Angelica hunaja: tuotteen ominaisuudet ja ominaisuudet

Jokaisella hunajatyypillä on omat parantavat ominaisuudet. Lajikkeet eroavat aromin, sävyn, tuoksun ja maun suhteen. Angelica hunaja on erikoistuote. Sen hyödyt ovat olleet tiedossa pitkään, vaikka se ei ole yleistynyt yhtä laajasti kuin esimerkiksi lehmus- tai tattarityyppiset hunajatyypit.

Angelica hunaja muinaisina aikoina auttoi ihmisiä torjumaan erilaisia ​​vaarallisia infektioita. Esimerkiksi rutto ajettiin ulos taloista ja kaduilta ruiskuttamalla kaikki ympärillä tästä kasvista valmistetulla keityksellä. Itse juuret syötiin parantaakseen tai estääkseen tämän kauhean hyökkäyksen.

Angelica lääkettä kutsutaan myös angelicaksi, joten mehiläistuotteen toinen nimi on angelica. Tämä kasvi löytyy Venäjän pohjoisilta alueilta. Sateenvarjokukintojen halkaisija on noin viisitoista senttimetriä. Kukkien sisältämät eteeriset öljyt houkuttelevat nektaria kerääviä mehiläisiä. Heidän on tehtävä tämä kahdessa kuukaudessa, näin kauan enkelikan kukinta jatkuu, alkaen kesäkuun puolivälistä ja päättyen elokuuhun.

Sen tuoksua, makua ja ennen kaikkea sen hyödyllisiä ominaisuuksia arvostetaan edelleen. Vaikka ihailijat ovat pääasiassa niitä, jotka ovat hyvin perehtyneet mehiläistuotteiden tyyppeihin. Diaghilev kuuluu korkeimman luokan lajikkeisiin.

Sillä voi olla useita sävyjä riippuen siitä, milloin se on kerätty ja kuinka paljon sitä varastoidaan. Tuote voi olla keltainen, punertava, tummanruskea. Joka tapauksessa sen väri on kylläinen. Sen rakenne on yleensä viskoosi, ja makua kutsutaan karamelliksi.Kiteet muodostuvat hitaasti, minkä vuoksi tämän lajikkeen sokerointi ei vie kauan.

Hunaja sisältää glukoosia ja fruktoosia, ja jälkimmäistä enemmän, mikä mahdollistaa tuotteen käytön myös diabeetikoille. Tuote sisältää myös fluoria, kalsiumia, jodia, rautaa, natriumia, B-, C-, K-, E-ryhmien vitamiineja. Tätä lajiketta pidetään melko korkeakalorisena, koska sata grammaa sisältää noin 330 kaloria.

Ne, jotka ovat kokeilleet angelikan hunajaa vähintään kerran, erottavat sen helposti väärennöksestä sen erityisellä maulla. No, niille, jotka haluavat kokeilla sitä ensimmäistä kertaa, sinun tulee ottaa huomioon joitain vivahteita tai suorittaa yksi kokeista.

• Sinun täytyy kauhaa lusikallinen hunajaa, tuoda tuli pohjaan. Jos tuote palaa reunojen ympäriltä, ​​se on väärennös.
• Jotkut häikäilemättömät myyjät yrittävät antaa tuotteelle karamellimakua keinotekoisesti käyttämällä poltettua sokeria. Mutta sen kiteiden läsnäolo on helppo havaita. Ota vain pisara hunajaa ja hiero sitä sormiesi välissä. Jos se imeytyy ihoon, kaikki on kunnossa. Jos ainakin pienet jyvät jäävät liukenemattomiksi, tuote sisältää sokeria. Saman voi tehdä kokeilemalla. Sokeri ei saa murentaa hampaita. Hunajan tulee liueta kokonaan suussa, vaikka se olisi sokeroitua.
• Selvittääksesi, onko hunajassa vieraita lisäaineita, voit suorittaa hyvin yksinkertaisen käsittelyn. Sinun pitäisi kerätä hunajaa lusikkaan ja katsoa, ​​kuinka se kaadetaan. Sen tulisi makaa pyramidissa ja kaada tasaisesti, keskeytyksettä. Jos tuote on liian paksu tai päinvastoin erittäin nestemäinen, se sisältää vieraita lisäaineita.
• Voit havaita tärkkelyksen esiintymisen hunajassa ottamalla lusikallisen mehiläistuotetta ja pudottamalla siihen vähän jodia.Ja jos hunaja pisaran ympärillä muuttuu siniseksi, se sisältää tärkkelystä.
• Kun ostat, sinun on kiinnitettävä huomiota väriin. Tämä lajike ei voi olla kevyt.
• Sinun tulee myös muistaa, milloin tällaista hunajaa kerätään. Tuoretta voidaan ostaa vasta syyskuussa, tähän mennessä se kypsyy hyvin ja pystyy antamaan keholle kaikki hyödylliset aineet.
• Toinen tärkeä yksityiskohta on hinta. Tämä on eliittilajike, se ei voi olla halpaa. Jos tuotetta tarjotaan erittäin halvalla, sitä kannattaa harkita.

Tämän lajikkeen lääkinnälliset ominaisuudet houkuttelevat kuluttajia, koska se auttaa torjumaan monia sairauksia ja on erinomainen ennaltaehkäisy.

• Tämän tyyppistä mehiläistuotetta suositellaan intensiivistä henkistä työtä ja fyysistä toimintaa harjoittaville. Se on hyödyllinen myös pitkästä sairaudesta tai leikkauksesta toipuville.
• Tuotteen hyödyt ovat ilmeisiä sekä syksyllä että keväällä, kun influenssa- ja muiden virustautien epidemiat alkavat. Kun se lisätään teehen yhdessä sitruunan kanssa, siitä tulee voimakas este virusinfektioiden ja haitallisten bakteerien kehittymiselle.
• Sillä on parantava vaikutus, joten siihen voidaan levittää haavaumia ja haavoja sekä limakalvoille että iholle. Tuote soveltuu hyvin stomatiitin hoitoon. He voivat hoitaa sairaita alueita useita kertoja päivässä, myös pienet lapset.
• Illalla lämpimään maitoon tai teehen lisätty lusikallinen hunajaa rauhoittaa ja parantaa unta, lievittää päivän aikana kertynyttä stressiä. Sitä käytetään jopa masennuksen torjunnassa.

• Angelica hunaja parantaa vastustuskykyä hyvin, joten sitä voidaan käyttää vähän joka päivä ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän, hermoston, munuaisten ja maksan sairauksien sekä vilustumisen ehkäisemiseksi.
• Pieninä määrinä tämä lajike on hyödyllinen iäkkäille ihmisille, se auttaa parantamaan muistia ja keskittymistä.
• Kurkkukipussa ja keuhkoputkentulehduksessa tämä lääke auttaa lievittämään kurkun tulehdusta ja lievittämään kuivaa yskää. Jos käytät sitä yhdessä yrttien (salvia, kamomilla, lakritsi) kanssa, vaikutus on vieläkin huomattavampi ja palautuminen tapahtuu nopeammin. Jos lämpötilaa ei ole, on hyödyllinen hunajapakkaus alkoholilla, joka lämpenee hyvin ja toimittaa keholle hyödyllisiä aineita.
• Tuotetta käytetään myös erilaisten tulehduksien hoitoon naisilla, se auttaa pääsemään eroon sammassta. Tätä varten sinun on upotettava tamponi hunajaan ja käytettävä sitä aiottuun tarkoitukseen.

• Angelica-lajike auttaa normalisoimaan maha-suolikanavan toimintaa, pääsemään eroon säännöllisestä ummetuksesta. Hunaja on myös hyödyllistä niille, jotka kärsivät sellaisista sairauksista kuin gastriitti, gastroduodeniitti, haavaumat. Se pystyy rauhoittamaan mahalaukun limakalvoa ja jopa lievittämään kouristuksia.
• Hunaja ei ole vain parantava tuote, vaan myös erittäin maukas herkku. Siksi se on yleinen ainesosa leivonnassa, jälkiruokien ja juomien valmistuksessa.
• Hunajaa käytetään myös kosmeettisissa toimenpiteissä. Angelica sopii täydellisesti kotitekoisten naamioiden ja kuorintojen valmistukseen. Se ravitsee ihoa hyödyllisillä aineilla, tekee siitä sileän ja samettisen.
• Hierontaan on hyvä käyttää hunajaa, jonka avulla ylimääräiset suolat imeytyvät täydellisesti pois kehosta.Mutta on parempi tehdä tämä kokeneen hierojan kanssa, joka tietää, kuinka paljon tuotetta tarvitaan kullekin henkilölle.

Monien hyödyllisten kohtien lisäksi on vasta-aiheita, joita ei myöskään pidä unohtaa. Vaikka diabeetikoille tämä on kaikista muista lajikkeista hyväksyttävin vaihtoehto, sitä tulee käyttää varoen. Kuinka paljon on hyväksyttävää, lääkäri kertoo sinulle.

Erilaisista allergioista kärsivien tulee ensin kokeilla tuotetta ja tarkkailla, miltä heistä tuntuu. On tärkeää varmistaa, että se ei aiheuta allergista reaktiota. Imetyksen aikana ei myöskään kannata ottaa riskiä, ​​koska vauvalla voi esiintyä allergiaa.

Tämän lajikkeen kaloripitoisuus on melko korkea, joten ylipainoisten ihmisten ei pitäisi hukata sitä. Tiukkaa laihdutusruokavaliota noudattaville ja liikaa ilman makeisia kärsiville voi jälkiruoan sijaan syödä pari lusikallista hunajaa.

Jotta hunaja ei heikkene eikä menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä. Se tulee säilyttää lämpötilassa, joka on enintään viisitoista astetta, mutta ei alle viisi. Tumma ruokakomero voi olla ihanteellinen säilytyspaikka, koska altistuminen auringonvalolle ei myöskään ole toivottavaa mehiläistuotteelle.

Makeaa ja parantavaa nektaria ei saa ylijäähdyttää. Hunajaa lämmittävät tekevät myös väärin. Samalla kaikki lääkeominaisuudet menetetään ja parantava tuote muuttuu hyödyttömäksi makeudeksi. Vaikka hunaja on hieman sokeroitu, on parempi käyttää sitä tässä muodossa sulattamatta sitä.

Yleensä hunajaa säilytetään lasipurkkeissa. Tämä on täydellinen astia tälle tuotteelle. Myös keraamiset ja saviastiat sopivat, mutta eivät metalli- ja muoviastiat.Purkin, johon hunajaa kaadetaan, on oltava puhdas ja kuiva. Hunaja-astia on suljettava tiiviisti, jotta kosteus ei pääse sisälle.

Katso enkelihunajan eduista ja ominaisuuksista alla.