rahka hera

Juustohera on tulosta maidon käymisestä, joka kuumennettaessa erottuu heraksi ja juustoaineeksi. Jotkut pitävät sitä tuotannon hukkaan eivätkä käytä sitä tulevaisuudessa. Tällä juomalla on kuitenkin useita hyödyllisiä ominaisuuksia, joiden ansiosta sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa, lääketieteessä ja kosmetologiassa.

Hyötyä ja haittaa
Monet ihmiset ovat kiinnostuneita kysymyksestä, mitä hyötyä herasta on, mihin sitä voidaan käyttää? Useimmiten tätä tuotetta käytetään ruoanlaitossa juustojen ja leipomotuotteiden valmistukseen. Heralla on kyky tehdä taikinasta mureaa ja hengittävää, minkä ansiosta voit lopulta saada epätavallisen maukkaita leivonnaisia. Herapohjainen ravinto on luotu urheilijoille, mikä edistää lihasmassan nopeutettua kertymistä ja elinvoiman palautumista.
Jotkut valmistajat ovat löytäneet tämän tuotteen käytön soodan tuotannossa. Lisäksi sitä sisältyy äidinmaidonkorvikkeisiin, jotka on suunniteltu vauvojen tasapainoiseen ruokavalioon. Seerumia on käytetty laajasti kosmetologiassa ja lääketieteessä. Sen pohjalta luodaan lääkkeitä ja erilaisia kosmeettisia tuotteita.


Raakaheraa pidetään maitotuoteperäisenä vähäkalorisena tuotteena. 100 grammassa juomaa on vain 19 kcal, 0,7 g proteiinia, 0,2 g rasvaa ja 3,5 g hiilihydraatteja. Hera on kyllästetty probiooteilla, ravintoaineilla ja hivenaineilla, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon.Tämä tuote on helposti sulava ja mahdollistaa proteiinien ja vitamiinien puutteen korvaamisen. Se edistää ruoansulatuksen normalisoitumista ja vapauttaa kehosta myrkkyjä ja myrkkyjä.
Heraa käytetään usein ruokavalioruokien valmistukseen ihmisille, jotka haluavat päästä eroon ylimääräisistä kiloista ja estää ruoansulatuskanavan sairauksien muodostumista. Tämä fermentoitu maitotuote voi olla erinomainen maidon korvike, jos henkilöllä on yksilöllinen intoleranssi maitoproteiinille. Seerumilla on suotuisa vaikutus verenkiertoon ja maksan toimintaan, ja se myös puhdistaa ja parantaa ihoa erilaisista tulehduksista.

Erityisen hyödyllistä on käyttää vanhuksille tarkoitettua rahkaheraa mahalaukun happamuuden vähentämiseen. Jos juot tätä maitotuotetta säännöllisesti, voit parantaa immuniteettia ja parantaa kehoa. Yksi 200 ml:n annos riittää rikastamaan kehoasi hyödyllisillä aineilla.
Juomalla on myönteinen vaikutus ihoon ja se auttaa ehkäisemään auringonpolttamaa. Se voi auttaa pääsemään eroon selluliitista, jos sitä käytetään yhdessä harjoituksen kanssa. Heraa eivät voi käyttää henkilöt, jotka kärsivät yksilöllisestä intoleranssista tai maitoallergioista. Myös juoman liiallinen käyttö voi aiheuttaa ripulia.
Edut perinteisessä lääketieteessä
Seerumia voidaan käyttää lääkkeiden valmistukseen, jotka voivat parantaa terveyttä kotona. Esimerkiksi kroonisen keuhkoputkentulehduksen parantamiseksi sinun on sekoitettava 500 ml herajuomaa ja 100 g vehnäruohonjuurta, keitettävä ja nesteen jäähtymisen jälkeen juo 50 ml kolme kertaa päivässä.
Pitkään jatkuneen ummetuksen yhteydessä on suositeltavaa juoda herasekoitusta porkkanamehun kanssa tyhjään vatsaan 2-3 viikon ajan. Tämä menetelmä normalisoi suolen toiminnan ja vakauttaa ulosteen. Usein tätä työkalua käytetään puhdistusaineena. Myrkkyjen ja myrkkyjen poistamiseksi kehosta tulee juoda päivittäin 250 ml herajuomaa sekoitettuna 2 teelusikalliseen suolaa.

Seos, jossa on 100 ml seerumia ja 100 ml minttulientä, parantaa suonikohjuja. Näkyvän tuloksen saavuttamiseksi riittää, että juot juoman kolme kertaa päivässä kahden viikon ajan. Usein tähän tuotteeseen turvautuu toistuva päänsärky ja heikentynyt immuniteetti. Päästäksesi eroon näistä ongelmista, sinun on juotava 400 ml juomaa kuukauden ajan.

Uskotaan, että juustoainehera voi estää peräpukamien muodostumista. Sinun tarvitsee vain ajoittain juoda 250 ml nestettä tyhjään vatsaan. Tämä fermentoitu maitotuote on varsin tehokas painonpudotuksessa. Päästäksesi eroon ylimääräisistä kiloista, sinun on noudatettava erityistä ruokavaliota, johon sisältyy rasvaisten ja jauhojen täydellinen hylkääminen.
Esimerkki heraruokavaliosta:
- aamiainen - 200 ml heraa ja 250 g keitettyä parsakaalia;
- lounas - kasvissalaatti ja 200 ml herajuomaa;
- iltapäivän välipala - kasvispata;
- illallinen - keitetty kala ja 200 ml heraa.
Tämä ruokavalio perustuu kalorien saannin vähentämiseen. Sen kanssa on tärkeää syödä vain keitettyä tai haudutettua ruokaa lisäämättä öljyä, smetanaa ja majoneesia. Tätä fermentoitua maitojuomaa voidaan käyttää paastopäivinä päästämään eroon ylipainosta ja puhdistamaan kehon lyhyessä ajassa. Voit syödä vain hedelmiä ja vihanneksia. Dieettiruokaa voi laimentaa herapirtelöillä.Niiden valmistukseen voit käyttää vihreitä, vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Yksinkertaisin juoma on sekoitus heraa ja yrttejä.



Käytä ruoanlaitossa
Yleensä tätä fermentoitua maitotuotetta käytetään leivonnassa, sillä siitä saa erittäin maukkaita pullia ja piirakoita. Sitä voidaan käyttää maidon sijasta pannukakkujen valmistamiseen vähäkalorista herkkua varten. Heran ominaisuudet mahdollistavat sen käytön raakamuodossa oluen tai kvassin valmistukseen. Usein sitä käytetään okroshkan pukemiseen ja maitokeittojen luomiseen. Tällä juomalla on uskomattomia ominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää papujen liotukseen ja vihannesten keittämiseen. Tässä ovat suosituimmat reseptit, joissa käytetään rahkaheraa.
pörröisiä pannukakkuja
Ainesosat:
- 300 ml seerumia;
- 500 g jauhoja;
- 2 munaa;
- 6 ruokalusikallista kidesokeria;
- puoli teelusikallista soodaa;
- ripaus suolaa;
- auringonkukkaöljy.
Munat, suola ja kidesokeri sekoitetaan syvässä kupissa. Kaada sitten jauhot astiaan ja sekoita kaikki hyvin. Lämmitetty fermentoitu maitojuoma sekoitetaan soodaan ja kaadetaan taikinaan. Sekoituksen jälkeen taikinaa on infusoitava 10 minuuttia, minkä jälkeen sitä voidaan käyttää pannukakkujen valmistukseen, jotka on paistettava pienessä määrässä öljyä.

Leipää pannulla
Ainesosat:
- 500 ml herajuomaa;
- 2 teelusikallista suolaa;
- 2 teelusikallista sokeria;
- 2 teelusikallista soodaa;
- 2 munaa;
- 900 g jauhoja;
- auringonkukkaöljy.
Seulotut jauhot kaadetaan kuppiin ja sekoitetaan suolan, sokerin ja soodan kanssa. Sitten vatkataan muna ja kuumennettu juustohera kaadetaan astiaan. Kaikki sekoitetaan hyvin, minkä jälkeen vaivataan tiheä taikina ja jätetään lepäämään 35 minuuttia. Pannu on öljytty.Sitten taikina levitetään sen päälle ja jaetaan tasaisesti pohjalle. Sen jälkeen pannu laitetaan liedelle ja leipää paistetaan miedolla lämmöllä puoli tuntia. Kun aika on kulunut, kakku käännetään ympäri ja annetaan paistaa vielä 20 minuuttia.

Pannukakut
Ainesosat:
- 200 g jauhoja;
- 3 ruokalusikallista sokeria;
- ripaus suolaa;
- 470 ml seerumia;
- ripaus soodaa;
- muutama tippa sitruunamehua;
- 1 muna;
- auringonkukkaöljy.
Vatkaa kulhossa muna, sokeri ja suola. Säiliöön lisätään sitruunamehulla sammutettu seerumi ja sooda. Sen jälkeen jauhot kaadetaan ja kaikki sekoitetaan perusteellisesti taikinaksi. Lopussa seokseen kaadetaan öljy ja tuloksena olevasta taikinasta leivotaan pannukakkuja.

Sovellus kosmetologiassa
Heratuotetta käytetään usein kosmeettisissa toimenpiteissä. Se parantaa ihon väriä ja vahvistaa hiuksia. Päästäksesi eroon hienoista ryppyistä ja puhdistaaksesi huokoset epäpuhtauksista, riittää, että peset kasvosi seerumilla päivittäin. Ja jos joskus lisäät juoman kylpyyn, voit nuorentaa koko kehon ihoa.
Seerumituotteen perusteella voit tehdä kirkastavan seoksen. Sen luomiseksi sinun on sekoitettava 30 ml maitojuomaa ja muutama tippa sitruunamehua. Kastele vanulappu tällä liuoksella ja pyyhi puhtaat kasvot joka ilta.
Tämä on tehtävä, kunnes haluttu tulos saavutetaan.
Voit vahvistaa hiuksia ja antaa niille kiiltoa valmistamalla erityisen naamion. Tätä varten sinun on sekoitettava 200 ml heraa ja 1 munankeltuainen. Tällainen naamio on jaettava puhtaiden, kosteiden kiharoiden koko pituudelle ja pidettävä sitä 20-25 minuuttia. Sen jälkeen huuhtele seos vain lämpimällä vedellä.

Katso seuraavasta videosta, mitä herasta voidaan valmistaa.