Peruna "Uladar": kuvaus lajikkeesta ja viljelyn ominaisuuksista

Huolimatta siitä, että peruna ei ole syntyperäinen venäläinen kulttuuri, se on suosittu ja kysytty maassamme. Nykyään monia sen lajikkeita käytetään elintarvikkeisiin, joista on erotettava Uladar-peruna, joka erottuu monista eduista ja hyvistä sadoista.

Yksityisiä puutarhoja käytetään edelleen vihannesten viljelyyn, ja lähes jokainen kesäasukas tai maanomistaja harjoittaa perunoiden viljelyä. Perunanviljelijät suosivat usein yhtä lajiketta ja ovat kasvattaneet sitä pitkään, mutta joissakin tapauksissa uudet juurikasvin lajikkeet, esimerkiksi "Uladar", voivat olla kiinnostavia. Hän ilmestyi ei niin kauan sitten kesämökkien sängyille, mutta tuli nopeasti suosituksi.

"Uladar" viittaa varhaisiin perunalajikkeisiin, kulttuuri kasvatettiin Valko-Venäjällä risteyttämällä lajikkeet "Zhivitsa" ja "Kolya". Itämishetkestä sadonkorjuuseen kestää noin kaksi kuukautta. Perunan keskipaino on noin 140 grammaa.

Pensaat ovat keskikorkeudeltaan melko tiheitä, joten ne ovat erittäin kompakteja paikalla. Tämä perunoiden ominaisuus helpottaa juurikasvien hoitoa viljelyn aikana.

Lehdet ovat vihreitä, hieman aaltoileva reuna. Ruokaviljelyssä suositeltu istutustiheys on keskimäärin 50 000 mukulaa hehtaaria kohden.

Sokereiden osuus juurisadosta on noin 0,42 %, millä on positiivinen vaikutus tuotteen makuun. Lajike "Uladar" viittaa pöytäperunoihin, joten sitä viljellään laajalti melkein kaikilla maan alueilla.

Mitä tulee juurikasvin ominaisuuksiin, on syytä keskittyä tarkemmin tärkeimpiin:

• perunoiden arviointiasteikolla se on 7. sijalla kymmenestä mahdollisesta;
• lajikkeella on korkea sato;
• hedelmien tärkkelyspitoisuus on 12,5 %;
• mukulat säilytetään hyvin menettämättä makuaan ajan myötä;
• lajike pystyy tuottamaan kaksi juurikasvea yhden kauden aikana.

Pätevän maataloustekniikan ansiosta "Uladar" antaa varhaisen sadon. Erilaisia ​​perunoita voidaan kuluttaa eri muodoissa ja myös varastoida sadonkorjuun jälkeen. Puutarhureiden arvioiden mukaan perunat oikeissa säilytysolosuhteissa eivät menetä makuaan ennen kuin seuraava sato saadaan.

Ne kaivetaan ylös, kun latvat ovat kuivuneet kokonaan, pensaiden lehdet kuivuvat ja putoavat, mutta varret säilyttävät edelleen vihreyden. Juuri tätä ajanjaksoa pidetään suotuisimpana mukuloiden keräämiselle. Pensaiden tasaisella istutuksella sadonkorjuu voidaan korjata puimurin avulla - pensaassa olevien mukuloiden kasajärjestelyn ansiosta koneen terät eivät vahingoita niitä.

Lajikkeen täydellisimmän kuvauksen saamiseksi on tarpeen korostaa vihannessadon edut ja haitat. Uladar-perunan positiivisiin ominaisuuksiin kuuluvat seuraavat ominaisuudet:

• pääsääntöisesti lähes koko korjattu mukulasato on samankokoinen ja soikea, millä on myönteinen vaikutus tuotteen kaupallisiin ominaisuuksiin;
• mekaanisen sadonkorjuun aikana perunat eivät melkein vahingoitu;
• lajike on mahdollista korjata kahdesti kauden aikana;
• Mukulan kompaktin järjestelyn ansiosta sadonkorjuu helpottuu;
• perunoiden vähäisen tärkkelysmäärän vuoksi se sopii erinomaisesti ruoanlaittoon ja syömiseen;
• lajike on vaatimaton ilmasto-olosuhteille, kasvaa hyvin ja nopeasti melkein missä tahansa maaperässä;
• tuloksena saadulla hybridilajikkeella on hyvä vastustuskyky viruksille ja sairauksille - se ei pelkää syöpää, rupia, mukuloiden myöhäistä ruttoa;
• johtuen vastustuskyvystä useimmille vihanneskasveille vaikuttaville sairauksille, kasvi vaatii vähintään kemiallisen käsittelyn.

Uladar-perunan haitoista on syytä huomata alhainen vastustuskyky risoktonioosille. Lisäksi, kuten mikä tahansa muu perunalajike, se kärsii Coloradon perunakuoriaisen hyökkäyksestä, joka tuhoaa paitsi latvojen, myös itse juurikasvin.

Kulttuuria suositellaan viljelyyn koko Venäjällä. Ennen lajikkeen istuttamista on tarpeen lannoittaa maaperä käyttämällä mineraalilisäaineita ja humusta. Jälkimmäinen vaatii noin puoli tonnia hehtaaria kohden.

Mitä tulee mineraalilannoitteisiin, seuraavat aineet ovat hyödyllisiä perunoissa:

• fosfori;
• typpi;
• kaliumia.

Ennen perunoiden istuttamista ne on jätettävä jonkin aikaa, jotta ne itävät hieman. Samanlaisen vaikutuksen saavuttamiseksi siemenet jätetään huoneeseen, jonka ilman lämpötila on noin 15 astetta. Epäterveellisten kasvien istuttamisen riskin välttämiseksi perunat on pestävä perusteellisesti ja tarkastettava sikiötaudin merkkien varalta ennen istutusta.

Hieman väkevä vetyperoksidi- tai kaliumpermanganaattiliuos, jossa siemeniä pidetään noin 20-30 minuuttia, auttaa pääsemään eroon patogeenisista mikrobeista.

On syytä huomata Uladar-lajikkeen tärkeä ominaisuus - tämä sato voidaan istuttaa jakamalla istutusmateriaali useisiin osiin. Yleensä yksi hedelmä jaetaan 2-3 osaan, minkä seurauksena puutarhassa kasvaa täysimittaisia ​​pensaita, jotka antavat hyvän sadon.

Laskeutuminen tulee suorittaa ajankohtana, jolloin maaperän lämpötilan vakioarvo on vähintään + 10 C. Istutuksen aikana ei tarvita lannan tai kompostin lisäksi lisälannoitteita. Reikiä tulee kaivaa noin 5 senttimetrin syvyyteen, jättäen niiden väliin 20-30 senttimetrin etäisyys. Perunarivit tulee sijoittaa 60 senttimetrin etäisyydelle toisistaan.

Itäneet perunat laitetaan reikiin siten, että versot suuntautuvat ylöspäin, minkä jälkeen reikiin sirotellaan lantaa ja maata. Jos lajiketta on tarkoitus kasvattaa kuivassa ilmastossa, itäneiden perunoiden reikiä tehdään syvemmälle, noin 5-6 senttimetriä.

Nuoret perunapensaat tarvitsevat suuren määrän happea tuottavaan kasvuun ja kehitykseen, minkä vuoksi tärkeä huoltotehtävä on säännöllinen maaperän löysääminen vihannessatorivien välissä.

Ensimmäiset versot on leikattava erityisten puutarhatyökalujen avulla. Pensaiden lähellä työskentely on suoritettava erittäin huolellisesti, jotta pensas ei vahingoitu maaperän täyttämisen aikana. Tällainen maaperän tason nousu varren ympärillä auttaa edelleen ravitsemaan kasvia ja suojelemaan sitä.

Myös rikkaruohojen kitkemisen tulee olla säännöllistä, lisäksi pekkien multaaminen auttaa vähentämään niiden kasvua ja määrää. Kasvien välissä oleva ruoho säilyttää kosteuden ja estää haitallisten kasvien kasvun.

Tautien estämiseksi voit ruiskuttaa pensaat vetyperoksidilla - patogeenisiltä mikrobeilta suojaamisen lisäksi liuos antaa viljelmälle lisäosan happea.

Ensimmäiset versot on tutkittava, ja jos kasveille ilmestyi Colorado-kuoriaisia, kerää hyönteisiä estääksesi munimisen perunoihin. Jos kasvi on vakavasti vahingoittunut tuholaisista, kannattaa suorittaa hyönteismyrkkykäsittely.

Tarkasteltava lajike sietää hyvin kuivia aikoja. Pakollinen kastelu tulee suorittaa välittömästi istutuksen jälkeen sekä kasvin kasvukauden aikana. Itse pensaita ei tarvitse kastella, vaan vesi on tuotava käytävään, jotta maaperän eroosio voidaan välttää.

Kesällä, kun ei ole sadetta, perunat tarvitsevat lisäkosteutta vähintään kerran 14 päivässä.

Kasvi ilmoittaa kosteuden puutteesta ulkonäöllään - perunan varret lasketaan. Mutta liian runsas kosteuden lisääminen voi tuhota sadon ja sadon, joten Uladaria ei pidä kastella liikaa.

Lannoite tuodaan maaperään juurisatoa varten syksyllä perunasadon lopussa. Maaperä on kaivettava, mutta älä samalla löysää maata, vaan jätä alueelle suuria paakkuja. Talvella suuri maaperä säilyttää lumen, minkä vuoksi maa ei kuivu liikaa.

Maaperän kaivamisen jälkeen se lannoitetaan lisäksi lannalla tai kompostilla. Kevään tullessa lumimassat lopulta poistuvat maaperästä, lämmitetty alue on kaivettava uudelleen.

Tämä lajike ei vaadi suurta määrää pintakastiketta. Mutta istutuksen jälkeen kasvit tarvitsevat lisäapua kasvaakseen ja kehittyäkseen, ja tämä voidaan tehdä orgaanisilla ravinnekoostumuksilla. Tehokkain tässä tapauksessa on lantaa tai lintujen jätöksiä. Nestemäinen pintakastike valmistetaan suhteessa 10:1 ensimmäisessä tapauksessa ja 20:1 toisessa. On parempi lannoittaa perunat vesiliuoksilla, koska tällä tavalla hyödylliset aineet saavuttavat vihannessadon juuriston monta kertaa nopeammin ja suurempia määriä.

On syytä harkita useita vaihtoehtoja sadon lannoitus.

• Siementen istutuksen aikana, yhdessä istutusmateriaalin kanssa, puutuhka ja noin 0,5-1 litraa humusta lasketaan reikään.Maaperän tyypistä riippuen voit käyttää lisäksi hiekkaa, jotta maaperä läpäisee paremmin vettä ja ilmaa. Tällaiset lisäaineet tekevät maan löysäksi, joten pensaat kasvavat paljon nopeammin. Ja hiekka voi suojata nuorta kasvia lankamatolta.
• 30 päivää lajikkeen istutuksen jälkeen maaperään tulee levittää lannoitekompleksi. Se koostuu 20 grammasta superfosfaattia, 10 grammasta kaliumsuolaa ja 10 grammasta karbamidia 1 neliömetrin perusteella.
• Kukkien muodostumisen aikana juurisatoa ruokitaan superfosfaatilla. Voit tehdä tämän ruiskuttamalla kasvia. Liuos valmistetaan tämän reseptin mukaan - 3 ruokalusikallista ainetta liuotetaan 0,5 litraan kuumaa vettä. Tämän jälkeen konsentraattia infusoidaan 24 tunnin ajan. Kasvin käsittelemiseksi koostumus laimennetaan vedellä suhteessa 0,3:10.
• Kukintavaiheessa kasvi tarvitsee ureaa, lannoite levitetään lehtiruokinnassa. Koostumus valmistetaan laimentamalla 50 grammaa tuotetta 10 litraan puhdistettua vettä.
• Kun perunat kukkivat, sadon pintakäsittely koostuu boorin ja magnesiumin lisäämisestä. Näitä aineita sisältäviä valmisteita myydään missä tahansa puutarhaan erikoistuneessa tavaraosastossa. Edellä mainituilla hivenaineilla on positiivinen vaikutus perunoiden makuun, ja siksi niitä suositellaan käytettäväksi.

Varotoimien vuoksi ammoniumsulfaatin ja dolomiittijauhon sekoittumista tulee välttää lajikkeen lannoituksen aikana.

Orgaanisten lannoitteiden käyttöönotto auttaa saamaan korkean perunasadon tulevaisuudessa. Lannoitusmäärät vaihtelevat kuitenkin sen mukaan, millaisessa maaperässä sato kasvaa. Kokeneet puutarhurit suosittelevat harkitsemaan tätä ominaisuutta huolellisesti.Joten hiekkaiseen maaperään tarvitaan noin 50 kiloa lantaa, ja raskaissa maaperässä käytetään yleensä noin 30 kilogrammaa 1 neliömetriä kohti.

Jos aiot istuttaa perunoita hiekkamaahan, istutusmateriaali tulee itää etukäteen, jotta se voidaan istuttaa samaan aikaan sadon kanssa.

On olemassa useita laskeutumissuosituksia:

• varhaisen istutuksen aikana perunat syvennetään maahan 5-6 senttimetriä;
• jos materiaali istutetaan harjumenetelmällä, istutussyvyyden tulee olla noin 8 senttimetriä;
• kosteassa maaperässä mukulat istutetaan reikiin, joiden syvyys on noin 13 senttimetriä.

Kaikki sängyt on pidettävä puhtaina, joten paikalla tulee tehdä säännöllinen kitkeminen. Sadonkorjuu suoritetaan pian viherkansien ilmestymisen jälkeen. Säilytä perunat verkkopusseissa.

Katso seuraavasta videosta yleiskatsaus tästä ja muista suosituista perunalajikkeista.