Vuohenmaito vauvoille: milloin ja miten voin antaa sitä?

Nykyään vastasyntyneen ruokavaliossa käytetään äidinmaidon lisäksi äidinmaidonkorvikkeita, jotka perustuvat tavalliseen lehmänmaitoon, samoin kuin vuohenmaitoon. Lisäksi vuohenmaidosta valmistetaan täydennysravinnoksi käytettäviä tuotteita. On kuitenkin erittäin tärkeää tietää, missä iässä tällaista maitoa voi turvallisesti käyttää vauvojen ruoaksi.

Äidinmaito on parasta ruokaa vauvoille, joten lastenlääkärit ympäri maailmaa suosittelevat vauvan imetystä ensimmäisistä elinvuosista lähtien, mikä täyttää täysin hänen fysiologiset ja psykologiset tarpeet. Mutta on tapauksia, joissa tällainen ruokintavaihtoehto tulee mahdottomaksi. Tällaisissa tilanteissa herää usein kysymyksiä arvokkaasta vaihtoehdosta, jossa yksi vauvojen ruokintavaihtoehdoista on vuohenmaito.

Tällä tuotteella on epäilemättä ainutlaatuisia ominaisuuksia, koska allergiariski sille on minimaalinen, minkä ansiosta vuohenmaito toimii perustana äidinmaidonkorvikkeen valmistukseen lapsille, jotka ovat alttiita allergisille reaktioille.

Lisäksi se sisältää paljon vähemmän kaseiinia verrattuna lehmän tuotteeseen.Juuri tämä aine muodostaa tiheän hyytymän vauvan vatsaan, jota vastasyntyneen herkän kehon on erittäin vaikea selviytyä, mikä aiheuttaa tiettyä epämukavuutta ja ongelmia.

Päättänyt sen vuohenmaito on kemialliselta koostumukseltaan lähempänä rintamaitoa, millä on myönteinen vaikutus uuden ravinnon tuomiseen vauvan ruokalistalle. Maidon muista myönteisistä piirteistä voidaan mainita se, että se ei sisällä naudan proteiinia, mikä useimmissa tapauksissa aiheuttaa sellaisen reaktion kuin atooppinen ihottuma vauvoilla.

Mitä tulee vuohenmaidon kemialliseen koostumukseen, on syytä huomata A-vitamiinin, B-vitamiinien sekä kalsiumin ja PP-vitamiinin läsnäolo. Vuohenmaidon täydellisen assimiloitumisen ansiosta sen käyttö minimoi riisitautien kehittymisen riskiä. Lisäksi juoma edistää luukudoksen nopeaa uudistumista. Alhaisen laktoosipitoisuuden vuoksi vuohituote on hyväksyttävä laktoosin puutteesta kärsivien lasten ruokinnassa.

Linoleenihapolla on myönteinen vaikutus vastasyntyneen immuunijärjestelmään, ja lysotsyymille on ominaista bakteereja tappavia ominaisuuksia. Vuohenmaidolla on suotuisa vaikutus suoliston toimintaan, se vähentää ummetuksen todennäköisyyttä, ja sen sisältämä kalium ja magnesium vahvistavat vauvan sydäntä.

Hyödyllisten aineiden enimmäispitoisuus laskee tuoreille tuotteille, mutta vuohenmaito ei kuitenkaan sovellu tuotteeksi pikkulapsen ruokavalioon pääruokana. Yleensä sen perusteella valmistetaan täydentäviä ruokia, ja vanhemmille lapsille tuote on laimennettava ja keitettävä. Tällaiset muutokset koostumuksessa ja lämpökäsittelyssä muuttavat maidon koostumusta, mutta se ei silti menetä tärkeimpiä etujaan.

Huolimatta edellä mainituista vuohenmaidon positiivisista ominaisuuksista, tuote voi aiheuttaa vauvan negatiivisen reaktion, jos sitä käytetään lukutaidottomasti tai hätäisesti ruoana. Tuote aiheuttaa harvoin allergioita, mutta vastasyntyneillä tällaisia ​​reaktioita esiintyy silti. Allergian merkkejä ovat ihottumat, vuotava nenä, koliikki ja regurgitaatio, oksentelu, ripuli ja hengenahdistus.

Kun jokin näistä merkeistä ilmenee, on välttämätöntä sulkea maito kokonaan pois lapsen ruokavaliosta. Kuitenkin samankaltaisia ​​tilanteita kohdanneiden vanhempien arvostelujen mukaan, kun vauva saavuttaa kolmen vuoden iän, lasten juoma-allergia katoaa itsestään ilman lisähoitoa ja lääketieteellistä väliintuloa.

On syytä huomata, että maidossa on vähimmäismäärä rautaa, mikä on tärkeää kasvavalle organismille sekä pikkulapsille, joilla on alhainen hemoglobiinitaso.Vuohenmaidossa ei ole runsaasti D-vitamiinia, joten tuote ei ole hyvä vaihtoehto päälisäravinoksi. Juoma sisältää runsaasti rasvoja, mikä kertoo sen ravintoarvosta, mutta alhaisen lipaasipitoisuuden vuoksi lapsen kehon on ongelmallista hajottaa niitä oikean ruoansulatuksen kannalta.

Kun otetaan huomioon valtava määrä mielipiteitä vuohenmaidon poikkeuksellisista eduista imeväisille, päätös tällaiseen ruokavalioon siirtymisestä on tehtävä yhdessä lastenlääkärin kanssa, joka pystyy antamaan suosituksia jokaiselle lapselle yksilöllisesti vauvan yksilöllisten ominaisuuksien perusteella. , erityisesti kun on kyse alle vuoden ikäisistä vauvoista.

Vuohenmaidon lisääminen vauvan ruokalistalle on rajoitettu lapsen iän mukaan. Asiantuntijoiden mielipiteen osalta tohtori Komarovsky suosittelee tutustumisen aloittamista juomaan tai siihen perustuviin tuotteisiin 1-vuotiaana. Mutta erityistapauksissa vauvan maidon käyttöä lykätään 3 vuoden kuluttua, jolloin allergian riski sille on minimaalinen ja myös lapsen keho vahvistuu ja muotoutuu.

Mitä tulee tilanteisiin, joissa aikaisemmasta ruokavaliosta tulee pakotettu toimenpide, voidaan erottaa seuraavat tapaukset:

• muiden äidinmaidonkorvikkeiden intoleranssi ja samanaikainen äidinmaidon puute;
• kuukauden ikäisen keinotekoisen ravinnon saaneen vauvan jatkuva pitkittynyt regurgitaatio;
• imeväisten pula massassa;
• yleinen intoleranssi maitosokerille.

Lisäksi kaikissa perheissä, joissa imetys ei syystä tai toisesta ole mahdollista, taloudellinen tilanne antaa sinun ostaa kalliita äidinmaidonkorvikkeita. Mutta on maatila ja vuohi, jolloin valinnasta eläimen maidon hyväksi tulee hyväksyttävin vaihtoehto. Lisäksi tuotteen laadusta ei ole epäilystäkään, mikä poistaa joitakin huolenaiheita.

Täydentävien elintarvikkeiden muodossa vuohenmaitoa käytetään raejuuston tai kefirin valmistukseen lapsille. Lastenlääkärin kanssa neuvoteltuaan lapsi tutustuu ensimmäiseen ruokaan 7 kuukauden iässä, 9 kuukaudesta alkaen ruokalistalle voi lisätä raejuustoa tai maitoa, mutta jopa vuoden ikäinen lapsi voi juoda sen oikein ja turvallisesti vain laimennettu tila.

Jotta vältytään virheiltä, ​​​​että tarjotaan vauvalle oikeaa ja tasapainoista ravintoa vuohenmaidon yhteydessä, Vanhempien tulee noudattaa seuraavia ohjeita.

• On parasta valita kotitekoinen tuote luotettavalta toimittajalta. On tärkeää, että eläimet ovat terveitä, ja myydyistä tuotteista on vain positiivisia arvosteluja.
• Jos ei ole mahdollisuutta ostaa kotitekoisia tuotteita, voit löytää tehdasvalmisteisen tuotteen nykyaikaisten myymälöiden valikoimasta. Tässä tapauksessa sinun tulee kiinnittää huomiota koostumukseen ja sen täytäntöönpanon määräaikoihin.
• Lääkärin konsultaatio ennen maidon ja siihen perustuvien ruokien lisäämistä vauvan ruokalistalle tulisi olla pakollista.

Tuotteen käyttö puhtaassa muodossaan lapsille vuoden ja 2 vuoden jälkeen ei ole sallittua. Juoma on laimennettava vedellä. Voit aloittaa tutustumisen hänen kanssaan käyttämällä maitoa puuron tai raejuuston valmistuksen perustana. Maito tulee kuitenkin aina keittää ennen juomista.Kun vauva on sopeutunut tuotteeseen, lisätyn veden määrää voidaan vähentää asteittain ja muutaman kuukauden kuluttua siirtyä jo tavanomaiseen puhtaaseen vuohenmaidon koostumukseen.

Ensimmäistä kertaa tuote on laimennettava vedellä suhteessa 1: 4, juoman määrä ensimmäiselle tutustumiselle saa olla enintään 2 teelusikallista. Sen jälkeen on tarpeen tarkkailla lapsen kehon reaktiota kiinnittäen huomiota ihoon ja vauvan ulosteeseen.

Jos maidon vaikutuksesta vauvaan ei ole negatiivisia ilmentymiä, päivittäistä määrää nostetaan asteittain. Suositeltu annos korkeintaan vuoden ikäiselle lapselle päivässä on enintään 75 ml, kun vauva saavuttaa 3-vuotiaan, päiväannos kaksinkertaistuu. Ja juoman veden määrä päinvastoin vähenee vähitellen ajan myötä. Imeväisille se saatetaan vähitellen suhteeseen 1: 3, ja 3-vuotiaasta alkaen maitoa voidaan laimentaa 1: 1.

Juoman esittelyyn tulee käyttää vain lämmintä keitettyä vettä. Vauvan ruokavalio ei kuitenkaan saa koostua kokonaan eläimen maidosta ja siitä saaduista tuotteista, vaan vauva tarvitsee täydellistä kehitystä ensimmäisten elinvuosien aikana äidin rintamaitoa.

Tuoreen vuohenmaidon vakiintunut säilyvyysaika on enintään 3 päivää, nämä vaatimukset koskevat myös jääkaapissa säilytettävää tuotetta.Vauvanruokaan ostetun maidon ennenaikaisen pilaantumisen välttämiseksi tuote keitetään kuumentamalla juoma +72C lämpötilaan. Vastaavaa tekniikkaa käytetään supermarketeissa myytävien maitotuotteiden valmistuksessa, ja sitä kutsutaan pastöroinniksi.

Ulkomaiset valmistajat valmistavat tuotteita vuohenmaidosta hieman erilaisella tekniikalla käyttämällä tuotteen kuumennusta vain +56C asti.

Keitetty maito on säilytettävä lasi- tai emalisäiliössä, jossa on suljettu kansi. Paras paikka tähän on jääkaappi tai muu viileä paikka kotona.

Vaihtoehto jäähdytykselle on pakastin. Voit pakastaa suuria määriä ostetut tuotteet samassa lasiastiassa ja tarvittaessa poistaa juomapullon tai -tölkin, sulattaa ja käyttää tuoretta ja luonnontuotetta. Sulatuksen jälkeen, jotta juoma saisi tasaisen koostumuksen, sitä on ravistettava. Myös vuohenmaidon varastointi on sallittua keraamisissa astioissa.

Lisätietoja vauvan vuohenmaidosta on seuraavassa videossa.