Sipuli "Stuttgarter Risen": viljelyominaisuudet ja -säännöt

Sipuli on monipuolinen ja haluttu vihannes, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa useiden ruokien valmistukseen. Terävä ja rikas aromi parantaa ruokien makua, ja sipuli itsessään vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa koko kehoa. Tuoreen tuotteen säännöllinen käyttö suojaa kehoa infektioilta ja auttaa välttämään monien sairauksien kehittymistä.

Tämän viljelykasvin suosio ja pitkäaikainen viljely on johtanut valtavan määrän eri lajikkeiden syntymiseen maatalousmarkkinoille. Tämän vihanneksen varhaisen sadon saamiseksi kokeneita puutarhureita kehotetaan kiinnittämään huomiota Stuttgarter Riesen -sipuliin. Tämä lajike mahdollistaa sadonkorjuun myöhään keväällä tai alkukesällä viljelyalueesta riippuen.

Sipuli "Stuttgarter Riesen" on varhain kypsä saksalainen lajike, joka kestää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja. Harkitse tämän vihanneksen kuvausta.

• polttimon muoto - pyöreä ja puristettu ylhäältä ja alhaalta, väri on kultainen, hedelmäliha on valkoinen ja mehukas. Yhden sipulin massa on 100-200 g ja riippuu sääolosuhteista, maaperätyypistä ja kasvualueesta. 1 m2:ltä korjatun sadon massa voi olla 7 kg.
• Tämä lajike voidaan varastoida ilman merkittäviä häviöitä ja säilyttää esillepanonsa talvikuukausina.
• Vihannesten tärkeimmät ominaisuudet ovat epätyypillinen muoto, vakaa sato, korkea askorbiinihappopitoisuus, kestävyys suurille sipulisairauksille, mahdollisuus kasvaa erityyppisissä maaperässä ja kestävyys äkillisille lämpötilan muutoksille.

Edut:

• varhainen kulttuurin kerääminen;
• korkea tuotto;
• erityishuollon puute;
• laaja soveltamisala;
• yleinen käyttö;
• alhainen pilaantumisprosentti varastoinnin aikana;
• kestävyys mekaanisille vaurioille;
• kuljetettavuus;
• edistää kehon paranemista ja estää erityyppisten kasvainten kehittymistä;
• vastustuskyky erilaisille sairauksille ja vaarallisille hyönteisille;
• laadukkaan viherkasvin saaminen.

Virheet:

• mädän ilmaantuminen runsaalla kastelulla tai suurella sademäärällä;
• sipulien epästandardi ja epämukava muoto.

Tämän lajikkeen sipulin kasvattamiseksi sinun on valittava aurinkoinen alue, jossa on löysä ja ravitseva maaperä. Suorittaessaan sipulin syksyn kaivamista, on tarpeen ottaa käyttöön orgaanisten ja mineraalilannoitteiden kompleksi maaperän kyllästämiseksi kaikilla tarvittavilla aineilla. Tämän vihanneksen kasvattaminen yhdessä paikassa voidaan suorittaa kerran kolmessa vuodessa. Jatkuva kasvien istuttaminen samoihin penkkeihin johtaa maaperän ehtymiseen ja alhaisiin satoihin. Voit kasvattaa tätä kulttuuria kahdella tavalla:

• siemenistä;
• sevkasta.

Ennen sipulin siementen kylvöä on tarpeen liottaa istutusmateriaalia useita tunteja heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Käsitellyt siemenet on kuivattava. Kun ostat käsiteltyjä siemeniä, tämä menettely voidaan jättää pois.Lämpimässä vedessä liotetut siemenet kylvetään 20 mm:n syvyyteen, penkkien optimaalinen leveys on 35 cm.

Nuorten lehtien kasvua estävän maankuoren muodostumisen estämiseksi on suositeltavaa peittää sängyt pienellä kerroksella kuivaa maata tai multaa. Kolmen lehden ilmestymisen jälkeen taimet on ohennettava. 5 lehden muodostumisvaiheessa on tarpeen lisätä hieman kasvien välistä etäisyyttä ja levittää mineraali- tai orgaanisia lannoitteita.

Sipulin kasvattaminen siemenistä antaa sinulle mahdollisuuden sadonkorjuun 125 päivässä. Voit valmistaa istutusmateriaalia itse, mutta ammattipuutarhurit suosittelevat siementen ostamista erikoisliikkeistä.

Tämän vihanneksen varhaisen sadon saamiseksi on tarpeen soveltaa siementen istutusmenetelmää.

Edut:

• sadonkorjuu 75 päivän kuluttua;
• kyky saada suuria sipuleita, joilla on paljon painoa.

Virheet:

• korkeat istutusmateriaalin kustannukset;
• tarve käyttää vain korkealaatuista sevkaa, joka ei ole saastunut sairauksista ja on samankokoinen.

Sipulivihansien kasvattamiseksi on valittava siemenmateriaali, joka ei sovellu sipulinpäiden saamiseen. Tämä materiaali tulee istuttaa etukäteen valmistetulle erilliselle paikalle, eikä sitä saa sirotella maaperään.Tässä tapauksessa kasvien välistä etäisyyttä ei tarvitse pitää ja niitä harventaa. Hyvän vihreän massan sadon saamiseksi on varmistettava säännöllinen ja runsas kastelu sekä kasvien oikea-aikainen ruokinta.

Tämä sipulilajike suosii hyvin valaistuja ja ilmastoituja kasvupaikkoja. Mädäntymisen estämiseksi on tarpeen luoda nykyaikainen viemärijärjestelmä sänkyihin. Stuttgarter Riesen -sipulin enimmäissato voidaan saada maaperällä, jossa on paljon mustamaata ja neutraali happamuus. Happamassa maaperässä tämä lajike ei anna riittävää satoa.

Maaperän rikastamiseksi penkeissä käytetään sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita. Tämän kulttuurin kasvulle ja kehitykselle tarvittavien mukavien olosuhteiden luomiseksi on tarpeen tarkkailla viljelykasvien järjestystä. Sipulit kasvavat hyvin tomaattien, kaalin, kurpitsan, kurkkujen ja papujen jälkeen.

Kesän ensimmäisellä puoliskolla kastelu tulisi tehdä kerran kahdessa päivässä lämpimällä vedellä. Suurella sademäärällä kastelutiheyttä tulisi vähentää. Liiallinen kosteus voi saada sipulit mätänemään.

Kesän jälkipuoliskolla kastelua ei suositella. Kuiva maa ei vain estä mätää, vaan myös lisää sadon kestävyyttä varastointivaurioita vastaan. Penkkien kitkeminen rikastaa viljelmän juuristoa hapella ja auttaa välttämään paikallaan seisovan veden.

Suuren sadon ja suurten sipulien saamiseksi on tarpeen säännöllisesti levittää maaperään orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Ensimmäinen pintakäsittely suoritetaan 2 viikkoa istutuksen jälkeen, toinen - kuukauden kuluttua, kolmas - sipulien kasvun aikana.

Ravinteiden riittämätön käyttö voi aiheuttaa useita ongelmia:

• typen puute - vihreiden lehtien hidas kasvu, kuivuminen ja kuolema;
• fosforin puute - mustien pisteiden esiintyminen lehdissä;
• kaliumin puute – höyhenten kuihtumista, sairauksien vastustuskyvyn heikkenemistä.

Tämä lajike on erittäin vastustuskykyinen useimmille sipulisairauksille. Ammattilaiset tunnistavat useita syitä, jotka provosoivat sairauksien kehittymistä:

• huonolaatuinen istutusmateriaali;
• käsittelemättömien siementen kylvö;
• korkea maaperän kosteus;
• viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattamatta jättäminen;
• epäsäännölliset kitketyt penkit.

Jos agroteknisiä normeja ja sääntöjä ei noudateta, saatat kohdata seuraavat sairaudet.

Härmäsieni on sieni-infektio, jonka itiöt tarttuvat sipulin kuorien ja istutusmateriaalin kautta. Tämän taudin kehittyminen tapahtuu korkeassa kosteudessa ja lämpimissä ilmasto-olosuhteissa. Merkkejä - keltaisten ja tahmeiden täplien ilmestyminen lehtien etupuolelle ja harmaa kukinta - takana, täplien alueen nopea kasvu, sipulin vihreän massan asteittainen kuihtuminen.

Tämän infektion ehkäisyyn ja hoitoon käytetään erikoisliikkeistä ostettuja kemiallisia ja orgaanisia valmisteita. Käsittelyä erilaisilla myrkkyillä ja kemikaaleilla ei tule suorittaa kasvukauden viimeisenä kuukautena.

Harmaamätä on siementen välityksellä tarttuva tauti, joka saastuttaa hedelmällisen maakerroksen. Tämän infektion esiintymisen estämiseksi on suoritettava useita agroteknisiä toimenpiteitä:

1. siementen käsittely antiseptisillä liuoksilla ja valmisteilla;
2. kastelusääntöjen noudattaminen;
3. nykyaikaisen viemärijärjestelmän luominen;
4. fosforia ja kaliumia sisältävien mineraalilannoitteiden levittäminen;
5. sairaiden sipulien säännöllinen puhdistus sängystä ja varastotiloista;
6. sadonkorjuun ja sadon varastoinnin sääntöjen noudattaminen.

Bakterioosi - sipulien mätäneminen sängyissä tai varastotiloissa. Sairastuneilla hedelmillä on epämiellyttävä haju ja turvonneita suomuja. Taudin syyt ovat korkea kosteus ja korkea lämpötila. Tämän taudin estämiseksi on suositeltavaa kasvattaa sipulia yhdellä alueella kolmen tai neljän vuoden välein.

Fusarium on tartuntatauti, joka tarttuu saastuneen maaperän kautta. Syitä ovat runsas kastelu, vihannesten korjuu korkeassa kosteudessa, myöhäinen sadonkorjuu, kastelun puute sipulien kypsymisen aikana. Infektioiden kehittymisen estämiseksi on tarpeen käsitellä siemenmateriaali erityisillä valmisteilla, välttää maaperän kastumista ja noudattaa sadon korjuun ja varastoinnin sääntöjä.Jos saastuneita sipuleita löytyy, ne on poistettava ja alue käsiteltävä Bordeaux-seoksella.

Bakteerimätä on vaarallinen sairaus, joka vaikuttaa koko kasviin. Tämän taudin saastuttamaa sipulia ei saa käyttää istutusmateriaalina. Kohtuullinen kastelu, siemenmateriaalin desinfiointi ja varastointi- ja sadonkorjuuolosuhteiden noudattaminen auttavat estämään bakteerimätän kehittymistä.

Ei vain sipulitaudit ja -infektiot, vaan myös vaaralliset hyönteiset voivat vähentää korjatun sadon määrää ja heikentää sen laatua.

Sipulikääpiö on tuholainen, joka voi tuhota suurimman osan sadosta.

Ennaltaehkäisytoimenpiteet:

1. siemenmateriaalin liottaminen suola- ja mangaaniliuoksessa;
2. kasvien istutus tuuletetuilla alueilla;
3. vuorottelevat sipulipenkit porkkanalappujen kanssa;
4. kohteiden syksyn kaivuutyöt.

Tämän tuholaisen ehkäisemiseksi ja torjumiseksi on tarpeen antaa etusija kansanmenetelmille. Kemikaaleja suositellaan käytettäväksi vain silloin, kun sipulikääpäitä ilmestyy suuri määrä. Kohteiden käsittely myrkyllisillä aineilla johtaa niiden kerääntymiseen maaperään ja sellaisen sadon tuotantoon, joka ei täytä ympäristövaatimuksia ja -standardeja.

Punkki on salakavala tuholainen, joka aloittaa aktivointiprosessin suotuisissa olosuhteissa. Merkit - plakin ja homeen esiintyminen epämuodostuneessa vihreässä massassa. Sipulipunkkien torjumiseksi on suositeltavaa käyttää useita lääkkeitä samanaikaisesti. Kun yhtä lääkettä käytetään usein, hyönteinen kehittää immuniteetin sille.

Thrips - hyönteinen saastuttaa sipulin höyhenet ja asettaa toukat vihreän kasvin mehevään onteloon.Sipulitripsi johtaa vihreiden lehtien kuolemaan ja sipulin kasvun hidastumiseen.

Sadonkorjuu on suoritettava vihreiden höyhenten täydellisen kuivumisen aikana. Sadonkorjuu tehdään kuivalla ja aurinkoisella säällä, maaperän kosteuden puute lisää sadon säilyvyyttä.

Sadon lajittelu on edellytys vihannesten pitkäaikaiselle säilymiselle. Lajittelun aikana on tarpeen poistaa sairaat, vaurioituneet ja epämuodostuneet sipulit. Valituista korkealaatuisista sipuleista on leikattava kuivat lehdet ja juuret.

Sadon kuivaus suoritetaan kuivissa ja ilmastoiduissa tiloissa. Kuivatun sevkan säilyttämiseen käytetään hiekalla täytettyjä puisia laatikoita. Tällä menetelmällä vältetään istutusmateriaalin kuivuminen.

Positiiviset arvostelut tästä sipulilajikkeesta tekevät siitä suositun valtavan määrän ostajien keskuudessa ympäri maailmaa. Sipulin viljely on perinne, joka siirtyy sukupolvelta toiselle. Tämä vihannes löytyy kaikilta henkilökohtaisilta tontilta maailman eri ilmasto-alueilla.

Tämän kulttuurin suosio johtuu sen laajasta sovelluksesta ja monipuolisuudesta. Sipulia ei käytetä vain ruoanlaitossa, vaan myös kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa. Tämä tuote pystyy parantamaan ja parantamaan kehoa ilman kemikaaleja.

Sipuli "Stuttgarter Riesen" on yleinen lajike, joka voi antaa suuren ja varhaisen sadon paitsi kokeneiden kesäasukkaiden sängyissä myös aloittelevien puutarhureiden tonteissa. Tämä lajike ei vaadi erityisten hoitomenetelmien ja monimutkaisten maatalouskäytäntöjen käyttöä.

Lisätietoja Stuttgarter Riesen -sipulien kasvattamisesta ja käsittelystä on seuraavassa videossa.