Yksinkertaiset cocktail-reseptit

On olemassa monia reseptejä monenlaisiin cocktaileihin. Herkulliset, terveelliset ja tuoksuvat herkut vetoavat kaikkiin perheenjäseniin. Useiden eri reseptien ansiosta voit valita täydellisen vaihtoehdon kunkin mieltymysten mukaan.

Cocktailien valmistaminen kotona monipuolistaa huomattavasti tavallista ruokavaliota. Ravitsevat ja virkistävät juomat ovat sopivia paitsi kuumana vuodenaikana myös talvilomien aikana. Se on myös ihana herkku vieraille, jotka eivät juo alkoholia ja elävät terveellisiä elämäntapoja.

Cocktaileja on monia tapoja valmistaa. Ammattimaiset baarimikot ovat koulutettuja sekoittamaan, yhdistämään ainekset oikein ja tarjoilemaan valmiin juoman pöytään. Nauti herkullisista cocktaileista, Baarimikon taitoa ei tarvitse opetella.

Yksinkertaisen ja selkeän reseptin avulla voit nauttia pirtelöitä kotona mihin aikaan vuodesta tahansa. Huolimatta siitä, että tällaista herkkua syödään useimmiten kesällä, jotkut eivät halua syödä sitä talvella tai syksyllä.

Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet:

• 100 grammaa minkä tahansa maun jäätelöä, voit valita vaniljan, suklaan tai hedelmän;
• puoli litraa tuoretta maitoa (rasvapitoisuudella ei ole väliä), tämä on cocktailin perusta;
• sokeria (määrä voi vaihdella maun mukaan).

Keittoprosessi:

• pääainesosa lähetetään tehosekoittimeen;
• sokeri kaadetaan sinne;
• jäätelöä lisätään tuloksena olevaan massaan;
• kaikkia komponentteja on siirrettävä varovasti, kunnes saadaan homogeeninen massa, jossa on paljon kuplia.

Suurin osa makeahampaaisista rakastaa suklaata. Tämän ainesosan tai sen korvikkeen avulla voit valmistaa tuoksuvan ja maukkaan juoman. Riittää, kun valmistat ainekset ja seuraat yksinkertaista reseptiä.

Ostoslista:

• kaksi ja puoli ruokalusikallista rakeistettua sokeria;
• ruokalusikallinen juotavaa kaakaota;
• ruokalusikallinen kiehuvaa vettä;
• puoli lasillista vähärasvaista maitoa;
• puolitoista lasillista kivennäisvettä;
• suklaasiirappia (maun mukaan)

Tee ruokaa seuraavasti:

• sekoita pienessä kupissa kaakaojauhe ja sokeri, kaada veteen ja sekoita huolellisesti;
• kaada maito korkeaan lasiin ja lisää kuohuvettä pieninä annoksina, sekoita nesteet;
• kaada varovasti suklaasiirappia, jotta syntynyt vaahto ei katoa;
• Kaikki ainekset yhdistetään ja sekoitetaan pitkällä lusikalla.

Kesällä on suositeltavaa syödä sesongin hedelmiä ja marjoja. Heti kun tuoreita mansikoita ilmestyy kauppojen hyllyille, voit valmistaa niistä herkullisen ja ravitsevan pirtelön.

Vaaditut ainesosat:

• ruokalusikallinen nestemäistä hunajaa;
• 200-250 grammaa marjoja;
• 200-250 millilitraa tuoretta maitoa.

Ruoanlaitto:

• tuoreet marjat on pestävä ja puhdistettava vihreistä hännistä;
• sitten mansikat ja hunaja lähetetään tehosekoittimeen, komponentit sekoitetaan homogeeniseksi massaksi;
• kaada maito ja sekoita uudelleen perusteellisesti;
• valmis juoma kaadetaan lasiin ja tarjoillaan pillillä koristeltuna.

Herkulliset ja tuoksuvat cocktailit ovat loistava lisä mihin tahansa kotona vietettävään lomaan. Seuraavaksi tarkastelemme parhaita juomia, joita voit valmistaa itse.

Maailmankuulu juoma voidaan valmistaa ilman alkoholia. Tällainen herkku voidaan tarjoilla lasten syntymäpäiväjuhlissa tai siemailla koko päivän virkistäytymään.

Vaaditut tuotteet:

• tuore sitruuna tai lime;
• Kidesokeri;
• sitruunanmakuinen hiilihapotettu juoma (Sprite, 7 Up jne.);
• tuoreet mintun lehdet;
• jääkuutiot.

Cocktailin valmistus on seuraava:

• sitrushedelmät leikattu viipaleiksi;
• laita lasin pohjalle muutama mintunlehti ja hedelmäviipale;
• lisää sitten teelusikallinen sokeria ja jauha kaikki ainekset lusikalla tai muulla keittiötyökalulla;
• täytä lasi soodalla ja lisää jääkuutioita.

Virkistävä ja eloisa vesimelonipohjainen juoma on loistava lisä kaikkiin juhliin.

Tarvitset seuraavat komponentit:

• 15 millilitraa luonnollista sitruunamehua;
• 10 millilitraa makeaa siirappia;
• jääkuutiot;
• 100 millilitraa spritea tai muuta vastaavaa soodaa;
• 150-200 grammaa tuoretta vesimelonimassaa.

Keittoprosessi:

• lasi täytetään reunoja myöten jäällä;
• vesimeloni lähetetään ravistimeen, sitten siirappi ja sitrusmehu lisätään hedelmiin, jäljelle jäänyt jää lähetetään tuloksena olevaan massaan ja vatkataan;
• täytä lasi koostumuksella viemällä ravistimen sisältö siivilän läpi;
• jäljellä oleva tila täytetään hiilihapotetulla juomalla.

Tuoksuva marjacocktail ilmeisellä maulla vetoaa varmasti mehukkaiden vadelmien ystäviin.

Ostoslista:

• 50 grammaa tuoreita vadelmia;
• 40-45 millilitraa hunajaa;
• 15-20 grammaa sokeria;
• pari palaa sitruunankuorta;
• juomavesi - 150 millilitraa.

Seuraavaksi sinun on sekoitettava kaikki tuotteet.

• Lisää metalliastiaan vadelmat, sokeri, kuori ja jauha ainekset (jätä muutama marja kokonaiseksi).
• Sekoita vesi ja hunaja massaan.
• Laita astia tuleen ja kuumenna hitaasti sekoittaen ilman, että koostumus kiehuu.
• Saatu juoma kaadetaan lasiin, koristellaan kokonaisilla marjoilla ja tarjoillaan.

Klassisen appelsiinicocktailin valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Tällainen herkku on paljon maukkaampaa ja terveellisempää kuin kaupasta ostetut juomat, joissa on keinotekoisia värejä ja säilöntäaineita.

Tarvitset seuraavat:

• puoli lasillista tuoretta appelsiinimehua;
• kolmasosa lasillista rasvatonta maitoa;
• 5-6 palloa vaniljajäätelöä.

Kaikki komponentit lähetetään tehosekoittimeen ja sekoitetaan homogeeniseksi ja kevyeksi massaksi. Juoma kaadetaan läpinäkyviin lasiin ja koristellaan appelsiiniviipaleilla.

Mehukkaan aprikoosin ja makean appelsiinin makuyhdistelmä luo hämmästyttävän dueton. Terveellinen cocktail luonnollisella mehulla antaa sinulle energiaa koko päiväksi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• puolikas kypsä appelsiini, ohuiksi viipaleina
• puolitoista lasillista appelsiinimehua ja sama määrä aprikoosinektaria;
• jääkuutiot.

Keittoprosessi:

• mehu ja nektari tulee jäähdyttää;
• sitrusviipaleet pakastetaan jääkuutioihin;
• läpinäkyvä jää asetetaan dekantterin pohjalle, säiliö täytetään mehulla ja nektarilla, sisältö sekoitetaan;
• juoma kaadetaan lasiin ja koristellaan jäällä ja hedelmäpaloilla.

Kypsien marjojen ja mintun yhdistelmä on loistava virkistäväksi päivällä. Tämä on klassinen makusekoitus, jota baarimikot usein käyttävät.

Luettelo tarvittavista ainesosista:

• pieni nippu tuoretta minttua;
• puoli lasillista marjoja, voit käyttää vadelmia tai karhunvatukoita;
• lasillinen kivennäisvettä;
• kolme lasillista karpalomehua;
• jääkuutiot.

Keittoprosessi näyttää tältä:

• sooda jäähdytetään;
• mintun lehdet erotetaan oksista ja lähetetään karahviin; siellä niitä työnnetään varovasti;
• massa kaadetaan mehulla ja annetaan hautua useita tunteja;
• koostumus suodatetaan lehdistä;
• vesi kaasulla kaadetaan massaan;
• juoma kaadetaan lasiin ja marjoja lisätään, voit koristella cocktailin mintun oksilla.

Yllä mainituista ainesosista valmistettu dieettijuoma sopii vartaloaan seuraaville. Terveellinen cocktail ilahduttaa sinua herkällä ja miellyttävällä maulla.

Kahden cocktail-annoksen valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• 220-230 grammaa rasvatonta kefiiriä;
• yksi iso kypsä banaani;
• 50 grammaa vaaleanpunaisia ​​tai valkoisia vaahtokarkkeja ilman suklaakuorrutusta.

Keittomenetelmä on hyvin yksinkertainen:

• banaani kuoritaan ja lähetetään tehosekoittimeen;
• loput ainesosat ladataan sinne;
• massa vaahdotetaan perusteellisesti ja kaadetaan sitten lasiin.

Herkullinen smoothie banaaneista ja mansikoista vetoaa aikuisiin ja lapsiin. On suositeltavaa valmistaa juoma tuoreiden marjojen aikana maksimaalisen hyödyn saamiseksi.

Valmista seuraavat ruoat:

• iso banaani;
• 7-8 kpl kypsiä mansikoita;
• puoli lasillista juomavettä.

Keittoprosessi:

• on suositeltavaa esijäädyttää banaanit, jotta cocktailista tulee ilmavampi;
• keltaiset hedelmät kuoritaan ja leikataan paloiksi;
• banaani lähetetään tehosekoittimeen, marjat ladataan sinne ja vatkataan perusteellisesti;
• lisää sitten vettä ja sekoita uudelleen;
• Smoothiet tulee juoda heti valmistuksen jälkeen.

Jos etsit helposti valmistavaa, mutta herkullista ja värikästä smoothieta, katso tämä resepti. Sen valmistaminen itse vie vain muutaman minuutin. Alkuperäisen nimen herkkua voi tarjoilla aamiaiseksi tai jälkiruoaksi pääruoan jälkeen.

Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet:

• kaksi pientä tai yksi iso banaani;
• 200 grammaa mustikoita;
• kypsä kiivi;
• lasillinen vähärasvaista kefiiriä tai jogurttia;
• kidesokeria (tämä ainesosa on valinnainen, se lisätään, jos mustikat ovat liian happamia).

Smoothie askel askeleelta:

• banaani ja kiivi kuoritaan, eksoottiset hedelmät leikataan pieniksi samankokoisiksi paloiksi;
• hedelmät lähetetään tehosekoittimeen, sinne kaadetaan myös mustikat ja kefiiri (tai haluttaessa jogurtti);
• kaikki komponentit vatkataan homogeenisen massan saamiseksi;
• jos haluat juoman makeamman, sekoita joukkoon sokeri ja vatkaa smoothie uudelleen;
• juoma kaadetaan lasiin ja tarjoillaan pöytään;
• Voit koristella herkkua tuoreilla marjoilla.

Jotta valmiista cocktailista tulee maukas, kaunis ja terveellinen, seuraa näitä ohjeita.

• Kun teet cocktaileja Voit käyttää sekä tuoreita että pakastemarjoja. On suositeltavaa valita ensimmäinen vaihtoehto. Tuore tuote on ravitsevampi ja maukkaampi. Käytä pakastettuja aineksia vain, kun tuoreita ainesosia ei ole saatavilla.
• Pakastettuja hedelmiä ja marjoja ei tarvitse sulattaa. Halutessasi voit sulattaa ne osittain.
• Pese hedelmät, marjat ja vihannekset huolellisesti ennen juomaan lisäämistä. Älä myöskään unohda puhdistaa niitä lehdistä, oksista ja muista asioista.
• Ammattimaiset baarimikkolaitteet auttavat sinua valmistamaan cocktailin mahdollisimman nopeasti. Työvälineet helpottavat myös työtä.
• Jos haluat pitää juoman maun mahdollisimman luonnollisena, älä käytä sokeria. Lisää se vain, jos et ole tyytyväinen cocktailin makeuteen.

Katso seuraavasta videosta, miten voit tehdä alkoholittoman mojiton.