Mansikka "Honey": kuvaus ja maataloustekniikka

Todennäköisesti maailmassa ei ole ihmistä, joka ei pidä mansikoista. Nämä mehukkaat, tuoksuvat, maukkaat ja makeat marjat eivät jätä välinpitämättömäksi lapsia eivätkä aikuisia. Kaikilla ei ole mahdollisuutta kasvattaa sitä itse, mutta jos olet yksi niistä onnekkaista, niin tiedät kuinka monta erilaista mansikoita ja mansikoita on nyt. Ja kuinka vaikeaa on joskus valita lajike, joka sopii sinulle sekä hedelmällisyydellä että suhteellisen vaatimattomuudellaan ja sen muilla hyödyllisillä ominaisuuksilla. Artikkelissamme puhumme Honey-mansikkalajikkeesta, joka on yksi tämän kauniin marjan suosituimmista tyypeistä.

Puutarhamansikka "Honey" saatiin Yhdysvaltain jalostusmestareilta vuonna 1979 Vibrant- ja Holiday -lajikkeiden hybridiristeyttämisellä. Hän sai nimensä Honeoyen kaupungista, joka sijaitsee New Yorkin osavaltiossa, jonka vierestä tämä lajike hankittiin. Translitterointierojen vuoksi voit löytää myös muita nimiä tälle lajikkeelle - "Honeyo", "Honeoye". "Vanhemmiltaan" tämä laji on perinyt korkean sadon ja suuren marjakoon. Tätä lajiketta voidaan kutsua aika-testatuksi, koska toistaiseksi sen suosio puutarhureiden ja kesäasukkaiden keskuudessa ei ole laskenut.

Venäjällä lajiketta viljellään parhaiten avoimessa maaperässä Keski-, Keski-Mustamaan ja Pohjois-Kaukasuksen alueilla, koska se on melko pakkasenkestävä. Mukana valtion lajittelukomissiossa vuonna 2013

Tämän tyyppinen puutarhamansikka on varhainen (tai puoliaikainen). Hedelmäkausi - kerran vuodessa: avoimessa maassa - myöhään keväällä (toukokuun puolivälissä tai toisella puoliskolla); kasvihuoneissa tai lämpimillä alueilla - huhtikuun toisesta puoliskosta, yleensä 2-3 viikkoa. Pensaat ovat kompakteja, vahvoja. Juurakot ovat hyvin kehittyneitä ja kantat vahvat.

Mansikoiden lehdet ovat tummanvihreitä, suuria - jopa 22 cm pitkiä. Tuottavuus, kuten aiemmin todettiin, on korkea: 20-300 - 800 g per pensas. Marjojen keskipaino on 16-20 g, maksimi noin 30 g. Hedelmät:

• säännöllinen kartiomainen muoto, jossa on kaula;
• kirkas tai tummanpunainen, kiiltävä;
• mehukas, elastinen punainen massa, ilman onttoa;
• viinimakea maku, lievä hapan ja miellyttävä tuoksu;
• 2-3 päivää säilyttää esityksensä.

Marjat sisältävät jopa 67,6 % C-vitamiinia, 5,7 % sokeria ja 0,87 % happoa, minkä ansiosta niille on ominaista korkea ravintoarvo ja hyödylliset ominaisuudet.

Jos olet ostanut taimia kaupasta, on parempi istuttaa ne keväällä: huhti-toukokuun alussa. Tämä tehdään niin, että kuuman kauden aikana pensaat juurtuvat ja vahvistuvat, ja ensi vuonna ne miellyttävät sinua hyvällä sadolla.

Mansikkaviiksistä saadut taimet on parempi istuttaa syksyllä, noin kuukautta ennen kylmien päivien saapumista. Pensaat tarvitsevat aikaa juurtua maahan, ja kun ilman lämpötila laskee alle 5 celsiusastetta, mansikan juurakot eivät kasva. Mansikoita suositellaan istuttamaan elo-syyskuun alussa. Mutta älä luota suureen satoon ensi kaudella.

Valitse laskeutumispaikka huolellisesti, sen on täytettävä useita vaatimuksia.

• Mansikat rakastavat avoimia, hyvin valaistuja paikkoja.Auringon valon hyvin imeytyneillä marjoilla on runsaampi maku ja tuoksu kuin varjossa kasvaneilla. Suuntaistutukset auringonnoususta auringonlaskuun - jatkuvaan valaistukseen ja maan parempaan lämmittämiseen auringonsäteiden vaikutuksesta.
• Matalilla, huonosti tuuletetuilla mailla sekä pohjaveden noustessa liian lähelle maan pintaa on suositeltavaa tehdä noin 20 cm:n korkeudelle bulkkimaaperäisiä pentoja.

Noudata viljelykierron sääntöjä. Älä istuta puutarhamansikoita heti yökuoren, kurkkujen, kaalin jälkeen. Mutta vihreiden, hernesatojen ja erilaisten papujen, retiisien jälkeen se kasvaa erittäin hyvin. Älä istuta tätä satoa hedelmäpuiden varjoon. Sen lisäksi, että häneltä puuttuu auringonvaloa, on myös suuri todennäköisyys, että myrkyllisiä aineita pääsee puiden sienitautien käsittelyyn.

Älä myöskään istuta "Honey"-puutarhan mansikoita vadelma- tai vaaleanpunaisten pensaiden viereen. Loppujen lopuksi makeat marjat houkuttelevat tuhohyönteisiä näistä piikkeistä. On järkevämpää istuttaa Honey-mansikat 25-30 cm:n etäisyydelle toisistaan, kun taas rivivälin tulisi olla noin 60 cm eri rivien viiksien hoidon ja tunnistamisen helpottamiseksi. Sängyn optimaalinen leveys on 80 cm.

Jätä noin 5-8 cm juuria, leikkaa liian pitkäksi. Suorista ne, kun istutat reikään, ja peitä ne sitten varovasti mullalla pensaan versoihin asti.

Lajike "Honey" on erittäin vaativa maaperän kosteuspitoisuudelle. Viemäröinti ja sänkyjen oikea järjestely auttavat ratkaisemaan tämän ongelman, mutta samalla sinun on kasteltava pensaat kunnolla.Istutuksen jälkeisellä ensimmäisellä viikolla kasvien tulisi saada vähän vettä joka päivä nopeuttaakseen juurtumista ja sopeutumista.

Sitten kastellaan kerran seitsemässä päivässä, noin 10 litraa 1 neliötä kohti. m mansikoita riittää. Mutta myös sää on otettava huomioon: jos on kuuma ja kuiva, kastelua lisätään jopa 2-3 kertaa viikossa. On tärkeää, ettei maaperää ylikyllä ​​kosteudella: Hunajapuutarhan mansikat eivät siedä veden ylimäärää tai puutetta, tiettyä tasapainoa on noudatettava.

Rikkaruohot säännöllisesti, sillä kun irrotat umpeen kasvaneen rikkaruohon, voit vahingoittaa mansikan juuria. Yksi menestyneimmistä tavoista torjua rikkaruohoja on peittää sänkyjä. Voit käyttää olkia, kuivattua ruohoa, sammalta, männyn neuloja sekä pahvia tai mustaa kalvoa.

On parempi multaa maa maalis-huhtikuussa ennen hedelmää. Sängyt ovat melko tiiviisti peitetty molemmin puolin riviä. Rikkaruohoja vastaan ​​suojaamisen lisäksi voit ratkaista useita kiireellisempiä ongelmia:

• suojaa mansikoita ylikuumenemiselta;
• estää maaperän kuivumisen ja siten kasvien juurien kuivumisen;
• estää marjojen joutumisen maahan;
• vähentää sieni-infektioiden riskiä.

On toivottavaa löysää maaperää noin kerran kahdessa viikossa. Tarvittaessa on suositeltavaa ruokkia kasveja.

• kevät - typpilannoitteet (voit ostaa niitä erikoisliikkeestä tai valmistaa ne itse mullein-infuusiosta, tuhkaliuoksesta urealla, fermentoiduista yrttikeitteistä). Kukinta-aikana voit ruokkia lehtiä - käsittele kasvin lehdet tuhka- tai kaliumnitraattisuspensiolla.
• Kesä ja syksy kasvit tarvitsevat monimutkaista kivennäisravintoa valmistautuakseen talven pakkasiin ja kukkivan ensi kauden aikana.

Sadonkorjuun aikana on tarpeen kerätä hedelmiä 2-3 kertaa viikossa.

Laji "Honey" kestää hyvin harmaata mätää ja lehtivaurioita, mutta on herkkä verticilliumille - juurien kuihtumiselle. Sen taudinaiheuttajia ovat Verticillium-suvun sienet, tarkemmin sanottuna Verticillium dahliae. Tämäntyyppiset loiset elävät kaikkein epäsuotuisimmissa olosuhteissa. Yksi tämän taudin ensimmäisistä merkeistä on alempien lehtien kuivuminen. Verticillium-lakhtumisen hoito koostuu sairaan kasvin täydellisestä tuhoamisesta ja maaperän kemiallisesta käsittelystä sienitautien torjunta-aineilla.

Tällaisten häviöiden estämiseksi on tarpeen ennaltaehkäistä erityisvalmisteita. Niitä voi olla kahta tyyppiä: fungisidit (esimerkiksi "Maxim", "Fundazol" jne.) ja biologiset tuotteet ("Phytocid-R", "Phytodoctor", "Trichovit", "Fitosporin" ja muut). Kun valitset niitä, aloita alueesi maaperän tyypistä ja ilmastosta.

Ajoittain havaitaan myöhäistä ruttolakastumista - toinen sienitauti, se alkaa versoista ja vangitsee sitten kasvin juuret. Myöhäisen ruton lakastuessa havaitaan sadon jyrkkä lasku. Jos merkkejä taudista kärsivistä lehtisistä tai varreista on, on suositeltavaa poistaa ne välittömästi ja polttaa, jotta vältytään lähellä kasvavien pensaiden tartunnasta. Uskotaan, että tämä tauti voidaan välttää muokkaamalla maaperää ennen istutusta jodiliuoksella.

Pitkän sateen jälkeen marjoihin voi ilmestyä harmaata mätää (vaikka tämä lajike on erittäin kestävä sille). Ensimmäinen merkki on ruskeiden täplien ilmaantuminen marjoihin. Ne kasvavat hyvin nopeasti, peitettynä tiheällä harmaalla kukalla.

Tarkemmin tarkasteltuna voidaan nähdä pieniä riitoja. He ovat taudin kantajia. Yleensä tuuli kantaa niitä.

Tauti vaikuttaa mansikoiden lehtiin, varsiin ja juurijärjestelmään.On suositeltavaa poistaa vahingoittuneet kasvin osat. Jos juurakko vaikuttaa, koko kasvi poistetaan.

Jos huomaat mansikoiden lehdissä ruskeita tai ruskeita pilkkuja, leikkaa kaikki täplät lehdet pois ja käsittele pensaat Bordeaux-nesteellä. Nämä ovat ilmentymiä toisesta taudista - ruskeasta täplästä, jota levittävät Marssonina potentillae -sienen itiöt. Hyönteiset kantavat niitä sade- tai kastepisaroiden mukana, kun ne kehittyvät ympäristössä, jossa on korkea kosteus.

On myös mahdollista ilmaantua härmäsieni - toinen sienitauti, jonka aiheuttavat mikroskooppiset ulkoloissienet lahkosta Erisifaceae tai härmähome. Tämän taudin merkkejä ovat lehtien värin muuttuminen violetiksi, valkoisen pinnoitteen ilmestyminen ja lehtien vääntyminen. Ennaltaehkäisyä varten sängyt tulee ruiskuttaa kuparisulfaattiliuoksella.

On parempi käsitellä useita kertoja: ensimmäinen - ensimmäisten nuorten lehtien puhkeamisen aikana. Sitten ennen kukinnan alkua ja lopuksi - viimeisten marjojen keräämisen jälkeen.

Vaarallisia ovat myös tuholaiset, esimerkiksi mansikkakärpäs. Nämä ovat pienikokoisia hyönteisiä: aikuisten pituus on 1,5-5 mm. Valkokärpäs munii munansa lehtien alapuolelle, ja sen toukat syövät pensaan mehua. Mutta he pelkäävät auringonvaloa eivätkä aloita, jos kasvit istutetaan avoimelle alueelle. Näiden tuholaisten hyökkäyksen sattuessa mansikoita tulee ruiskuttaa fytonsideilla, mutta ei kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana.

Lehtikuoriaiset purevat reikiä lehtiin.Niistä kasveja käsitellään keväällä fytonsideilla, kuten Corsair ja Karbofos. Sukkulamato (noin 1 mm pitkiä, valkoisia tai kellertävänvalkoisia sukkulamatoja) puolittaa sadon. Fitovermilla käsiteltäessä toukat kuolevat.

Kirvat syövät mielellään myös nuorten mansikan versojen mehua. Kemialliset torjuntamenetelmät ovat täällä tehottomia, koska hunaja on varhainen lajike. Sinun on tehtävä kansanlääkkeiden kanssa - tuhkan liuos nestesaippualla. Älä istuta useammin, tiheässä kasvussa tuholaista on vaikea havaita. Voit laimentaa mansikkaistutuksia vihreillä sipulilla - tämän kasvin fytonsidit pelottavat kirvoja.

Suuret ongelmat tuovat esiin paljaat etanat. Nämä kypsien marjojen yösyöjät voidaan karkottaa seulomalla tuhkaa penkkien päälle tai ruiskuttamalla istutuksia etikkaliuoksella (1 osa etikkaa 6 osaan vettä).

Lajike "Honey" tarvitsee jatkuvaa lisääntymistä, koska hyvän kasvun ja hedelmän sykli on 3-4 vuotta. Voit tehdä tämän käyttämällä kaikkia mahdollisia menetelmiä:

• ostetut taimet;
• kasvavien pensaiden viikset;
• aikuisen kasvin jako;
• siemenet.

Harkitse näiden lisääntymismenetelmien etuja ja haittoja.

Yksinkertaisin ja käytännöllisin tapa pidetään lisääntymisenä kasvavan pensaan lonkeroiden avulla. Tätä varten emokasvit valitaan terveellisimmistä, vahvimmista ja tuottavimmista pensaista. Keväällä niistä poistetaan kaikki syntymässä olevat pedicelit, sitten jätetään enintään 3-4 antennia.

Ensimmäisen ruusukkeen muodostumisen jälkeen lonka leikataan pois sen takaa. Parhaat ja emopensaan muistuttavat taimet ovat ensimmäisistä ruusukkeista. Uuden kasvin erottaminen kohdusta on suositeltavaa suorittaa pensaiden talvehtimisen jälkeen.Tätä ei kuitenkaan ole kiellettyä, vaikka uudella kasvilla on riittävä ravintojuuristo.

Voit myös jakaa pensaat, joiden ikä on saavuttanut 2-3 vuotta. Tätä varten valitaan vahvimmat ja hedelmällisimmät kasvit, kaivetaan pois maasta ja jaetaan pienempiin pensaisiin, joissa on juuret. Tuloksena olevat taimet istutetaan välittömästi maahan. Tämän menetelmän haittana on, että valitut pensaat voivat silti kantaa hyvin hedelmää.

Ostettuja taimia käytetään yleensä, kun paikalla ei ole tämän lajikkeen pensaita. Voit ostaa pienen määrän taimia ja sitten, kun se on istutettu ja vahvistettu ("Hunaja" -tyyppi muodostaa antennit hyvin), voit aloittaa itsensä kasvattamisen antenneista, kuten edellä on kuvattu.

Taimet on valittava huolellisesti ostettaessa ja kiinnitettävä huomiota kasvien ulkonäköön (tarkista erityisesti juurikaulan koko - terveille mansikoille sen tulisi olla vähintään 1 cm), missä kapasiteetissa ja millä maaperällä niitä myydään, onko ruukuissa valmistajan tarra, jossa taimien lajike ja ikä.

Vaikein tapa kasvattaa taimia on siementen lisäysmenetelmä. Siinä on monia erilaisia ​​haittoja, kuten:

• alhainen itävyysprosentti;
• erityinen mikroilmasto, joka tarvitaan taimille;
• suuri todennäköisyys saada musta jalka infektio;
• voit luottaa erinomaiseen satoon vain kaudella;
• ja mikä tärkeintä, tällä tavalla kasvatetut pensaat perivät harvoin emokasvien ominaisuuksia.

Mutta silti tällä menetelmällä on oikeus olla olemassa, koska jotkut puutarhurit käyttävät sitä menestyksekkäästi.

Kesäasukkaiden mielipiteet puutarhamansikoiden "Honey" -lajikkeista eivät aina täsmää.Monet panevat merkille sen vaatimattomuuden, taudinkestävyyden, pakkaskestävyyden, mutta he kiistelevät mausta. Maun ja värin vuoksi, kuten sanotaan, ei ole tovereita. Monet ihmiset jättävät mansikat kypsymään pensaille viininpunaiseksi, väittäen, että se on ainoa tapa makeaksi.

Useimmat puutarhurit väittävät, että Honey-lajike on välttämätön maatiloilla, varsinkin jos istutusmaa on valittu optimaalisesti. Varhainen hedelmällisyys, erinomainen esillepano, hyvä kuljetettavuus ja vakaa sato ovat ratkaisevia ominaisuuksia niille puutarhureille, jotka kasvattavat mansikoita myyntiin. Kyllä, ja kotitekoisiin pyörityksiin (hillo, hillokkeet, hillot) tämä puutarhamansikka on ihanteellinen.

Yleiskatsaus "Honey" mansikkalajikkeesta avoimella pellolla, katso seuraava video.