"Kultainen maito" kurkumasta: hyödyt ja haitat, ruoanlaittoreseptit

Kultainen maito on sekoitus kurkumaa ja maitoa, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Joissakin tapauksissa juomaan lisätään hunajaa, mikä parantaa tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia. Kultaista maitoa käytetään aktiivisesti kansanlääkkeenä tarttuvien ja tulehdussairauksien sekä tuki- ja liikuntaelinten erilaisten patologioiden torjunnassa. Samanaikaisesti juoman avulla voit tyydyttää nälän, joten sitä voidaan käyttää painonpudotukseen.

Kurkumasta saatu "kultainen maito" on tuote, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Juoman ovat kehittäneet Ayurvedan, intialaisen elämänprosessien, luonnonilmiöiden, ikääntymisen ja lääketieteen filosofisen tieteen, seuraajat. Nykymaailman todellisuudessa tällainen maailmankuva on luontainen joogeille. Intian asukkaat ovat tutkineet mausteiden yhdistämistä muihin ruokiin muinaisista ajoista lähtien. Hyvä esimerkki tällaisesta yhdistelmästä on kurkuma lehmän- tai vuohenmaidon kanssa.

Maitotuotteella Ayurvedassa on ainutlaatuinen arvo paitsi fyysisten, myös psykoemotionaalisten indikaattoreiden parantamisen alalla. Juomalla on rauhoittava vaikutus, se lisää vastustuskykyä stressille, säästää unettomuudesta ja parantaa ruoansulatusta. Samaan aikaan kurkuma on yksi yleisimmistä mausteista.Mausteen suosio johtuu sen hyödyllisistä ominaisuuksista: sen syömisen aikana keho puhdistuu myrkkyistä ja myrkyllisistä aineista, tukee luonnollisen mikroflooran kasvua ja estää patogeenisten mikro-organismien kehittymistä.

Kurkuma on inkivääriperheen monivuotinen kasvi, joten sen toinen nimi on keltainen inkiväärijuuri. Se kasvaa Afrikassa, Aasiassa ja Yhdysvalloissa. Kurkuma jauhetaan jauheeksi, jota ihmiset käyttävät väriaineena, mausteena ja lääkkeenä. Intialaiset käyttävät sitä jauhettua ainesosana curryprosessissa.

Mausteen etu on sen ainutlaatuisessa kemiallisessa rakenteessa, joka sisältää runsaasti mineraalikomponentteja. Lisäksi kasvi sisältää vitamiinikomplekseja: beetakaroteenia, askorbiini- ja nikotiinihappoa, vitamiiniryhmä B. Hivenaineista kurkuma sisältää kalsiumia, jodia ja rautasuoloja. Yhdysvalloissa tehdyissä kokeellisissa tutkimuksissa havaittiin, että kurkuman systemaattisella käytöllä Alzheimerin taudin eteneminen hidastuu ja kognitiiviset toiminnot lisääntyvät. Intian asukkaat käyttävät mieluummin seuraavia kasvin lääkeominaisuuksia:

• anti-inflammatorinen;
• kolereettinen;
• immunostimuloiva;
• desinfiointiaine.

Kun mausteeseen lisätään maito- ja hunajatuote, mausteen parantavat ominaisuudet paranevat 3-4 kertaa, jonka avulla voit käyttää kultaista maitoa perinteisenä lääkkeenä tiettyjen sairauksien hoitoon.

• Tuki- ja liikuntaelinten sairaudet. Kurkuma- ja maitopohjainen juoma vähentää tulehdusta nivelkudoksissa ja vähentää kipua sekä luurankolihasten lihaskouristuksia.
• Kasvikomponentit normalisoivat ruoansulatusprosesseja, estää lisääntynyttä kaasun muodostumista suolistossa, ummetusta ja ilmavaivat.
• Vilustuminen ja SARS. Luonnollisen antibakteerisen ja anti-inflammatorisen vaikutuksensa ansiosta tuote on hyödyllinen kurkkukipuun, yskään ja korkeaan kuumeeseen.
• kultainen maito alentaa huonon kolesterolin tasoa veressä. Tämän seurauksena riski saada ateroskleroottisia muutoksia verisuonten endoteelissä ja muita sydän- ja verisuonisairauksia pienenee.

Huolimatta monista myönteisistä ominaisuuksista, kurkuma maidon kanssa voi vahingoittaa kehoa, jos siihen on asianmukaiset vasta-aiheet. Ennen kuin käytät kultaista juomaa ehkäisykeinona tai lisähoitomenetelmänä päälääkehoidon taustalla, on neuvoteltava lääkärisi kanssa ja hankittava hänen lupansa.

Juomalla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

• vahvistaa tuki- ja liikuntaelimistön rakennetta;
• vähentää kipua;
• sillä on myönteinen vaikutus erilaisten sairauksien hoitoon;
• lisää ihon joustavuutta, vahvistaa hiusten ja kynsien rakennetta;
• vähentää ihon ärsytystä, estää allergisten reaktioiden esiintymisen;
• vähentää tulehdusprosessin aluetta;
• poistaa kuivan ja märkän yskän;

• sillä on myönteinen vaikutus suoliston toimintaan, joten se auttaa taistelussa ripulia ja muita ruoansulatushäiriöitä vastaan;
• parantaa veren reologisia ominaisuuksia;
• vahvistaa solujen immuunivastetta;
• stabiloi verenpaineindikaattoreita;
• normalisoi maksan toimintaa;
• vähentää pahanlaatuisten kasvainten ja hyvänlaatuisten kasvainten syövän rappeutumisen riskiä;
• hidastaa ikääntymisprosessia.

Mausteen väärinkäytöllä voi esiintyä negatiivisia reaktioita:

• ruoansulatushäiriöt: närästys, ripuli, ummetus, ilmavaivat;
• päänahan hiustenlähtö;
• plasman kolesterolipitoisuuden nousu veressä;
• anafylaktinen sokki tai nielun angioödeema, jos kyseessä on yksilöllinen intoleranssi;
• immuunivasteen heikkeneminen;
• verenpaineen alentaminen ja myöhemmän hypotension kehittyminen;
• seerumin verensokeritason nousu.

Sivuvaikutusten kehittymisen estämiseksi on tarpeen juoda juoma rajoissa. Jos negatiivisia reaktioita ilmenee, on tarpeen vähentää kultaisen maidon annosta ja hakea apua lääkäriltäsi. Jos on taipumusta allergisille reaktioille, tarvitaan noin 30 ml juomaa ennen hoidon aloittamista, jotta voidaan arvioida elimistön vaste uudelle tuotteelle.

Kultaisen nesteen käytöllä on seuraavat vasta-aiheet:

• kivien esiintyminen sappirakossa ja virtsarakossa;
• haimatulehdus;
• pohjukaissuolen ja mahan haavainen eroosiivinen sairaus;
• taipumus kehittää verenvuotoa;
• munuaisten ja maksan vajaatoiminta;
• raskaus;
• lapsuus;
• imetysaika;
• yliherkkyys komponenteille;
• perinnöllinen laktoosi-intoleranssi, glukoosi-galaktoosi-imeytymishäiriö;
• kardiovaskulaariset patologiat.

On ehdottomasti kiellettyä suorittaa kurkumahoitoa samanaikaisesti lääkehoidon kanssa ilman erikoislääkärin lupaa. Pitkän kansanlääkkeen käytön yhteydessä on myös tarpeen neuvotella hoitavan lääkärin kanssa.

Kultaisen maidon valmistamiseen on useita vaihtoehtoja. Tarkastellaanpa joitain niistä.

Ayurvedan seuraajien kehittämää kultaisen maidon valmistusmenetelmää pidetään klassisena esimerkkinä. Valmistusprosessi koostuu 2 päävaiheesta. Alkuvaiheessa valmistetaan maustepohjainen tahna, kun taas toisessa vaiheessa valmistetaan itse neste. Homogeenisen kermaisen seoksen valmistamiseksi sinun on noudatettava yksinkertaista algoritmia.

• Ota 2 ruokalusikallista jauhettua kurkumaa ja liuota lasilliseen juomavettä huoneenlämpötilassa, kaada sitten erilliseen astiaan ja laita matalalle lämmölle.
• Kun neste on keitetty, jatka keittämistä 7 minuuttia. Tässä tapauksessa seosta on sekoitettava jatkuvasti. Ajan lopussa sinun pitäisi saada tahna.
• Jos homogeeninen massa on liian tiheä, se on laimennettava vedellä. Muussa tapauksessa sinun on lisättävä hieman jauhettua kurkumaa.

Täydellisen jäähdytyksen jälkeen valmistettu seos on kaadettava lasiastiaan. On suositeltavaa säilyttää tahna jääkaapissa kuukauden ajan. Älä käytä tuotetta viimeisen käyttöpäivän jälkeen. Valmistaaksesi parantavan juoman paksusta massasta sinun tulee ottaa 250 ml maitoa minkä tahansa lajikkeen ja minkä tahansa rasvapitoisuuden prosentteina. Tuote on lämmitettävä miedolla lämmöllä, mutta älä anna sen kiehua. Kun neste on lämmennyt, sinun on sekoitettava siihen 1 tl keitettyä pastaa.

Tässä tapauksessa kannattaa kiinnittää huomiota siihen, että mauste sisältää kurkumiinia, vaikeasti sulavaa kemiallista yhdistettä. Mustapippurijauhe ja kasviöljy voivat parantaa tämän komponentin ruoansulatusta. Jos henkilö kärsii maha-suolikanavan sairauksista, kansanlääkkeen valmistamiseksi tulisi ottaa kasviperäinen tai 0% rasvapitoisuus maitotuote.

Ensinnäkin pasta valmistetaan. Sen valmistamiseksi sinun on otettava ¼ kupillista jauhettua kurkumaa, lisätään ½ tl mustapippurijauhetta ja ¾ kupillista jäähdytettyä keitettyä vettä. Kaikki ainesosat on sekoitettava huolellisesti tasaiseksi ja keitetty vesihauteessa. Kun neste alkaa kiehua, sitä tulee keittää miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.

Kun kermainen seos on valmis, voit aloittaa kultaisen maidon valmistamisen. Mutta parantava juoma, toisin kuin paksu massa, tulisi kuluttaa vain tuoreena. Kultainen kurkumamaito valmistetaan samalla tavalla kuin klassisessa reseptissä. Tuotteen käytön jälkeen säiliön pohjalle jää jäännös, joka on juotava. Hyödyllisten ominaisuuksien parantamiseksi juomaan on suositeltavaa lisätä hunajaa ja manteliöljyä. Jos mehiläistuotteelle on yksilöllinen intoleranssi, voit korvata sen stevia-siirappilla tai kauramaidolla.

Tämän reseptin keksivät Kaakkois-Aasian lääkärit. Juomaa käytetään aktiivisesti tulehdusprosessien ja vilustumisen hoitoon, joille on ominaista korkea kuume. Lääkkeen valmistamiseksi tarvitaan seuraavat komponentit:

• neljäsosa kupillista lämmintä vettä;
• teelusikallinen hunajaa;
• kolme neljäsosaa maitotuotteesta;
• teelusikallinen raastettua inkiväärijuurta;
• 1 tl jauhettua kurkumaa
• kolmasosa teelusikallista mustapippuria.

Vesi on sekoitettava maitoon, minkä jälkeen lisätään kurkuma ja inkivääri. Seos on asetettava hitaalle tulelle ja saatettava kuplien näyttämään ja keitä sitten 5 minuuttia. Sen jälkeen sinun on poistettava juoma lämmöltä 10 minuutiksi ja lämmitettävä sitten uudelleen. Tässä tapauksessa neste ei saa kiehua. Heti kun juoma on jäähtynyt, se tulee suodattaa mausteen jäännöksistä.Tuloksena olevaan nesteeseen sinun on liuotettava hunajaa ja mustapippuria. Maukkaan ja terveellisen juoman valmistamiseksi on tärkeää tarkkailla ainesosien suhteita.

Tehokkaan painonpudotuksen kannalta on tärkeää nopeuttaa kehon yleisiä aineenvaihduntaprosesseja, parantaa verenkiertoa ja vaimentaa akuuttia näläntunnetta. Kultaisella maidolla on positiivinen vaikutus näiden prosessien dynamiikkaan. Todisteisiin perustuva lääketiede ja ravitsemusasiantuntijat eivät ole tehneet laboratoriotutkimuksia kurkuman hyödyllisistä ominaisuuksista painonpudotuksessa. Samaan aikaan perinteiset parantajat huomauttavat tuotteen onnistuneen vaikutuksen ei niinkään ylipainon vähentämiseen, vaan tuloksen vahvistamiseen.

Lääkkeen valmistusprosessi ruokavalion aikana vastaa klassista reseptiä. Halutessasi voit lisätä juomaan ½ tl kanelia tai ripaus jauhettua mustapippuria. On tarpeen juoda tuotetta nukkumaan mennessä 250 ml:n tilavuudessa 40 päivän ajan.

Kansanhoitoa käytettäessä on tärkeää jatkaa aktiivista elämäntapaa painoindikaattoreiden ylläpitämiseksi. Pyöräily, lenkkeily, tanssi, kävely tai kevyt liikunta päivän aikana ovat sallittuja.

Itse asiassa ei ole olemassa erityisiä sääntöjä, joita on noudatettava huolellisesti kulutettaessa kurkumaa maidon kanssa.Lääkettä suositellaan käytettäväksi tarpeen mukaan tai määräaikaisten kurssien muodossa ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Tällaisen hoidon kesto on 21 päivää, jonka jälkeen sinun on pidettävä 7 päivän tauko. Juo lääkkeen tulee olla lämmön muodossa.

Jos juomaa käytetään erilaisten sairauksien hoitoon, sen käyttötaajuus on 3 kertaa päivässä. Patologisten prosessien estämiseksi voit juoda lääkettä 1-2 kertaa päivässä (vuorokaudenajasta riippumatta).

Jos juot juoman 1,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa, kurkumalla on rauhoittava vaikutus hermostoon:

• parantaa unen laatua;
• vähentää ahdistusta ja ahdistusta;
• normalisoi keskushermoston toiminnallista toimintaa;
• nopeuttaa palautumisprosessia;
• parantaa psykoemotionaalista tilaa.

Jos käytät kansanhoitoa aamulla, ruoansulatus ja ruokahalu paranevat. Kultaisen maidon avulla voit päästä eroon vatsan epämukavuudesta ja raskaudesta, joka syntyi epätasapainoisen ruokavalion tai ylensyömisen taustalla. Tämän seurauksena mieliala ja yleinen hyvinvointi paranevat. Kun käytät lääkettä heräämisen jälkeen, ihminen tuntee virkeyttä työpäivän aikana. Hän parantaa työkykyään, kohottaa luustolihasten kiinteyttä ja lisää kognitiivisia toimintoja.

On syytä muistaa, että maito on eläinperäinen tuote. Lehmän tai vuohen salaisuutta ei käytännössä yhdistetä liha-, vihannes- ja kalaruokaan. Heikosta sulavuudesta johtuen voit käyttää parantavaa juomaa vain 60 minuuttia ennen ateriaa tai sen jälkeen.Lisäksi suuren määrän mausteita käyttö voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä jopa ilman muita sairauksia. On suositeltavaa käyttää kansanhoitoa vasta lääkehoidon päätyttyä, varsinkin kun määrätään lääkkeitä verenpaineen normalisoimiseksi.

Korkean kurkumiinin pitoisuuden ansiosta kultaisella maidolla on voimakas tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Tämän ominaisuuden ansiosta juoma lievittää kipua ja vähentää nivelten turvotusta. Tämän seurauksena raajojen liikkuvuus paranee. Luuston rakennetta vahvistaa kalsium, jonka saanti täydentää jauhettua maustetta ja maitotuotetta. Lääkkeen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• teelusikallinen jauhetusta kurkumasta valmistettua tahnaa;
• teelusikallinen hunajaa;
• 250 ml maitoa;
• 10 tippaa manteliöljyä.

Kasviöljy lisää kurkuman ravintoaineiden imeytymistä ohutsuolessa. Valmis juoma on otettava nukkumaan mennessä joka päivä 40 päivän ajan. Kurssin päätyttyä uusintahoito on mahdollista vasta vuoden kuluttua. Maustelääke on tehokkain kroonisissa selkärangan sairauksissa, osteomyeliitissä, reumaattisessa niveltulehduksessa ja nivelkivussa. Lisäksi kultainen maito voi lievittää lihaskouristuksia ja estää kohtausten kehittymistä.

Kurkumalla on antibakteerisia ominaisuuksia, minkä ansiosta se voi tarvittaessa korvata jopa synteettisiä antimikrobisia aineita.Toisin kuin lääkkeet, kansanlääke ei vahingoita suoliston luonnollista mikroflooraa, eikä oikein käytettynä aiheuta haittavaikutuksia, joita antibiootit voivat aiheuttaa. Kultainen maito, johon on lisätty hunajaa, voi lievittää kurkkukipua, vähentää risojen tulehdusta, alentaa kuumetta ja poistaa myrkyllisiä yhdisteitä.

Lääkkeen valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat ainesosat:

• 150 ml keitettyä vettä ja vastaava määrä maitotuotetta;
• ½ tl jauhettua kurkumajuurakkoa;
• 1 tl jauhettu inkivääri.

Valmistuksen alkuvaiheessa on tarpeen sekoittaa mausteet veteen ja maitoon. Seosta on lämmitettävä, mutta ei saa antaa kiehua. Heti kun juoma lämpenee, sinun on lisättävä siihen vuoristohunajaa. Käsittelyjen suorittamisen jälkeen on tarpeen suodattaa neste kiinteistä hiukkasista ja juoda ennen nukkumaanmenoa.

Yskälääkkeen valmistamiseksi sinun on otettava seuraavat komponentit:

• muki maitoa;
• 1 tl rakeistettu sokeri tai hunaja;
• ½ tl kurkuma ja vastaava määrä caromin siemeniä, jotka on aiemmin paistettu pannulla kullanruskeiksi.

Seos on valmistettava klassisen järjestelmän mukaisesti. Juo juoma ennen nukkumaanmenoa.

Jos otat säännöllisesti kurkumaa maidon ja hunajan kanssa ennen nukkumaanmenoa, voit unohtaa unettomuuden. Tämän rikkomuksen selvittämiseksi on joka päivä, puoli tuntia ennen nukkumaanmenoa, juotava lasillinen lämmintä maitoa, johon on liuotettu kurkumaa. Lääkkeen pitkäaikaisessa käytössä unen laatu paranee ja palautumisaste lisääntyy.Lihakset lakkaavat satumasta raskaan fyysisen rasituksen jälkeen, ruoansulatusjärjestelmä puhdistuu kuona-aineista ja kolesterolitaso verisuonissa laskee. Heräämisen jälkeen mieliala paranee ja psykoemotionaalisen kontrollin taso kohoaa.

Kultainen maito on hyödyllinen poistamaan masennusta, migreeniä, apatiaa, ärtyneisyyttä ja muita hermoston häiriöitä.

On pelottavaa seurata, kuinka progressiivista seniilidementiaa sairastavan persoonallisuus häviää vähitellen. Joka viides kärsii parantumattomasta aivovauriosta, joten kysymys patologisen prosessin kehityksen hidastamisesta on erityisen akuutti. Taudin dynamiikan vähentämiseksi ihmiset eivät käänny vain lääkkeisiin, vaan myös kansanhoitoon. Tehokkain on maito kurkumalla. Hyödylliset ominaisuudet juoman keskushermostolle johtuvat korkeasta mineraalikomponenttien pitoisuudesta. Vanhuudessa elimistö alkaa tarvita kalsiumioneja, joista suuri määrä löytyy kurkumasta.

Parantava neste auttaa lisäämään libidoa ja parantaa kohdun lisääntymistyötä. Naisia ​​kehotetaan ottamaan kansanlääkkeitä erilaisiin gynekologisiin sairauksiin, munasarjakystaihin, mastopatiaan ja muihin virtsatiejärjestelmän kasvaimiin. Juoman avulla voit vahvistaa tuki- ja liikuntaelimistön rakennetta ja estää ylipainon muodostumisen. Lisäksi yöllä nautittaessa ikääntymisprosessi hidastuu, koska juoman antioksidanttiset ominaisuudet paranevat.

Kultainen maito lisää ihon kimmoisuutta, ehkäisee kynsien ja hiusten haurautta.Juomaa on hyödyllistä käyttää paitsi terapeuttisena lääkkeenä suun kautta annettavaksi, myös kosmeettisena hoitotuotteena. Kultaisen maidon avulla voit poistaa ihoärsytyksen, estää sen hilseilyä ja kuivumista, poistaa aknen, ikääntymispisteet ja pisamia.

Raskaan päivän jälkeen polttavat jalat ja ihokovettumat voidaan huuhdella erityisessä kultaisessa maitokylvyssä. Lääke lievittää kipua ja turvotusta, estää infektion pääsyn ja kehittymisen, vähentää tulehdusta ja ihon punoitusta. Samalla jalkojen ihosta tulee arkeampi ja pehmeämpi, ylimääräinen sarveiskerros poistuu itsestään viikon kultaisen maidon jalkakylvyn jälkeen.

Kultaisen maidon ominaisuudet muistuttavat paitsi Internet-foorumien käyttäjien lukuisat kommentit, myös lääketieteelliset arviot. Yleisin ongelma, johon ihmiset käyttävät klassista kurkumajuomaa, on tulehdus ja nivelkipu. Monet unihäiriöpotilaat toteavat, että kurkuma maidon kanssa on hyvä tapa päästä eroon unettomuudesta 2 viikon kurssilla.

Lääketieteen ammattilaiset varoittavat tästä yleisöä kansanlääke laihtumiseen ja hoitoon ei tarjoa täydellistä turvallisuutta keholle. Jos sinulla on muita samanaikaisia ​​sairauksia, ruokavaliosta tulee luopua täydelliseen toipumiseen saakka tai rajoittaa zlotyn maidon kulutusta (erityisesti ennen nukkumaanmenoa). Lisäksi, jos epäillään taudin kehittymistä, on suoritettava kattava lääkärintarkastus.

Lisätietoja "kultaisen maidon" oikeasta valmistamisesta on seuraavassa videossa.