Porkkana "Chantane": viljelyn ominaisuudet, tyypit ja hienovaraisuudet

Porkkana kuuluu sateenvarjoperheeseen ja on kaksivuotinen kasvi. Toisena vuonna ilmestyy varsi, joka koristaa pientä kukkaa. Siemenet sidotaan siihen, ja niitä keräämällä voit kasvattaa sadon uudelleen. Porkkanat sisältävät valtavan määrän ravintoaineita. Lajike "Chantane" on jalostettu Ranskassa, ja sen seitsemän vuosikymmenen aikana lajike on saavuttanut suosion kaikilla viidellä mantereella.

Tätä satoa kasvatetaan sekä suurilla viljelmillä että yksityisillä tiloilla. Kypsyy "Shantane" 12-14 viikossa. Yhdeltä neliömetriltä korjataan jopa 10 kg satoa. Sillä on houkutteleva ulkonäkö, hyvät ominaisuudet ja arvostelut.

Tämän lajikkeen hedelmät ovat kestäviä, kestävät hyvin lämpötilan vaihteluita ja kestävät halkeilua. Vaihtoehdot:

• porkkanan halkaisija - jopa 6 cm;
• pituus - jopa 15 cm;
• paino - jopa 200 g.

Hedelmät ovat täysin maassa, kirkkaan oranssinvärisiä, niillä on merkittävä tiheys. Sata grammaa tuotetta sisältää jopa 24 mg karoteenia, korkea sokeripitoisuus (jopa 10 %). Lajikkeen tunnetuimmat alalajit:

• "Shantane 2461";
• "Chantane Royal";
• "Shantane Royal";
• "Kuroda Shantane";
• "Chicago F1";
• "Shantane Kuroda";
• "Shantane Skvirskaya";
• "Shantane Red Heart";
• Punainen uskontunnustus.

Jälkimmäinen lajike eroaa muista korkealla vitamiini- ja hivenainepitoisuudella. Kaikkia niitä kasvatetaan suunnilleen samoissa olosuhteissa, mutta maataloustekniikassa on pieniä eroja.Monet terveelliset ruoat valmistetaan porkkanoista, tämä tuote on välttämätön pienten lasten ruokavaliossa.

Porkkanoita on käytetty pitkään haavojen ja paiseiden parantamiseen. Tämän tuotteen kuvaus ja parantavat ominaisuudet löytyvät Novgorodin kronikoista 1300-luvulta.

Porkkana "Kuroda" on varhainen hybridi, jota viljelijät käyttävät laajalti. Sillä on korkea saanto, kestävyys alhaisille lämpötiloille. Hedelmillä on mehukas tiheä hedelmäliha, niiden pituus voi olla 20 senttimetriä tai enemmän. "Kuroda" voidaan säilyttää pitkään. Porkkana on muodoltaan kartiomainen, tylppäpäinen, halkaisija 3-5 cm, sato on 400 kg hehtaarilta.

Porkkanoita "Red Core" pidetään varhaisena, sillä on hyvät sadot. Hedelmät ilmestyvät 12 viikkoa ensimmäisten versojen jälkeen. Juurekset ovat suhteellisen pieniä, jopa 15 cm. Porkkanoissa on korkea sokeriprosentti eivätkä ne ole katkeria. Lajike "Chantali" kasvatetaan avoimessa maassa, istutetaan huhtikuussa.

Edut:

• sietää täydellisesti negatiivisia lämpötiloja;
• on korkea tuotto;
• on vastustuskykyinen tuholaisille.

Lajike "Chantane Royal" pidetään kauden puolivälissä. Kypsyy 15 viikkoa itämisen jälkeen. Yläosat ovat pystysuorassa asennossa; hedelmillä ei ole sivujuuria. "Royal" ei tarvitse erityistä hoitoa. Juurikasvien pituus voi olla kaksi kymmentä senttimetriä, paino - jopa neljäsosa kilogrammaa. Lajike voidaan säilyttää pitkään, sillä on hyvä säilyvyys.Karotiiniprosentti Royalissa on korkea, mutta joskus yksittäiset hedelmät voivat halkeilla.

"Shantane 2461" on tarkoitettu talvikylvöyn. Tämä on erittäin kestävä lajike, se ei muutu sadonkorjuun aikana, sitä varastoidaan pitkään. Kasvi kestää hyvin loisia, erityisesti valkorupia. Tästä lajikkeesta alkaa Shantane-porkkanoiden jakelu koko Venäjällä. Se kypsyy 14 viikossa, hedelmät painavat jopa 200 grammaa ja saavuttavat 16 cm pituuden.

"Shantane Royal" kasvaa Venäjän Euroopan osassa, kasvujakso kestää 12-14 viikkoa. Hedelmät sisältävät huomattavan määrän karoteenia (jopa 15 mg sataa grammaa tuotetta kohti). Shantane "Royal" on ennätyssato (jopa 12 kg neliömetriä kohti), joka on 25% korkeampi kuin klassisella lajikkeella "Shantane 2461".

"Shantane Komet" on lajike, jota voidaan kutsua keskiaikaiseksi, juuret ovat vahvat, ne kestävät merkittäviä mekaanisia kuormituksia kuljetuksen ja sadonkorjuun aikana. "Shantane Komet" kestää hyvin tuholaisia.

"Shanate Victoria" kypsyy hyvin nopeasti, sillä on samanlaiset ominaisuudet kuin "Komet" -lajikkeella.

"Chantane Ablaco F1" käytetään mehujen valmistukseen. Porkkanoilla on hämmästyttävä kyky olla menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksia käsittelyn jälkeen, ne säilyvät hyvin. Usein "Chantane Ablaco F1" käytetään hajuvesiteollisuudessa.

Ennen Shantane-porkkanoiden istuttamista on tarpeen valmistaa 4,5 cm syviä uurteita, siemenet kaadetaan niihin. Kaivaus täytetään, maaperä on hieman tiivistetty, laskeutumispaikka kastellaan kastelukannusta. Tämä porkkanalajike rakastaa hyvin valaistuja alueita. Keski-Venäjällä laskeutuminen tehdään huhtikuun puolivälissä, maan eteläisillä alueilla - maaliskuun lopussa.

Porkkana "Shantane" on vaatimaton kulttuuri, siitä huolehtiminen on yksinkertaista. Kastelua ja kitkemistä ei säännellä tiukasti, ne suoritetaan tarpeen mukaan. Samaan aikaan työkaluista tarvitaan vain kuokka, joka tunkeutuu maahan matalaan syvyyteen. Porkkanoiden juuret sijaitsevat lähellä pintaa, tämä tosiasia on otettava huomioon.

Ruokinta suoritetaan kahden viikon välein. Ensimmäisten versojen tultua päälle kastike tehdään superfosfaatilla (1 ruokalusikallinen laimennetaan vesiämpäriin), joskus lisätään ureaa. Saatu seos kastellaan sänkyillä.

Toisen ruokinnan koostumus koostuu nitrofoskasta (lusikallinen kemikaalia liuotetaan 6,5 litran astiaan). Kolmas kastike koostuu tuhkaliuoksesta (kolme ruokalusikallista tuhkaa per puoli ämpäriä vettä). Neljäs on kaksi grammaa boorihappoa, joka laimennetaan ämpäriin vettä.

Varhain kypsyvien porkkanalajikkeiden kypsymisaika on kaksi kuukautta, keskikypsyvien lajien - 3-4 kuukautta, myöhäisissä lajikkeissa kasvujakso voi kestää 4 kuukautta tai enemmän. Laskeutumisaika päätetään yksilöllisesti. Porkkanat, joiden siemenet olivat talvella puutarhassa, suositellaan itämään huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla. Tällaisissa tapauksissa sängyn yläpuolelle, jossa taimet sijaitsevat, asetetaan pieni kalvolla peitetty rakenne (se muistuttaa muodoltaan miniatyyritaloa), jota seuraa intensiivinen kastelu.

On otettava huomioon kunkin lajikkeen säilyvyys. Varhaiset lajikkeet kylvetään yleensä keskikaistalle huhtikuun jälkipuoliskolla.Jos juurikastoa on tarkoitus varastoida pitkään, se on istutettava toukokuussa. Tällaisissa tapauksissa istutetaan yleensä keski- tai myöhään kypsyviä lajikkeita. Sadonkorjuun aikana jokainen hedelmä puhdistetaan maasta, taitetaan siististi laatikoihin. Jos kellarissa on täysi ilmanvaihto, porkkanat voidaan säilyttää koko talven ilman ongelmia.

Shantan tulisi istuttaa alueille, jotka ovat hyvin auringonvalon valaisemia. Tarkkoja päivämääriä porkkanoiden sadonkorjuulle eivät voi antaa edes ihmiset, joilla on monen vuoden kokemus tämän sadon kasvattamisesta. Ne riippuvat seuraavista tekijöistä:

• juurikasvien lajike ja koko;
• ilmasto, jossa kasvi kasvaa;
• kylvöaika.

Ennen sadonkorjuuta yksittäiset porkkanat kaivetaan ja tutkitaan. Koejuurikasvien perusteella voimme päätellä, kuinka kypsä sato on. Jos porkkanoissa on pieniä juuria, porkkanat voidaan korjata. Tämä tehdään yleensä syyskuun toisella puoliskolla.

Työkaluista korjattaessa käytetään haarukoita ja bajonettilapioita. Kuivauksen jälkeen yläosat leikataan pois, lajitellaan. On tärkeää tehdä oikea lajittelu ja valita vain vahvoja juurikasveja pitkäaikaiseen varastointiin.

Porkkanat varastoidaan hiekkalaatikoissa, myös havupuiden sahanpuru on sallittua. Voit säilyttää porkkanoita muovipusseissa, mutta on suositeltavaa olla sulkematta niitä ja tehdä niihin sivureikiä, jotta ilmanvaihto tapahtuu.

Porkkanat säilytetään myös sipulin ja valkosipulin kuorien välissä. Porkkanoiden normaali säilyvyysaika voi vaihdella:

• sahanpurusäiliössä kellarissa - 1 vuosi;
• hiekalla varustetussa astiassa kellarissa - 10 kuukautta.

Porkkanoille on suositeltavaa valita "kevyt" maaperä, jolla on hyvät vedenläpäisevyysominaisuudet. Savimailla ei ole mahdollista saada suurta satoa. Istutettaessa on suositeltavaa levittää maaperään orgaanisia lannoitteita. Lintujen ulosteet aiheuttavat sairauksien ilmaantumista kasveissa, vähentävät juurikasvien sokeripitoisuutta, joten sitä ei voida käyttää porkkanoiden lannoitteena.

Kasveja on tarpeen harventaa ajoissa. Tämä tehdään kolmannen arkin muodostamisen jälkeen. Itujen välin tulee olla noin 2,4 cm. Harventamisen jälkeen kasveja ruokitaan yleensä urealla. Toinen harvennus tehdään neljä viikkoa ensimmäisen jälkeen. Tämä on tarpeen tehdä, jotta porkkanapensaat eivät häiritse toistensa kehitystä. Harvennus tehdään aikaisin aamulla ennen auringonnousua. Tämän prosessin aikana on myös tarpeen poistaa kaikki rikkaruohot, jotka häiritsevät viljeltyjen kasvien juurijärjestelmän asianmukaista ravintoa.

Katso alta lisätietoja.