Miten Tieguanyin-tee vaikuttaa ihmiskehoon?

Tieguanyin on kiinalainen vihreä tee. Se eroaa muista siinä, että se on kasvatettu, korjattu ja valmistettu erityisellä tavalla. Jotta voit ottaa tämän teen oikein ja samalla se oli hyödyllistä, sinun on tiedettävä, kuinka se vaikuttaa ihmiskehoon.

Tämän lajikkeen lehdet ovat paljon suurempia kuin muiden lajikkeiden lehdet. Sadonkorjuu tapahtuu myöhempänä ajankohtana, minkä ansiosta lehdet keräävät hyödyllisiä aineita, joista tätä teetä arvostetaan.

"Tie Guan Yin" on käännetty armon rautajumalattareksi. Miksi tee sai sellaisen nimen, on monia versioita. Eräs heistä selittää esimerkiksi nimessä olevan sanan "rauta" sillä, että tiukasti poimutettuja lehtiä muodostavat kovat pallot napauttavat keitettäessä teekannun pohjaa muistuttaen raudan ääntä. Tämän teen alkuperästä on monia versioita ja legendoja. Mutta sana "jumalatar" sen nimessä on läsnä syystä. Tämä tietysti puhuu teen jumalallisesta mausta ja aromista, jota ei voi verrata muihin lajikkeisiin.

Tieguanyin on oolongin lajike. Tällainen sana syntyi epätarkan käännöksen takia, mutta se tarkoittaa samaa kuin oolong, joka kuuluu puolifermentoitujen teiden ryhmään. Haudutettuna teellä on vertaansa vailla oleva aromi, se tuoksuu niittykukilta ja hunajalta.

Vihreän ja mustan välillä fermentoituna se erotetaan erilliseksi lajikkeeksi. Muinaisina aikoina tällä teellä oli maagisia ominaisuuksia.Mutta nytkään ei voi olla muuta kuin samaa mieltä tästä - ei ole turhaan, että tätä teetä kutsutaan terveyden eliksiiriksi. Oolong sisältää laajan ryhmän teelaatuja, jotka on jaettu tummiin ja vaaleisiin teelajeihin. Oolongin lehdet ovat tekniikan mukaan aina ryppyisiä.

Vaaleat oolongit ovat väriltään vihreitä, mutta maussa, toisin kuin vihreässä teessä, on kukkainen vivahde, kun taas vihreässä teessä on selkeä vihreys, minkä vuoksi sillä on katkera jälkimaku. Oolong sen sijaan on maultaan hieman makeaa. Dark oolongilla on erilainen tuotantotekniikka: viimeinen sointu on teelehdet hiilellä. Teen väri osoittautuu kylläiseksi tummaksi, muistuttaa konjakin väriä ja saa mausteisia sävyjä. Maistuu hieman hapokkaalta.

Jotta teen maku ja hyödylliset ominaisuudet säilyisivät, se korjataan käsin kiinnittäen huomiota yksinomaan kypsiin lehtiin. Sitten ne asetetaan aurinkoiseen paikkaan, jotta ne kuivuvat helposti. Toimenpide kestää noin tunnin. Sitten bambukoreihin laitetut lehdet lähetetään varjoon.

Ajoittain lehtiä sekoitetaan ja hieman rypistetään, mutta jotta ne eivät menetä eheyttään. Kun lehdet alkavat muuttua ruskeiksi, ne altistuvat kuumalle ilmalle. Sitten ne kierretään palloiksi, minkä jälkeen ne pakataan tiettyä tekniikkaa noudattaen, siksi on parempi ostaa Tieguanyin erikoispakkauksissa. Haudutettuna pallot avautuvat muodostaen kokonaisia ​​lehtiä.

Ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta ihmeeliksiiri antaa keholle aamulla tuntea elinvoiman aallon, joka riittää koko päiväksi, ja illalla se antaa rentoutumisen ja hyvän unen, mikä saa sinut tuntemaan olosi erinomaiseksi. aamu. Sillä on lipidien vastainen vaikutus, joten se auttaa puhdistamaan verisuonia, antaa niille joustavuutta, parantaa ja nuorentaa koko kehoa. Koostumuksensa ansiosta se hajottaa rasvoja, mikä tarkoittaa, että se auttaa taistelussa ylipainoa vastaan. Suuri määrä antioksidantteja mahdollistaa juoman menestyksellisen käytön syövän ehkäisyssä.

Teguanyin-tee sisältää kehon elämälle tärkeitä vitamiineja: ryhmät B, C, PP, E, K. Lisäksi se sisältää hyödyllisiä aineita, kuten fosforia, rautaa, seleeniä, jodia, mangaania, sinkkiä.

Tämän lajikkeen epätavallisen ominaisuuden on pitkään tiedetty tuovan ihmisen euforian tilaan. Munkit joivat sen mennäkseen transsiin. Mutta samaan aikaan tutkimukset ovat osoittaneet, että koostumuksessa ei ole lääkkeiden kaltaisia ​​aineita. Mutta teelehdissä on ehdottomasti korkea ravintoainepitoisuus. Ilmeisesti tästä syystä tee antaa niin hämmästyttävän vaikutuksen ja, kuten monet sanovat, se parantaa mielialaa.

Tämäntyyppinen tee sisältää alle neljä prosenttia kofeiinia. Teen sisältämien hartsien ansiosta sillä on niin ainutlaatuinen aromi. Lisäksi se sisältää hyödyllisiä happoja, mukaan lukien oksaali- ja omenahappo. Kaikkien lajikkeiden teen muuttumaton komponentti - theine - sisältyy tähän juomaan pieninä määrinä, minkä vuoksi sillä on niin rentouttava vaikutus kehoon.

Tee on ominaisuuksiltaan ainutlaatuinen ja tuo nautintoa nautittuna. Lisäksi se antaa rentoutumista ja rauhaa sekä keholle että sielulle. Mutta tämä ei ole vain sen etu - teetä käytetään aktiivisesti eri sairauksien ehkäisyyn ja lääketieteellisiin tarkoituksiin:

• stressin, liiallisen ärtyneisyyden, huonon tuulen kanssa Tieguanyinista tulee välttämätön kumppani;

• ihana juoma rauhoittaa sinut yöllä ja antaa sinulle terveellisen, täyteläisen unen;
• niille, joilla on ongelmia maha-suolikanavan toiminnassa, tee auttaa normalisoimaan sen;
• se auttaa puhdistamaan suoliston hellävaraisesti ummetuksen kanssa, sen säännöllistä käyttöä suositellaan;
• ruokavaliota noudattaville suositellaan käytettäväksi vitamiini- ja myrkkyjä poistavana juomana;
• säännöllisessä käytössä Tiguanyin parantaa verenkiertoa, normalisoi verenpainetta;
• sillä on myönteinen vaikutus ihoon, lievittää sitä erilaisista ihottumista ja antaa sille terveen sävyn;
• se hyödyttää hampaita, koko suuonteloa ja on erityisen tärkeä ikenille, mikä auttaa torjumaan niiden verenvuotoa;
• tämän tyyppisen teen sisältämät antioksidantit auttavat säilyttämään kehon nuoruuden;
• kärsivät ateroskleroosista, on välttämätöntä puhdistaa ja ylläpitää verisuonia normaalissa tilassa;
• oolong on hyvä sydän- ja verisuonitautien ehkäisy;
• Tee sisältää polyfenoleja, jotka voivat hidastaa syöpäsolujen kasvua.

Ne, jotka eivät ole koskaan maistaneet tätä teetä, saattavat yllättyä teen ihmeellisistä ja monipuolisista ominaisuuksista. Mutta tämä on ainutlaatuinen tapaus, kun on mahdotonta löytää negatiivisia arvosteluja tuotteesta. Monet teen asiantuntijat huomauttavat, että Tieguanyinista on tullut rakastetuin kaikkien olemassa olevien tyyppien ja lajikkeiden valikoimassa. Sen upea maku saa sinut palaamaan siihen uudestaan ​​ja uudestaan. Lisäksi kaikki luetellut hyödylliset ominaisuudet ilmenevät ensimmäisen annoksen jälkeen.Haittoja, joista kuluttajat puhuvat ja kirjoittavat, ovat se, että sitä ei aina ole mahdollista ostaa - sinun on usein tilattava se Internetin kautta. Sen hinta ei ole alhainen, mutta kuten monet sanovat, tämä tee on rahan arvoinen.

Toinen haittapuoli on, että voit vahingossa törmätä heikkolaatuiseen tuotteeseen. Siksi ostaessasi sinun on tiedettävä joitain vivahteita.

• On parempi ostaa tällaista teetä erikoisliikkeistä.
• Kannattaa kysyä missä olosuhteissa sitä on säilytetty.
• Etusija tulee antaa suljetuille pakkauksille. Jos sitä myydään painon mukaan, sen aromi häviää ja hyödylliset aineet häviävät.
• Tällaisen teen hinta ei voi olla alhainen: 50 grammaa teetä maksaa noin 250 ruplaa. Ja jos se on vielä kauniissa pakkauksessa, niin se on paljon kalliimpaa.

Teen valmistus Kiinassa on kokonainen seremonia, varsinkin sellaisessa eliittilajissa. Mutta kotona riittää yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen hyvän makuisen juoman valmistamiseksi.

• Jos teelehdet ovat vihreitä ja se kuuluu oolongin vaaleisiin lajikkeisiin, veden tulee olla noin 80 astetta keitettäessä. Jos käytetään tummaa lajiketta, veden lämpötila nousee 15 astetta.
• Panimoprosessiin saviteekannu on ihanteellinen. Mutta jos näin ei ole, voit käyttää posliinia tai lasitavaraa.
• Vedenkeitin on lämmitettävä hyvin kiehuvalla vedellä, kaada siihen sitten 7 grammaa teetä ja lisää sitten tarvittava määrä vettä. Käännä vedenkeitintä ympäri useita kertoja kevyesti ravistaen.
• Tämän käsittelyn jälkeen vesi on kaadettava pois. Sitä ei ole tarkoitettu juotavaksi.
• Seuraava vaihe on kaataa vettä uudelleen. Minuutin kuluttua teetä voi juoda kaatamalla se kuppeihin.

Laadukas Tieguanyin on suositeltavaa keittää useita kertoja: teen laadusta riippuen 8-10 toistoa. On tarpeen vain pidentää infuusioaikaa yhdellä minuutilla joka kerta. Ja joka kerta teen tuoksu ja maku paljastuvat uudella tavalla ja tuovat yhtä paljon hyötyä kuin ensimmäistä kertaa haudutettuna.

Lasitavaroissa keitettäessä voit nauttia näkymästä teen keittämiseen, ja samalla se auttaa määrittämään teen laadun. Prosessin aikana tiukasti kierretyt pallot avautuvat vähitellen ja muuttuvat lehtiksi. Reunoilla niillä on tumma sävy, ja keskellä - rikas vihreä väri. Tämä kuva osoittaa, että meillä on todella laadukasta teetä.

Asianmukaisen haudutuksen lisäksi on noudatettava myös säilytysvaatimuksia. Kaikkien sääntöjen mukaan, kun tee on valmistettu, se asetetaan tyhjiöpakkaukseen.

Teellä ei ole vasta-aiheita huolimatta spekulaatioista joidenkin päihdyttävien aineiden sisällöstä. Poikkeuksia voivat olla vain tilanteet, joissa tiettyjä komponentteja kohtaan on yksilöllinen intoleranssi. Mutta tällaiset tapaukset ovat harvinaisia, ja sitten on parempi kääntyä asiantuntijan puoleen. Muissa tapauksissa teestä on vain hyötyä.

Sekä lapset että raskaana olevat naiset voivat juoda sitä kohtuullisina määrinä. Ihmisille, jotka kärsivät erilaisista sairauksista, esimerkiksi sydämestä, verisuonista, mahasta tai suolistosta, tämä lajike hyödyttää vain. Laihduttajille, voit juoda juoman suuria määriä (jopa 5 tai 6 kupillista päivässä): se auttaa vaikeassa laihdutustehtävässä.

Tavallisina päivinä on parempi käyttää tällaista upeaa terveyseliksiiriä, jolla on upea maku ja herkullinen tuoksu rauhallisessa, rentouttavassa ilmapiirissä, omistamalla jonkin aikaa panimorituaalille, ja sitten nauttia teestä, rauhasta ja ajatella jotain ihanaa.

Seuraava video näyttää selkeästi, kuinka nopeasti valmistaa ja hauduta eliittikiinalaista Tieguanyin-teetä kotona.