Korianterin viljelyn ominaisuudet siemenistä

Tuoksuvaa korianteria on kasvatettu puutarhoissamme jo pitkään, ja jotkut vihreyden ystävät kasvattavat sitä kaupunkiasunnoissa. Tässä tapauksessa se kasvaa hyvin ikkunalaudalla tai parvekkeella. Korianteri tuli meille idästä, missä sitä arvostetaan sen epätavallisen katkeran maun ja kirkkaan, hapokkaan aromin vuoksi, jota ei voi sekoittaa mihinkään muuhun. Korianteri ei ole vain maukas, vaan myös erittäin terveellinen yrtti. Se sisältää nikotiinihappoa, tokoferolia, E-vitamiinia, fosforia, kalsiumia, askorbiinihappoa ja monia muita hyödyllisiä alkuaineita.

Kuinka kasvattaa korianteria?
Korianterin viljelyn perussäännöt ovat melko yksinkertaiset. Hän rakastaa lannoitettua, löysää maaperää, varsinkin jos se on savea tai hiekkakiveä. Onnistuneen itämisen mahdollistava maaperä lannoitetaan ennen kylvöä. Tämä kasvi rakastaa neutraalia tai hieman hapanta maaperää. Jos maaperä on voimakkaasti hapantunut, se ripottelee tuhkaa, liidulla tai dolomiittijauholla happamuuden vähentämiseksi.
Laskeutumispaikan tulee olla hyvin tuuletettu, mutta se ei saa olla tuulen puhaltamaa. Kukkulat tai tasaiset paikat sopivat laskeutumiseen. Ei ole toivottavaa istuttaa korianteria alankoille ja voimakkaasti kostutetuille paikoille, se ei anna normaalia satoa ja voi mätää. Vaativa kasvi ja valoa. Auringonvalon tulee virrata vapaasti ja riittävästi.
Ja jos kasvatat kasvia saadaksesi siemeniä, auringonvalon tulisi pudota korianterin istutuksiin mahdollisimman pitkään, koko päivän.

Huolimatta yllä olevista vaatimuksista kiinalainen persilja (kuten korianteria joskus kutsutaan) on ei-oikukas kulttuuri, joten sen kasvattaminen yksin ei ole vaikeaa. Korianteria on mahdollista kasvattaa useilla tavoilla:
- puutarhassa, ulkona;
- kannen alla, kasvihuoneessa;
- asunnossa tai talossa - ikkunalaudalla tai parvekkeella.
Jotta ruoho itäisi nopeasti, korianterin siemeniä liotetaan yksi tai kaksi tuntia lämpimässä vedessä ennen istutusta. Liotusveteen voidaan lisätä keinotekoisia kasvua stimuloivia aineita, ja niille, jotka eivät pidä kemian käytöstä, voidaan neuvoa kansanlääkkeitä. Laimenna esimerkiksi aloe-mehua veteen suhteessa 1:1. Siementen liotukseen käytettävän veden tulee olla huoneenlämpöistä.


Mitä kutsutaan korianterin siemeniksi?
Se, miten kasvatat korianteria, riippuu siitä, onko lopullinen tavoitteesi vihreitä vai hedelmiä. Tässä on tarpeen tehdä pieni poikkeama. Tosiasia on, että monet ovat varmoja siitä, että korianteri ja korianteri ovat täysin erilaisia kulttuureja. Todellisuudessa kasvi on yksi, vain nimet eroavat. Ainoastaan korianteria kutsutaan yleensä lehdiksi, ja korianteri on tämän yrtin siemen.
Miltä korianterinsiemenet näyttävät? Nämä ovat pieniä uurrettuja palloja, hieman pitkänomaisia molemmista päistä. Väri vaihtelee vaaleanruskeasta ruskeaan. Siemenillä on erittäin voimakas ja miellyttävä tuoksu.
Käytä istutukseen siemeniä, joita on säilytetty enintään kaksi vuotta. Jos siementen säilyvyys oli pidempi, kasvit eivät ehkä kasva ollenkaan tai ovat heikkoja.

Laskeutuminen ja hoito
Kylvö avoimeen maahan ja kasvihuoneeseen
Kuten edellä mainittiin, korianteri on erittäin epämiellyttävä kasvi. Voit kasvattaa sitä melkein missä tahansa. Selvitetään kuinka istuttaa korianteri avoimeen maahan.Istutettaessa kiinnitä huomiota siihen, että siemenet ovat kypsiä. Kypsillä siemenillä ei ole kovin miellyttävä tuoksu, jota jotkut verrataan lutikoiden hajuun.
Korianteri on kasvi, joka sietää hyvin kylmää säätä. Se voidaan istuttaa maahan Keski-Venäjällä jo huhtikuun alussa, vaikka pakkanen iskee yhtäkkiä, he eivät pelkää korianteria. Maaperä valmistellaan istutusta varten seuraavasti. Kaivaa syksyllä, lannoita. Ne voivat olla monimutkaisia, kaliumia tai fosforia. Keväällä he kaivavat ja löystävät maaperää.
Välittömästi ennen siementen istutusta urea levitetään sänkyihin. Sitä käytetään kaksi jälkiruokalusikkaa neliömetriä kohti.

Joten, sängyt ja siemenet ovat valmiit, voit aloittaa kylvötyön. Laskeutumismenetelmiä on kolme.
- Sängyt tasoitetaan ja toteutetaan niissä korkeintaan kaksi senttimetriä syviä matalia uria. Urat kastellaan lämpimällä vedellä ja siemenet asetetaan niihin. Siementen välisen etäisyyden tulee olla kymmenestä viiteentoista senttimetriin. Ripottele siemenet uudelleen maalla ja vedellä.

- Sängyissä ne eivät tee uria, vaan kaivot. Syvyys on jälleen enintään kaksi senttimetriä, reikien välinen etäisyys on kymmenen, viisitoista senttimetriä. Kaksi tai kolme siementä asetetaan kuhunkin reikään, peitetään maalla ja kastellaan.

- Hajallaan. Korianteria levitetään puutarhaan ja tasoita maa varovasti haravalla.

Istutuksen aikana maaperän tulee olla hyvin kostutettu.
Siementen istuttaminen kasvihuoneeseen on melkein sama kuin istuttaminen avoimeen maahan. On vain muutamia vivahteita:
- kasvihuoneen pintakerros on vaihdettava vuosittain ennen istutusta;
- voit istuttaa korianteria sekä erilliseen sänkyyn että vapaaseen tilaan muiden istutusten välillä;
- sinun on seurattava lämpötilajärjestelmää, koska korianteri ei pidä yli kolmenkymmenen asteen lämpötiloista;
- kasvihuone on tuuletettava säännöllisesti.
Paras ja nopein siementen itävyys tapahtuu 18-20 asteen ilman lämpötilassa. Kasvihuoneen siementen istutusehdot ovat aikaisemmat, toisin kuin avoimessa maassa. Helmikuussa voit jo aloittaa laskeutumisen. Jos aiot kasvattaa korianteria ympäri vuoden, kasvihuoneen tulee olla "talvi", eristetty.

Korianterin hoito ei ole vaikeaa. Heti kun versot saavuttavat viiden, kuuden senttimetrin korkeuden, ne on ohennettava. Itujen välinen etäisyys jätetään vähintään kahdeksan senttimetriä. Aktiivisen kasvun aikana korianteri on melko vaativa kasteluun. Se on kasteltava kahdesti viikossa. Riittämättömällä kastelulla korianteri alkaa nopeasti kukkia ja sitten vihreistä tulee sopimattomia kulutukseen.
Jos haluat vihreyttä puutarhaasi koko kesän, voit kylvää korianteria. Ensimmäiset versot ilmestyvät noin kolme viikkoa istutuksen jälkeen. Kun vihreät kasvavat viidentoista senttimetrin korkeuteen, ne leikataan pois. Samalla voit aloittaa uusien siementen kylvämisen. Ja sitten tuore korianteri maalaistalossasi kasvaa koko kesän.
Jos korianteri alkoi yhtäkkiä kukkia ja tarvitset lisää vihreitä, kanta voidaan leikata pois, tämä pidentää vihreän kasvun aikaa.

Kesä- ja heinäkuussa siemenet itävät nopeammin kuin keväällä. Viikon kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät. Ja leikkausvihreät ovat valmiita kahdessakymmenessä, kahdessakymmenessä viidessä päivässä. On syytä muistaa, että kesällä maaperä on kuivempi kuin keväällä. Siksi ole varovainen kastelussa. Sinun on kasteltava hieman useammin, varsinkin kuumalla säällä. Silppuaminen auttaa estämään maaperän kuivumisen, ja se myös suojaa taimet puutarhan tuholaisilta.
Jos haluat tehdä jatkuvan kasvusyklin, voit kylvää uusia siemeniä kahden viikon välein heinä- ja kesäkuussa. Jos korianteria kasvatetaan siementen tuottamiseksi, kastelua vähennetään kypsien vihreiden ilmestymisen jälkeen. Riittämättömällä kastelulla kasvi tuottaa nopeasti varren, ja saat siemenet nopeammin. Siemenet korjataan, yleensä elokuussa, kun ne muuttuvat ruskeiksi.
Ruokinta kasvien kasvaessa ei ole välttämätöntä. Kaikki lannoitteet levitetään syksyllä ja keväällä ennen istutusta.
Poikkeuksena on typen puute maaperässä. Tässä tapauksessa lehdet alkavat muuttua keltaisiksi, muuttuvat vaaleaksi. Sitten maaperään lisätään ureaa tai ammoniumnitraattia, kun ne on aiemmin laimennettu vedellä, ja kasvit kastellaan tällä liuoksella.

Mitä voidaan istuttaa yhteen puutarhaan?
Voit katsoa seuraavaa taulukkoa.
Hyvä | Neutraali | Huonosti | |
Kasvi on esiaste | Sideraatit, kukkakaali, kurkut, kesäkurpitsa, palkokasvit, valkosipuli | Punajuuret, perunat, tomaatit, vihreät sipulit, retiisit, minttu, munakoiso | Valkokaali, porkkana, nauris |
kasvin seuraaja | Kaali, punajuuret, porkkanat, nauriit | Kurkut, kesäkurpitsa, yövoide, palkokasvit | Sipuli valkosipuli |
Samanaikainen lasku | Kurkut, sipulit, kaikki kaali, tomaatit, salaatti, porkkanat |
Kuinka istuttaa kotona?
Myös korianterin läheisyys tomaatteihin hyödyttää, koska kun tämä kasvi kasvaa niiden vieressä, riski tuholaisten ja tautien aiheuttamille vaurioille tomaatin hedelmille pienenee.
Mitä tehdä niille, joilla on vain kesämökki mökissään ja jotka haluavat raikasta vehreyttä ympäri vuoden? Vastaus on ilmeinen - kasvattaa korianteria asunnossa. Ennen oli hyvin vaikeaa kasvattaa korianteria viherkasveiksi kotona. Itse asiassa asianmukaisella hoidolla saat helposti sadon ikkunalaudalle.Koriantron onnistuneen viljelyn varmistamiseksi talossa sinun on valittava oikea istutusastia.

Parvekkeella kukkien kasvattamiseen sopivat laatikot. Suorakaiteen tai soikean muotoinen, säiliön syvyyden tulee olla vähintään neljäkymmentä senttimetriä ja leveyden vähintään viisitoista senttimetriä.
Näin suurta kapasiteettia tarvitaan, koska korianterin juuristo on melko suuri ja se on täynnä pienemmässä istutuskapasiteetissa. Ja kasvin istuttaminen on erittäin ei-toivottavaa, koska se ei pidä tästä ja voi kuolla.
Istutuslaatikon pohjaan on tehtävä reikiä seisovan veden välttämiseksi. Talon istutusmaa tarvitsee saman maaperän kuin puutarhan istutukseen. Löysä, ravitseva, neutraalin happamuus. Maaperä voidaan ottaa valmiiksi, voit tehdä sen itse. Maaperän valmisteluun tarvitset:
- kaksi osaa puutarhamaata;
- yksi osa humusta;
- tuhka - ruokalusikallinen kiloa maata kohti.

Laatikon sijainnilla istutusmateriaalilla on tärkeä rooli. Kasvujakson aikana valon tulee päästä versoihin vähintään 12 tunnin ajan.
Siksi on parempi sijoittaa laatikot eteläpuolelle. Lämpötila on toivottava vähintään viisitoista astetta nollan yläpuolella. Ihanteellinen, jos sijoitat laatikot eristetylle parvekkeelle. Asunnossa, varsinkin talvella, keskuslämmityksen vuoksi ilma on liian kuivaa ja optimaalisen kosteustason ylläpitäminen aiheuttaa vaikeuksia.
Heti kun säiliöt ja istutusmaa on valmistettu, siirrymme siementen istuttamiseen. Jotta siemenet itäisivät nopeammin, liota niitä vedessä pari tuntia. Maahan tehdään matalia, puolitoista senttimetriä uria. Kun laatikon leveys on viisitoista senttimetriä, tulisi saada kolme uraa.

Viiden senttimetrin etäisyydellä toisistaan istutamme siemenet ja ripottelemme ne maalla. Laivaan pääsy on ohi. Ensimmäisiä versoja odotetaan neljäntoista päivässä, ja tuoreet vihreät ovat valmiita leikkaamiseen kuukauden kuluttua siementen istuttamisesta.
Korianterin hoito kotona on melko yksinkertaista. On syytä kastaa kahdesti viikossa, kastelun jälkeen on tarpeen löysätä maata, jotta kuori ei muodostu ja happea pääsee kasvin juuriin. Kotona kasvi tarvitsee säännöllistä ruiskutusta ruiskupullosta. Noin kerran neljäntoista päivässä kotitekoisia vihreitä on ruokittava mineraalilannoitteilla, mieluiten monimutkaisilla lannoitteilla. Ja älä unohda lisävalaistusta.
Aivan kuten puutarhassa, korianteria on ohennettava, jotta vihreät kasvavat paksummiksi.

Sadonkorjuu
Kotona kasvatettuna viherkorianteria voidaan korjata, kun kuusi tai seitsemän lehteä ilmestyy. Oksat leikataan huolellisesti juuri ennen käyttöä. Jos aiot kerätä vihreitä kuivausta varten, kasvi leikataan juuresta. Lehdet ja siemenet kuivataan huoneenlämmössä, kesällä ne voidaan kuivata parvekkeella, mutta aina varjoisassa paikassa.
Kesämökissä korianteria kasvatettaessa viherkasvien keruuaika kestää toukokuusta kesäkauden loppuun. Vihreitä aletaan leikata heti, kun se kasvaa viidentoista senttimetrin korkeuteen. Voit korjata korianteria koko kesän ajan, jos siemeniä istutetaan säännöllisesti uudelleen. Vihreitä korjataan, kunnes varsi ilmestyy. Kun lehdet muuttuvat karkeiksi ja menettävät makunsa. Jos leikkaat yli kaksi kolmasosaa kasvista, se lakkaa tuottamasta hyviä kulutukseen soveltuvia vihreitä. Siksi on toivottavaa leikata pois vain yläosa jättäen alemmat oksat.

Korianterin siemenet korjataan elokuun lopussa, syyskuun alussa.Tähän mennessä ne kypsyvät vihdoin ja saavat ainutlaatuisen, monien maun rakastaman. Kerätyt siemenet kuivataan ja säilytetään suljetussa astiassa noin kaksi vuotta. Joitakin kukkia ei leikata pois, vaan jätetään kypsymään puutarhaan, ja sitten huhtikuussa sinulla on nuoria tuoreita vihreitä. Kuten näette, korianteri on helppohoitoinen kasvi, joten jopa aloitteleva puutarhuri tai vain tuoreiden yrttien rakastaja voi hoitaa sen viljelyn. Istuttamalla tämän upean kasvin kotiisi, tarjoat itsellesi ja läheisillesi varaston vitamiineja ja hyödyllisiä kivennäisaineita.
Kuinka kasvattaa korianteria ikkunalaudalla, katso seuraava video.