Kuinka kauan kefirin sulaminen kestää?

Kuinka kauan kefirin sulaminen kestää?

Kefiiri on fermentoitu juoma, joka on täynnä probiootteja ja muita hyödyllisiä ainesosia. Se sisältää huomattavan määrän bakteereja ja hiivaa, joilla on myönteinen vaikutus suolistoflooraan. Niille, jotka noudattavat ruokavaliota, on erityisen tärkeää, kuinka kauan tämä tuote sulaa.

Koostumus ja kalorit

Kefiiri sisältää pienen määrän alkoholia, joten sen käyttöä suuria määriä ei suositella lapsille, epilepsiaa sairastaville eikä edes autoilijoille.

Juoma valmistetaan erityisillä sienillä. Kotitekoinen kefiiri sisältää vatsalle hyödyllisiä bakteereja, kuten:

  • streptokokit;
  • maito tikku;
  • etikkahappobakteeri.

Juomalla on rikas koostumus, joka sisältää paitsi kivennäisaineita ja vitamiineja, myös lukuisia happoja. Proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit ovat tasapainossa kefirissä ja itse juoma luokitellaan rasvaprosentin perusteella. Nykyaikaisten myymälöiden hyllyiltä löydät 1% tuotteen sekä kefirin, jonka rasvaprosentti on 2,5 ja 3,25.

Jos puhumme ravintoarvosta, juoma sisältää seuraavat komponentit:

  • tuhka;
  • vesi;
  • kolesteroli;
  • monosakkarideja ja disakkarideja.

Proteiinit 100 g:ssa tuotetta sisältävät 12 g, rasvaa - 23 g ja hiilihydraatteja - 16 g. Näin ollen kokonaiskaloripitoisuus on vain 53 kcal.

Kefirin päivittäinen saanti

Kaikki ihmiset eivät ole tottuneet nauttimaan tätä tuotetta joka päivä, mutta itse asiassa se on erittäin hyödyllistä keholle, myös ruoansulatukselle.Kun aloitat juomisen säännöllisesti, sinun on lisättävä annosta vähitellen: ensin 100 ml päivässä. Ehkä keho tuntee nopeasti juoman vaikutuksen - se riippuu siitä, kuinka herkkä ihmisen suolet ovat.

Sivuvaikutukset:

  • kouristukset;
  • ummetus;
  • turvotus;
  • ilmavaivat.

Jos tällaisen ruoan syömisestä ei ole kokemusta, negatiivinen vaikutus on todennäköisesti aluksi selvempi, mutta se ei kestä kauan. Ei tarvitse pysähtyä, koska pian kaikki menee ohi. Viimeisenä keinona, jos et voi voittaa tällaisia ​​oireita, sinun tulee lopettaa kefirin juominen ja hakeutua lääkärin hoitoon. On mahdollista, että henkilöllä on yksilöllinen intoleranssi tuotteelle.

Useimmiten keho sopeutuu juoman päivittäiseen käyttöön. On suositeltavaa juoda noin 200-300 ml kefiiriä päivässä (1 lasillinen). Jos se on liian paksu, se voidaan laimentaa vedellä suhteessa 350 ml 1,5 kupillista nestettä kohti.

Tämän juoman käytössä on havaittavissa parannuksia lähitulevaisuudessa.

Kefiiriä on parasta juoda jatkuvasti 3 kuukauden ajan tunteaksesi toivotut vaikutukset kehossa.

Juoman edut

Kefirin edut ovat seuraavat:

  • se on runsaasti B-vitamiinia;
  • kefiiri sisältää foolihappoa;
  • tuote sisältää helposti sulavia proteiineja;
  • täynnä ruuansulatusta edistäviä bakteereja;
  • sisältää laktobasillien antimikrobisia kantoja;
  • parantaa immuniteettia;
  • auttaa tasapainottamaan antibioottien häiritsemää suoliston mikroflooraa;
  • hoitaa mahalaukun tulehduksellisia sairauksia;
  • auttaa torjumaan allergioita;
  • voidaan käyttää laktoosi-intoleranssin kanssa;
  • alentaa verenpainetta;
  • edistää luun tiheyden lisääntymistä;
  • voi auttaa torjumaan anemiaa;
  • käytetään estohoitona pahanlaatuisten kasvainten torjunnassa.

Onko se haitallista suurina määrinä?

Kefirin saantia voi olla tarpeen rajoittaa, jos henkilöllä on vakavia sivuvaikutuksia. Yleensä juoma itsessään ei aiheuta hyvinvoinnin heikkenemistä, mutta se voi aiheuttaa joitain sairauksia. Kefiiriä eivät saa käyttää ne, jotka tarvitsevat vähemmän proteiinia, probiootteja, happamia ruokia ja muita vastaavia ainesosia. Jos epämukavuutta ilmenee, sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Jokaisella ihmisellä on oma päivittäinen kefirin saanti - siitä kannattaa pitää kiinni, jotta voi paremmin. Joku pystyy juomaan enemmän kuin yhden lasillisen päivässä, ja se sulautuu täydellisesti, mutta jollekin tämä on paljon, joten juoma on parempi laimentaa vedellä. Yleensä epämukavuus katoaa kahden viikon kuluttua.

Kauanko sulaminen kestää?

Yksi kefirin tärkeimmistä eduista on sen ruoansulatuksen nopeus kehossa. Lasillista juomaa varten keho tarvitsee noin 30-40 minuuttia. Kaikki sen komponentit sulavat nopeasti, mutta samalla kefirin sisältämien alkuaineiden hajoamisaika lyhenee. Jonkin ajan kuluttua ruoka alkaa sulaa 40% nopeammin, minkä ansiosta tarvittava energia säästyy.

Kaikki tämä tuli mahdolliseksi juoman suuren määrän hiilidioksidipitoisuuden vuoksi, koska se voi ärsyttää mahalaukun seinämiä niin, että se alkaa tuottaa enemmän mehua.

Jotta juoman hyödylliset ominaisuudet olisivat kasvoilla, se on kulutettava tuoreena. Vain tällainen juoma ei voi vahingoittaa, mutta se auttaa ratkaisemaan monia mahalaukun ja suoliston ongelmia. Erityisesti lapsille ja vanhuksille on hyödyllistä sisällyttää kefiiri ruokavalioon, sillä sillä on positiivinen vaikutus haimaan ja maksaan.

Parasta on, kun tuote valmistetaan itsenäisesti kotona täysmaidosta, koska se sisältää maksimimäärän tarvittavia laktobasilleja ja vitamiineja. Jos ostat myymälätuotteen, sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota viimeiseen käyttöpäivään. Kefiristä on hyötyä vain, jos se on tuoretta.

Opit lisää kefirin eduista seuraavasta videosta.

ei kommentteja
Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät