Peruna "Zekura": kuvaus lajikkeesta ja viljelyn hienovaraisuudesta

Zekura-perunat ovat hyviä monella tapaa. Sillä on erinomaiset makuominaisuudet, mutta samalla se miellyttää korkeita satoja. Tämä lajike syntyi Saksassa, ja vuonna 1997 se tunnustettiin Venäjällä virallisella tasolla. Nykyään "Zekura" löytyy monien maiden puutarhoista. Tällaiset perunat ovat melko vaatimattomia ja voivat kasvaa sekä kylmillä että liian kuivilla alueilla. Lisäksi useimmat sairaudet eivät vaikuta siihen.

On syytä mainita, että makuparametrien suhteen "Zekura" tarkoittaa ruokalajikkeita ja sadon suhteen rehua.

Zekura-perunat kypsyvät suhteellisen aikaisin - istutuksen jälkeen on kulunut hieman yli kolme kuukautta ennen kuin hedelmät ilmestyvät. Etelässä tämä ajanjakso tapahtuu 7 päivää aikaisemmin. Pensaat ovat suoria, pienillä tummanvihreillä lehdillä. Kukinta-aikana niihin ilmestyy myös vaalean lilavärisiä kukkia, joihin on lisätty punaista. Tämän lajikkeen etuna pidetään myös sen tiiviyttä - pensas ei "levi", mikä tarkoittaa, että se vie pienemmän alueen, sitä on helpompi hoitaa ja puhkaista. Sen korkeus vaihtelee 30-35 senttimetrin välillä.

Perunoiden paino vaihtelee 90 - 150 grammaa (keskiarvo on 120 grammaa), ja itse hedelmiä pidetään keskikokoisina. Lihassa ja kuoressa on kirkkaan keltainen sävy, ja silmät ovat pienet."Zekura" makuominaisuudet ovat kiitettävät - tätä lajiketta käytetään sekä paistettuna että murskattuna. Pitkät mukulat on helppo keittää, joten niitä on helppo käyttää keitettäessä perunamuusia, keittoja tai pataruokia. Ne ovat pehmeitä ja näyttävät hyvältä.

Perunat ovat vaatimattomia ja selviävät helposti vaihtelevista sääolosuhteista. Tietenkin sato tässä tapauksessa pienenee (50 - 70 grammaa), mutta ei menetä arvokkaita ominaisuuksia. Etuna on se, että mukulat sijoitetaan lähelle pintaa, jolloin sadonkorjuu on helpompi korjata. Perunat eivät myöskään pelkää pitkäaikaista varastointia (4-6 kuukautta viileässä huoneessa) ja kuljetusta.

"Zekura" kantaa erinomaisia ​​hedelmiä. Yksi pensas antaa 10-15 perunan mukuloita. Jos maaperä on korkealaatuista ja ravitsevaa, yhdeltä hehtaarilla sato saavuttaa 50 tonnia, huonoimmalla maaperällä - noin 25 tonnia. Mitä paremmin kasvista hoidetaan, sitä suurempaa satoa voidaan odottaa.

Tämä lajike on runsaasti ravintoaineita. Näitä ovat fosfori, kalsium, kalium, natrium ja muut. Nuorten perunoiden mehua käytetään usein ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa. Tällaista juurisatoa suositellaan käytettäväksi paistettuna, koska lämpökäsittelyn aikana se menettää osan hyödyllisyydestään. Tärkkelyspitoisuus perunoissa on suhteellisen alhainen - noin 15%.

Zekuralla on myös useita haittoja. Ensinnäkin tämä lajike on melko vaativa, ja sinun on suoritettava täysi hoito. Toiseksi, jos on kuivuus, hedelmän koko kärsii merkittävästi. Kolmanneksi joillekin haittapuolena voi olla se, että mukulat hajoavat huomattavasti.

Zekura-perunalajike on immuuni yleisimmille taudeille, kuten mustajalka, myöhäisrutto ja ruoste. Hän ei edes pelkää mätää - perunat voidaan istuttaa sänkyyn, jossa on korkea kosteus.

Kasvikseen hyökkäävät tyypilliset tuholaiset - Coloradon perunakuoriainen, karhu tai kauha toukka. Vioista auttaa melko tunnettu kansanlääke - puutuhka, joka riittää leviämään puutarhaan. Voit myös istuttaa kehäkukkaa rivien väliin ja kehää pitkin - papuja ja papuja. Tietysti myös kaupoissa myytävä valmis tuote - Bitoxibacillin - toimii. Se laimennetaan vesiämpäriin, sitten perunoiden yläosat ruiskutetaan valmiilla liuoksella, kun ensimmäiset kukat ilmestyvät.

Tiettyjen tautien leviämisen estämiseksi on tärkeää pitää perunoista hyvää huolta ja tehdä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Näitä ovat maan löysääminen ja mäkiminen, käsittely erikoisaineilla, oikea-aikainen tasainen kastelu ja lopulta syksyllä orgaanisten lisäaineiden - puutuhkan tai kalkin - lisääminen maaperään.

Jos sängyt ovat huonosti hoidettuja, rikkaruohot lisääntyvät siellä aktiivisesti, niin lankamato voi alkaa. Sen esiintymisen estämiseksi syksyllä sinun on kynnettävä maaperä hyvin. Jos tuholainen on jo hyökännyt sänkyihin, voit lisätä sammutettua soodaa tai puutuhkaa. Ensimmäisessä tapauksessa 10 neliömetriä sänkyä vaatii kilogramman ainetta ja toisessa tapauksessa 20 litraa, eli kaksi kymmenen litran ämpäriä.

"Commander" ja "Corado" selviytyvät onnistuneesti tuholaisista, mutta jos niitä käytetään, kaikkia ohjeita on noudatettava huolellisesti. Jälkimmäiset mainitaan yleensä pakkauksessa.Helposti saatavilla olevista tuotteista erottuvat tuhka, maissijauho tai sementtipöly - näitä aineita löytyy helposti melkein mistä tahansa puutarhamökistä.

Yrttiliuokset toimivat hyvin, samoin kuin infuusiot, joissa käytetään saksanpähkinöitä, poppelin lehtiä tai shagia. Jotkut harrastuspuutarhurit kertovat, että valkosipulin, tupakan ja koiruohon haju karkottaa hyönteisiä. Lopuksi voit päästä eroon karhun hyökkäyksestä istuttamalla korianteri- tai kehäkukkapensaita.

Peruna "Zekura" edellyttää tiettyjen vaatimusten noudattamista, alkaen mukuloiden valmistuksesta ja sänkyjen käsittelystä. Syksyllä sinun on huolehdittava maaperästä - kynnettävä se ja lannoitattava myös lannalla, humuksella tai jätöksillä. Jos sängyille on ominaista lisääntynyt happamuus, siihen kannattaa lisätä joko soodaa tai tuhkaa. Suositeltavat mittasuhteet ovat seuraavat: kilo soodaa tai kymmenen litraa tuhkaa tarvitaan kymmentä neliömetriä kohden.

Talvella mukulat tulee säännöllisin väliajoin vapauttaa ituista, ja juuri ennen istutusta peittaa sienitautien torjunta-aineella. On hyvä idea käyttää kasvunedistäjiä. Itäminen voi alkaa kaksikymmentä päivää ennen suunniteltua laskeutumista puutarhaan. Valmistetaan hyvin valaistu paikka, jossa pidetään mukava lämmin lämpötila, ja mukulat siirretään sinne. Perunat on levitettävä lattialle useaan kerrokseen, kahteen tai kolmeen. Myös laatikot käyvät. Valon ja lämmön vuoksi mukulat "tulevat pois lepotilasta" ja vapauttavat ituja. On lisättävä, että on heti mahdollista ymmärtää, mitkä perunat eivät sovellu istutettavaksi.

Perunoiden valinnassa ja talvisäilytyksessä on tärkeää, että huone kuivataan ja käsitellään hyönteisiltä. Sen lämpötilan tulisi vastata väliä 1-2 astetta.Valitaan vain terveet hedelmät, kananmunan kokoiset, jotka on puhdistettava lialta ja maasta. Sitten ne pinotaan puulaatikoihin. Talvikuukausina ne tulee tarkastaa säännöllisesti ja mätä hedelmät tulee heittää pois. On myös tärkeää, että peruna ei koskaan altistu auringolle, muuten se muuttaa väriä ja muuttuu vihreäksi. Vihreää sävyä puolestaan ​​pidetään myrkyllisen vihanneksen indikaattorina, joka voi vahingoittaa ihmisten terveyttä.

Sängyn paikka määräytyy seuraavasti: siihen ei saa olla aiemmin kasvanut muita yöviiroja, eikä myöskään kasvavien yöviivojen vieressä. On parempi antaa etusija niille maan osille, joissa lupiini ja sinappi tai monivuotiset kasvit, maissi, pavut ja kurkut kasvoivat aiemmin. Mahdollisuus tarkkailla valojärjestelmää on myös tärkeä.

Kansanmerkit sanovat, että päivämäärä on sama kuin ensimmäisten lehtien ilmestyminen koivkuun. Perunat istutetaan kaavion mukaan 60 x 35 senttimetriä, ja pensaiden välillä havaitaan shakkitaulukuvio. Vain kaksi hedelmää asetetaan yhteen reikään 10 senttimetrin syvyydessä niin, että versot näyttävät ylöspäin. Ylhäältä "Zekura" sirotellaan tuhkalla. Ensimmäiset versot ilmestyvät noin kahden viikon kuluttua - tarkka ajanjakso riippuu sääolosuhteista, maaperän tilasta ja itse mukuloista.

Tämän lajikkeen hoito on melko yksinkertaista. Kesän alussa kitketään, sitten kun ensimmäiset lehdet kasvavat, tulee aika hillitsemään.Kiinnitys toistetaan vielä kahdesti ja mäkiminen - kerran, kun pensaat ovat voimakkaita. Kastelu suoritetaan kerran viikossa, mutta jos ilmasto on viileä ja sateinen, kastelujen määrää voidaan vähentää tai jopa peruuttaa kokonaan. Maaperä löystyy kastelujen välillä. Kastelu tulisi tehdä myöhään illalla tai aikaisin aamulla. Vesi on kaadettava juuren alle ja varmistettava, että neste ei putoa lehtiin ja runkoon. Sängyt on hyvä multaa sahanpurulla tai ruohojätteellä.

Kastelu kannattaa aloittaa, kun pensaiden korkeus saavuttaa 5 tai 10 senttimetriä. Hilling alkaa 16 senttimetrin versokorkeudesta. Kivennäislannoitteista suositaan kaliumia, fosforia ja kalsiumia sisältävät lannoitteet. Orgaanisiksi lisäaineiksi valitaan lehmä- ja siipikarjajätteet, jotka laimennetaan vedellä suhteessa 1:10. Lannoitteet kaadetaan perunarivien väliin. Perunankorjuu alkaa elokuun puolivälissä ja kestää kuukauden. Samalla on aika kaivaa pensaat.

Puutarhureiden arviot osoittavat, että Zekura-lajike kypsyy aikaisemmin kuin muut lajit. Tuottavuus on korkea - pensaalle ilmestyy noin 13 perunaa, joista suurin osa on suuria, siistejä ja kauniin muotoisia. Terveellisiä vihanneksia on helppo tarjota koko perheelle. Mitä tulee makuun, ne, jotka ovat kokeilleet tätä vihannesta, kertovat, että se on erittäin miellyttävä. Massa on kohtalaisen murenevaa - sopii keittoihin, perunamuusiin ja uuniruokiin. On olemassa vaara, että jos runsasta kastelua tai kuivan kesän alkamista ei ole, hedelmät kasvavat hyvin pieniksi. Tätä ei kuitenkaan ole odotettavissa normaaleissa ilmasto-olosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla.

Muut vastaukset ylistävät kykyä säilyttää perunoita pitkään menettämättä niiden etuja.

Kuinka lisätä perunan satoa, katso seuraava video.