Reseptit lasten pirtelöihin

Voit puhua loputtomasti maidon eduista kasvavan lapsen keholle. Mutta joskus pienet ilkikuriset ihmiset kieltäytyvät juomasta tätä juomaa. Erinomainen ratkaisu olisi lasten pirtelöt. Useimmiten ne sisältävät tuoreita marjoja, hedelmiä, raastettua suklaata ja hunajaa. Nämä juomat on helppo valmistaa kotona tehosekoittimella tai tehosekoittimella.

Lasten pirtelöissä on runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita. Tällaisten juomien säännöllinen käyttö vaikuttaa myönteisesti lapsen kasvavaan kehoon. Maitococktail estää riisitautien kehittymistä, vahvistaa luustoa ja lisää lihasmassaa. Tuoreet hedelmät ja marjat sisältävät runsaasti C- ja B-vitamiinia, hiilihydraatteja ja proteiineja.

Juoma, jossa on kaksi ainesosaa voidaan antaa lapsille 2 vuoden iästä alkaen. Tällaiset juomat koostuvat maidosta ja hedelmistä, joita pidetään hypoallergeenisina (vihreät omenat, päärynät, banaanit). Ensimmäistä kertaa lapselle annetaan vain teelusikallinen juomaa kokeiltavaksi ja reaktiota seurataan.

Herkkua, joka sisältää jäätelöä, punaisia ​​marjoja, hedelmiä, suklaata ja hunajaa, suositellaan yli 3-vuotiaille lapsille. Ensimmäistä kertaa annetaan sekoitettu cocktail maistamaan lapselle pieni määrä. Jos lapsella ei ole allergista reaktiota 3 tunnin kuluttua, hän voi juoda koko annoksen (150-200 ml).

Nykyään jokainen moderni äiti pystyy sekoittamaan cocktailin itse. Kokit korostavat joitain vivahteita lapsille tarkoitettujen maitoherkkujen luomisessa.

• Pastöroitu maito (vähintään 3,5 % rasvaa) sopii cocktailiksi. Jos lapsi on allerginen tälle juomalle, voit korvata sen soijalla tai vähälaktoosisella.
• Älä lisää murskattuja pähkinöitä juomaan. Lapsi voi tukehtua.
• Ennen tarjoilua pirtelö on lämmitettävä hieman.
• Herkkuihin sopii lisäaineeton jäätelö. Esimerkiksi klassinen jäätelö.
• Ei ole suositeltavaa lisätä suuria määriä sitrushedelmiä lasten pirtelöön.

Vaihtoehdot lasten herkkujen valmistukseen ovat varsin monipuoliset. Banaanipirtelö (1,5-2-vuotiaille) pidetään klassisena lasten juomana. Sen tekeminen kotona on helppoa. Valmistaaksemme sen otamme:

• kypsät banaanit (2 kpl);
• rakesokeri (1,2 ruokalusikallista);
• tuore maito (300-500 ml).

Banaanit kuoritaan ja hienonnetaan tehosekoittimella. Lisää sokeri ja maito. Kuumenna massa kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä vielä 2 minuuttia. Anna jäähtyä ja kaada pieniin laseihin. Koristele mintunlehdellä.

Kolmivuotiaille lapsille tällaista cocktailia voidaan monipuolistaa lisäämällä jäätelöä. Juoman koostumus on seuraava:

• pastöroitu maito (100 ml);
• kypsä banaani (1 kpl);
• kermainen jäätelö.

Pilko hedelmät hienoksi ja sekoita maidon kanssa. Lisää seokseen hieman sulatettu jäätelö ja vatkaa tehosekoittimella. Heti kun massa on homogeeninen, laita cocktail lasiin.

Toinen lasten suosikkijuoma harkitaan "Mansikkakissa" Tätä hämmästyttävää cocktailia on suositeltavaa antaa 4-5-vuotiaille lapsille, koska se sisältää kaakaojauhetta. Tarvitsemme siis:

• tuoreita mansikoita (250 grammaa);
• maito (200 ml);
• jäätelö;
• sokeri ja kaakaojauhe (1-2 ruokalusikallista).

Sekoita maito ja jäätelö lasissa tehosekoittimella. Lisää marjat ja sokeri massaan. Vatkaa hyvin ja ripottele päälle kaakaojauhetta. Koristelemme cocktailin kirkkaalla pillillä.

Yhtä suosittua herkkua ovat juomat, joihin on lisätty hunajaa. Tällaisen cocktailin valmistamiseksi otamme:

• hunaja (2-3 ruokalusikallista);
• maito (300 ml);
• avokado (1 kpl).

Pese ja kuori avokado huolellisesti. Jauha se blenderillä. Lisää maito, hunaja. Vatkaa uudelleen hyvin. Kaada lasiin ja koristele mintunlehdillä.

Maidon lisäksi terveellisiä ja maukkaita lasten juomia voit käyttää maitotuotteita. Esimerkiksi jokainen lapsi rakastaa kefiiripohjaista cocktailia. Sen resepti on yksinkertainen: sekoita jäähdytetty kefiiri (300 ml) ja 2 ruokalusikallista kirsikkahilloa. Vatkaa massa tehosekoittimella ja ripottele päälle raastettua suklaata. Koristele juoma tuoreilla mansikoilla.

Huomaa, että vasta valmistettu cocktail tulee antaa lapsille välittömästi. äläkä säilytä sitä jääkaapissa. Äärimmäisissä tapauksissa se voi olla 2-3 tuntia. Huoneenlämmössä maitoherkku säilyy noin tunnin ajan. Juomien pakastaminen ei ole suositeltavaa.

Kuinka tehdä pirtelö, katso seuraava video.