lisäksi päärynää hyökkäävät melko laajat tuholaiset. Heistä erityisen aktiivisia ovat lehtitoukka, omenakukkakuoriainen, rengassilkkiäistoukka, bukarka ja muut. Viimeinen hyönteinen tuhoaa hedelmien munasarjat, lisäksi se ruokkii lehtiä. Tuholaisen tuhoamiseksi tarvitaan monenlaisia hyönteismyrkkyjä.
Puutarhureiden keskuudessa tehokas Engio-myymäläkoostumus on erittäin suosittu. Kukkakuoriainen ruokkii puiden silmuja, lehtien mehua. Koska kovakuoriainen tuhoaa ne sisältä, ne menettävät kykynsä kehittyä edelleen, joten ne yksinkertaisesti putoavat.
Hyönteisestä eroon pääsemiseksi kannattaa käsitellä kasvia koostumuksilla "Iskra", "Fastak" ja muilla.



Taistelemaan rengassilkkiäistoukkia vastaan, josta puun lehdet kärsivät, tarvitaan lääkettä "Rogor". Lisäksi sinun on löydettävä tuholaisen muniminen ja tuhottava se. Toukat ovat päärynöiden vakavimpia tuholaisia. He syövät lehtien silmut, jotka puolestaan käpristyvät ja kuivuvat. Lehtirulla kiertää niitä rainallaan. Voit tuhota sen shag- tai tupakan tinktuuralla. Punkki ruokkii mehua ja talvehtii mieluummin pudonneissa lehdissä, joten on erittäin tärkeää poistaa syksyllä pudonneet oksat ja lehdet paikalta ja polttaa ne.
"Chizhovskaya" päärynän sadonkorjuu voidaan suorittaa elokuun loppuun mennessä. Työ voidaan tehdä vaiheittain, koska kypsät päärynät eivät yleensä putoa oksilta. On suositeltavaa säilyttää hedelmiä huoneessa, jonka lämpötila on enintään + 4 C ja kosteus 90%. Päärynät sopivat kulutukseen noin 150 päivää. Päärynöitä on parempi säilyttää laatikoissa, joissa on hyvä ilmankierto. Jokainen hedelmä voidaan kääriä paperiin tai ripotella hiekalla, mikä parantaa niiden säilyvyyttä.
Hedelmien yhteissäilytystä muiden vihannesten tai hedelmien kanssa tulee välttää, koska päärynä menettää silloin makunsa. Lisäksi sinun on tuuletettava huone säännöllisesti ja poistettava home.


Suosituksia eri alueille
Mitä tulee Chizhovskayan nuorten taimien istuttamiseen, suunnitellun viljelyn alueeseen liittyviä suosituksia. Joten pohjoisilla alueilla (Siperiassa) tai keskikaistalla on parasta istuttaa puu keväällä, koska kulttuurilla on tarpeeksi aikaa sopeutua ja kehittyä ennen ankaran talven alkamista. Huhtikuu on paras kuukausi tehdä töitä.
Mitä tulee eteläisille alueille, joilla on lämpimät syksyt ja lumiset talvet, istutus tulisi lykätä syksyyn. Tämä johtuu melko lämpimästä keväästä, joka voi aiheuttaa nuoren kasvin kuivumisen. Syyskuun loppu on suotuisin aika.

Puutarhureiden arvostelut
Kokeneiden kesäasukkaiden ja ammattipuutarhureiden mukaan Chizhovskaya-päärynälajike on sato, joka käytännössä todistaa korkean tuottonsa. Keskimäärin yhdestä aikuisesta puusta korjataan noin 60 kiloa hedelmiä.
Lisäksi hybridin myönteisiä arvioita kuvaavat hedelmän ulkonäkö, aistinvaraiset ominaisuudet ja päärynän säilyvyys. Kuljetettavuuden vuoksi tätä lajiketta suositellaan viljeltäväksi myöhempää sadon myyntiä varten.
"Chizhovskayan" hedelmien korkeiden ominaisuuksien lisäksi kulttuuri erottuu pakkaskestävyydestään, varhaisesta kypsyydestään ja maataloustekniikan vaatimattomuudesta, minkä vuoksi sitä kasvatetaan menestyksekkäästi Venäjän pohjoisilla alueilla.
Tarkista Chizhovskaya-päärynä seuraavassa videossa.