Tiibetin tee: miten se ilmestyi, mihin se on tarkoitettu ja miten se haudutetaan oikein?

Tiibetin tee tunnetaan maassamme juomana, jolla on hämmästyttäviä ominaisuuksia. Neuvostoliiton jälkeisenä aikana siitä tuli laajalle levinnyttä, koska monet Tiibetin kokoelman muodostavista yrteistä löytyivät Venäjän pellolta. Nykyään sitä voi nähdä missä tahansa teekaupassa ja jopa apteekissa, minkä vuoksi se on erittäin suosittu venäläisten keskuudessa.

Tiibetin teen tarkkaa alkuperää ei tiedetä, koska se ilmestyi ennen aikakauttamme. Muinaisina aikoina tämä juoma valmistettiin teepensaista - vaatimattomista ja pakkasenkestävistä kasveista, jotka kasvoivat hyvin missä tahansa maaperässä. Nämä kasvit eivät vaatineet ihmisten hoitoa ja tiettyjen olosuhteiden luomista, minkä vuoksi ne oli helppo löytää ja kerätä.

Jos kuuntelet muinaista legendaa, Kiinaa pidetään tiibetilaisen teen syntymäpaikkana, jossa sitä käytettiin vastalääkkeenä. Hieman myöhemmin siitä tuli jalo juoma, joka oli tarkoitettu aatelisten kulutukseen. Ja vaikka monet uskovat, että kiinalaisella teellä on pisin historia, tästä ei ole suoraa näyttöä.

Tutkijat havaitsivat, että tämä teekokoelma tunnettiin myös muinaisessa Intiassa, Himalajalla ja Tiibetissä. Nämä tutkimukset tekevät tiibetiläisen teen syntymäpaikan tuntemattomaksi, eikä tätä kiistaa ole vielä saatu päätökseen. Mutta on tarkasti todistettu, että teekasvit tulivat Venäjälle Aasian maista kulkiessaan todella pitkän matkan.

Euroopassa tee tuli tunnetuksi 1500-luvulla, kun meritie avattiin Kiinaan. Sitten tiibetiläinen juoma tarjottiin yksinomaan keisarin perheelle ja hänen vierailleen. Juoma saavutti suuren suosion Ison-Britannian aateliston ja kuninkaallisen hovin keskuudessa, kun Intian viljelmät harjoittivat teekasvien tuotantoa.

Japanissa teekasvit ilmestyivät buddhalaisen munkin ansiosta, joka toi siemenet maahan. Tiibetin teetä käytettiin täällä laajalti, koska keisari itse vaikutti sen suosioon. Japanilaiset tekivät juoman käytöstä eräänlaisen seremonian, jonka taitoa tutkittiin vuosia.

Kokoelma saapui Venäjälle vasta 1600-luvulla ja sitä käytettiin vain lääketieteellisiin tarkoituksiin. Teeyrtit olivat niin kalliita ja harvinaisia, että ne vaihdettiin usein turkiksiin. Arvostetuin musta tee, jonka hinta on paljon korkeampi kuin vihreän teen hinta. Mutta jo 1800-luvulla juoma yleistyi koko maassa, koska monet rautatiet ilmestyivät.

Ja jos muinaisina aikoina teekokoelmaa käytettiin terveysjuoman valmistukseen, nyt sitä käytetään keskustelun ylläpitämiseen pöydässä. Pitkään sitä ei pidetty lääkkeenä, ja se valmistetaan vain nautinnon vuoksi.

On olemassa useita erilaisia ​​maksuja, jotka koostuvat Tiibetin kasveista.

1. Juoma maksan, munuaisten ja suoliston puhdistamiseen - koostuu metsämansikoiden lehdistä ja juurista, koivun silmuista, mäkikuisman, immortellen ja kamomillan kukista. Nämä kasvit ovat välttämättömiä parantavan keitteen valmistukseen, joka saa lääketieteellisiä ominaisuuksia puolen tunnin infuusion jälkeen. Elinten täydelliseen puhdistamiseen on tarpeen juoda kolme kupillista keittämistä päivittäin 2-3 kuukauden ajan.
2. Tee verenkiertoelimistön puhdistamiseen - Se sisältää 26 erilaista kasvia, joihin kuuluvat kumina, salvia, varsajalka, kamomilla, voikukka ja lehmus. Tällainen keite soveltuu käytettäväksi vasta useiden tuntien infuusion jälkeen, joten se haudutetaan yleensä yön yli. Sinun täytyy juoda juoma kolme kertaa päivässä, tunti ennen ateriaa.
3. Keittäminen koko kehon puhdistamiseen - sisältää vain 4 komponenttia: kamomillakukat, koivun silmut, mäkikuisman kukat ja immortelle. Juo juomaa aamulla ja illalla 3 kuukauden ajan. Mutta kuukauden käytön jälkeen sinun on pidettävä seitsemän päivän tauko.

Perinteinen lääketiede ei menetä merkitystään, ja monet ihmiset turvautuvat Tiibetin teen käyttöön lääketieteellisiin tarkoituksiin. Sen uskotaan edistävän koko kehon nuorentumista - vain yksi kuppi päivässä voi parantaa ihon tilaa ja nuorentaa sisäelimiä. Lisäksi juomaa käytetään aktiivisesti sisäisten kudosten vapauttamiseen viruksista.

Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että tiibetiläisten yrttien infuusio voi lievittää vatsakramppeja. Samalla verenkierto paranee, sydänkipu häviää ja ruoansulatus paranee.

Tee sisältää mäkikuismaa ja immortellea, jotka auttavat hieman nostamaan verenpainetta. Vaikutus ei tietenkään ole niin suuri kuin mustan teen juomisesta, mutta se on kuitenkin.

Ylipainoisilla ihmisillä on mahdollisuus pudottaa ylimääräisiä kiloja, jos he juovat tiibetiläisten yrttien keittoa yhdessä urheilun kanssa. Samalla sinun on mukautettava ruokavaliotasi, koska kiinalainen tee on voimaton ilman asianmukaista ravintoa.

Huolimatta monista positiivisista ominaisuuksista, Tiibetin kasveilla on omat vasta-aiheensa. Juoman juominen tiettyjen sairauksien yhteydessä voi aiheuttaa useita sivuvaikutuksia. Joten kehon lämpötilan nousun myötä tiibetiläinen tee voi aiheuttaa kuivumista.

Tulehduksen tai ärsytyksen esiintyminen kehossa rajoittaa myös kiinalaisen teen käyttöä.

Kaikki ihmiset eivät voi juoda keittämistä ilman terveysvaikutuksia. Koska kaikkia kasvien sivuvaikutuksia ei tunneta, tiibetiläisen teen käyttö raskaana oleville naisille, allergikoille ja lapsille on ehdottomasti vasta-aiheista. Toinen vivahde, joka on kaikkien teen ystävien tiedossa: juoman valmistus on sallittua vain käytettäessä seitsemää terälehteä.

Perinteisen tiibetilaisen teen valmistamiseksi sinun on valmistettava:

• 300 ml vettä;
• 25 g puristettua teetä;
• 90 g paistettua jakkimaitoa;
• 200 ml jakkimaitoa;
• ripaus suolaa.

Juoma on valmistettava erityisellä tavalla. Puristettua teetä tulee keittää puoli tuntia, sitten lisätä maitoa kattilaan ja keittää vielä pari minuuttia. Sen jälkeen liemi poistetaan liedeltä, suodatetaan ja sulatettua jakkivoita ja suolaa lisätään tuloksena olevaan liemeen. Kaikki komponentit tulee vatkata, ja sen jälkeen juoma on valmis juotavaksi.

Jakinmaito voidaan helposti korvata lehmän- tai vuohenmaidolla, tärkeintä on, että sen rasvapitoisuus on korkea. Sama koskee ghee-yakvoita.

Nuorten teen resepti on erittäin suosittu, jonka valmistukseen tarvitset:

• 50 g koivun silmuja;
• 50 g mäkikuisman kukkia;
• 50 g kamomillakukkia;
• 50 g immortelle-kukkia.

Ennen teen valmistamista kaikki kasvit on murskattava ja sekoitettava. Sitten ne on asetettava sideharsoon ja annettava kuivua hyvin.

Juoman valmistamiseksi sinun on otettava ruokalusikallinen yrttejä ja kaadattava ne mukiin. Kokoelma kaadetaan kuumalla vedellä ja annetaan hautua 30 minuuttia.

Tiibetin kokoelman puhdistavan ominaisuuden ansiosta voit käyttää sitä koko kehon puhdistamiseen. Tämän teen valmistamiseksi sinun on otettava:

• kamomilla kukat;
• immortelle-lehdet;
• Koivun silmut;
• mansikan lehdet;
• mäkikuisma.

Teetä varten sinun on ensin jauhattava kasvit yhtä suuressa suhteessa. Saatu seos on kaadettava kiehuvalla vedellä ja jätettävä infusoitumaan 7-8 tuntia. Jaloin maun saamiseksi sinun on käytettävä vain tuoreita ainesosia.

Voit juoda tiibetilaista teetä sekä kuumana että lämpimänä. Perinteinen juoma kylmänä peittyy rasvaisella kuorella, mikä vaikeuttaa juomista.

Sinun on juotava keite hitaasti, jotta voit nauttia sen mausta täysin. Teeseremonian sääntöjen mukaan talon omistaja on velvollinen päivittämään jatkuvasti vieraiden kupit. Ja vieraiden itsensä on juotava vähintään kaksi kupillista teetä, muuten he osoittavat epäkunnioitusta.

Ihmisten arviot keitteen käytöstä nikotiiniriippuvuuden poistamiseksi viittaavat siihen, että se ei poista tupakointia, mutta tekee lopettamisesta paljon helpompaa. Juoman säännöllinen nauttiminen mahdollistaa hermostuneisuuden selviytymisen savukkeiden luopumisen aikana.

Ylipainoiset ihmiset ovat saavuttaneet erinomaisen vaikutuksen tiibetiläisen yrttiteen avulla. Jos uskot lukuisiin arvosteluihin, niin hän auttoi puhdistamaan kehon myrkkyistä ja pääsemään eroon vihatuista kiloista.

Kuinka valmistaa tiibetilaista teetä, katso seuraava video.