Maissijauho: ominaisuudet ja sovellukset

Maissijauho: ominaisuudet ja sovellukset

Neuvostoaikana maissijauho ei ollut kovin suosittu Venäjällä. Mutta nyt sitä lisätään yhä useammin erilaisiin ruokiin. Tämä johtuu suurelta osin tuotteen kyvystä puhdistaa suolistoa ja vähentää painoa. Sen parantavat ominaisuudet eivät kuitenkaan lopu tähän.

Yhdiste

Maissijauho sisältää pohjimmiltaan maissinjyviä. Sille on ominaista kemiallisen koostumuksen rikkaus ja helppo sulavuus. Tuotteen perusta on tärkkelys. Se sisältää runsaasti beetakaroteenia.

Koostumus sisältää vitamiineja A, E, B1 ja B2, PP, kivennäisaineita - rautaa, magnesiumia, kalsiumia, kaliumia. Lopuksi se sisältää tärkeimmät aminohapot kehon toiminnan kannalta.

Tuotteen ominaisuus on gluteenin puuttuminen koostumuksesta. Jälkimmäinen on proteiinikomponentti, jota esiintyy vehnän ja rukiin jyvissä. Gluteeni-intoleranssissa, keliakiassa maissijauhoa käytetään vaihtoehtona ruis- ja vehnäjauholle.

Maissijauhossa on melko korkea kaloripitoisuus. Sen ravintoarvo on 331 kcal per 100 grammaa tuotetta.

Täysjyväjauhot sisältävät enemmän kuitua ja vähemmän kaloreita. Sitä käytetään laajalti PP-jälkiruokien ja dieettiruokien valmistukseen sen kehon vaikutuksen erityispiirteiden ja erinomaisen kyvyn vuoksi sopia KBJU:n normatiivisiin arvoihin.

Mitä tulee BJU:hun, jauhojen indikaattorit ovat seuraavat: proteiinit - 7,2 g, rasvat - 1,5 g ja hiilihydraatit - 72,1 g / 100 g tuotetta.Se sisältää kuitua - 22% per 100 g ihmisen päivittäisestä tarpeesta. Glykeeminen indeksi (GI) on 70, joten sen nauttiminen ei aiheuta insuliinipiikkejä.

Hyöty

  • Korkean kaloripitoisuuden ansiosta maissijauho on ravitsevaa. Sen tulisi olla läsnä urheilijoiden, lisääntynyttä fyysistä aktiivisuutta kokevien ihmisten ruokavaliossa. Jauhon korkea proteiini- ja aminohappopitoisuus tekee siitä toivottavan käytettävän lihasmassan rakentamiseen.
  • Koostumuksen nikotiinihapon, antioksidanttien ja raudan ansiosta jauhot parantavat verisuonijärjestelmän toimintaa. Sen säännöllisellä käytöllä verisuonten seinämien elastisuus lisääntyy, kapillaarien läpäisevyys paranee ja hemoglobiinitaso nousee. Jauhot myös auttavat alentamaan kolesterolitasoja, mikä vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä. Tuote on hyödyllinen ateroskleroosissa.
  • Koostumuksessa oleva kalium toimii sydäntä vahvistavana aineena. Kalsiumin läsnäolo määrittää maissipohjaisten jauhojen edut luustolle ja hampaille. Säästää tuotteen korkealta verenpaineelta.
  • Tärkkelyksen läsnäolo antaa meille mahdollisuuden puhua maissijauhon eduista mahalaukulle. Se osoittaa ympäröivän, suojaavan vaikutuksen. Tästä johtuen aggressiiviset komponentit vaikuttavat vatsan seinämiin vähemmässä määrin. Näin voit päästä eroon närästystä, turvotusta ja vatsakipua.
  • Toisin kuin vehnäjauho, joka tukkii suoliston, maissi päinvastoin puhdistaa sen. Tämä johtuu sen koostumuksen suuresta määrästä kuituja. Kulkiessaan suolen läpi nämä sulamattomat hiukkaset poistavat kirjaimellisesti myrkkyjä ja myrkkyjä sen seinistä ja poistavat ne kehosta. Seurauksena terveydentila paranee, turvotuksen ja raskauden tunne mahassa häviää.Suolen motiliteetti paranee ja aineenvaihduntaprosessit aktivoituvat. Ruoka alkaa prosessoitua paremmin ja nopeammin, mikä tarkoittaa, että se tuo enemmän hyötyä elimistölle. Nämä maissijauhon ominaisuudet mahdollistavat sen käytön painonpudotukseen.
  • Jauhot saavat positiivista palautetta ihmisiltä, ​​jotka kärsivät munuaiskivistä, sappirakon tulehduksesta. Tämä johtuu tuotteen kolereettisista ominaisuuksista, kyvystä tuhota ja poistaa pieniä kiviä munuaisista. Se myös parantaa virtsarakon tilaa, lievittää tulehdusta ja normalisoi virtsaamista.
  • Jauhot ovat hyödyllisiä myös tyypin 2 diabetekselle, koska ne alentavat sokeri- ja kolesterolitasoja. Totta, näiden tulisi olla muroja tai uunissa paistettuja ruokia ilman lisättyä sokeria. Se sisällytetään tuberkuloosipotilaiden ruokavalioon, sillä on parantava vaikutus poliomyeliittiin ja epilepsiaan.
  • Antioksidanttien ja B-vitamiinin ansiosta maissijauho parantaa ihon tilaa ja vähentää ikään liittyvien muutosten voimakkuutta. Jauhoja suositellaan aknen läsnäollessa.
  • On hyvin tunnettua, että suolen tila heijastuu ihon terveyteen. Maissinjyvistä valmistetut jauhot eivät ainoastaan ​​sisällä iholle hyödyllisiä komponentteja, vaan myös puhdistavat suolistoa.
  • Fosfori ja B-vitamiini auttavat parantamaan aivojen verenkiertoa, vaikuttavat positiivisesti hermostoon. Tällaisiin jauhoihin perustuvat tuotteet ovat hyödyllisiä henkiseen stressiin, stressijaksoihin, hermostuneeseen uupumukseen.
  • Suuri määrä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuidut ja gluteenin puute tekevät jauhoista hyödyllisiä raskaana oleville naisille. Tuotteen säännöllinen käyttö auttaa ehkäisemään anemiaa, parantaa verenkiertoa ja verenkiertoa naisen kehon ja sikiön välillä, lisää kestävyyttä ja säästää ummetukselta.
  • Uskotaan, että maissitortillat, paremmin vähän vanhentuneet, selviävät toksikoosista. Riittää, kun syöt pienen palan aamulla ja juot vettä epämukavuuden lievittämiseksi. Lisäksi tällaisiin jauhoihin perustuvat tuotteet kyllästyvät nopeasti ja pysyvästi, lievittävät turvotusta. Jos lapsella ei ole allergioita, happamattomia maissitortilloja voidaan syödä imetyksen aikana.

Vahingoittaa

Tuote voi olla haitallinen, jos kyseessä on yksilöllinen intoleranssi. On tärkeää, että tämä jauho kuuluu allergeenisiin tuotteisiin, joten allergioihin ja diateesiin taipumuksen vuoksi tuote tulee ottaa ruokavalioon varoen. Sitä ei tule käyttää maha-suolikanavan sairauksien akuutin aikana, virtsa- ja sappirakon tulehduksissa, virtsateiden sairauksissa.

Koska maissipohjaiset jauhot voivat vaikuttaa veren viskositeettiin, sitä ei suositella sisällytettäväksi tromboosista kärsivien tai niille alttiiden ihmisten ruokavalioon eikä leikkausten jälkeen.

Älä yhdistä tuotetta antikoagulanttien kanssa. Älä käytä maissijauhoja, joilla on ruumiinpainon puute, anoreksia, koska tämä ei anna sinun lihoa.

Käyttösäännöt

Saat suurimman hyödyn vain käyttämällä luonnollista tuotetta, joka on käsitelty asianmukaisesti.

Siksi on niin tärkeää oppia valitsemaan maissijauhosi.

  • Ensinnäkin sinun on kiinnitettävä huomiota alkuperämaahan. Vuodesta 2014 lähtien Euroopan maat ovat saaneet viljellä geneettisesti muunnettua maissia ja käyttää sitä jauhojen pohjana. On epätodennäköistä, että tällaista tuotetta voidaan kutsua hyödylliseksi. Venäjällä tämä ei ole vielä sallittua, joten on parempi ostaa jauhoja kotimaisilta tuottajilta.
  • Maissijauho imee kosteutta, mikä voi aiheuttaa homeen muodostumista siihen.Tärkeää on valita myymälässä oikein säilytettävä tuote, eikä myöskään kotona laiminlyödä tuotteen säilytysvaatimuksia.
  • Laadukkaat jauhot ovat koostumukseltaan tasaista. Sen hiukkaset ovat keskikokoisia, samankokoisia, miellyttävän kullanvärisiä.
  • Kiinnitä huomiota viimeiseen käyttöpäivään. Ei ole hyväksyttävää käyttää tuotetta, jonka säilyvyysaika on vanhentunut. On optimaalista, jos valmistuspäivästä on kulunut yli kuukausi, mutta enintään 6-8 kuukautta.

Maissijauhoja lisätään leivontaan, puuro valmistetaan sen perusteella. Vasta-aiheiden puuttuessa se sopii päivittäiseen käyttöön, mutta on parempi syödä siihen perustuvia ruokia aamulla.

Tuotetta voidaan käyttää myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Joten verenpainetaudin yhteydessä on suositeltavaa sekoittaa teelusikallinen kultaista jauhoa lasilliseen lämmintä vettä. Koostumus juodaan aamulla.

Seuraava koostumus auttaa virtsarakon tulehdusprosesseissa. 50 g jauhoja kaadetaan lasilliseen vettä ja keitetään 20-30 minuuttia, kunnes ne paksuuntuvat. Tuloksena oleva veli syödään 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa. Kerta-annos - 1 ruokalusikallinen.

Partikkelikoosta riippuen maissijauho voi olla karkeaa (sisältää enintään ravintokuitua, ja siksi sitä pidetään hyödyllisimpana, ravintolisimpana), keskikokoista (sitä leivotaan yleensä leipää, makeuttamattomia kakkuja, sämpylöitä) ja hienojakoisia (sisältää vähemmän hyödyllisiä elementtejä, mutta sopii parhaiten herkempiin leivonnaisiin - pannukakkuihin, vanukkaisiin, muffinsseihin).

Yleensä maissijauho on keltaista, vaikka sitä löytyy sinisistä (sillä on sinertävä sävy ja makeahko maku), valkoisena ja punaisena (klassinen italialainen polenta valmistetaan sen perusteella - hominy-analogi).

Käytä ruoanlaitossa

Kuten jo mainittiin, maissi korvaa vehnä- ja ruisjauhot gluteeni-intoleranssilla.Tätä tuotetta voidaan kuitenkin käyttää ilman lääketieteellisiä indikaatioita. On olemassa leivontareseptejä, jotka perustuvat maissijauhoon tai sen sekoitukseen muuntyyppisten jauhojen kanssa.

Lisäämällä tuotteen pannukakkujen, frittereiden, piirakoiden taikinaan saat ilmavia ja kevyitä aterioita. Jos vertaamme sitä ruisjauhoon, jota käytetään laajalti painonpudotukseen ja mahalaukun hoitoon, niin maissijauho tekee ruoista pehmeämpiä ja upeampia. Se antaa niille yhtenäisen rakenteen ja kauniin aurinkoisen sävyn.

Pelkästään maissinjyviin perustuvien jauhojen käyttö voi joissain tapauksissa tehdä taikinasta liian murenevaa, se ei ole joustavaa. Gluteenin lisääminen vehnäjauhojen muodossa auttaa välttämään tämän. Alla esittelemme mielenkiintoisimmat ja todistetuimmat reseptit maissijauhoilla.

Fritters

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 90 g maissijauhoa;
  • 1 muna;
  • 2 tl sokeria tai korviketta;
  • 180 ml kefiiriä;
  • 5 g ruokasoodaa.

Kefiiriä on lämmitettävä hieman, älä anna sen kiehua, muuten se juoksee. Sen lämpötilan tulee olla 2-3 astetta huoneenlämpötilaa korkeampi. Lisää kefiiriin soodaa, joka varmistaa taikinan loiston. Lisää sitten muna, makeutusaine ja sekoita jatkuvasti taikinaa, lisää jauhot.

Paista kuumalla pannulla kuten tavalliset pannukakut. Jos tämä on ruokavalioruoka, tarvitset tarttumattoman pannun, kypsennä siinä ilman öljyä.

leipää

Jos leivot maissijauhoista leipää, siitä tulee kaunis keltainen sävy ja rei'itetty, rehevä. Toinen tämän leivän ominaisuus on, että se ei vanhene pitkään. Vaikka tätä leipää voi ostaa kaupasta, on parempi tehdä se kotona. Sitten koostumus ei sisällä lisäaineita, jotka johtavat perusteettomasti leivän kaloripitoisuuden nousuun.

Terveellisen leivän valmistamiseksi voit yhdistää murskatut maissirouheet (lävistää ne kahvimyllyssä) ja karkeaa jauhoa. Pelkkää maissijauhoa käyttämällä kuitenkin estetään taikina kohoamasta, joten siihen käytetään vehnäjauhoja. Voit lisätä taikinaan seesaminsiemeniä, pähkinöitä, kurpitsan- ja pellavansiemeniä.

Steamia varten tarvitset:

  • 125 ml lämmintä keitettyä vettä;
  • 15 g tuoretta pikahiivaa;
  • 80 g vehnäjauhoja;
  • 1 ruokalusikallinen kidesokeria.

Taikina valmistetaan seuraavista aineksista:

  • 180 g vehnä- ja maissijauhoja;
  • 125 ml lämmintä vettä;
  • 4 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • puoli teelusikallista suolaa.

Ensinnäkin sinun pitäisi tehdä höyry. Yhdistä tätä varten kaikki kuivat aineet, kaada ne vedellä ja ravista haarukalla. Anna seistä puoli tuntia lämpimässä vedottomassa paikassa.

Sekoita maissijauho veteen niin, ettei siinä ole kokkareita. Kaada sama haudutus ja kasviöljy. Suola ja lisää vehnäjauhot.

Vaivaa taikinaa, mutta älä pitkään. Se ei enää ole tahmeaa, mutta säilyttää pehmeyden ja joustavuuden. Aseta koostumus muotoon (täytä se epätäydellisesti), peitä polyeteenillä ja jätä puoli tuntia tai tunti lämmössä. Taikinan tilavuus muodossa tänä aikana kaksinkertaistuu, tällä hetkellä se voidaan lähettää uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: een, tunniksi tai hieman pidemmäksi ajaksi.

tortilla

Maissijauho on olennainen ainesosa meksikolaisissa tortilloissa. Ne paistetaan yleensä ohuiksi ja kääritään niihin lihaa kasviskastikkeella. Resepti ei ole aivan klassinen, se sisältää pienen lisäyksen vehnäjauhoa, mikä tekee taikinasta joustavamman.

Yhdiste:

  • 150 g maissijauhoa;
  • 75 g vehnäjauhoja;
  • lasillinen kiehuvaa vettä;
  • suola.

Yhdistä 2 erilaista jauhoa, lisää suola, sekoita.Lisää vesi ja vaivaa kiinteä, mutta joustava taikina. Saatavasta koostumuksesta riippuen taikina voi vaatia hieman enemmän vettä tai jauhoja.

Seuraava vaihe on jakaa taikina 8 osaan, pyöritellä jokainen pala palloksi ja rullata sitten kakuksi. Paista kakkuja kuumalla kuivalla pannulla noin minuutin ajan molemmilta puolilta. On tärkeää, että niitä ei kypsennä liikaa, muuten kakut kuivuvat.

Maissiryynit

Maissijauhojen perusteella valmistetaan toinen kansallinen ruokalaji - hominy. Tämä on puuro, jota alun perin söivät Afrikan ja Etelä-Amerikan asukkaat.

Sinun on otettava:

  • 500 mg jauhoja, jotka perustuvat maissinjyviin;
  • 1 litra vettä;
  • suola, sokeri maun mukaan;
  • 10-20 g voita.

Kiehauta vesi paksuseinäisessä kulhossa, lisää suola ja sokeri. Lisää jauhot hitaasti sekoittaen, jotta ei jää paakkuja. Lisää öljyä. Vähennä sitten lämpöä ja hauduta astiaa neljännestuntia.

Perinteisesti valmis hominy käännetään erityisellä puulaudalla. Samaan aikaan oikein keitetty puuro säilyttää muotonsa.

Pannukakut

Maissijauhojen avulla pannukakkutaikinan vaivaamiseen kokemattomatkin kotiäidit voivat leipoa kauniita pannukakkuja, joiden reunat ovat rapeita. Ne paistavat hyvin ja saavat herkullisen kultaisen sävyn.

Sinun on otettava:

  • 100 g vehnäjauhoja;
  • 400 g maissijauhoa;
  • 2 munaa;
  • 250 ml hiilihapotettua kivennäisvettä;
  • 250 ml maitoa;
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä.

Ota maito ensin jääkaapista, jotta se on huoneenlämpöistä, kun se lisätään taikinaan. Ensin sekoitetaan 2 erilaista jauhoa, minkä jälkeen maito kaadetaan. Vatkaa toisessa kulhossa haarukalla tai vispilällä munat kevyesti suolalla.

Lisää munaseos taikinaan ja kaada sitten kivennäisvesi.Sekoita huolellisesti ja jätä puoleksi tunniksi. Sen jälkeen paista pannukakut tavalliseen tapaan.

Nachos

Nachot ovat mausteisia, suolaisia ​​siruja, jotka sopivat hyvin monenlaisten kastikkeiden kanssa. Tämän reseptin mukaan keitettyinä niistä tulee rapeita ja herkullisia. On tärkeää kaulia taikina mahdollisimman ohueksi ja varmistaa, ettei se pala.

Perinteisesti nachot friteerataan. Astiasta on kuitenkin myös vähemmän kaloripitoinen versio - leivinpellillä paistaminen. Tulos miellyttää molemmissa tapauksissa.

Tarvitset:

  • seos, jossa on 100 g maissia ja 80 g vehnäjauhoa;
  • 120 ml maitoa;
  • 1 ruokalusikallinen kasviöljyä;
  • suola;
  • mausteet - cayennepippuri, paprika, curry.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, kaada sitten varovasti joukkoon lämmin maito ja voi, vaivaa taikina. Sen tulee olla pehmeä ja joustava. Sinun on vaivattava, kunnes koostumus lakkaa tarttumasta käsiisi.

Sen jälkeen se on jaettava 3 osaan. Poista kaksi kalvon alta ja rullaa toinen erittäin ohueksi, leikkaa suikaleiksi ja sitten kolmioksi. Tee sama muiden taikinapalojen kanssa.

Friteeraa kullanruskeiksi. Irrota lusikalla ja anna ylimääräisen öljyn valua pois asettamalla nachot talouspaperin päälle.

Jos käytetään uunia, se on lämmitettävä 180 ° C:seen ja paista siruja enintään 5-7 minuuttia. Tarjoile astian jäähtymisen jälkeen. Valmista sitä varten kastikkeet.

Khlebtsy

Terveelliset leivät valmistetaan maissijauhosta. Niistä tulee hieman rapeita, suolaisia. Muuttamalla koostumuksen maustesarjaa on mahdollista antaa leivälle yksi tai toinen ääni. Sämpylät voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten ja säilyttää käsityöpussissa. Niistä tulee terveellinen välipala, pohja voileipille, pasteleille, pastalle.

Ota:

  • 200 g maissijauhoa;
  • 25 g pellavansiemeniä ja jauhettuja kurpitsansiemeniä;
  • 50 g seesaminsiemeniä;
  • 100 g kuorittuja auringonkukansiemeniä;
  • 200 ml vettä;
  • 1 ruokalusikallinen kasviöljyä;
  • suolaa ja mausteita (esimerkiksi Provencen yrttejä) maun mukaan.

Ensin sinun on sekoitettava kaikki kuivat aineet, sitten kaada öljy ja lämmin vesi. Sekoita koostumus tasaiseksi, laita se sitten pergamenttilevylle, peitä toisella levyllä ja rullaa kerrokseksi. Sen paksuus on puoli senttimetriä.

Poista seuraavaksi päällimmäinen pergamentti, leikkaa leipä paloiksi ja paista 40-50 minuuttia 200 °C:ssa. Poista leivinpelti uunista, jäähdytä leipä sen päällä ja tarjoile tai laita säilytykseen.

keksejä

Ne, jotka haluavat murskata jotain maukasta, arvostavat maissijauhoista valmistettuja keksejä. Niistä tulee murenevia, kevyitä ja pellavansiementen ansiosta - mausteisia. Nämä keksejä sopivat hyvin kastikkeiden, pasteiden ja tuorejuustojen kanssa. Niitä voidaan käyttää välipalana. Riittää, kun levität niiden päälle voita tai pehmeää juustoa ja laitat päälle pala punaista kalaa tai katkarapua.

Sinun on otettava:

  • 400 mg jauhoja (ota yhtä suuret osat maissia ja vehnää);
  • 150 ml maitoa;
  • 1 tl sokeria, suolaa ja leivinjauhetta;
  • 4 rkl oliiviöljyä ja seesaminsiemeniä.

Sekoita ja siivilöi jauhot. Laita lämpimään maitoon kaikki ainekset jauhoja lukuun ottamatta. Anna sitten se, vaivaa jyrkkä taikina. Käännä se kaulimella 5 mm paksuiseksi kerrokseksi.

Leikkaa taikina neliöiksi ja paista 180 °C:een esilämmitetyssä uunissa neljäsosa tuntia.

Pellavansiementen sijasta voit laittaa seesaminsiemeniä, pähkinöitä.

Eväste

Maissijauhojen esiintyminen tämän evästeen koostumuksessa aiheuttaa sen murenevan ja kevyen koostumuksen, antaa herkulle kauniin keltaisen värin.

Yhdiste:

  • seos, jossa on 100 mg vehnää ja 250 mg maissijauhoa;
  • 2 munaa;
  • 120 g kidesokeria tai korviketta;
  • puoli teelusikallista vaniljasokeria;
  • puoli teelusikallista leivinjauhetta;
  • 200 g voita;
  • 1 appelsiini.

Kuumenna sitruunat kiehuvalla vedellä, kuivaa ja poista kuori siitä. Vatkaa munat vispilällä ja lisää niihin vähitellen vaniljasokeria ja tavallista sokeria. Lisää seokseen pehmennetty voi kuorineen.

Lisää joukkoon jauhot. Ensin esitellään maissi, sitten vehnä. Sekoita taikina huolellisesti jokaisen lisätyn ainesosan jälkeen.

Muotoile taikinasta pallo ja laita se jääkaappiin tunniksi. Kauli sitten pallo ja leikkaa siitä keksit. Paista leivinpaperilla vuoratulla pellillä kypsiksi (20-25 minuuttia). Paistolämpötila - 180°C.

Maissi koira

Maisskoira on taikinassa paistettu makkara. Toisin kuin vehnäjauhovaihtoehdossa, juurikoirien taikina on nestemäistä. Makkara pujotetaan vartaan ja kastetaan sitten taikinaan, minkä jälkeen se paistetaan runsaassa öljymäärässä. Maissijauhojen lisääminen antaa taikinalle ilmavuutta, "rei'itystä". Paras lisä juurikoiralle on tomaattiketsuppi.

Yhdiste:

  • 200 g jauhoja (ota yhtä suuret määrät vehnää ja maissia);
  • teelusikallinen sokeria;
  • puoli teelusikallista leivinjauhetta;
  • paprika veitsen kärjessä;
  • 1 muna;
  • 200 ml maitoa;
  • kasviöljy paistamiseen;
  • makkarat (tietylle taikinamäärälle - noin 400 g).

Sekoita 2 erilaista jauhoa kunkin seulonnan jälkeen. Lisää loput kuivat aineet. Vatkaa maito munan kanssa ja lisää seos taikinaan. Sekoita, voit käyttää sekoitinta. Tuloksena tulisi olla ilmamassa, joka muistuttaa rakenteeltaan smetanaa.

Puhdista makkarat kuoresta, on parempi käyttää pienikokoista tuotetta.Laita jokainen vartaalle.

Kaada taikina isoon astiaan, jotta makkara voidaan upottaa siihen kokonaan. Kasta makkara taikinaan kiertäen sitä niin, että taikina ei valu. Sinun täytyy paistaa juurikoira öljyssä (se ei saa koskettaa sen astian pohjaa, jossa se on keitetty), sen jälkeen kun se on lämmitetty hyvin.

Taikinassa valmiilla makkaroilla on kaunis kultainen sävy. Voit päästä eroon liiallisesta rasvapitoisuudesta pyyhkimällä valmiin astian talouspaperilla.

Sovellus kosmetologiassa

Koostumuksen B-vitamiinin, antioksidanttien ja kivennäisaineiden ansiosta maissijauhoa käytetään paitsi ruoanlaitossa, myös kasvojen ja vartalon hoidossa. Nämä komponentit hidastavat ihon ikääntymiseen liittyvien muutosten prosesseja, säilyttävät sen sävyn ja antavat terveen hehkun.

Tuotteeseen perustuva naamio auttaa ehkäisemään ryppyjä ja antamaan lievän kohottavan vaikutuksen. Joten 2 ruokalusikallista jauhoja tulisi sekoittaa yhden munan proteiiniin. Koostumus levitetään siveltimellä tai vanutyynyllä kasvoille ja kaulalle 20 minuutin ajan ja pestään sitten pois viileällä vedellä.

Viimeistele vesipohjaisella kosteusvoiteella. Jos lisäät naamioon pari tippaa sitruunaa, sillä on myös valkaiseva vaikutus.

Naamiolla, jossa on jauhoja ja valkoista savea, on samanlainen kiristysominaisuus. Ainesosat on otettava yhtä suurena määränä ja laimennettava paksuksi lietteeksi luonnonjogurtilla, kefirillä tai smetalla. Levitysmenetelmä on sama kuin edellisessä reseptissä.

Rakenteensa ansiosta maissijauho voi toimia kuorintana. Vahvistaa sen hyödyllinen toiminta mahdollistaa hunajaa.

Nestemäinen hunaja on sekoitettava jauhojen kanssa, kunnes muodostuu liete. Kuorintavoide levitetään puhdistetuille kasvoille pyörivin liikkein (voit tehdä höyrysaunan etukäteen), annetaan vaikuttaa 3-5 minuuttia ja pestään ensin lämpimällä, sitten viileällä vedellä. Jos kasvojen iho on rasvainen, sinun tulee sulkea huokoset toimenpiteen jälkeen pyyhkimällä iho jäädytetyllä kamomilla-, kehäkukka-, nokkos-infuusiolla.

Katso lisätietoa maissijauhon terveyshyödyistä alla olevasta videosta.

ei kommentteja
Tiedot on tarkoitettu viitteeksi. Älä käytä itsehoitoa. Terveysongelmissa käänny aina asiantuntijan puoleen.

Hedelmä

Marjat

pähkinät