Mustat vadelmat: edut ja viljely

Jokainen kokenut kesäasukas tuntee tavalliset vadelmat. Nykyään kukaan ei ole yllättynyt keltaisista lajikkeista, joita löytyy yhä enemmän nykyaikaisista puutarhoista. Vadelmat mustilla marjoilla ovat edelleen uutuus monille. Tummat tiheät marjat sekoitetaan usein karhunvatukoihin, se ylittää perinteisen vastineen maultaan ja mehuudeltaan ja on myös vaatimaton hoidossa.

Mustia vadelmia kutsutaan ns. marjojen musteen värin vuoksi. Reheviä pensaita, joissa on suuria tummia hedelmiä, löytyy harvoin kesämökeistä. Tällä lajikkeella on suurempi ja laadukkaampi sato kuin perinteisellä punaisella tai valkoisella vadelmalla, se toimii erinomaisena koriste-elementtinä sivustolla. Tämä kasvi tuotiin Venäjälle Pohjois-Amerikasta, ja se on monivuotinen pensas, jolla on suuret versot 1-3 m.

Aroniavadelmalla on omat ominaisuutensa, esimerkiksi voimakas juuristo, joka ei muodosta juuriversoja. Näin voit istuttaa yksittäisiä pensaita muiden kasvien joukkoon ilman niiden tuhoutumisvaaraa. Se on vastustuskykyisempi erilaisille sairauksille, hyönteiset eivät melkein vahingoita sitä. Se alkaa tuottaa hedelmää aikaisemmin.

Se kestää hyvin kuivuutta. Vadelmat voivat sijaita alueen aurinkoisimmalla puolella. Se ei kuivu toisin kuin punaiset lajikkeet. Mustat marjat tarttuvat vahvemmin kuin valkoiset ja punaiset. Tällaiset vadelmat putoavat maahan vähemmän. Hän ei vaadi monimutkaista hoitoa, hän on tyytyväinen tavanomaiseen ruokitukseen ja kasteluun keskipitkällä taajuudella.

Kaikki mustavadelmalajikkeet eivät kuitenkaan siedä talven pakkasia hyvin. Siksi pensaat tulee sitoa talveksi, jotta yksittäiset versot eivät murtu jään ja lumen painon alla. Jotta voit määrittää tarkasti, mitä alueella kasvaa (vadelmat tai karhunvatukat), riittää, että yrität poistaa marjan ilman astiaa. Toisin kuin karhunvatukat, myös epäkypsät mustavadelmat irtoavat helposti jalkalaudalta.

Tummat marjat ovat mehukkaampia ja makeampia kuin tavalliset punaiset. Yhdestä pensaasta voit kerätä 2-4 kg marjoja. Ne ovat joustavia, joten ne on helppo koota ja kuljettaa. Tällaiset vadelmat ovat täynnä vitamiineja, hyödyllisiä happoja.

Yleisin musta vadelmalajike Venäjällä on Cumberland. Se sopeutuu parhaiten ilmasto-oloihin ja maaperän koostumukseen, minkä vuoksi se antaa korkean sadon. Tämä on kaareva, varhain kypsyvä pensas, jossa on piikkejä ja tiheitä mustia pyöreitä marjoja. Kun se kypsyy, varsien väri saa huomattavan sinertävän kukinnan, näkyviin tulee teräviä piikkejä. Lajike on makean makuinen, jossa aavistus karhunvatukkaa, hedelmällisyys on jopa 4 kg marjoja yhdestä pensaasta. Kasvi sietää hyvin kylmää, mutta ei pidä korkeasta kosteudesta.

Kotimaisten puutarhureiden toiseksi suosituin lajike on Bristolin vadelma. Nämä pensaat, joissa on pitkät (jopa 3 metriä) versot, antavat suurimman sadon. Mehuvilla mustilla marjoilla, joissa on sininen kukinta, on lähes täydellinen pallomainen muoto ja makea maku.

Maailmanmarkkinoilla on monivuotisia lajikkeita, kuten Black Jewel ja Mac Black, joilla on keskimääräinen kypsymisaika ja ei niin suuri, mutta vakaa hedelmä. Hyvä lajike on Niwot, joka kantaa hedelmää kuluvan vuoden uusissa versoissa. Myös venäläiset toimittajat tuovat markkinoille erilaisia ​​lajikkeita ja hybridejä. Esimerkiksi varhaiset vadelmat kauniilla naisnimillä "Irina" ja "Eleanor" ovat suosittuja.

"Eleanorin" marjoilla on klassinen pyöreä muoto, "Irina" - pitkänomainen kartiomainen. Suosituin kotimainen lajike on "Siperian lahja". Se on kasvatettu erityisesti maamme kylmille alueille ja on melko pakkasenkestävä. Korkeiden pensaiden levittäminen kahden ja yhden vuoden ikäisillä versoilla tuottaa pieniä pyöreitä marjoja. Lajikkeella on jälkiruokatarkoitus, joten hedelmät ovat erittäin makeita ja mehukkaita.

Karhunvatukkavadelman erityinen kemiallinen koostumus mahdollistaa sen johtamisen lääkekasvien joukossa. Monien lääketieteen ja biologian asiantuntijoiden mukaan tumma marja on aminohappo- ja C-vitamiinipitoisuudeltaan hieman muita lajikkeita huonompi. Se sisältää suuren määrän rautaa, antosyyttejä ja ellagiinihappoa. Sitosteroli ja antioksidantit hedelmän koostumuksessa antavat meille mahdollisuuden kutsua tätä vadelmaa todelliseksi "marjojen kuningattareksi".

Kaikkien edellä mainittujen lisäksi tummat marjat varastoivat B-, PP-, A-, E-, H-ryhmän vitamiineja, booria, sinkkiä, kaliumia, fluoria, kolbaattia, fosforia ja monia muita alkuaineita. Korkea kaloripitoisuus (72 kcal / 100 g) sekä vähäinen proteiini- ja rasvapitoisuus mahdollistavat sen lisäämisen korkean hiilihydraattisen ruokavalion ruokavalioon. Tällaiset vadelmat korvaavat suklaan ja kakut, kun haluat jotain makeaa. Tämän kasvin hedelmien säännöllinen esiintyminen ruokavaliossa mahdollistaa:

• parantaa näköä;
• vahvistaa verisuonia;
• puhdistaa kehon radionuklideista ja raskasmetalleista;
• alentaa kolesterolitasoja

• alhainen verenpaine;
• lisätä hemoglobiinia;
• parantaa ihon ja hiusten tilaa;
• poistaa maha-suolikanavan ongelmat;
• vähentää syövän esiintymisen riskiä ja hidastaa syövän kehittymistä.

Amerikkalaiset lääkärit ovat havainneet, että noin 2 kilon tämän marjan nauttiminen vuoden aikana vähentää lähes täysin syöpäriskiä. Lisäksi se parantaa koko elimistön kuntoa ja hidastaa ikääntymistä. Tällaiset vadelmat ovat erityisen hyödyllisiä gynekologisten ongelmien hoidossa (kivun vähentämiseksi kuukautisten aikana ja jopa hedelmättömyyden hoidossa). Musta vadelma on paras lääke SARS:iin.

Yhdessä hunajan kanssa sen avulla pääset eroon flunssaviruksista, ja marjakeittoa voidaan käyttää kurkkukipuun. Sen lehdistä voit valmistaa keitoksia, jotka ovat erinomaisia ​​yskänlääkettä ja hikoilua. Lehdet tulee kerätä kesä- ja heinäkuussa nuorten huippujen versoista. Niitä ei saa tahrata tai vahingoittaa. Tällaiset vihreät on kuivattava kuivassa, ilmastoidussa huoneessa, jossa suora auringonvalo ei putoa.

Mustia vadelmia käytetään myös aktiivisesti kosmetologiassa käyttämällä hedelmiä ja kukkia lehtien kanssa. Niiden perusteella luodaan erilaisia ​​naamioita ja shampoita. Voit valmistaa aknen vastaisen naamion itse jauhamalla muutaman marjan massaksi myöhempää levitystä varten paksuna kerroksena kasvoille. Pese tämä naamio pois lämpimällä vedellä 15-20 minuutin kuluttua. Vadelman lehdistä ja kukista voit valmistaa parantavaa keittoa hiusten vahvistamiseksi, kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja vaatia useita tunteja.

Kaikista ansioistaan ​​​​mustalla vadelmalla on tiettyjä vasta-aiheita. Tällaisen marjan käyttöä ei suositella seuraavissa tapauksissa:

• munuaissairauden kanssa;
• potilaat, joilla on gastriitti;
• allergioiden kanssa.

Ensimmäistä kertaa aroniavadelmapensaat on helppo saada ostetuilla siemenillä. Kevään kerrostumisen jälkeen ne on kylvettävä maahan lannoitteilla. Syksyllä voit istuttaa kasvin ilman kerrostumista. Ensimmäisten pensaiden vastaanottamisen jälkeen loput vadelmat laajennetaan kerroksella kesäkauden lopussa.

Tätä varten pitkänomaiset oksat taivutetaan maahan ja asetetaan valmiiksi kaivettuihin 10 cm syviin uriin.Taivutetut versot kiinnitetään ja ripotetaan maalla siten, että kasvupiste on pinnalla. Tulos näyttää muutamalta pieneltä versoilta vanhemman vadelmapensaan vieressä.

Ennen kuin istutat mustia vadelmia alueellesi, sinun on valittava ja valmisteltava oikea paikka. Tämä kasvi on vaatimaton, voi kasvaa missä tahansa maaperässä ja missä tahansa valossa. Kokeneet kesäasukkaat kuitenkin väittävät, että sadon määrä voi vaihdella vakavasti pensaiden kasvuolosuhteiden mukaan. On tärkeää ottaa huomioon useita aronian hedelmällisyyteen vaikuttavia tekijöitä.

Vadelman kasvatus tuulettomassa, kirkkaassa nurkassa on oikea valinta.Kasvi ei siedä kylmiä tuulia. Sen istuttaminen ikkunoiden alle aurinkoiselle puolelle on paras ratkaisu, koska talon seinä suojaa kasvia vedolta.

On tärkeää, että karhunvatukka ei kasva vadelman vieressä ja että versojen istutusmaa lepää tomaateista, perunoista tai munakoisoista vähintään vuoden ajan.

Älä istuta yksittäisiä mustien marjojen pensaita liian lähelle toisiaan. Optimaalinen etäisyys vierekkäisten pensaiden välillä on 80 cm ja rivien välinen etäisyys noin 2 m. Tällaisilla istuimilla kasveja on helpompi hoitaa. Jokainen niistä lämmitetään auringossa ja tuuletetaan.

Tärkein marjojen kasvuun ja satoon vaikuttava tekijä on maaperän koostumus. Maaperä soveltuu parhaiten savimaiseksi, joka sisältää runsaasti erilaisia ​​ravinteita ja kivennäisaineita. Se ei pysäytä kosteutta, mikä voi johtaa juurien mätänemiseen, lämpö säilyy hyvin.

Mustat vadelmat istutetaan aikaisin keväällä vähintään puolen metrin syvyyteen. Istutuskuopan leveys voi vaihdella noin 40-50 cm. Verso on parasta lannoittaa tuhkalla ja humuksella, sekoitettuna yhtä suuria määriä, jotka kaadetaan kuoppaan 20-25 cm korkeuteen. Kuoppa täytetään vedellä.

Siihen asetetaan varovasti vadelman taimi. Kun vesi on imeytynyt, kuoppa peitetään jäljellä olevalla maalla, johon on sekoitettu monimutkaisia ​​lannoitteita ja hiekkaa (tarvittaessa). Taimen pinnan yläpuolelle ulkonevasta osasta voit muodostaa käsin pensaan, jotta alkukasvu tapahtuu oikeaan suuntaan. Sitten sinun on kasteltava syntynyt istutus uudelleen.

Jopa aloittelevat puutarhurit voivat helposti huolehtia vaatimattomasta marjasta. Tätä varten sinun on vain noudatettava joitain sääntöjä.

• On parempi multaa maa heti istutuksen jälkeen sahanpurulla, kuivalla ruoholla tai lannalla.
• Vadelmat on kasteltava ajoissa, myös sadonkorjuun aikana. Mitä useammin pensaita kastellaan, sitä suurempia marjoja niissä on. Pisarakastelu on suositeltavinta mustille vadelmille.
• Nopeasti kasvavat varret venyvät jopa 3 metrin pituisiksi ja muuttuvat liian hauraiksi. Osien murtumisen estämiseksi ne voidaan kiinnittää erityisiin säleikköihin tai tavalliseen aitaan.
• Kasvi on leikattava kahdesti vuodessa. Kesällä leikkaus tehdään tuottavuuden lisäämiseksi: versoa lyhennetään kasvupisteessä. Syysleikkausta tarvitaan vadelmien valmisteluna talvehtimiseen: vanhat kuihtuneet oksat leikataan pois.

Erikseen kannattaa keskittyä tuholaisilta ja taudeilta suojaamiseen ja marjojen ruokkimiseen. Aroniakasvin kauhein tauti on verticillium-lakhtuminen. On lähes mahdotonta parantaa jo sairasta kasvia, joten ennaltaehkäisy on niin tärkeää:

• laadukkaiden siementen osto;
• laskeutumissääntöjen noudattaminen;
• hyvä maaperän kuivatus.

Sienitautien välttämiseksi voit ruiskuttaa kasvin lehtiä erikoisliuoksilla, jotka sisältävät kuparia ja hyönteismyrkkyjä. Vadelmakuoriaisen torjuntaan 2% nitrofeenia sisältävä liuos on täydellinen. Uudelleenruiskutukseen ennen kukintaa voit käyttää koiruohosta ja kehäkukkaista (400 grammaa kuivaa yrttiseosta 10 litraa vettä kohti). Pintasidokseksi sopivat kaikki omin käsin valmistetut orgaaniset lannoitteet. Voit käyttää typpimineraalia.

Monien kokeneiden kesäasukkaiden arvostelujen ja kuvausten mukaan oikea-aikainen ruokinta mahdollistaa marjojen lähes kaksinkertaistamisen. On yhtä tärkeää valmistaa vadelmat kunnolla talvehtimiseen. Leudoissa ilmastoissa voit jättää oksat kiinni ristikkoon.

Yhteenvetona kaikesta yllä olevasta voimme päätellä: musta vadelma yhdistää kaiken parhaan karhunvatukoista ja klassisista punaisista vadelmista. Marjat eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä. Itse kasvi on vaatimaton ja korkeatuottoinen. Tällaisen koristeen kasvattaminen kesämökille ja kesäpöydälle ei ole kovin vaikeaa edes puutarhanhoidon aloittelijoille.

Saat lisätietoja mustista vadelmista seuraavasta videosta.