Kakien hyödyt ja haitat naisille

Kakien hyödyt ja haitat naisille

Syksyn toisesta puoliskosta lähtien kaki on ilmestynyt kauppojen hyllyille. Tämä hämmästyttävän makuinen hedelmä ilahduttaa koostumuksen vitamiini- ja mineraalirikkautta, mutta kaki tuo suurimman hyödyn naisen keholle. Mikä on syynä tähän ja kuinka käyttää tätä hedelmän ominaisuutta maksimaalisesti?

Koostumus ja kalorit

Persimmonissa on rikas vitamiini- ja kivennäisainekoostumus sekä korkea pektiinin ja tanniinien pitoisuus. Ei ihme, että sitä kutsutaan "naarasmarjaksi" - koostumus sisältää kaikki naisen keholle tarvittavat komponentit.

"Taateliluumun" marjat (eli hedelmän nimi on käännetty persiasta) sisältävät vitamiineja A, ryhmät B, PP sekä antioksidantteja - vitamiineja A ja E. Mikro- ja makroelementtejä edustavat magnesium, kalium , rauta, jodi, natrium, kalsium, kuitu.

Siellä on myös suolelle hyödyllisiä tanniineja, orgaanisia happoja ja ravintokuitua. Tanniinit, polyfenoliyhdisteet ja kahetiini lisäävät hedelmien etuja.

  • Hedelmien ravintoarvo on 62 kcal per 100 g tuotetta.
  • Hiilihydraatit muodostavat 15,2 g, proteiinit - 0,5 g ja hieman vähemmän rasvat - 0,38 g.
  • Suuren osan tilavuudesta vie vesi ja kuidut. Jälkimmäisen sisällön mukaan kaki "ohitti" omenat.

Hyödyt keholle

Kaliumia ja magnesiumia koostumuksella on myönteinen vaikutus sydämeen, mikä tarjoaa vahvistavan vaikutuksen. Magnesium osallistuu myös naishormonien synteesiin, ja siksi se on välttämätöntä naisen lisääntymisjärjestelmän toiminnalle. Sen puute aiheuttaa kuukautiskierron epäonnistumisen, hedelmöittymisen ja synnytyksen ongelmia.

Sen lisäksi, että kalium on hyvä sydämelle, sillä on turvotusta vähentävä vaikutus. Se on hyödyllinen naisille 50-vuotiaille - vaihdevuosien aikana, koska sen avulla voit vakauttaa terveyttäsi, vähentää tämän prosessin yksittäisiä ilmenemismuotoja.

Persimmon sisältää myös rauta, joka osallistuu hematopoieesiin, edistää veren kyllästymistä hapella, joka pääsee elimiin ja kudoksiin. Kakien säännöllinen käyttö on yksi anemian ehkäisykeinoista.

Antioksidantit ja PP-vitamiini vaikuttaa myös suotuisasti verisuoniin, lisää niiden seinien elastisuutta, parantaa kapillaarien läpäisevyyttä. Koostumuksen erityispiirteiden vuoksi kaki vaikuttaa tuhoisasti "pahaan" kolesteroliin. Tämän seurauksena kolesteroliplakkien muodostumisen riski verisuonten seinämille pienenee, mikä tarkoittaa, että sydänkohtausten ja aivohalvausten sekä ateroskleroosin kehittymisen todennäköisyys pienenee.

Tämä monisiemeninen marja on erityisen hyödyllinen niille naisille, jotka kärsivät runsaista kuukautisista, koska kuukautisten jälkeen on suuri todennäköisyys hemoglobiinin laskulle.

Raskaana olevien naisten tulee myös kiinnittää huomiota appelsiineihin hedelmiin, koska raudanpuuteanemia kehittyy usein tällä hetkellä, mikä ei johda vain äidin tilan heikkenemiseen, vaan uhkaa myös keskenmenoja, sikiön hypoksiaa. Makeat ja happamat kakilajikkeet mahdollistavat myös toksikoosin poistamisen raskauden alkuvaiheessa.

Tärkeä keholle ja jodi, jota kaki sisältää suuria määriä. Se on välttämätön kilpirauhasen toiminnalle ja varmistaa myös tarvittavien hormonien tuotannon vaaditussa määrässä.

rikas askorbiinihappo kaki auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Tämä puolestaan ​​​​antaa kehon vastustaa paremmin vilustumista ja flunssaa, ulkoisen ympäristön negatiivisia ilmenemismuotoja, vitamiinin puutetta.Kaki voidaan ja pitää sisällyttää ruokavalioon kausi-infektioiden aikana, käytettynä tuotteena, joka edistää nopeampaa toipumista ja toipumista aiemmista sairauksista.

Sitä paitsi, C-vitamiini parantaa kalsiumin imeytymistä. Jälkimmäinen, kuten tiedätte, on välttämätön luuston, vahvojen hampaiden muodostumiselle. Kalsium huuhtoutuu elimistöstä aktiivisesti raskauden, imetyksen ja myös vanhuuden aikana, joten naisten kaki on erityisen hyödyllistä näinä elämänaikoina.

Lisäksi C-vitamiini on antioksidantti, joka poistaa myrkkyjä elimistöstä, sitoo radionuklideja ja hidastaa ikääntymisprosessia. Yhdessä beetakaroteenin kanssa, jolle on ominaista syöpää ehkäisevä vaikutus ja jolla on myönteinen vaikutus ihoon, askorbiinihappo auttaa säilyttämään nuoruuden ja kauneuden sekä ehkäisemään ihon turgorin vähenemistä.

Tämän hedelmän tehokkain ikääntymistä estävä komponentti on kuitenkin E-vitamiinia. Se vähentää ikään liittyvien muutosten voimakkuutta soluissa, kyllästää terveillä rasvoilla. A-vitamiinin ohella se osallistuu naissukupuolihormonien tuotantoon, on vastuussa elastisuudesta ja riittävästä rasvamäärästä.

Kiitokset B-ryhmän vitamiinit Osana kakia sillä on parantava vaikutus hermostoon. Hermoimpulssien johtavuus paranee, masennuksen merkit, krooninen väsymys poistuvat, uni normalisoituu. Marjalla on lievä rauhoittava vaikutus, mutta se ei paina keskushermostoa. Tämän sekä verenkierron parantamisen ansiosta kaki auttaa lisäämään tehokkuutta, lievittämään stressiä ja mahdollistaa "uudelleenkäynnistyksen" intensiivisen älyllisen toiminnan aikana.

Sisältyy koostumukseen tanniinit ja ravintokuitu auttaa ruoansulatusta.Tämän hedelmän ansiosta suoliston motiliteetti paranee, mikä tarkoittaa, että ruoka imeytyy nopeammin ja paremmin. Siten on mahdollista estää käymisprosessit suolistossa, päästä eroon epämiellyttävästä raskauden tunteesta, närästyksestä.

Kuitu poistuu suolistosta sulamatta ja kerää myrkkyjä matkan varrella. Toisin sanoen se toimii kuin sivellin tai vispilä. Jos suolet toimivat oikein ja täydellä voimalla, tämä auttaa nopeuttamaan aineenvaihdunnan ja lipidien (rasvan hajoamisen) prosesseja. Ei ole yllättävää, että tätä tuotetta käytetään painonpudotukseen.

Olla olemassa purkauspäivät kakilla, kun ei syötä muita tuotteita tämän hedelmän ja kivennäisveden lisäksi. Painonpudotuksen vaikutus osoitetaan kuivattuun kakiin perustuvalla keityksellä. Makea, mutta vähäkalorinen hedelmä voi myös korvata ravitsevammat karkit, kakut ja mehut. Sanalla sanoen, sen syöminen antaa kylläisyyden tunteen ja antaa makealle mahdollisuuden "ei irtoa" dieetin aikana.

Tanniinit edistää mahanesteen erittymistä, mikä myös auttaa sulattamaan paremmin ruokaa, mukaan lukien raskaat. Pektiinin ja kuidun läsnäolo tarjoaa lievän laksatiivisen vaikutuksen. Kaki auttaa hellävaraisesti selviytymään ummetusta, myös lapsilla ja raskaana olevilla naisilla.

Jos kakia kuitenkin käytetään väärin, koostumuksen muodostavat tanniinit ja tanniinit reagoivat mahanesteen kanssa ja niillä on vahvistava vaikutus suolistoon, mikä edistää joissakin tapauksissa ulostekivien muodostumista ja provosoi suolitukoksia. Siitä käy ilmi kakilla on hämmästyttävä ominaisuus - se voi sekä vahvistaa että heikentää. Kohtuullisella kulutuksella pääasiallinen vaikutus on kuitenkin edelleen laksatiivinen vaikutus.

Eri kakilajikkeissa tietyn vitamiinin tai mikroelementin pitoisuus vaihtelee hieman.Joten lajike "Korolek" on A-vitamiinipitoisuuden ennätys. Näille hedelmille on muuten ominaista supistumisen puute, "Korolek" ei neulo suuhun.

"Bull's Heart" -lajikkeen suuri mehevä kaki tekee vaikutuksen paitsi koostaan ​​ja siementen puutteella, myös korkealla raudan ja magnesiumin, tanniinien pitoisuudella. Sitä voidaan suositella sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin.

"Tangerine" -hedelmät (tällainen kaki näyttää samanlaiselta kuin mandariini) sisältävät askorbiinihappoa enemmän kuin muut lajikkeet. Lisäksi niillä on makea maku.

Raskauden aikana suositellaan Sharon-lajiketta, joka sisältää runsaasti beetakaroteenia. Lisäksi tällä lajilla on alhaisin ravintoarvo. Koostumuksessa vallitsevat kuitenkin sokerit, eivät fruktoosi, joten Sharonin syömisen jälkeen veren insuliinitaso nousee jyrkästi ja huomattavasti.

Korkea happo-, tanniini-, vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus mahdollistaa kakien ulkoisen käytön. Tässä tapauksessa sillä on anti-inflammatorisia, nuorentavia ja haavaa parantavia vaikutuksia. Hän taistelee ikäpisteitä vastaan ​​lisäämällä yhtä tai toista lisäainetta, kakipohjaisia ​​naamioita voidaan valmistaa sekä kuivalle että rasvaiselle tai ongelma-iholle.

Kakipohjalta valmistetaan myös hiusnaamioita, jotka auttavat palauttamaan kuivia halkeamia, sekä toistuvan värjäyksen ja lämpökäsittelyn (kuivaus, suoristus, kihartaminen) jälkeen.

Terveydelle haitallista

Kakien syömisestä tulee luopua, jos olet allerginen tälle hedelmälle. Vasta-aiheet koskevat myös ruoansulatuskanavan tulehdusprosesseja.Gastriitin, haavaumien, haimatulehduksen paheneminen sekä suoliston infektiot, ripuli - kaikki nämä ovat vaivoja, joissa on parempi lykätä kakien maistelua myöhempään ajankohtaan.

Kroonisessa haimatulehduksessa remission aikana saa syödä enintään 1 hedelmää ilman ihoa 2 kertaa viikossa. Samanlaisia ​​suosituksia voidaan antaa gastriittiin remission aikana. Mutta erosiivisen gastriitin ja mahahaavan kanssa on parempi kieltäytyä kokonaan hedelmien kuluttamisesta. Hedelmien kulutuksen kielto koskee myös virtsateiden sairauksia, liimasairauksia.

Korkean sokeripitoisuuden vuoksi kaki on kielletty diabetes mellitusta sairastaville potilaille sekä vaikeissa lihavuuden vaiheissa. Se ei hyödytä sen käyttöä suolitukoksen, ripulitaipumuksen tai vaikean ummetuksen yhteydessä eikä ensimmäisinä viikkoina leikkauksen jälkeen.

On tärkeää muistaa persimon kulutuksen kohtuudella. Sen liiallinen käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja vatsakipuja. Sikiön jatkuvalla väärinkäytöllä suolistotukos on mahdollista.

Kakien käytön vasta-aihe on myös alle 3-vuotiaat lapset. Kaki on biologisesti aktiivinen, tiivistetty hedelmä, joten kehitysvaiheessa olevat lapsen suolet eivät ole vielä valmiita tällaiseen "tuttamiseen". 3 vuoden kuluttua on parempi antaa kaki ensin hillokkeiden, hillojen muodossa, sekoittaa perunamuusia raejuustoon. Jos allergista reaktiota ei ole, voit alkaa lisätä ruokavalioon pienen määrän tuoreita hedelmiä.

Kuten jo mainittiin, kaki on hyödyllinen raskauden aikana. Kuitenkin "asennossa" olevan naisen tulee muistaa, että tänä aikana hormonaalinen tausta muuttuu merkittävästi, mikä voi aiheuttaa allergisia reaktioita jopa tutuille tuotteille.Jos söit kaki ennen raskautta ilman kielteisiä seurauksia, niin lapsen odotusaikana se tulisi myös sisällyttää ruokavalioosi, kuitenkin pienempinä määrinä.

Jos sikiö toi jo ennen raskautta enemmän epämiellyttäviä seurauksia kuin hyviä (ruoansulatushäiriöt, ihottuman ilmaantuminen), niin lapsen kantamisen aikana se tulisi ehdottomasti sulkea pois valikosta.

Imetysaika ei ole syy kieltäytyä kakista, mutta se on sallittua syödä vain, jos lapsen kehosta ei ole negatiivisia reaktioita. Pääsääntöisesti kaki aiheuttaa korkean sokeripitoisuuden vuoksi vauvoille diateesin, ja kuitu aiheuttaa turvotusta ja suoliston koliikkia.

Käyttöominaisuudet

Vasta-aiheiden puuttuessa aikuisen vuorokausiannos on 2-3 sikiötä annosta kohti. Sitä ei tarvitse syödä päivittäin, 2-3 kertaa viikossa riittää.

Vain kypsiä hedelmiä tulee syödä. Yleensä niillä on läpinäkyvä iho, yhtenäinen väri ja tummemmat raidat ja täplät. Jälkimmäiset todistavat hedelmien biologisesta kypsyydestä ja osoittavat niiden makeutta. Lihan tulee olla kohtalaisen pehmeää, mutta se ei saa muuttua soseeksi heti kevyen puristamisen jälkeen.

Kaki on parasta syödä aamulla. Ensinnäkin se sisältää paljon kuitua, mikä rasittaa ruoansulatuselimiä. Toiseksi, tyhjään mahaan syöty appelsiinimarja lisää ruokahalua. Samasta syystä sinun ei pitäisi syödä hedelmiä välipalana, jos sinulla on ylipainoongelmia. Tämä johtuu koostumuksen korkeasta sokeripitoisuudesta ja sen seurauksena insuliinin nousuista.

Kaki voidaan lisätä salaatteihin, yhdistettynä siipikarjan ja lihan kanssa. Se soveltuu hillojen, kompottien, cocktailien valmistukseen.

Jos paistat tai keität kakija, yritä lyhentää kypsennysaikaa ja alentaa lämpövaikutuksen lämpötilaa, koska pitkäaikainen kypsennys johtaa vitamiinien ja hivenaineiden tuhoutumiseen ja syöpää aiheuttavien aineiden kerääntymiseen elintarvikkeisiin.

Voit herkutella ja parantaa kehoa kakilla paitsi sesongin aikana, koska pakastetut hedelmät säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Lisäksi tanniini tuhoutuu jäätymisen aikana. Hän antaa hedelmille supistavat ominaisuudet, supistavan, mikä tarkoittaa, että niitä ei ole pakastetuotteessa. Kakien säilyvyys jääkaapissa on 6 kuukautta. Hedelmien toistuvaa pakastusta ja sulattamista ei voida hyväksyä.

Katso kakien terveyshyötyjä seuraavasta videosta.

6 kommenttia
Utelias
0

Kiitos artikkelista - mielenkiintoinen ja informatiivinen!

kasvien rakastaja
0

Persimmonissa on paljon vitamiineja, ja se on erittäin maukasta!

Aleksanteri
0

Mielenkiintoinen artikkeli. Pidän todella kakista ja sen kanssa tehdyistä ruoista. Luin paljon artikkeleita, täältä löysin hyviä reseptejä kakilla.

kaki rakastaja
0

Erittäin mielenkiintoista tietoa. Kiitos paljon.

Zinaida
0

En tiennyt, että voit jäätyä. Teen sen ehdottomasti. Ihailen häntä.

Elena
0

Kiitos. Erittäin informatiivinen.

Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät