Kuvaus perunalajikkeesta "Nikulinsky"

Yksi kotipuutarhoissa hyvin yleisistä perunalajikkeista on Nikulinsky. Sillä on hyvä sato, itävyys ja se on tarkoitettu käytettäväksi Venäjän keskialueilla. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea vastustuskyky erilaisille sairauksille sekä vaatimattomuus sääolosuhteille.

Perunaa "Nikulinsky" ei käytetä vain erilaisten ruokien luomiseen, vaan myös kuivien puolivalmisteiden valmistukseen. Vihannesten melko korkean tärkkelyspitoisuuden (12 - 21 %) vuoksi se soveltuu myös tärkkelysmassan valmistukseen.

Perunoita "Nikulinsky" viljellään kahdesta tunnetusta lajikkeesta: "Mavka" ja "Peresvet". Harkitse tämän tyypin kuvausta.

• Kasvi on pystyssä, korkea (joidenkin lähteiden mukaan se voi saavuttaa 80 cm korkeuden), siinä on paljon lehtiä, kukinnan aikana sen kukat on maalattu vaalean punaisen ja violetin sävyin. Kukinta kestää melko pitkään, itse kukat ovat pieniä ja niitä on paljon jokaisessa pensaassa. Kasvin lehdet ovat suuria, selkeät ääriviivat.
• Hedelmät ovat pyöreitä, peitetty vaalean beige- tai kellertävällä verkkokuorella. Sikiön "silmät" ovat melko pieniä, värittömiä ja matalia. Juurisato on leikkauskohdassa valkoinen, ei muuta väriä keitettäessä.
• Perunaa kohti on 8-12 perunaa, joista jokainen painaa 70-120 grammaa. Keskimääräinen arvioitu hedelmällisyys hyvän maaperän ollessa kyseessä vaihtelee 170-300 (satunnaisesti ja yli 400) senttiä kylvöalan hehtaaria kohden.

• Erilainen keskimyöhäinen itävyys, eli kasvi kypsyy keskimäärin neljässä kuukaudessa.
• Lajike "Nikulinsky" on lisännyt vastustuskykyä perunasyöpää ja Y-virusta vastaan. Se taistelee hyvin ja vastustaa sientä Phytophthora infestans, eli se on vähemmän herkkä myöhäisruttolle. Kasvin kestävyys on keskimääräistä rupi, alternarioosille (perunan kuivuminen), perunoiden sienitaudille - risoktonioosille. Tämä perunalajike kestää sääolosuhteita. Se sietää kuivuutta ja jopa rakeita.
• Perunat säilyvät hyvin ja säilyvät pitkään.

Lajikkeen negatiivisista ominaisuuksista voidaan todeta perunaanmatodin vaurioitumisriski ja riittämätön vastustuskyky Colorado-perunakuoriaiselle.

Tämän tyyppistä perunaa löytyy useimmiten Venäjän keskialueilta, Volgan alueelta. Usein sitä voidaan havaita dachaissa Moskovan alueella, Jaroslavlin, Ivanovon, Vladimirin, Permin ja Nižni Novgorodin alueilla. Voit tavata hänet Altaissa, Krasnodarin alueella. Soveltuu viljelyyn Uralin ja Siperian maaperällä. Se kasvaa eri valtioissa, kuten Valko-Venäjällä, Kazakstanissa, Intiassa, Kiinassa, Ukrainassa ja Moldovassa.

Kuten mikä tahansa peruna, "Nikulinsky" vaatii tiettyjä istutussääntöjä, jonka jälkeen voit saada erinomaisen sadon.

• Pohjustus. Perunalle suositellaan maaperää, jossa on paljon hiekkaa ja vähän savea. Tällainen maaperä on runsaasti ravinteita perunoiden kypsymiselle ja kehitykselle, ja se antaa myös hedelmien "hengittää" ja jakaa kosteuden oikein. Tämän lajikkeen istutukseen tarkoitettujen reikien syvyyden tulisi olla 5-10 senttimetriä. On suositeltavaa lisätä humusta tuhkan kanssa kaivoihin vihannesten ruokkimiseksi.
• Mukulat istutettaviksi. Hyvän sadon saamiseksi valitaan suuret mukulat, joilla on kiinteä rakenne ja joita kylmä ei vahingoita.
• Laskeutumisaika. Perunoiden istutusaika on valittava tarkasti alueen ja ilmasto-ominaisuuksien mukaan. Tämä lajike on keskimyöhäinen, eli se kypsyy täysin vasta 115-120 päivässä.
• Mukuloiden esikäsittely ennen istutusta. Kasvitautien riskin vähentämiseksi juuri ennen istutusta vihannes lämmitetään ja itää hyvin. Jos mahdollista, käsittele ravinto- ja desinfiointiaineilla.

Sen lisäksi, että kasvia autetaan istutusaikana, on toivottavaa tukea sitä kasvun aikana.

• Mäkiä ja löystymistä. Kasvin suojaamiseksi rikkaruohoilta on usein tarpeen kitkeä perunat, löysätä maata rivien välistä ja useammin ruiskuttaa, kunnes kukat ilmestyvät. Lisäksi on muistettava, että jos maa on liian kuivaa, perunoita ei kannata haihduttaa, koska tämä aiheuttaa mukuloiden kuivumisen. Perunoiden ympärillä oleva maaperä on myös suositeltavaa täyttää ruoholla, heinällä, lehdillä, oljella ja mätäneellä sahanpurulla. Tätä prosessia kutsutaan multaamiseksi.
• Top dressing. Perunakasvia on suositeltavaa ruokkia erilaisilla ravintoaineilla, erityisesti kukinnan aikana. Tätä varten luonnolliset koostumukset ovat sopivimpia: lintujen ulosteet, mullein ja erilaiset yrtti-infuusiot. Kemiallisten lannoitteiden käyttöä ei suositella - voit "polttaa" kasvin. Ravitsemuksen levittämisen jälkeen maaperä on levitettävä laadukkaasti.
• Coloradon perunakuoriaisen ilmestymisen aikana on tuotettava kasvien tuholaistorjuntaruiskuttamalla sitä hyönteismyrkkyllä, kuten "Corado".

Perunoiden kypsyysaste arvioidaan sen latvojen perusteella. Jos se on kuiva, mukulat ovat täysin kypsiä ja valmiita sadonkorjuuseen. Sadonkorjuu suositellaan lämpimällä säällä ilman sadetta. Näin mukulat pysyvät parhaassa mahdollisessa säilytyskunnossa.

Sadonkorjuun jälkeen perunat kuivataan ja lasketaan viileään paikkaan: jos mahdollista, sitten kuivaan kellariin. Perunoiden suositeltu säilytyslämpötila on 2-5 celsiusastetta, tässä tilassa ne ovat ilman pilaantumisen merkkejä useita kuukausia.

Monet ihmiset pitävät sen mausta, ja sitä, että perunat sisältävät paljon tärkkelystä, pidetään suurena plussana, vaikka nämä perunat ovat erittäin pehmeitä. On myös huomattava, että tämä lajike, kuten monet myöhään kypsyvät lajikkeet, varastoidaan erittäin pitkään eikä katoa. On kuitenkin myös arvosteluja, joissa vihannesviljelijät huomauttavat perunoiden alttiuden mustajalka-sairaudelle ja heikon vastustuskyvyn Colorado-perunakuoriaiselle.

Katso alla olevasta videosta tietoa perunoiden valmistelusta istutusta varten.