Kefiiri banaanin kanssa: cocktail-ominaisuudet ja reseptit

Kefiiri yhdessä banaanin kanssa voi olla sinulle kevyt aamiainen, jälkiruoka ja auttaa laihduttamaan. Tämä on yksi turvallisimmista ja ehdottomasti herkullisimmista tavoista laihtua vaivattomasti.

Banaani on banaanipuun hedelmä, mutta puuta pidetään tieteellisesti ruohona. Siksi banaania ei voida kutsua hedelmäksi - se on marja. Se on erinomainen energianlähde, auttaa palauttamaan voimaa. Myös banaania voidaan kutsua kaliumpitoisuuden mestariksi - uskotaan, että kolme hedelmää riittää täydentämään tämän mikroelementin päivittäistä tarvetta. Kehomme tarvitsee kaliumia säätelemään sykettä, ylläpitämään happo-emästasapainoa ja ylläpitämään painetta.

Huolimatta siitä, että banaani itsessään on korkeakalorinen tuote, on tapana käyttää sitä yhdessä kefirin kanssa laihtumiseen. Niiden yhteensopivuus tässä suhteessa on hämmästyttävä. Kefirillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia. Joten sen sisältämät mikro-organismit voivat parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Kefiiriprobiootit auttavat kehoa palautumaan antibioottien jälkeen ja sen aikana. Juoma on erityisen tärkeä ihmisille, joilla on peptinen haavauma, se myös puhdistaa kehon mahalaukkuun kerääntyneistä haitallisista aineista.

Banaanin uskotaan olevan yksi parhaista mielialan kohottajista, koska se sisältää tryptofaania, joka muuttuu ihmisen mahassa serotoniiniksi, sekä B-vitamiineja, jotka vähentävät stressiä. Kefiiri, kuten monet fermentoidut maitotuotteet, imeytyy helposti kehoon, joten tällaisen cocktailin ruoansulatuksessa ei pitäisi olla ongelmia. Banaanien tärkkelys- ja pektiinipitoisuuden vuoksi sitä voidaan syödä gastriittien tai mahahaavan kanssa, joten banaani-kefiiri-cocktail voidaan nauttia myös näiden sairauksien kanssa.

Kefir-banaanicocktailin säännöllinen käyttö auttaa erilaisissa maha-suolikanavan sairauksissa. On olemassa jopa kefir-banaaniruokavalio, joka sisältää vain näiden tuotteiden käytön. Tämän uskotaan olevan yksi vaarattomimmista, turvallisimmista ja nautinnollisimmista monodieeteista. Sen avulla voit:

• heittää pois 3 - 5 kg valitusta tilasta riippuen;
• parantaa ihoa - sen ulkonäköä, kuntoa;
• vähentää kolesterolitasoja;
• järjestä mahan mikrofloora, mukaan lukien dysbakterioosin poistaminen korkean kuitupitoisuuden vuoksi;
• parantaa veren hyytymistä banaanien rautapitoisuuden vuoksi;
• päästä eroon närästyksestä.

Banaani-kefir-cocktaileja voidaan käyttää myös allergioihin ja vatsasairauksiin. Juoma ei sisällä allergioita aiheuttavia aminohappoja, ja ne pystyvät poistamaan mahamehua elimistöstä.

Et voi käyttää kefiiriä ja banaania samanaikaisesti laksatiivien kanssa. Vältä myös cocktaileja, jos sinulla on diabetes. Tällaiset ihmiset saavat syödä vain kypsymättömiä hedelmiä. Banaanit ovat haitallisia ihmisille, joilla on suonikohjuja.Korkean kaliumpitoisuuden vuoksi hypervitaminoosi voi alkaa, joten tarkkaile huolellisesti, kuinka monta tätä hivenainetta sisältäviä ruokia on ruokavaliossasi samanaikaisesti banaanin kanssa.

Sinun pitäisi myös tietää, että tällaisen monodieetin kurssi voidaan ottaa kuuden kuukauden välein. Yhden kurssin tuloksena voidaan pudottaa jopa 5 kg valitusta käyttövaihtoehdosta riippuen. Raskaana olevien ja imettävien naisten ei tulisi noudattaa tätä ruokavaliota.

Banaani ja kefiiri ovat melko yleisiä tuotteita, niitä ei ole vaikea saada. Niitä löytyy melkein joka kaupasta. Pieniä, vihreitä tai liian kovia banaaneja kannattaa kuitenkin välttää – ne eivät sovellu ruokavalioon, koska kehon on vaikeampi imeä niitä. Banaani voidaan hienontaa tehosekoittimessa, lisätä siihen pari muuta ainesosaa - kiivi, hyytelö, omena tai jopa raparperi. Kaada seuraavaksi kaikki kefirillä ilman epäpuhtauksia - saat ravitsevan smoothiejuoman, jonka voi nauttia treenin jälkeen.

Jos haluat kokeilla banaani-kefirjälkiruoaa, kiinnitä huomiota yhteen suosituimmista resepteistä. Lisää viipalesiirappia tai hunajaa kahteen klassiseen ainesosaan sekä seesamileipää (voidaan korvata rapeilla keksillä). Tarvitset 1 kupillisen kefiiriä, 4 teelusikallista siirappia tai hunajaa, yhden banaanin ja yhden leivän. Kefirin tulee olla paksua. Puolet annoksesta tulee laittaa kulhon pohjalle, laittaa banaani viipaleina ympyröiksi. Kaada jälkiruoka siirapilla tai hunajalla, asettele hienoksi murskatut keksit tai leipä. Lisäksi loput hedelmäpalat asetetaan yleensä kulhon kehän ympärille, ja kaiken päälle kaadetaan kefirin jäännökset.Vaihtoehtoisesti voit käyttää taas hunajaa tai vaahterasiirappia keksien kanssa.

Toinen vaihtoehto on banaani-kefir-cocktail marjoilla ja hiutaleilla (viimeinen ainesosa on valinnainen). Tätä varten tarvitset 250 g kefiiriä, 1 banaanin, lasillisen marjoja (tuoreita tai pakastettuja) ja 2 ruokalusikallista suosikkimurojasi. Sokeria voi lisätä maun mukaan. Täytä ensin murot kefirillä. Jos teet smoothien ilman muroja, ohita tämä vaihe ja siirry banaanien viipalointiin. Sulata marjat ja sekoita ne banaanin ja kefirin kanssa tehosekoittimella tasaiseksi massaksi.

Maista jälkiruoka, päätä, tarvitsetko sokeria. Siinä kaikki - nyt jää vain kaataa osa cocktailista kauniiseen lasiin ja koristella mintunoksalla tai banaaniviipaleella.

Näiden kahden tuotteen yhteiskäytölle ei ole selkeitä rajoituksia - voit jauhaa banaanin tehosekoittimessa, hienontaa sen hienoksi ja lisätä siihen kefiiriä, voit juoda hedelmiä sen kanssa, voit käyttää niitä erikseen. Pääasia, että tuotteet pääsevät kehoon. Ennen kuin aloitat tällaisen ruokavalion, sinun on kuitenkin valmistauduttava. Koska kyseessä on yksiruokavalio, ruokavaliosta tulee vähitellen jättää pois muut ruoat, erityisesti paistetut, makeat, savustetut, suolaiset ja mausteiset. Ruokavaliovaihtoehtoja on kaksi.

• Tiukka. Kestää 3 päivää. Sen lisäksi, että poistat yllä olevat ruoat ja korvaat ne kefirillä ja banaaneilla, sinun tulee juoda paljon makeuttamatonta teetä tai vettä kaikkien näiden päivien ajan. Joka päivä sinun pitäisi syödä 3-4 banaania - kokonaisena tai murskattuna. Puolen tunnin välein yhden banaanin ottamisen jälkeen juo se kupin kanssa kefiiriä. Toista tämä kuvio kahden tunnin välein.Viimeisen aterian tulisi olla viimeistään kahdeksalta illalla, banaani-kefir-cocktailin valmistaminen yöllä ei ole toivottavaa banaanien kaloripitoisuuden vuoksi.
• Säästelevä. Se näyttää paastopäiviltä ja kestää viikon. Tässä tapauksessa kulutetun kefirin määrää ei rajoiteta, ja banaanien osuus kasvaa. Tarvittaessa on sallittua nauttia välipala annoksella puuroa tai keitettyä lihaa ilman rasvaa. On sallittua juoda mitä tahansa nestettä ilman sokeria - makeuttamatonta teetä, vettä, kivennäisvettä.

Erillinen maininta on ruokavaliosta poistuminen. Tämä on tehtävä huolellisesti, ehkä tämä prosessi kestää kauemmin kuin itse ruokavalio. Älä lisää suolaa useaan päivään, voit käyttää mausteita. Viikon aikana, kerran päivässä, käytä kefiiriä leseillä. Alkuaikoina on suositeltavaa aloittaa korkeakalorisista ruoista ilman lisäaineita ja sitten ottaa käyttöön vähärasvaisia ​​juustoja, muita maitotuotteita ja pähkinöitä. Rasvaisia, savustettuja ja paistettuja ruokia ei tulisi sisällyttää ruokavalioon vähintään kuukauteen.

On erittäin kätevää, että sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa lieden ääressä tämän ruokavalion, mutta ravitsevan ruoan valmistukseen - ja ajanpuutteen sattuessa voit vain ottaa pari banaania ja kefiiriä mukaasi töihin.

Katso, kuinka kefiristä tulee maukkaampaa ja terveellisempää seuraavasta videosta.