Mitä eroa on mansikan, victorian ja mansikan välillä?

Puutarhurille sato on iloa ja ylpeyttä, sillä tällä hetkellä näet työsi hedelmät. Ja jos nämä hedelmät ovat makeita maukkaita marjoja, siitä tulee kaksinkertainen miellyttävä. Maamme yleisimmät marjat ovat mansikat ja metsämansikat, joissa käytetään usein edelleen nimeä "Victoria". Mutta monet puutarhurit eivät edes tiedä eroa näiden näennäisesti samankaltaisten marjojen välillä. Joten mitä eroa sillä on?

Mansikka sai ihmisten huomion vuosisatoja sitten, Venäjällä sen massaviljely puutarhoissa alkoi 1300-luvulla. Mansikkaa kutsuttiin alun perin eräänlaiseksi mansikkaksi nimellä "vihreä mansikka". Se erottuu muodoltaan pyöreistä marjoista, minkä ansiosta mansikka sai nimensä - marjat näyttävät palloilta. Tämän mansikan viljelyssä puutarhoissa, hieman myöhemmin, saatiin vihreiden mansikoiden ja metsämansikoiden hybridi, jolloin saatiin tuoksuvia myskimansikoita.

Kuninkaan asetuksen mukaan tämän tyyppisen mansikan erinomaisen maun vuoksi mansikoita alettiin kasvattaa venäläisissä puutarhoissa metsämansikoiden kanssa.

Mutta Victoria ilmestyi suhteellisen äskettäin, 1700-luvulla, kun Euroopassa tapahtui vahingossa kahdentyyppisten mansikoiden risteyttäminen - Chilen (Etelä-Amerikasta tuotu) ja Virginian, jota tuolloin viljeltiin menestyksekkäästi Euroopassa. Risteytysprosessissa saatiin yllättävän suuria marjoja, jotka erottuivat kirkkaasta aromista.Tämä oli ensimmäinen hybridi, joka tuotiin Venäjälle ja nimettiin "Victoria" Britannian kuningattaren kunniaksi. Victoriaa kutsutaan myös ananasmansikkaksi.

Siitä lähtien on kulunut paljon aikaa ja kasvattajat ovat kasvattaneet valtavan määrän erilaisia ​​mansikkalajikkeita, mutta monet puutarhurit käyttävät usein nimeä "Victoria" kaikentyyppisille mansikoille ja puutarhassa kasvaville mansikoille, mikä on pohjimmiltaan väärin.

Mansikka on monivuotinen kasvi, melko pakkasenkestävä ja helposti viljeltävissä missä tahansa ilmastossa. Mansikat kuuluvat Rosaceae-heimoon. Jalostajien kasvattamat lajikkeet huomioon ottaen mansikoita on yli 150 lajiketta. Tämän marjan kotimaa on Itä-Aasia, josta se levisi Eurooppaan ja Amerikkaan.

Mansikoilla on hiipiviä versoja, joita kutsutaan "viiksiksi", ne juurtuvat erittäin helposti. Juurijärjestelmä ei ole syvä - noin 30 senttimetriä. Monimutkaisen muotoiset lehdet ovat jopa 10 senttimetriä pitkillä varrella. Mansikkapensaat (myskimansikat) ovat loistossaan, niiden korkeus on 30 senttimetriä, pienimmässä pensassa on tavallisia mansikoita, joiden koko on vain 10 cm. Kukinta valkoisilla keskikokoisilla kukilla toukokuusta heinäkuuhun (ensimmäisten hedelmien kypsymiseen asti ). Marjoissa on "monipähkinöitä", joiden pinnassa on lukuisia siemeniä. Marjojen väri vaihtelee vaaleanpunaisesta syvän punaiseen.

Puutarhamansikoiden ja puutarhamansikoiden kemiallinen koostumus on lähes identtinen. Ne koostuvat yli 90% vedestä, niiden koostumuksessa on suuri määrä kuituja, vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita.

Mansikoiden ja metsämansikoiden C-vitamiinipitoisuus on erittäin korkea, mikä tekee niistä erittäin hyödyllisiä stimuloimaan kehon puolustuskykyä ja ovat erittäin hyödyllisiä myös sydän- ja verisuonijärjestelmälle. A-vitamiini on hyvä ihon ja silmien terveydelle, B-vitamiinit vastaavat stressinkestävyydestä ja hermoston säätelystä. Mikroelementit kuten kalium, magnesium ja natrium säätelevät sydämen toimintaa, kalsium ja fosfori ovat hyviä luille ja hampaille, pektiinit vaikuttavat positiivisesti maha-suolikanavan toimintaan.

Rikkaan koostumuksensa ansiosta mansikat auttavat täydellisesti tällaisten sairauksien torjunnassa:

• tartunta- ja virustaudit;
• tulehdukselliset sairaudet;
• sydämen ja verisuonten sairaudet;
• endokriinisen järjestelmän sairaudet, vaihtelevan vakavuuden diabetes;
• munuaisten, maksan ja sappijärjestelmän sairaudet;
• ihon tulehdukselliset sairaudet.

Molemmilla kasveilla on lisääntynyt pakkaskestävyys ja niillä on samanlaiset kasvuolosuhteet. Mansikat kasvavat mielellään aurinkoisissa, tuulettomissa paikoissa, mieluiten jonkin aidan läheisyydessä, jottei talvella tuulet räjäytä istutuksia sisältävää peenkkiä. Mansikat suosivat hedelmällistä maaperää, joka on altis juurimätälle kosteikoissa.

Mitä tulee mansikoiden hoitoon, hän rakastaa maaperän löysäämistä ja runsasta kastelua. Nämä kasvit reagoivat hyvin orgaanisten lannoitteiden levittämiseen, mikä lisää kasvin vastustuskykyä ja vaikuttaa satoon.

Kasvitieteellisesti Victorialla ja mansikoilla on merkittäviä eroja.Esimerkiksi Victoria on yksikotinen kasvi, eli se pystyy itsepölytykseen, sen pensaissa on molempien sukupuolten kukkia, mikä helpottaa pölytystä, muodostuu paljon munasarjoja. Mansikat ovat kaksikotisia, mikä tarkoittaa, että niissä on samaa sukupuolta olevia kukkia, mikä tekee pölytyksestä ongelmallisempaa.

Jotta mansikat pölyttyisivät onnistuneesti, tarvitaan mansikkapensaita, joissa on uroskukkia, jotka eivät kanna hedelmää. Mansikoiden viljelyalueella on oltava vähintään noin neljäsosa uroskasveista, jotta marjat kasvavat onnistuneesti. Tämän sadon alhaisen tuoton vuoksi mansikoita ei kasvateta teollisessa mittakaavassa.

Myös mansikoiden ja Victorian kansien rakenne eroaa. Mansikan varret ovat lehtien yläpuolella, suunnattu ylöspäin, kukkivat erittäin runsaasti. Victorian kukkavarret ovat lähempänä maata, pensaat on suositeltavaa multaa, jotta marjat eivät makaa maassa. Victorian kukinta ei ole yhtä runsasta kuin mansikoiden.

Näiden kahden marjan marjojen koko on hyvin erilainen, mansikoilla on pieniä marjoja (paino jopa 5 grammaa), mutta erittäin tuoksuvia. Victorialla on säännöllisen muotoisia marjoja, suuria, korkeasatoisia, mutta ne ovat maultaan huonompia kuin mansikat. Myös marjojen väri on erilainen. Victoria-marjoilla on yleensä yhtenäinen rikas väri, joka saavuttaa viininpunaisen sävyn. Mansikan hedelmät ovat vaaleita, varjoiselta puolelta ne voivat olla täysin valkoisia.

Mansikan lehdet ovat väriltään vaaleampia kuin Victorian lehdet. Tämän eron perusteella on helppo määrittää, millaisia ​​pensaita puutarhassa kasvaa.Victoriaa voidaan korjata pitkään, koska tällä lajikkeella on remontantin ominaisuus, toisin kuin mansikat, jotka kukkivat ja kantavat hedelmää vain kerran kaudessa.

Saat lisätietoja siitä, kuinka mansikat, victoria ja mansikat eroavat seuraavasta videosta.