Imetyskurpitsa: terveysvaikutukset ja ruoanlaittoreseptit

Kaikki tietävät, että uusi äiti tarvitsee tasapainoisen ruokavalion, jossa käytetään vain luonnollisia tuotteita, jotka sisältävät vain hyödyllisiä aineita.

Näihin tuotteisiin kuuluu kesäkurpitsa. Tämäntyyppisiä vihanneksia lisätään vauvan ruokavalioon ruokintajakson aikana, koska se sisältää 95% vettä ja 5% muusta koostumuksesta ei aiheuta allergioita. Mutta maidon vapautumisen aikana haluan tarjota vauvalle enemmän hoitoa ja terveyttä, joten monet ihmiset ihmettelevät, onko mahdollista ruokkia lapsia kesäkurpitsalla ja samalla imettää.

Vauvan ruokkimiseen tarkoitettu kesäkurpitsa voidaan tietysti lisätä hänen ruokavalioonsa. Varsinkin jos vauvan äiti söi kesäkurpitsaa raskauden aikana. Tässä tapauksessa allergisen reaktion esiintyminen lapsella on poikkeustapaus.

Kun olet syöttänyt vauvaa kesäkurpitsalla ensimmäistä kertaa, sinun tulee seurata hänen reaktiota: jos hän ei itke ilman syytä, ei ole ihottumaa ja koliikkia, kesäkurpitsaa voidaan jatkaa lapsen ruoaksi lisäämällä vähitellen heidän numeronsa. Sinun on aloitettava kahdella teelusikallisella, mutta ei raakana.

Tällaisia ​​vihanneksia voidaan lisätä päivittäiseen ruokavalioon ensimmäisestä kuukaudesta lähtien, tarkemmin sanottuna kahdeksannesta päivästä syntymän jälkeen. On huomattava, että kun teet ruokia tällaisista vihanneksista, sinun ei tarvitse lisätä paljon mausteita, voit lisätä vain pienen osan merisuolaa ja pari tillin oksaa. Kesäkurpitsan valmistuksen alussa on tarpeen kaataa päälle kiehuvaa vettä ja pyyhkiä sitten kuori kovalla materiaalilla.

Useimmat lääkärit tunnustavat kesäkurpitsan hyödylliset ominaisuudet, ja ne ovat seuraavat:

• sisältää monia kivennäisaineita: magnesiumia, rautaa, kalsiumia ja kaliumia, joiden ansiosta vauvan normaali kehitys tapahtuu;
• sisältävät suuren määrän A-, B- ja C-vitamiineja, jotka vahvistavat kehon luita, hiusrajaa ja parantavat ihoa;
• ovat luonnollisia toksiinien absorboijia;
• sisältävät kuituja, jotka vaikuttavat suotuisasti ruoansulatuskanavaan ja voivat toimia synnytyksen jälkeisen ummetuksen ehkäisyyn.

Kesäkurpitsa on voimakas diureetti, joten se voi huuhdella paljon ravintoaineita elimistöstä. Toistuva vihannesten nauttiminen ruoassa voi johtaa sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin kaliumpitoisuuden laskun vuoksi. Ei ole toivottavaa käyttää raakaa tai marinoitua kesäkurpitsaa, koska raakakurpitsa aiheuttaa vatsavaivoja, ja marinoidusta kesäkurpitsasta on vain yksi haitta lapselle.

Tässä on vinkkejä kesäkurpitsan säilytykseen ja valintaan:

• sinun on valittava kypsät hedelmät, joilla on sileä kuori, ei täpliä ja kasvua; kesäkurpitsa voi kasvaa lajikkeesta riippuen eri väreinä: valkoinen, hieman tummanvihreä tai kellertävä;
• voit ostaa kesäkurpitsaa vain kaudella, muina vuodenaikoina ne voivat sisältää paljon nitraatteja;
• Voit säilyttää näitä vihanneksia jääkaapissa, mutta kaukana pakastimesta;
• niiden säilytysaika ei ole kovin pitkä, normaalissa varastoinnissa ne eivät huonone kahdessa viikossa;
• laadukkaiden kesäkurpitsojen parempaa säilyvyyttä varten ne voidaan pakastaa, leikata viipaleiksi ennen sitä ja talvella hankkia ja valmistaa vauvalle ja nuorelle äidille terveellinen ruokalaji.

Kun imetät, sinun ei pitäisi syödä paistettua kesäkurpitsaa, on parempi pidättäytyä tästä. Paras vaihtoehto olisi tee-se-itse-squash-kaviaari, pannukakut, vuoka tai muhennos.

Puoli kiloa vihanneksia, mukaan lukien kesäkurpitsa, riittää imettävälle äidille päivässä. On selvää, että kilo kesäkurpitsaa yksinään päivässä on tarpeeton ateria, mutta yhdessä kukkakaalin tai parsakaalin kanssa siitä tulee aivan normaalia.

Kuvatuista vihanneksista voit valmistaa monia erinomaisia ​​ja ravitsevia ruokia.

Sitä voidaan keittää sekä paistettuna että haudutettuna. Vaihtoehto, jossa on lisätty perunoita ja muita vastaavia vihanneksia, on mahdollinen. Samaan aikaan ruoanlaitto ei vie paljon aikaa. Ruoanlaitto sisältää paistamista kasviöljyssä.Lisää seuraavaksi smetana ja vesi. Koko toimenpide kestää alle puoli tuntia. Muhennos ei ole vaarallista HS:n kanssa vastasyntyneelle.

Jotta voit tehdä niin herkullisen, sinun tarvitsee vain pilkkoa kesäkurpitsa jollakin tavalla. Hienonna sitten sipuli syntyneeseen massaan ja riko yksi muna. Seos ei saa olla liian paksua. Paista sitten haluamasi kokoinen massa. Lapset rakastavat tätä ruokaa.

Aluksi on tarpeen keittää kesäkurpitsa, mieluiten höyrytettynä, ja laittaa liha niihin. Seuraavaksi paista uunissa. Öljy antaa täyteläisemmän maun. Jauheliha on parempi valita kana- tai sianlihasta.

Erinomainen ravinto imettävälle naiselle. Tämä ruokalaji on monelle tuttu. Mutta kun ruokit vauvaa, on parempi sulkea pois jotkut komponentit, jotta vältetään kipu vauvan vatsassa. Kaviaarista on mahdollista valmistaa sose sekoittimella.

Kaviaarin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat: keskikokoinen kesäkurpitsa, yksi porkkana, sipulin pää, tillin oksa, vihreä paprikapalko, pienet etukäteen keitetyt punajuuret, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, ripaus suolaa. Tuotteiden leikkausaste riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Voit leikata kuutioiksi, kulkea lihamyllyn läpi tai käyttää nykyaikaisempaa tekniikkaa.

Ja nyt itse ruoanlaittoprosessista. On tarpeen valmistaa kaikki ainekset, pestä ja poistaa siemenet ja varret. Keitä punajuuret, on parempi tehdä se etukäteen ja laittaa viileään paikkaan. Leikkaamme kaikki vihannekset erikseen millä tahansa tavalla.

Hienonnettu sipuli tulee paistaa pannulla läpikuultavan kullanruskeaksi.Tätä varten sinun on voideltava pannu öljyllä, lisättävä noin kolme ruokalusikallista vettä, sipuli ja suljettava kansi. Laita korkealle lämmölle, jotta pannu kuumenee nopeasti. Heti kun sipuli alkaa kihiseä, vähennä tuli minimiin, sekoita sipulia ja jätä se kiinni. Jos vesi on haihtunut kokonaan, lisää pari lusikkaa. Sinun ei tarvitse vain liioitella, sillä sipuli voidaan kypsentää.

Lisää raastettu porkkana ja sulje uudelleen. Hauduta pari minuuttia, lisää kesäkurpitsa pippurilla ja jatka hauduttamista suljettuna vielä viisi minuuttia. Levitä sitten raastetut punajuuret ja hienonnettu tilli, suola ja hauduta sitten kannen pois, jotta ylimääräinen vesi haihtuu.

Punajuuri antaa ruoalle täyteläisen värin, mutta jos tästä vihannes ei pidä, sen voi korvata parilla ruokalusikallisella punajuurimehua. Se voi myös korvata tomaattipastan, mikä ei ole toivottavaa imettäville äideille. Sekoita välillä, jotta ruoka ei pala. Sillä hetkellä, kun astiasta tulee paksu ja ilman ylimääräistä nestettä, voit olla varma, että kaviaari on valmis.

Periaatteessa koko kypsennysprosessi tapahtuu 30 minuutin sisällä. Tällainen resepti auttaa valmistamaan vauvalle ruokaa, joka ei aiheuta kipua vatsassa, koska kaikki sen ainesosat ovat hyvin haudutettuja.

Tämän ensimmäisen ruokalajin valmistamiseksi sinun on ostettava seuraavat ainekset: kananrinta 400 grammaa, kaksi perunaa, ei kovin suuri kesäkurpitsa, kaksi sipulia, tilli, suola, pippurit, 30 grammaa voita, voit lisätä parsakaalia, jos haluat.

Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Pese ja leikkaa yrtit ja vihannekset. Laita rinta kiehumaan, kiehauta, paista samalla kevyesti sipuli. Poista sitten liha liemestä ja anna jäähtyä. Laita kasvikset liemeen, suola ja keitä viisitoista minuuttia.

Kaada vähän lientä erilliseen kulhoon, mutta niin, että jäljellä oleva liemi peittää vihannekset kokonaan. Lisää sipulit, yrtit ja paista vielä hetki. Jauha sitten keitto tasaiseksi. Erilliseen kulhoon kaadettua liemi voidaan käyttää tiheystasoon.

Laita keitto takaisin liedelle ja keitä. Erottele kana luista, leikkaa ja lisää astiaan. Lisää voita ja pippuria.

Tällainen ruokalaji voi auttaa milloin tahansa, koska se valmistetaan erittäin nopeasti. Ruoanlaittoon tarvitaan yksi kesäkurpitsa ja kova juusto. Kypsennysaika kestää noin kymmenen minuuttia.

Sinun on esilämmitettävä uuni 200 asteeseen. Peitä uunipelti erityisellä leivinmateriaalilla, voitele hieman kasviöljyllä. Leikkaa kesäkurpitsa noin 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Levitä ne uunipellille ja ripottele päälle suolaa. Laita uuniin puoleksi tunniksi.

Katso silloin tällöin, jotta ne eivät pala. Sillä hetkellä, kun kesäkurpitsa on ruskistunut, sinun on poistettava leivinpelti ja levitettävä pienet juustopalat ympyröiksi.Laita takaisin uuniin noin 10 minuutiksi. Kaikki, herkullinen ruokalaji on valmis!

Yleensä vihannes, kuten kesäkurpitsa, on monien maukkaita ja terveellisiä ruokia sisältävä tuote. Kun syöt sitä, figuuri ei huonone. Mutta purkitettu kesäkurpitsa on parempi korvata pakastetut vihannekset. Tämä säilyttää vitamiinit ja maun.

Kesäkurpitsa imetyksen aikana edistää äidin ja hänen lapsensa kehon tervettä kehitystä. Synnytyksen jälkeen sen avulla voit korvata kivennäisaineiden ja vitamiinien puutteen. Kesäkurpitsaa käytetään myös kosmeettisena. Sen massa muodostaa erinomaisen naamion, joka virkistää ihon väriä.

Katso seuraava video saadaksesi lisätietoja imettävän äidin ravinnosta.