Tattarin käytön ominaisuudet imetyksen aikana

Vauvan syntymän jälkeen nuori äiti yrittää tehdä päivittäisen ruokavalion siten, että syömä ruoka hyödyttää itseään ja vaikuttaa positiivisesti myös imetykseen. Vain tuoreesta ja terveellisestä ruoasta saadaan ravitsevinta rintamaitoa. Erinomainen vaihtoehto olisi tattari, joka sisältää arvokasta proteiinia ja vitamiineja, mutta mikä tärkeintä, se on täysin hypoallergeeninen.

Epäilemättä tattaria pidetään yhtenä edullisimmista ja terveellisimmistä elintarvikkeista maassamme. Jotta saat yksinomaan hyödyn tästä viljasta valmistettujen ruokien käytöstä itsellesi ja vauvallesi, on tärkeää keittää se oikein säilyttäen samalla kaikki hyödylliset elementit.

Lääkärit suosittelevat, että imettävät naiset sisällyttävät tämän viljan ruokavalioonsa mahdollisimman varhain. Tämä johtuu siitä, että se imeytyy hyvin eikä aiheuta allergista reaktiota, mikä on tärkeä kohta imetyksen aikana. Kaikki äidin syömä heijastuu maidon makuun ja laatuun, joka on aluksi vauvan ainoa ravinnonlähde.

Ensimmäisenä kuukautena synnytyksen jälkeen on suositeltavaa syödä tattaripuuroa pääruokana. Lisäksi lääkärit neuvovat lapsen totuttamista tähän viljaan ensimmäisinä täydennysruokina.Hypoallergeeninen ja terveellinen puuro vaikuttaa positiivisesti lapsen kehon kasvuun ja kehitykseen.

Varmistaaksesi tatterin arvosta HB:lle, on esitettävä sen hyödylliset ominaisuudet.

1. Gluteenin puuttuminen tekee viljasta täysin hypoallergeenisen, joten se on turvallinen vastasyntyneelle.
2. Tuotteen helpon sulavuuden ansiosta hyödylliset komponentit imeytyvät vereen oikealla määrällä.
3. Tattarirouhe käy läpi erityiskäsittelyn ilman kemikaaleja ja geenimuuntajaa. Siksi se on täysin turvallinen vauvoille ja naisille raskauden ja imetyksen aikana.
4. Viljan ytimen korkea rautapitoisuus on muita viljoja parempi. Siksi tämä tuote pystyy estämään anemian kehittymisen naisella synnytyksen jälkeen.
5. Kalsiumin läsnäolo vaikuttaa positiivisesti luukudoksen kasvuun ja vahvistumiseen. Synnytyksen jälkeistä aikaa leimaa usein hiustenlähtö, hilseilevät kynnet ja huono hammasterveys, jotka kaikki johtuvat kalsiumin puutteesta.
6. Hermoston toiminta normalisoituu, mikä auttaa pääsemään eroon masennuksesta. Lisäksi sillä on myönteinen vaikutus lapsen psyyken kehitykseen.
7. Ruoansulatus paranee huomattavasti.
8. Kaikki aineenvaihduntaprosessit käynnistyvät saatavilla olevien makroravinteiden ansiosta.
9. Hormonaalinen tausta on vakiintunut.
10. Tattari tuottaa kolesterolia.
11. Verisuonten seinämät ja sydän vahvistuvat.
12. Korkea kuitupitoisuus säästää naisen suolisto-ongelmilta - ummetukselta, kaasulta ja ilmavaivoilta.
13. Raakojen vihannesten ja hedelmien käytön kielto aiheuttaa vitamiinien puutteen, joten tattari voi kompensoida sen täysin.
14. Immuunijärjestelmän suojaavat toiminnot tehostuvat.
15. Hematopoieesi ja verenkierto normalisoituvat.
16. Maksan ja munuaisten toimintaa säädellään.
17. Veren sokeritasoa valvotaan.
18. Stabiloi verenpainetta.
19. Puhdistustoiminto vapauttaa naisen kehosta myrkkyjä, myrkkyjä ja ylimääräistä nestettä.
20. On diureettinen vaikutus.
21. Säännöllinen käyttö tehostaa imetystä.
22. Käyttämällä tattaria pääruokana imetyksen aikana rintamaidon ravintoarvo ja hyödyt lisääntyvät.

Huolimatta siitä, että tällä viljakasvilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, lääkärit ovat tunnistaneet useita vasta-aiheita imetyksen aikana.

Sinun tulee pidättäytyä nauttimisesta seuraavien sairauksien yhteydessä:

• munuaisten vajaatoiminta;
• vegetovaskulaarinen dystonia, toisin sanoen - paineen nousut;
• diabetes;
• verenpainetauti, joka johtuu tuotteen kyvystä laajentaa verisuonia.

Imetyksen aikana tattaria tulisi käyttää enintään 3 kertaa viikossa pieninä annoksina - 200 grammaa riittää. Liika syöminen vahingoittaa vain äidin kehoa.

Imeväisten allergia on poissuljettu, jos kulutetun viljan päivittäinen normi noudatetaan.

Imettävän äidin tulee huolehtia paitsi tuoreiden ja terveellisten ruokien valinnasta myös niiden valmistustavasta. Tosiasia on, että väärin valmistetut ainesosat menettävät arvokkaat aineensa, minkä seurauksena ruoasta tulee melkein tyhjä.

GV-aikana on suositeltavaa käyttää tattaria liha-, kala- ja kasviskomponenttien lisukkeena, maitotattaripuuroa (sokerin kanssa tai ilman, hunajaa), tattarikeittoa.

Erityisen hyödyllinen ruokalaji on maidossa keitetyt viljat.Sen käyttö voi tehostaa imetysprosessia, varsinkin jos rintanestettä on puute.

Joku mieluummin täyttää tattarijyvät raakamaidolla. Lääkärit eivät suosittele tämän ruoanlaittomenetelmän käyttöä imetyksen aikana - allerginen reaktio ja suolistokoliikki vauvassa voivat aiheuttaa raakakomponentin.

Tattarikeitto on erittäin runsas ja ravitseva ruokalaji, josta on hyötyä äidille ja lapselle. Voit lisätä sen koostumukseen tuoreita tai pakastevihanneksia, vähärasvaista lihaa.

Pääsääntö on tuoda uusi tuote ruokavalioon pieninä annoksina. Tämä on ainoa tapa seurata vauvan reaktiota.

Hyödyllinen tattari tuodaan käyttöön seuraavien sääntöjen mukaisesti:

• aloita kahdella ruokalusikallisella puuroa ja katso, onko vauvalla koliikkia, turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä;
• lapsi ei ehkä hyväksy tätä tuotetta ensimmäistä kertaa, joten se kannattaa ottaa uudelleen käyttöön muutaman kuukauden kuluttua;
• aluksi vedessä keitetty puuro on sallittua lisäämättä voita;
• päivittäinen määrä - 150-200 g;
• lapsen kehon kasvaessa voit lisätä tuoreita hedelmiä.

Tattaripohjainen aamu-ateria kyllästää äitiä moneksi tunniksi, minkä vuoksi hänen terveytensä on aina normaali.

Nykyään kauppojen hyllyiltä löytyy erilaisia ​​tattaripohjaisia ​​muunnelmia - jauhamaton, prodel, nuudelit ja murot. Oikea lähitulevaisuuden ruokatuote naiselle on täsmälleen klassinen täysjyvävilja. Muut lajit eivät ole vähemmän hyödyllisiä, mutta kuitupitoisuudeltaan heikompia.

Kiinnitä erityistä huomiota pakkauksen kuntoon ja viimeiseen käyttöpäivään.Ennen kypsennyksen aloittamista ryynit kannattaa huuhdella useita kertoja, jotta kaikki hiukkaset ja jauhatusjäämät huuhtoutuvat pois. Vain keittäminen ja höyrytys ovat sallittuja, paistettu tattari tulisi sulkea pois.

Hyödyllisin GV-kaudella on vihreä tattari. Sen käsittely ei sisältänyt lämpökäsittelyä, joten ydin säilytti kaiken vitamiinien ja kivennäisaineiden rikkauden. Totta, tällaisten viljojen hinta on paljon korkeampi, mikä on ymmärrettävää. Vihreistä viljoista valmistetut ruoat hyödyttävät suuresti äidin ja vauvan kehoa.

Monet imettävät äidit yrittävät sulkea jauhotuotteet pois ruokavaliosta. Huolimatta siitä, että leivällä on korkea ravintoarvo, toistuva käyttö alkaa aiheuttaa epämukavuutta vatsassa ja painonnousua.

Leipä korvataan terveellisillä ja ravitsemusleipillä, jotka on valmistettu laadukkaista viljoista. Tattarilla on erityinen paikka. Ne säilyttävät kaikki viljasadon edut, oikean tason kuitua ja makroravinteita. Toisin kuin ruis, vehnä ja maissi, ne ovat vähemmän kaloreita.

Lisäksi sämpylät pystyvät poistamaan kehosta ylimääräisen veden, suolat, myrkyt ja kuonat. Niillä on positiivinen vaikutus vastasyntyneen immuniteettiin, estävät häntä toistuvasta turvotuksesta, koliikkista. Tuote ei aiheuta allergioita.

Lapsen syntymän jälkeen naiset huomaavat liiallisen painon. Yrittäessään laihduttaa ylimääräisiä kiloja imettävä äiti ajattelee ennen kaikkea vauvaa. Suurin osa ruokavalioista imetyksen aikana on ehdottomasti kielletty, koska se aiheuttaa keholle välttämättömien komponenttien puutteen. Tämän seurauksena on olemassa vaara, että maito puuttuu.

Itse imetysprosessi vaatii suuren määrän nestettä, joten nainen menettää noin 600 kaloria päivässä.

Tattariruokavalio auttaa täydellisesti pienentämään lantion ja vyötärön kokoa, ja mikä tärkeintä, se on täysin vaaraton vastasyntyneelle.

Imettävien naisten arvioiden mukaan he onnistuivat laihtumaan 5-9 kiloa 2 viikon ruokavaliolla.

Tällainen ruoka tietyn ajan koostuu tattaripuurosta, joka valmistetaan erityisellä tavalla. Jyvät (1 kuppi) kaada kiehuvaa vettä (2 kuppia), peitä kannella. Yön aikana jyvät turpoavat ja muuttuvat pehmeiksi. Syö puuroa koko päivän, vuorotellen vihreiden omenoiden ja vähärasvaisen kefirin kanssa. Älä unohda juoda runsaasti puhdasta vettä (noin 2,5 litraa päivässä).

Pitää mielessä, tällaisten ruokarajoitusten noudattaminen on kiellettyä ensimmäisen imetyskuukauden aikana. Heti kun lapsi on kuusi kuukautta vanha, voit alkaa rakentaa ruokavaliovalikkoasi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• lasillinen tattaria;
• 500 ml tuoretta maitoa;
• 500 ml puhdasta vettä;
• lusikallinen hunajaa;
• ripaus suolaa;
• 20 g voita.

Vaiheittainen kuvaus.

1. Lajittele tattari huolellisesti.
2. Huuhtele useita kertoja runsaalla kylmällä vedellä.
3. Laita kattila vettä keskilämmölle.
4. Valmistetut viljat tulee kaataa kiehuvaan nesteeseen.
5. Peitä kannella ja anna kypsyä miedolla lämmöllä.
6. Noin 5 minuutin kuluttua puuro alkaa kiehua. Tällä hetkellä voit kaataa maitoa. Älä unohda suolaa.
7. Kypsennysaika - 10 minuuttia. Älä unohda sekoittaa.
8. Sinun on kypsennettävä, kunnes jyvät ovat täysin pehmenneet.
9. Sen jälkeen voit heittää palan voita ja sekoittaa.
10. Nyt voit ottaa sen pois lämmöltä ja kääriä sen pyyhkeeseen.
11. Anna hautua 15 minuuttia.
12. Pirskota hunajalla ennen tarjoilua.

Ainesosat:

• 2 litraa vettä;
• 400 g naudanlihaa;
• 100 g tattaria;
• 3 perunaa;
• 1 porkkana;
• mausteet;
• kasviöljy.

Ruoanlaitto.

1. Kaada paloiteltu naudanliha vedellä puoli tuntia.
2. Laita liha kattilaan nesteen kanssa ja laita kiehumaan.
3. Kun liemi kiehuu, lisää suolaa. Keittoaika - 2 tuntia.
4. Ota sen jälkeen lihapalat pois.
5. Siivilöidyn liemen on jatkettava keittämistä.
6. Hauduta hienonnetut porkkanat sipulien kanssa.
7. Kaada sipuli kiehuvaan liemeen perunoiden kanssa.
8. Laita pesty tattari samaan astiaan.
9. Kypsennyksen valmistuminen - 10 minuutissa. Anna aikaa keittää liemi. Lisää sitten naudanlihapalat ja mausteet.

Tämän viljan sisällyttäminen ruokavalioon vaikuttaa positiivisesti imetykseen, ja se myös eliminoi allergioiden ja muiden sivuvaikutusten riskin imeväisillä. Yhdessä liha- ja kasviskomponenttien kanssa tavallisesta tattarista tulee maukas ja ravitseva ruokalaji koko ruokintajakson ajan. Äidin hyvinvointi on avain vauvan terveyteen.

Lisätietoja tattarien syömisen ominaisuuksista imetyksen aikana on seuraavassa videossa.