Kuinka tehdä kookosmaitopirtelö?

Cocktailit kookosmaidolla, jopa viileällä säällä, voivat muistuttaa sinua kuumasta kesästä. Lisäksi ne eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin terveellisiä, varsinkin kun ne on valmistettu kasvipohjaisesta kookosmaidosta. Seuraavaksi tarkastelemme tarkemmin alkoholittomien kookoscocktailien valmistuksen ominaisuuksia, pohdimme suosittuja ja helppoja reseptejä sekä opimme myös kirjoittajien smoothien valmistamisen hienouksia ja joitain salaisuuksia asiantuntijoilta.

Ruoanlaitto-ominaisuudet
Kaikkia kookosmaitoon perustuvia cocktaileja pidetään erittäin hyödyllisinä ihmiskeholle. Yleensä ne vaativat vähimmäisvarastoa ja ainesosia niiden valmistamiseksi. Useimmiten ilmajuomia valmistettaessa käytetään tehosekoittimia, ravistelijoita ja joskus sekoittimia.
Enimmäkseen alkoholittomista kookosmaitococktaileja on paljon hyötyä, koska ne edistävät ruoansulatuksen kiihtymistä ja ruoansulatuskanavan normalisoitumista, ja lisäksi ne sisältävät paljon keholle hyödyllisiä mikroelementtejä. Jotta kaikki nämä edut säilyisivät smoothien valmistuksessa, on parasta käyttää todistettua kasvipohjaista maitoa, joka on valmistettu aidosta pähkinämassasta.
Valmistettaessa on parasta ostaa purkitettu maito, jota säilytetään avaamisen jälkeen enintään 2 päivää, sitä pidetään hyödyllisimpana ja siinä on yleensä vähän haitallisia epäpuhtauksia. Ihannetapauksessa koostumuksen tulisi olla kookosmassaa, vettä eikä mitään muuta.

Suosittuja reseptejä
Nykyään on olemassa valtava valikoima cocktail-reseptejä, joissa käytetään kookosmaitoa, katsotaanpa joitain klassisia muunnelmia ja kirjoittajan reseptejä.
Maito-kookosjäätelöpirtelö
Valmista ainesosiksi:
- tavallinen maito ja kookosmaito - molemmat 200 ml;
- vaniljajäätelö - pieni briketti;
- sokeri - kaksi rkl. l. (voidaan korvata hunajalla).
Reseptin valmistaminen kestää enintään 3 minuuttia. Kaikki ainekset tulee laittaa tehosekoittimeen ja vatkaa hyvin, kunnes muodostuu kuohkea vaahto. Voit halutessasi lisätä jäämurskaa tehosekoittimeen ja sekoittaa uudelleen. Kaada saatu seos laseihin.

Banaanikookospirtelö
Ainesosina tarvitset:
- kookosmaito - 150-200 ml;
- ananasmehu - 150-200 ml;
- 1 banaani;
- teelusikallinen sokeria;
- inkivääri - puoli teelusikallista;
- jauhettu kaneli - puoli teelusikallista;
- sitruuna - pieni siivu.
Ennen kuin aloitat reseptin valmistuksen, jäähdytä mehu ja maito.
- Aluksi on suositeltavaa koristella korkeat lasit kauniisti. Sekoita tätä varten sokeri, inkivääri ja kaneli kulhossa. Levitä sitruunaviipale varovasti lasien reunoja pitkin ja kasta ne sokeri-inkivääri-seokseen. Näin saat kauniin sokerireunuksen reunojen ympärille.
- Laita esikuorittu ja hienonnettu banaani tehosekoittimen astiaan.
- Kaada banaani oikeaan määrään maitoa ja mehua.
- Vatkaa kaikki hyvin vaahdoksi. Kaada valmistettuihin laseihin.
Lopuksi voit koristella lasit pirtelöllä kermavaahdolla, ananasviipaleella, sitruunalla, mansikoilla tai kirsikalla.

Cocktail "Exotic"
Sitä varten tarvitsemme:
- papaija - 100-150 grammaa;
- 1 banaani;
- kookosmaito - 200-250 grammaa;
- sokeri - yksi tl (voit käyttää ruokoa);
- 1 pieni lime;
- murskattu jää.
Resepti askel askeleelta.
- Hedelmät on kuorittava ja leikattava kuutioiksi.
- Laita kaikki tehosekoittimeen tarkoitettuun astiaan ja lisää murskattua jäätä ja kaada myös maitoa tarvittava määrä.
- Vatkaa kaikki hyvin. Kaada saatu cocktail lasiin, koristele se limetinviipaleilla ja limenkuorella.
Papaijan sijaan voidaan käyttää makeaa mangomassaa.

Mansikkapirtelö kookoksella ja jäätelöllä
Valmista ainesosiksi:
- kookosmaito - 200-250 ml;
- jäädytetyt mansikat - 100 grammaa;
- tomusokeri - noin 100 g;
- lehmänmaito, mutta voit korvata sen kasvimaidolla, esimerkiksi vaniljalla - 100 ml;
- jäätelöjäätelö tai vanilja - 2 brikettiä, kukin 150 g;
- silputtu kookos ja tuoreet vadelmat ovat varmasti hyödyllisiä koristeluun.
Askel askeleelta resepti.
- Ensin sinun tulee murskata pakastetut mansikat tehosekoittimella, kunnes saadaan mansikkasosetta.
- Lisää sitten saatuun soseeseen kahdenlaisia maitoa, kookoshiutaleita ja jäätelöä. Vatkaa kaikki hyvin, lisää sitten noin puolet tomusokerista ja vatkaa kaikki uudelleen. Loput tomusokerista kannattaa lisätä myöhemmin maun mukaan, jottei pirtelöstä tule liian tummaa.
- Valmis pirtelö kaadetaan varovasti lasiin. Voit koristella sen kermavaahdolla, kookospähkinällä ja marjoilla.

kookos smoothie
Asiantuntijat ovat luoneet oikean ravinnon kannattajille kookossmoothiereseptin, jonka kanssa voit kokeilla kaikin mahdollisin tavoin lisäämällä siihen terveellisiä ainesosia. Harkitse yhtä klassisista versioista, joka vaatii:
- 1 keskikokoinen banaani;
- pakastetut marjat (vadelmat, karhunvatukat, mansikat, herukat) - 1 kuppi, voit käyttää mitä tahansa marjasekoitusta;
- kaurapuuro tai granola - noin puoli lasia;
- kookosmaito 200 ml;
- sokeria maun mukaan, voit käyttää hunajaa.
Jäädytetyt marjat tulee kaataa tehosekoittimen astiaan, kaada niihin maitoa, lisätä sokeria ja viljaa. Vatkaa kaikki tasaiseksi. Voit myös lisätä terveellisiä chia-siemeniä smoothieihin.

Auttavia vihjeitä
Herkullisimpia ovat trooppiset cocktailit, jotka sisältävät samanaikaisesti kookosta ja ananasta. Sekä kookossmoothiet, jotka yhdessä murojen tai granolan kanssa voivat korvata täyden ravitsevan aamiaisen, ovat erityisen suosittuja urheilijoille. Terveelliset smoothiet tyydyttävät täydellisesti nälän harjoittelun aikana. Niissä resepteissä, joissa sinun on käytettävä ananasmehua, on täysin mahdollista ottaa multifruit, se sopii myös hyvin kookoksen kanssa.

Saat hämmästyttävän makuisen cocktailin tavanomaisen lehmänmaidon sijasta voit lisätä kookosmaitoon mantelimaitoa, jonka jälkeen on erittäin miellyttävä jälkimaku. Ja tällaiset cocktailit kaksoismaidolla voidaan koristella kookoshiutaleilla ja mantelin terälehdillä. Kookospohjaista jäätelöä tai lastuja voidaan lisätä cocktaileihin parantamaan makua ja aromia. Voit käyttää myös valmiita täytteitä.
Katso videolta kookosmaidon ja kirsikoiden cocktailin resepti.