Koristekaali: tyypit, viljely ja hoito

Jokainen puutarhuri haluaa kesämökkinsä olevan kaunis mihin aikaan vuodesta tahansa. Usein puutarha ja puutarha on koristeltu tavallisilla kukkivilla kasveilla. Suosittelemme kiinnittämään huomiota koristekaaliin, jota arvostetaan sekä kauneuden että maun vuoksi.

Muinaiset kreikkalaiset tiesivät tästä kasvista, se oli suosittu antiikin Rooman senaattorien ja japanilaisten yliherrojen keskuudessa. Ensimmäinen antoi sen eläimille ravinnoksi, toinen oli kiinnostunut siitä yksinomaan gastronomisesta näkökulmasta. Mutta japanilaiset kiinnittivät ensin huomiota sen kauneuteen ja alkoivat käyttää sitä maisemasuunnittelun sisustamiseen.

Ajan myötä kasvattajat ovat kasvattaneet yli kahdeksankymmentä koristekaalia. Niiden joukossa on suurilehtisiä, joita edustavat matalakasvuiset kasvit, ja pieniä palmuja ja jopa monivärisiä "pyramideja" ohuissa korkeissa varreissa. Harjakattoiset, aallotetut, kiinteät ja voimakkaasti leikatut kasvien lehdet tekevät hämmästyttävän vaikutuksen.

Jokaista lajiketta voidaan syödä jäädyttämisen jälkeen: kasvella on katkera maku, ja pakastaminen auttaa pääsemään eroon siitä.

Ymmärtääksemme, mikä on tämän kasvin istutuksen kauneus sivustolle, tutustutaan sen pääominaisuuksiin:

• Koristekaali on yhden tai kahden vuoden ikäinen ruohokasvi, jonka korkeus on 20–130 senttimetriä ja halkaisija enintään yksi metri lajikkeesta riippuen.
• Mitä tulee juurien lukumäärään, koristekaalilla on voimakas hanajuurijärjestelmä. Tämän monimuotoisuuden avulla voit luoda minkä tahansa monimutkaisia ​​sävellyksiä mihin tahansa maisemaan.
• Kaalin lehtien koko riippuu myös lajikkeesta. Siksi niiden pituus vaihtelee 10 - 60 senttimetriä, ja suurin leveys on 30 senttimetriä. Kaikki lehdet on "yhdistetty" tyvirosetilla.
• Soikeiden, soikeiden ja elliptisten lehtien reunat ovat toistuvasti sahalaitaisia, mikä tekee niistä "pitsiä". Harjakatkoisuuden avulla voimme puhua karkeiden, karkeiden, hienokäpristyneiden ja sammaleisen kiharaisten lehtien esiintymisestä.
• Koristekaali iskee runsailla väreillä! Tutut viherkasvit voidaan "elvyttää" istuttamalla niiden joukkoon kaalia, jossa on valkoisia raitoja vihreillä lehdillä tai sinertävän sävyn vihreillä lehdillä. Ja voit antaa sivustolle eksoottisen ilmeen "asuttamalla" keltaista, kermaa tai purppurakaalia kukkapenkkiin. Alkuperäinen lehtivärien ja sävyjen yhdistelmä koristaa erillisen kukkapenkin lisäksi koko alueen.
• Ensimmäisenä elinvuonna avoimella pellolla kaali miellyttää omistajia vain kauneudellaan. Tänä aikana hänellä on perustason ruusukkeen muodostuminen ja lehtien muodostuminen.Mutta toisena vuonna se kukkii kuumista heinäkuun päivistä lokakuun pakkasiin muodostaen suuria kukintoja.
• Kasvi on pakkasenkestävä, sietää helposti lämpötilan laskua 12 asteeseen nollan alapuolella. Mielenkiintoista on, että kun lämpötila laskee, se tulee entistä kauniimmaksi. Jopa kukinnan huippu osuu syyspakkaisiin. Kaikki tämä antaa sinun istuttaa sen alueille, joilla on ankarat ilmasto-olosuhteet.

Kasvattajat tunnistivat korkeita ja ruusuisia koristekaalityyppejä. Ensimmäistä edustavat kasvit, joiden korkeus on 50-120 senttimetriä. Niille on ominaista korkea varsi ja aallotetut lehdet. Toiset, joissa on lyhennetty varsi ja löysä ruusuke, muistuttavat pionikukkia, krysanteemeja ja "kukkien kuningatarta" - ruusuja.

Pitkän valintatyön tuloksena tiedemiehet ovat kasvattaneet monia monivuotisia ja yksivuotisia lajikkeita näistä upeista kasveista, joilla on mitä omituisimmat nimet. "Robin" on löysä kaalin pää, joka muistuttaa valtavaa punaviolettia ruusua. Tämä keskikauden lajike saavuttaa 40 senttimetriä halkaisijaltaan ja puolitoista metriä korkean. Ruusuke on vehreä ja roikkuvat kokonaiset lehdet.

"Bohemia" muodostaa puolilevittävän arkkiruusukkeen. Aikuisen kasvin korkeus on 25-40 senttimetriä ja halkaisija 35-55 senttimetriä. Kaiverretut, aaltoilevat tai kiharat lehdet on maalattu harmaanvihreäksi reunoilta, muuttuen tasaisesti punavioletiksi keskeltä. "Bohemia" voidaan käyttää sekä yksittäisiin että ryhmälaskuihin. Sitä voidaan käyttää myös istutuskasvina.Kasvi säilyttää edustavan ulkonäön myöhään syksyyn asti, ja jos siirrät sen säiliöön, sitten uuteen vuoteen. Kaalinlehdet voidaan pilkkoa salaateiksi tai koristella valmiilla ruoilla.

"Pearl" on myös ruusukelajike, jonka korkeus on 30 senttimetriä. Kaalin alaosan lehdet ovat vihreitä, ja yläosassa valkoinen ja vaaleanpunainen lehdet yhdistyvät mielikuvituksellisesti. Lajike koristaa sivustoa vakaviin pakkasiin asti.

"Kai ja Gerda" eivät pelkää kylmää ja tuntuvat hyvältä jopa 15 pakkasasteessa. Tämä lajike on korkea kasvi, jonka korkeus on 60-70 senttimetriä vihreillä tai violeteilla aaltopahvin lehdillä. Siitä tulee ympärivuotinen koristelu ja eräänlainen tuoreiden mehukasvihanneksien toimittaja pöytällesi.

"Tokyo" on yksi kompakteista lajikkeista (halkaisijaltaan vain 20-30 senttimetriä). Jokainen tämän kaalin lehti on hienovaraisesti leikattu ja käpristynyt, maalattu pehmeällä siirtymällä vaaleanpunaisesta viininpunaiseen. Mutta värivalikoima ei rajoitu tähän.

Yhdestä siemenpussista voit kasvattaa kaalia, jossa on keltaisia, punaisia, sinivihreitä, vaaleanpunaisen-punaisia ​​tai violetteja lehtiä, joiden lisäkoriste on kupla tai aaltoileva pinta.

"Russian Circle" -lehdillä on klassinen pyöristetyt muodot, ja ylellinen väritys, värilliset suonet ja reunus tekevät niistä tyylikkäitä kukkia. Nämä kompaktit kasvit (vain 30 senttimetriä korkeat), joiden päät muistuttavat ruusuja, sopivat sekä kimppuihin että alkuperäisten asetelmien luomiseen. Värimaailmaa edustavat valkoinen, punainen, vihreä ja kaikki keltaisen sävyt.

"Lacy Mosaic" on yksi yleisimmistä lajikkeista: se kasvaa jopa 60 senttimetriä korkeaksi.Kaali muistuttaa jättimäistä pionia, jonka reunoilla on kiharat ja aallotetut lehdet. Alemmat lehdet ovat väriltään vihreitä ja keskimmäiset keltaiset, siniset tai vihreät. Usein "keskiosaa" elävöittävät kontrastiset sävyt.

"Ketterä kilpikonna" - niin hauska nimi ansainnut koristeellisen kukkakaalin. Näiden kompaktien kasvien päät ovat kuin kupoli, maalattu vaaleanvihreällä. Ne sopivat reunusten istuttamiseen ja erilaisten kuvioiden luomiseen. Vaikutuksen lisäämiseksi "Turtle" voidaan yhdistää muihin lajikkeisiin. Se on valonkestävä ja samalla pakkasenkestävä: taimet kestävät jopa -4 astetta, ja aikuiset kasvit tuntevat olonsa erinomaiseksi 8-12 asteen pakkasessa.

"Auringonnousua" pidetään ehkä kauneimpana lajikkeena. Yhdestä varresta kasvaa useita varsia, joista jokainen on jopa 45 cm korkea. Jokaisen varren yläosan kruunaa suurennettua ruusuketta muistuttava ruusuke. Seurauksena on, että kaali saa pienen pensaan tai eksoottisen kimpun ulkonäön. Näyttävämpänä yhdistelmänä pidetään vihreän sekoitus kerman ja vaaleanpunaisen kanssa.

"Nagoya" erottuu intensiivisen värillisistä ja voimakkaasti poimutetuista lehdistä. Valkoiset, punaiset tai vaaleanpunaiset pyöristetyt lehdet muodostavat suuren ruusukkeen, jonka halkaisija on 60 senttimetriä. Syyspakkasten alkaessa kasvi ilahduttaa sinua viininpunaisella, tummanpunaisella tai keltaisella värillä.

'Purple Dove' on kirkkaan violettien lehtien tiukka ruusu, joka syvenee loppukesällä. Tämä on kompakti lajike, jonka korkeus ja halkaisija eivät ylitä 40 senttimetriä.Kaali säilyttää koristeelliset ominaisuutensa talvikylmien alkamiseen asti, ja sen suuret violetit lehdet voivat koristella mitä tahansa ruokaa. Tämä vihannes sisältää runsaasti seleeniä, joten se on hyödyllistä syödä.

"Victoria" kasvaa pieneksi tiheäksi kaalipääksi, jonka korkeus on 25-30 senttimetriä ja halkaisija 30 senttimetriä. Tämä on pakkasenkestävä yksivuotinen kasvi, jonka lehdet ovat pyöristetyt, aaltoilevat reunoilta. Lämpötilan laskiessa sen lehdet saavat valkoisen ja vaaleanpunaisen värin. "Victoria" voidaan istuttaa avoimeen maahan koristelemaan reunuksia tai luomaan hienoja sävellyksiä.

"Osaka" on japanilaisten kasvattajien idea. Tämä yksivuotinen kasvi saavuttaa 60-70 senttimetriä korkean. Sen ulostuloaukon halkaisija on 20-30 senttimetriä. Tiheä kaksivärinen ruusuke muodostuu leveistä levylevyistä ja miellyttää silmää erilaisilla väriyhdistelmillä. Suosituimmat niistä ovat yhdistelmät karmiininpunainen ja marsh, vaaleanpunainen ja vaaleanvihreä, violetti ja tummanvihreä, purppura ja tumman violetti. Tämä lajike on pakkasenkestävä, kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja on siksi erinomainen koristelu kesämökille millä tahansa alueella.

Koristekaalin istuttamiseen käytetään taimimenetelmää ja siementen istuttamista avoimeen maahan. Jos pidät ensimmäisestä vaihtoehdosta, istuta siemenet säiliöön viimeistään maalis-huhtikuussa. Maaperä tuleville taimille ostetaan kukkakaupasta ja pestään perusteellisesti, ja sitten kylvetään kaksi tai kolme koristekaalin siementä yhteen reikään 5 senttimetrin välein.

Ituja sukeltaa normaalilla harvennuksella poistamalla heikot kasvit. Nopea kasvu ylläpidetään sijoittamalla taimet viileään mutta valoisaan huoneeseen. Ihanteellinen vaihtoehto on loggia tai parveke, jossa lämpötila pidetään 12-16 asteessa. Siten taimet kovetetaan 30-40 päivää ja istutetaan avoimeen maahan huhtikuun viimeisellä vuosikymmenellä tai toukokuun alussa.

Jos et halua sotkea taimia, siemenet voidaan kylvää heti puutarhaan.

Jos rakastat kukkia ja olet valmis kiinnittämään niihin huomiota, haluat todennäköisesti oppia siementen oikeasta viljelystä kotona. Voit tehdä tämän noudattamalla seuraavia suosituksia:

• Ennen kylvöä siemenet tulee laittaa heikon kaliumpermanganaattiliuokseen erilaisten sairauksien estämiseksi ja sitten minkä tahansa kasvien kasvua stimuloivan aineen liuokseen ja säilyttää siellä vähintään kaksi tuntia.
• Tuleva kaali on parempi istuttaa välittömästi erillisiin kuppeihin. Tämä suojaa kasvin juuristoa vaurioilta istutettaessa avoimeen maahan. Mitä ehjät juuret, sitä nopeammin se kasvaa.
• Koristekaali on maaperälle vaatimaton, mutta taimia varten siihen kannattaa lisätä hiekkaa ja turvetta (mahdollinen turvetableteissa). Jos et ole varma maaperän turvallisuudesta versoille, höyrystä se kylvyssä, lämmitä uunissa ja käsittele se Fitosporinilla. Säästät siis taimet sieneltä.
• Siemenet tulee haudata yksi senttimetri ja peittää sitten kelmulla.4-5 päivän kuluttua ilmestyvät ensimmäiset versot, minkä jälkeen kalvo voidaan poistaa, jotta kasvit saavat raitista ilmaa.
• Taimet itävät 20-22 asteessa. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, lämpötila tulee laskea 10-12 asteeseen 3-4 päivän ajaksi. Optimaalinen lämpötila kaalin jatkokasvulle on 15-18 astetta.
• Taimet tulee säilyttää hyvin valaistussa paikassa. Muuten kasvi venyttää varren, joka ei pidä raskaita lehtiruusetteja.
• Kastelujärjestelmä tulee rakentaa niin, että maaperä on märkä. Mutta sitä ei myöskään kannata kaataa, muuten versot sairastuvat niin sanottuun mustaan ​​jalkaan. Taimet hyväksyvät ruiskutuksen huoneenlämpöisellä vedellä.

Jos tuleva kaali on venynyt, käsittele kasvin varsi kasvua hidastavalla aineella, kuten Stopprost tai Athlete. Varsi paksunee, kasvu hidastuu ja uudet juuret kehittyvät intensiivisesti. Säiliöön siroteltu sahanpuru tukee ohuita varsia ja suojaa niitä kiinnittymiseltä. Samat toiminnot suorittaa murskattu turve.

Lannoitus potaska- ja fosforivalmisteilla on hyväksyttävää. Kemiallisten yhdisteiden sijaan voit käyttää ympäristöystävällistä puutuhkaa. Voit ostaa sen kaupasta tai tehdä itse. Nuoret leveälehtiset puut sopivat tähän.

Herää oikeudenmukainen kysymys, onko tarpeen puristaa pitkänomaisia ​​taimia. Kokeneet puutarhurit sanovat, että kaalin juuria ei saa missään tapauksessa puristaa, koska tämä on tämän kasvin haavoittuvin paikka.

Kun kasvaneet taimet on koristeltu kolmella lehdellä ja kevätpakkaset jäävät taakse, on aika istuttaa kasvi puutarhaan. Ihannetapauksessa tämän tulisi olla hyvin valaistu avoin alue, jossa on savea tai hiekkaista savimaata pienellä mäellä. Jos sinulla on tasainen alue, varmista, että kasville valittu pekki ei tulvi sadevettä.

Ihanteellisen istuvuuden katsotaan olevan 35 x 35 senttimetrin kuvio. Mutta aina ei ole mahdollista noudattaa sitä. Loppujen lopuksi nämä kasvit istutetaan avoimeen maahan, ei tavanomaisen neliömetrilaskelman johdosta, vaan kasvin suunnitteluidean ja lajikeominaisuuksien perusteella. Kompaktien lajikkeiden kaali voidaan istuttaa lähemmäs toisiaan, ja yleiset kasvit sijoitetaan parhaiten koostumuksen keskelle, pienempien ympäröimänä.

Optimaalinen aika taimien istuttamiseen on ilta tai mikä tahansa pilvinen päivä. Kaada kourallinen humusta ja puutuhkaa tai teelusikallinen yleislannoitetta istutusaukkoon.

Kesän ensimmäisenä kuukautena kukkapenkki koristekaalilla näyttää epämiellyttävältä. Siksi aseta sille varhain kukkivia kasveja, kuten sinikellot, petuniat, kehäkukka, lobelia ja verbena. Kun kaali kasvaa, kukat voidaan kaivaa esiin ja istuttaa muualle. Tai voit odottaa, kunnes kesäkukat haalistuvat ja istuttaa syyskukkia paikoilleen, mikä luo omituisen koostumuksen yhdistettynä kirkkaisiin koristekaalin lehtiin.

Tämä kasvi on vaatimaton, mutta jotta sen ulkonäkö miellyttää sinua ja hämmästyttää muita, se tarvitsee myös hoitoa.Koristekaalin kasvattamisessa ei ole erityisiä salaisuuksia, mutta on olemassa sääntöjä, joita tulisi noudattaa. Joten kasvi tarvitsee runsaasti, mutta harvinaista kastelua (enintään kerran viikossa) ja päivittäistä ruiskutusta illalla tai aamulla.

Koristekaalin nuoret versot tarvitsevat säännöllistä kitkemistä. Lehtien kasvaessa sen tarve katoaa itsestään. Voit vähentää kitkemisen määrää multaamalla maata sahanpurulla, puuhakkeella tai koristekatolla. Kuivaa ruohoa tai olkia ei saa kaataa, koska ne eivät näytä esteettisesti miellyttäviltä.

Kaksi viikkoa siirron jälkeen kaalia tulee ruokkia urealla ja laimennetulla mulleinilla nopeudella litra mulleinia kymmentä litraa vettä kohti. Tämä pintakastike edistää kaalinlehtien intensiivistä muodostumista. Älä unohda typpipitoisia ja orgaanisia lannoitteita, jotka nopeuttavat pensaan kasvua.

Kastelun jälkeen ja sadekauden aikana älä ole laiska löysäämään kasvin ympärillä olevaa maaperää juurien mätänemisen estämiseksi. Mutta aloita irrotus vasta, kun kaalipensas muodostaa vähintään kymmenen lehteä. Kasvatettu kaali on myös asetettava ylös, jotta se säilyttää kosteuden maaperässä ja käynnistää sivujuurien muodostumismekanismin.

Vakauden vuoksi on sallittua ripotella kasvi maaperällä jättäen pieni reikä lehtien alle. Maaperän kasvaessa maaperää tulee täydentää ja kasvia ruokkia typpilannoitteilla.Mutta ei liikaa - "raaka voima" heikentää varmasti kasvin immuniteettia.

Toinen kasvin ominaisuus on sen vaatimattomuus, jonka ansiosta se voidaan siirtää avoimesta maasta kukkaruukuun ja takaisin. Siten kasvi voidaan istuttaa kaksi tai kolme kertaa ruokkimalla sitä puolitoista prosenttisella Kemira-Lux-liuoksella tai millä tahansa muulla lannoitteella.

Koristekaali on herkkä samojen loisten hyökkäyksille, jotka vahingoittavat sen valkoista "sukulaista". Esimerkiksi sen lehdet houkuttelevat myös kaalikärpäsiä. Voit suojata kasvia niiltä paperin "kauluksilla": leikkaa paperista tarvittava määrä halkaisijaltaan 10 senttimetrin ympyröitä. Leikkaa sitten jokainen reunasta keskelle, pujota varret ja kääri ne tiukasti. Kun kaali vahvistuu, "vaatteet" voidaan poistaa.

Tulevan kauneuden lehdet vetoavat etanoihin ja etanoihin. Erikoistyökalut, kuten "Slug-Eater" tai "Thunderstorm", antavat sinun taistella niitä vastaan. Luonnollisena suojana maaperän multaaminen männynneulasilla on sallittua.

"Commander", "Aktara" sekä pesusaippualiuos pienessä pitoisuudessa lievittävät toukkia ja kirvoja. Ristikukkaiset kirput leviävät tuhkan ja tupakkapölyn seoksesta (otetaan suhde yksi yhteen).

Sama tilanne on sairauksien kanssa. Koristekaali on altis sienitaudeille (erityisesti mustajalka), juurimädolle ja fimoosille. Ennaltaehkäiseviä tarkoituksia varten asiantuntijat suosittelevat kastelujärjestelmän noudattamista. Äskettäin istutettujen taimien ympärillä olevaa maaperää levitetään runsaasti ja pidetään sitten kosteana usein ruiskuttamalla.

Jos ongelmia on jo tapahtunut ja kasvi on sairas, nykyaikaiset kemikaalit auttavat selviytymään taudista. Jos kukkapenkkiisi istutetaan useita kasveja, tartunnan saaneet näytteet tulee poistaa ja loput käsitellä Fitosporinilla. Tältä osin ei ole erityisiä suosituksia, toimi lääkkeen ohjeiden mukaan.

Kaksivuotiset kaalilajikkeet kukkivat toisena vuonna. Yleensä niiden kukinta alkaa kesäkuun puolivälissä ja jatkuu myöhään syksyyn. Ne näyttävät vaikuttavilta! Jo muodostuneet aikuiset kasvit ovat tiheitä, rikkaan vihreän värisiä ruusukkeita. Vähitellen ne kukkivat ja paljastavat hämmästyneille katseille ennennäkemättömän kokoisia ruusuja ja pioneja.

Yksivuotisten kukinta tapahtuu samalla tavalla, vain niiden kauneus ei avaudu kesäkuussa, vaan lähempänä elokuun puoliväliä.

Jos aiot kerätä siemeniä koristekaalista, istuta puutarhaan useita kasveja kerralla. Yksittäinen siemenkerta ei anna, ja ensi vuonna sinun on alettava ostaa siemeniä. Jos olet istuttanut kukkapuutarhan näistä upeista kasveista, pölytyksen kanssa ei ole ongelmia.

Siementen keräysprosessi on seuraava:

• kukinnot muodostuvat kesä-heinäkuussa (tai elokuun puolivälissä - yksivuotisille);
• niiden tilalle muodostuu paloja, joissa siemenet kypsyvät;
• koko kesän palot tulee piilottaa linnuilta ohuella kankaalla;
• vain kuivatut ja kellastuneet palot tulee leikata;
• leikatut palot tulee sitoa nippuun ja ripustaa kuivaan paikkaan asettamalla sanomalehtiarkkeja niiden alle;
• kahden viikon kuluttua palot kuivuvat, ja niissä olevat siemenet ovat valmiita istutettavaksi taimiin.

Esimerkki koristekaalin istuttamisesta kukkapenkkiin. Kompakteja erivärisiä ruusukkeita, jotka on sekoitettu kukkivien kasvien kanssa, istutettu puunrungon ympärille. Ihanteellinen pienille alueille.

Viidestä ruusukkeesta muodostetaan eräänlainen kukkakimppu, joka näyttää orgaanisesti suuressa keraamisessa ruukussa. Vaaleanpunainen väri on itsessään tyylikäs, ja valkoisten kukkien ja herkän vihreyden välissä luovat kirkkaita aksentteja. Täydellinen koriste puutarhaan ja mökkeihin.

Vihreä ja vaaleanpunainen kaaliruusukkeiden hattu kohoaa tyylikkään klassisen kukkaruukun yläpuolelle. Kontrastivärien yhdistelmä elävöittää kaikkia sivustoja!

Toinen esimerkki koristekaalin istuttamisesta pienelle alueelle: tavallisten kehäkukkien vieressä on ylellinen ruusu, jolla on rehevä lehti. Hänellä ei ole siemeniä, mutta sinulla on korvaamaton kokemus tämän hämmästyttävän kasvin käsittelystä.

Jos tilaa sallii, muuta dacha-kukkapenkistäsi pienoiskopio palatsin nurmikoista. Tarvitset osan mielikuvitusta, valmiiksi piirretyn projektin ja tarkan laskeutumisen piirustuksen mukaan. No, koristekaalin ruusukkeet ilahduttavat sinua myöhään syksyyn asti - toisin kuin "kuninkaalliset" kasvit.

Lisätietoja koristekaalin ominaisuuksista on seuraavassa videossa.